Šiuolaikinė mityba kelia naujus iššūkius, kurių vienas svarbiausių – omega-3 riebalų rūgščių trūkumas. Nepaisant didėjančio informuotumo, dauguma žmonių vis dar negauna pakankamo jų kiekio su maistu, todėl vis dažniau akcentuojamas poreikis rinktis stipriausius žuvų taukus.
Remiantis 2024 m. tyrimų bendrovės „Spinter“ atliktu tyrimu, inicijuotu „FJORD STRONG OMEGA-3“, žuvų taukus reguliariai vartoja tik 7 % Lietuvos gyventojų – tai rodo didelį omega-3 trūkumą visuomenėje.
Omega-6 ir omega-3 disbalansas – pagrindinė problema
Tipinėje vakarietiškoje mityboje omega-6 ir omega-3 santykis dažnai yra stipriai išbalansuotas:
• dažnai siekia 10:1 ar net 15:1
• kai rekomenduojamas santykis yra apie 1:1–4:1
Tai reiškia:
• omega-3 trūkumą organizme,
• sumažėjusį jų biologinį efektyvumą.
Šį disbalansą plačiai analizavusi profesorė Artemis P. Simopoulos teigia: „Didelis omega-6 ir omega-3 santykis skatina daugelio lėtinių ligų vystymąsi, o mažesnis santykis turi apsauginį poveikį.“ (Simopoulos AP. Biomedicine & Pharmacotherapy, 2002)
Naujesni tyrimai patvirtina, kad šis santykis išlieka vienu svarbiausių mitybos kokybės rodiklių.
Kodėl vien mitybos nepakanka?
Net ir laikantis subalansuotos mitybos, pasiekti optimalų omega-3 kiekį dažnai yra sudėtinga.
Profesorius Philip C. Calder pažymi: „Daugelyje populiacijų EPA ir DHA suvartojimas yra mažesnis nei rekomenduojama, todėl papildai gali būti svarbus šaltinis.“ (Calder PC. Nutrients, 2018)
Tai paaiškina, kodėl vis dažniau rekomenduojama rinktis stipriausios koncentracijos omega-3 papildus.
Sprendimas – stipriausi žuvų taukai
Didelės koncentracijos omega-3 papildai leidžia:
• efektyviau kompensuoti trūkumą,
• pasiekti moksliškai pagrįstas EPR ir DHR dozes,
• užtikrinti geresnį biologinį poveikį.
Moksliniai duomenys rodo, kad omega-3 poveikis yra tiesiogiai susijęs su suvartojamu jų kiekiu. Naujesni tyrimai patvirtina, kad norint pasiekti reikšmingą biologinį efektą, svarbi pakankama dozė.
„EPR ir DHR kiekis organizme didėja priklausomai nuo suvartojamos dozės, o reikšmingam fiziologiniam poveikiui pasiekti dažnai reikalingi didesni jų kiekiai.“(Nichols PD ir kt., Nutrients, 2021).
Tai patvirtina, kad stipriausi žuvų taukai nėra tik reklaminė sąvoka – tai fiziologiškai pagrįstas pasirinkimas.
Kaip pasirinkti stipriausius žuvų taukus?
Šiuolaikiniai omega-3 papildai vertinami ne tik pagal koncentraciją, bet ir pagal jų pasisavinimą, žaliavos kilmę ir kokybę, gamybos technologijas bei papildomą biologinį poveikį.
Renkantis verta atkreipti dėmesį į šiuos aspektus:
• didelę EPR ir DHR koncentraciją,
• žaliavos kilmę, kokybę, gamybos technologijas,
• gerą biologinį prieinamumą,
• papildomas veikliąsias medžiagas, kurios sustiprina bendrą poveikį.
Tokie kriterijai leidžia identifikuoti stipriausius žuvų taukus, kurie gali užtikrinti realų fiziologinį efektą.
FJORD STRONG OMEGA-3 žuvų taukų privalumai
Remiantis šiais principais, galima išskirti sprendimus, kurie orientuoti į aukštą koncentraciją ir kokybę.
FJORD STRONG OMEGA-3 žuvų taukai pasižymi:
• stipria koncentracija bioaktyvių omega-3 (EPR ir DHR),
• geru pasisavinimu (reesterifikuota forma),
• papildomais komponentais, kurie praplečia gaunamą naudą.
Kodėl sportuojantiems reikia daugiau omega-3?
Sportuojantiems organizmo poreikiai yra didesni, nes:
• didėja energijos sąnaudos,
• intensyvėja oksidacinis stresas,
• reikalingas greitesnis atsistatymas.
Dėl to jiems aktualus didesnis EPR ir DHR kiekis, kuris siejamas su:
• ištvermės palaikymu,
• širdies veikla,
• atsistatymo procesais.
Todėl stipriausios koncentracijos omega-3 FJORD STRONG OMEGA-3 SPORT, skirtos sportuojantiems (pvz., FJORD STRONG OMEGA-3 SPORT formulė), gali būti tikslingas pasirinkimas.
Išvada: kodėl tai tampa būtinybe?
Esant omega-6 ir omega-3 disbalansui, svarbu ne tik vartoti papildus, bet ir rinktis tinkamus.Stipriausi žuvų taukai, pasižymintys aukšta EPR ir DHR koncentracija bei aukšta žaliavos kokybe, tampa ne pasirinkimu, o būtinybe šiuolaikinėje mityboje.
