Žalioji arbata pasižymi daugeliu gydomųjų savybių: valo kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, arterinės hipertenzijos, trombozės atsiradimo riziką, gerina atmintį, greitina medžiagų apykaitą, padeda deginti riebalus, todėl yra plačiai taikomas kovojant su antsvoriu, taip pat kelia fizinį bei protinį darbingumą, gebėjimą susikaupti, stiprina imunitetą.
Žalioji arbata padeda iš organizmo pasišalinti sunkiesiems metalams – švinui, kadmiui, gyvsidabriui, cinkui. Taip pat ji vartojama norint sumažinti kariesą sukeliančių bakterijų kiekį.
Žalioji arbata tinka ir išoriniam vartojimui apsaugo odą nuo pernelyg kaitrių saulės spindulių, aplinkos teršalų, kadangi joje yra medžiagų, drėkinančių odą, gerinančių skysčių reguliaciją, biologiškai aktyvios medžiagos beveik nepraleidžia ultra violetinių spindulių – jos apsaugo odą nuo pernelyg ankstyvo vytimo, raukšlių susidarymo.
