Vasario 24d. Pirmadienis

Dešimtmečio išvada: lietuviai dažniau serga žarnyno ligomis ir linksta į nutukimą

Peržiūrų skaičius: 18972

Didžioji Lietuvos gyventojų dalis vartoja per daug druskos, 11 procentų lietuvių visiškai nevalgo žuvies, o pagal susirgimus salmonelioze pirmaujame tarp Baltijos ir šiaurės Europos šalių. Štai tokią liūdną statistiką pasaulinei maisto dienai skirtoje konferencijoje "Maisto sauga ir kokybė" paskelbė įvairių sričių Lietuvos mokslininkai.

Oficiali statistika skiriasi nuo realios

Per dešimtmetį pakitę lietuvių maitinimosi įpročiai verčia susimąstyti medicinos įstaigų darbuotojus. Vis daugiau vyrų skundžiasi viršsvoriu arba nutukimu, vaikų lopšeliuose-darželiuose bei kitose ugdymo įstaigose daugėja žarnyno infekcijos protrūkių, o vis didesnė visuomenės dalis mieliau renkasi pusiau paruoštą maistą iš parduotuvės, negu jį gaminasi patys.

Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, maždaug 2 mlrd. žmonių, iš jų apie pusantro milijardo vaikų, suserga nuo užteršto maisto. Nuolat didėja salmonelių, kampilobakterijų sukeltų infekcijų skaičius, kasmet nuo diarėjos pasaulyje miršta apie 3 mln. žmonių, o pietryčių Azijoje nuo bakterijomis užteršto maisto ir vandens kasmet miršta apie 1 mln. vaikų.

Medikų nedžiugina ir Europos šalių statistika. 2007 metais buvo užregistruota virš 200 tūkst. kampilobakteriozės, virš 150 tūkst. salmoneliozės atvejų. 2008 metais Europos sąjungos šalyse kilo daugiau kaip 5300 protrūkių, kurie buvo siejami su nesaugiu maistu. Tuomet sirgo daugiau kaip 45 tūkstančiai žmonių ir pagrindinės protrūkių priežastys buvo salmonelė, maistu plintantys virusai, bakterijų toksinai.

Tai oficiali statistika. Tuo tarpu remiantis mokslininkais, faktinis ligų paplitimas yra kur kas didesnis. "Lietuvoje 2004-2005 metais atliktas diarėjų paplitimo tyrimas parodė, jog 5 procentai iš 1200 apklausoje dalyvavusių asmenų turėjo diarėjos epizodą. Galima padaryti išvadą, kad diarėjų skaičius galėtų būti ne mažiau 150 tūkstančių atvejų kasmet, kai realiai diagnozuojame nuo 15 iki 20 tūkstančių atvejų", - savo pranešime dėstė SAM Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro direktorius dr. doc. Saulius Čaplinskas.

Didžiausi pavojai tyko namuose

Pastaraisiais metais sergamumas žarnyno infekcijomis sudaro apie 3 procentus nuo visų užkrečiamų ligų. O dėl nepakankamai tikslių laboratorinių tyrimų, beveik 60 procentų žarnyno infekcijų lieka nepatikslintos – arba bakterinės, arba virusinės.

Vardindami infekcijų protrūkių priežastis, mokslininkai pastebi, kad didžiausią riziką kelia šviežia broilerių mėsa, kalakutiena, kepta vištiena, kulinarijos bei konditerijos gaminiai, žuvis. Neramumą kelia visuomenėje sklandantys nuogąstavimai apie iš Vietnamo gabenamas užšaldytas pangasijas, kuriose gali būti sunkiųjų metalų. Konferencijoje dalyvavęs Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus pavaduotojas Zenonas Stanevičius patvirtino, kad šios žuvys veisiamos kartais pažeidžiant nustatytas normas, tačiau patikino, jog Lietuvos jos nepasiekia.

Taip pat protrūkio priežastimi tampa netinkamas maisto tvarkymas namuose bei maisto tvarkymo subjektuose, asmeninės bei maisto tvarkymo higienos nepaisymas namuose, vaikų ugdymo įstaigose, maisto tvarkymo įmonėse. 70 procentų atvejų protrūkių židiniais tampa namai.

Tinkamiausias – termiškai apdorotas maistas

Ligų plitimą sąlygoja tai, kad mes visi tingime maistą gamintis namie, todėl geriau renkamės pusfabrikačius iš parduotuvės.

Per 5 metus SAM Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro Epidemiologinės priežiūros skyrius užfiksavo apie 100 protrūkių, kurie buvo susiję su viešojo maitinimo ir prekybos įmonėmis. Taip pat beveik 200 protrūkių vaikų lopšeliuose darželiuose buvo susijusios su neteisingu maisto tvarkymu tose vietose.

"Mūsų lėkštėje maistas bus ne tik skanus, bet ir saugus tada, kai jį gaminsime švariomis rankomis, naudosime švarų geriamąjį vandenį, neįnešime patogeninių mikroorganizmų iš aplinkos į vartojimui paruoštą maistą, jeigu gerai karščiu apdorosime gyvūninį maistą bei jį tinkamai laikysime. Nes pavojingiausia temperatūra yra nuo +5 iki +60 laipsnių. Būtent joje dažniausiai ir dauginasi mikroorganizmai", - kaip išvengti bakterinių susirgimų mokė skyriaus vedėja Galina Zagrebnevienė.

Nutukusių vyrų skaičius didėja sparčiau negu moterų

Konferencijoje buvo pateikti ir lietuvių mitybos ir gyvensenos įpročių tyrimai. Paaiškėjo, kad tik kas trečias Lietuvos gyventojas įvertino savo mitybą kaip tinkamą. O daugiau kaip 40 procentų apklaustųjų atsakė, kad mityba yra netinkama.

"Mitybos tyrimų duomenys rodo, kad žuvies ir jos produktų vartojimas per dešimtmetį padidėjo. Deja, nedaug – nuo 19 iki 30 gramų per dieną. Didžioji dalis gyventojų jos vartoja tik kartą-du per savaitę, o 11 procentų išvis nevartoja žuvies ir jos produktų", - savo pranešime skaitė SAM Sveikatos mokymo ir ligų prevencijos centro direktoriaus pavaduotojas Albertas Barzda.

Nors visur skelbiama, kad kasdien ar po kelis kartus per dieną būtina vartoti daržoves, vaisius, grūdinius produktus, gyventojų įpročiai rodo ką kitą. 2007 metais kasdien vartojančių šviežias daržoves buvo tik 43 procentai. Kasdien grūdinius produktus vartoja tik kiek daugiau nei pusė gyventojų ir kelis kartus per dieną vartoja tik kas dešimtas gyventojas. Pieno produktus kiekvieną dieną vartoja tik kas trečias gyventojas, likusi dalis vartoja tik 5 ar vos 1-2 kartus per savaitę.

Pastebimas per didelis druskos poreikis. Vietoj rekomenduojamos 5 gramų dienos normos, 59 procentai lietuvių jos suvalgo po 10 gramų. Likusi visuomenės dalis maisto visai nesūdo.

Didelį nerimą kelia ir vis dažniau pasitaikantys nutukimo ir viršsvorio atvejai. Paprastai sveikatos specialistai rekomenduoja išlaikyti normalų kūno masės indeksą, kuris turi būti nuo 18 iki 25 KMI. Tačiau Lietuvos vidurkis yra 25,7. Per dešimtmetį normalų kūno svorį turinčių vyrų skaičius mažėjo, o viršsvorį turinčiųjų skaičius didėjo. Moterų tarpe atvirkščiai – didėjo normalų svorį turinčių, nežymiai mažėjo antsvorį ir nutukimų turinčių moterų skaičius.

Neįgalumas gali tapti išsigelbėjimu

Neįgalumas gali tapti išsigelbėjimu

Pastaraisiais mėnesiais pasigirsta nuogąstavimų, kad sunkmečiu gali padaugėti tariamų invalidų, norinčių naudotis neįgaliesiems teikiamomis privilegijomis. Lietuvoje kiekvieną savaitę neįgalumas nustatomas keliems tūkstančiams asmenų. Asmenims,...


Nustatytas kritinis žmogaus telomerų ilgis

Nustatytas kritinis žmogaus telomerų ilgis

"Daktare, kiek man dar liko?.." - jei šį klausimą sugebėtų užduoti atskira ląstelė, atsakyti galėtų mokslininkas Duncan M. Baird su kolegomis iš Cardiffo universiteto (Cardiff University). Tai tapo įmanoma po jų sėkmingo telomerų (tai...


KAMIENINIŲ LĄSTELIŲ PANAUDOJIMAS VAISINGUMO PROBLEMOMS SPRĘSTI

KAMIENINIŲ LĄSTELIŲ PANAUDOJIMAS VAISINGUMO PROBLEMOMS SPRĘSTI

Pastarąjį dešimtmetį netyla diskusijos apie kamienines ląsteles ir jų panaudojimą klinikinėje praktikoje. Dažniausiai diskutuojama apie etinius embrioninių kamieninių ląstelių panaudojimo aspektus. Šios kamieninės ląstelės gaunamos iš ankstyvosios...


Pirmoji Pabaltijo šalyse unikali Premium klasės ultragarsinė sistema Zonare ZS3 – jau Lietuvoje!

Pirmoji Pabaltijo šalyse unikali Premium klasės ultragarsinė sistema Zonare ZS3 – jau Lietuvoje!

BIOFIRST klinika su pasididžiavimu pristato pirmąją Pabaltijo šalyse Premium klasės ultragarsinę diagnostinę sistemą Zonare ZS3. Tūkstančiai instaliuotų sistemų visame pasaulyje tapo puikiu pamatu Zonare „Gyvajai technologijai“ vystyti...


Širdies keitimą žada padaryti įprasta procedūra

Prancūzijos kompanija žada netrukus pradėti gaminti standartinius prietaisus, kuriais nesunkiai būtų galima pakeisti pažeistas širdis. Kaip skelbia "New York Times", kompanija "Carmat" yra baigiamojoje dirbtinės širdies...


Naujos kartos diagnostika

Vienas iš asmeninės, arba personalizuotos medicinos tikslų - surasti ir pašalinti auglius pačioje ankstyviausioje stadijoje. Tikimasi, kad asmeninės medicinos instrumentai sugebės nustatyti ligas, kai jų dar "nemato" įprastiniai...


Prašo SAM pateikti daugiau informacijos apie vakciną nuo pandeminio gripo

Seimo Sveikatos reikalų komiteto narė Dangutė Mikutienė kreipėsi į sveikatos apsaugos ministrą Algį Čapliką, prašydama pateikti daugiau informacijos apie ką tik įsigytas vakcinas nuo pandeminio gripo A(H1N1)v. D.Mikutienė prašo pateikti...


VGPUL atlikta pirmoji planinė krūtinės ląstos operacija

Praėjusią savaitę Vilniaus greitosios pagalbos universitetinėje ligoninėje (VGPUL) atlikta pirmoji planinė krūtinės ląstos operacija. Operuota 38 metų klaipėdietė, kuriai diagnozuotas nepiktybinis tarpuplaučių navikas. "Operacija buvo...


Surasta žmogaus antroji regos sistema ir tuo pačiu atskleistas biologinio laikrodžio "jungiklis"

Surasta žmogaus antroji regos sistema ir tuo pačiu atskleistas biologinio laikrodžio "jungiklis"

Iš ko susideda žmogaus akis, mokoma jau mokyklose per biologijos pamokas - tad mes nesikartosime, tik trumpai priminsime pagrindines nervines ląsteles, esančias akies tinklainėje ir atsakingas už šviesos signalo pavertimą į smegenims suprantamus...


Surastas naujas žmonių veidus skiriantis požymis

Surastas naujas žmonių veidus skiriantis požymis

Mokslininkai aptiko tiesiogiai sunkiai pastebimą žmonių veidus skiriamąjį požymį, kurį sugeba įvertinti kiekvieno iš mūsų pasąmonė. Šį ne tik įdomų, bet ir praktiškai naudingą atradimą padarė Brauno universiteto mokslininkai, vadovaujami Michael...


Kauno klinikų medikai abejingi kūdikių negalavimams?

Kauno klinikų medikai abejingi kūdikių negalavimams?

Daugiau kaip prieš dvi savaites tėvais tapusių kauniečių džiaugsmą aptemdė Kauno medikų požiūris į ką tik pasaulį išvydusią būtybę. Kauniečiams Mindaugui ir Linai Subačiams rugpjūčio 4-oji – ypatinga. Tądien jie tapo tėvais. "Šis...


Uzbekija dėl naujojo gripo uždarė sieną su Kazachstanu

Uzbekija uždarė sieną su kaimyniniu Kazachstanu, informuoja Kazachstano užsienio reikalų ministerija. Kazachstano žiniasklaida ir Uzbekijos sostinės Taškento gyventojai tokį sprendimą sieja su plintančiu naujuoju gripu, tačiau valdžios pareigūnai...


Gydymo paslaugų kainų pagrįstumui ir skaidrumui

Ligonių kasos neretai sulaukia gydymo įstaigų kritikos dėl dabartinių asmens sveikatos priežiūros paslaugų bazinių kainų, kuriomis su įstaigomis atsiskaitoma. Suprantama, bazinės kainos turi būti teisingos, tai yra, kuo labiau pagrįstos sveikatos...


Ką daryti susižeidus iškyloje?

Ką daryti susižeidus iškyloje?

Vasarą iškylų metu neretai susižeidžiama. Su vaikų chirurgu, LSMU ligoninės Kauno klinikų Vaikų chirurgijos klinikos doc. dr. Daliumi Malciumi kalbamės apie tai, kaip elgtis susižeidus iškylaujant. Kurių kūno vietų sužeidimai pavojingiausi?


Nuo prostatos vėžio Robertą De Niro išgelbėjo ankstyva diagnozė

Nuo prostatos vėžio Robertą De Niro išgelbėjo ankstyva diagnozė

Ne tik eiliniams mirtingiesiems tenka susidurti su sunkumais. Nemažai kino žvaigždžių, politikų ir kitose srityse garsių vyrų patyrė, kas yra prostatos vėžys. Žymus beisbolo žaidėjas Joe Torre, politikas Rudy Giuliani, vienas žymiausių Amerikos...


Genetiškai pakeisti uodai leis vaistus

Mokslininkai sukūrė genetiškai pakeistus uodus, kurie įkandimo metu galėtų suleisti žmogui vakciną nuo maliarijos. Ekspertų manymu, šis Japonijos mokslininkų pasiekimas kuriant "skraidančius vakcinuotojus" gali tapti nauju radikaliu...


Brangios medicininės įrangos skirstymas sukėlė abejonių

Lietuva perka vieną moderniausių įrangų, dažniausiai naudojamų vėžiu sergantiems ligoniams, tačiau Sveikatos apsaugos ministerija ją skiria ne daugiausiai tokių ligonių gydančiam Onkologijos institutui, o Santariškių klinikoms, praneša LTV...


Ukrainiečiai kelia sąlygas Lietuvai, norinčiai jiems suteikti humanitarinę pagalbą

Ukraina atsiuntė notą Lietuvai, kuria prašoma įvykdyti 10 sąlygų, kad Kijevas sutiktų priimti Vilniaus siunčiamą humanitarinę pagalbą. Šią pagalbą į Ukrainą Lietuvos karinių oro pajėgų lėktuvu buvo planuota išskraidinti dar penktadienį, tačiau...


Bakteriofagai: į žūtbūtinį mūšį su bakterijomis

Bakteriofagai: į žūtbūtinį mūšį su bakterijomis

Nors šie bakterijomis užkandžiauti mėgstantys mikroskopiniai padarai didelio estetinio pasigėrėjimo ir nekelia, jie galėtų būti realus ginklas prieš įvairias infekcines ligas. Tai – bakteriofagais vadinami virusai. Bakteriofagų turinčius...


Sukurtas vėžį per 15 min. nustatantis skeneris

Sukurtas vėžį per 15 min. nustatantis skeneris

D. Britanijos mokslininkai pranešė sukūrę "revoliucinį" diagnostikos prietaisą, kuris gali diagnozuoti vėžį, išsėtinę sklerozę bei kitas ligas per 15 minučių. Lydso universiteto mokslininkai teigia, kad šiuo prietaisu naudotis lygiai...


Patyčios mokykloje plinta lyg epidemija

Šalį sukrėtusi Prienų moksleivio savižudybė dar labiau pakurstė kalbas apie patyčias mokyklose. Kauno ugdymo įstaigų atstovai tikina, esą sėkmingai kovojantys su šia problema. Devintokė Gertrūda (vardas pakeistas), paprašyta prisiminti daugiau nei...


Transplantacijas koordinuos naujas centras

Transplantacijas koordinuos naujas centras

Jie neskaičiuoja darbo valandų. Jei tik reikia, šoka iš lovos vidurnaktį ir skuba į ligoninę. Organų transplantacijomis besirūpinančių medikų darbas aplinkiniams primena įtempto siužeto filmą. Viskas turi būti paruošta, kol nusileis kažkam...


Medikai – tarp hepatito rizikos grupių

Šiais metais centras anoniminės apklausos būdu atliko virusinių hepatitų B ir C paplitimo tarp medikų tyrimus VUL "Santariškių klinikose". Iš 174 apklaustų medikų 42,5 proc. teigė yra tyręsi dėl hepatito B, o 26,4 proc. – dėl...


Bloga nuotaika gali pagerinti atmintį

Bloga nuotaika kai kuriais atžvilgiais gali būti naudinga, tvirtina vienas Australijos mokslininkas, kuris nustatė, jog negatyvūs jausmai mažina patiklumą, padeda objektyviau vertinti kitus, taip pat stiprina atmintį.Naujojo Pietų Velso...


Kad infragarsas netaptų mūsų sveikatos priešu

Kad infragarsas netaptų mūsų sveikatos priešu

Sveikatos apsaugos ministras Algis Čaplikas patvirtino Lietuvos higienos normą "Infragarsas ir žemo dažnio garsai: ribiniai dydžiai gyvenamuosiuose ir visuomeninės paskirties pastatuose". Šis teisės aktas parengtas siekiant valdyti...


Nuo įklotų moteris gelbėja operacija

Apie šlapimo nelaikymą moterys linkusios nutylėti net savo artimiesiems. Pagal statistiką tik 25 proc. su šia problema susiduriančių moterų ieško pagalbos. Klaipėdos universitetinės ligoninės gydytojas urologas Mindaugas Danilevičius, rašantis...


Didžioji Britanija pradėjo skiepyti nuo kiaulių gripo

Kad būtų išvengta tolesnio kiaulių gripo plitimo, Didžiojoje Britanijoje trečiadienį pradėta plataus masto skiepijimo kampanija. Žinybų duomenimis, yra paruošta daugiau kaip 11 mln. vakcinos dozių. Pasiskiepyti pirmiausiai raginami rizikos grupės...


Nerimaujama, kad dėl naujo testo padaugės abortų

Ko laukiamasi – berniuko ar mergaitės, paprastai nustatoma po aštuonioliktos nėštumo savaitės. Tačiau kompanija "IntelliGender" praneša sukūrusi technologiją, galinčią tai nustatyti jau dešimtą nėštumo savaitę. Skelbiama, kad po...


Japonijoje sukurtas automatinis ląstelių kultivavimo įrenginys

Japonijos bendrovė "Kawasaki Heavy Industries" ir nacionalinis Priešakinių pramonės technologijų ir tyrimų institutas sukūrė automatinį įrenginį, kuriame regeneracinės medicinos tikslais vienu metu gali būti kultivuojamos iš kelių žmonių...


Šių metų tendencija: dovanoti sveikatos priemones

Šių metų tendencija: dovanoti sveikatos priemones

Nors dovanos turėtų nešti džiaugsmą, neretai jų paieška tampa galvos skausmu ir blaškymusi po parduotuves. Artimuosius norime maloniai nustebinti, tačiau aplėkti sausakimšus prekybos centrus prieš šventes spėja ne kiekvienas.


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9