Po tyrimų JAV Kalifornijos universiteto mokslininkų grupė priėjo prie išvados, kad riebaluose esančios oleino rūgštys virškinimo trakte virsta atmintį gerinančiomis medžiagomis, praneša BBC.
Tyrimo išvados publikuotos žurnale „Proceedings of the National Academy of Sciences”. Mokslininkai mano, jog jų atradimas gali tapti nauju atminties problemų gydymo būdu.
Šiuo metu bandomi vaistai, siekiant kontroliuoti riebiųjų rūgščių eterius – trigliceridą, kuris gyvame organizme formuoja riebalinius audinius.
