Šiaulių apskrities valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (toliau – Šiaulių apskrities VMVT) informuoja, kad šių metų birželio 3 d. apie Šiaulių mieste vykusį renginį „XIV – asis Lietuvos kaimo muzikantų ir kapelijų festivalis ANT RUBEŽIAUS”, susijusį su maisto tvarkymu, nebuvo laiku informuota. Informacija apie organizuojamą renginį iš savivaldybės buvo gauta renginio dieną, paprašius VMVT pareigūnams.
Pažymėtina, kad vadovaujantis Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2007 m. vasario 27 d. įsakymu Nr. B1-253 įsakymu, švenčių ir renginių organizatoriai likus ne mažiau kaip 3 darbo dienoms iki šventės ar renginio pradžios atitinkamai teritorinei VMVT turi pateikti maisto tvarkymo vietų planą bei dalyvaujančių šventėje ar renginyje maisto tvarkymo subjektų sąrašą, nurodant veiklos rūšį, taip pat užtikrinti higienos sąlygų maisto tvarkymo subjektams sudarymą šventės ar renginio metu.
Renginio metu Šiaulių apskrities VMVT atlikus maisto tvarkovų patikrinimus nustatyta, kad neužtikrinamos greitai gendančių maisto produktų laikymo sąlygos, nes dėl renginio organizatorių neatsakingumo nebuvo užtikrintas elektros tiekimas. Apie susidariusią padėtį nedelsiant raštu buvo informuoti renginio organizatorius UAB „Jonytė” ir Šiaulių miesto savivaldybė, nurodyta nedelsiant nutraukti prekybą greitai gendančiais maisto produktais.
Keletas patarimų vartotojams: atkreipti dėmesį kokiomis sąlygomis vykdoma prekyba maisto produktais, kokios yra konditerijos, mėsos ir pieno produktų laikymo sąlygos, greitai gendantys maisto produktai turi būti laikomi šaldymo įrenginiuose (turi būti kontroliniai termometrai ir vartotojas gali pats pamatyti kokioje temperatūroje jie laikomi), kokia yra prekybos aplinkos bei prekiautojo asmens higiena.
