Kol esame sveiki, paprastai nesusimąstome, kiek įvairių medžiagų reikia, kad mūsų organizmas veiktų tarsi laikrodukas. Kalis ir magnis, vieni būtiniausių mineralų kurių turime gauti su maistu. Jie būtini kiekvienai organizmo ląstelei, audiniui, organui. Kalis ir magnis ypač svarbūs normaliai širdies veiklai, ir geriausia, kai abu juos vartojame vienu metu.
Svarbus širdžiai
Pagrindinė kalio užduotis organizme – palaikyti reikiamą vandens ir elektrolitų pusiausvyrą bei normalią ląstelių veiklą. Jei kalio trūksta, gali sutrikti širdies ritmas, atsirasti sunkumo jausmas krūtinėje, kankinti nepaaiškinamas nuovargis, kojų mėšlungis.
Kalio nemažai gauname su maistu, jo yra tiek augaliniuose, tiek gyvūniniuose maisto produktuose. Ypač daug šio mineralo džiovintuose vaisiuose, riešutuose, sojoje, jūros kopūstuose, ankštinėse daržovėse, špinatuose, bulvėse, sėlenose, žuvyje ir kt.
Pastebėta, kad žmonės, suvartojantys daugiau produktų, kuriuose yra kalio, rečiau serga insultu, jiems lengviau sureguliuoti padidėjusį kraujo spaudimą. Visi šie negalavimai – mūsų dienų sveikatos rykštė, tad, sunegalavus širdžiai, įtarus hipertenziją ar sutrikus kraujotakai, pravartu vartoti kalio preparatų.
Atminkite – norint išvengti širdies ligų, insulto ir net vėžio, svarbu organizmą aprūpinti kaliu ir palaikyti tinkamą jo kiekį.
Jei kalio pritrūksta
Kaip suprasti, kad jūsų organizme trūksta kalio? Kai žmogui ima stigti kalio, atsiranda nuovargis, bendras silpnumas, psichinis ir fizinis išsekimas, irzlumas, raumenų silpnumas, naktinis kojų mėšlungis. Sausa oda ir silpni plaukai taip pat gali rodyti kalio trūkumą. Kai moterims trūksta kalio, padidėja nevaisingumo ar priešlaikinio gimdymo rizika. Kalis ir magnis skatina natrio, o kartu su juo ir vandens, pertekliaus pasišalinimą iš organizmo. Būtent todėl sumažėja kraujospūdis, pagerėja organų kraujotaka, jie geriau aprūpinami deguonimi, mažėja tinimai.
Kalio kiekis kraujyje gali labai sumažėti, jei vemiate, viduriuojate, gausiai prakaituojate. Kita svarbi kalio trūkumo priežastis – vaistai, kurie dažnai vartojami širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti. Šlapimo išsiskyrimą skatinantys vaistai (diuretikai) taip pat iš organizmo pašalina kalį. Vartojant tokio tipo vaistus, svarbu papildomai vartoti ir kalio papildų.
Kalio palydovas – magnis
Kalis organizme tiesiogiai susijęs su kitu svarbiu mikroelementu – magniu, kuris taip pat maitina širdį. Jei vieno iš šių mineralų kiekis organizme sumažėja, tai ir kito greičiausiai ima trūkti, mat kalio pasisavinimui būtinas magnis. Jis reguliuoja širdies susitraukimų dažnį, stabilizuoja širdies ritmą, atpalaiduoja širdies raumenį ir aprūpina ląsteles energija, gerina kraujotaką.
Sumažėjus organizme magnio kiekiui, žmogus greitai pavargsta, būna blogos nuotaikos, apatiškas, atsiranda širdies ir raumenų skausmai, širdies ritmo sutrikimai, padidėja arterinis kraujospūdis. Magnio gali pritrūkti dėl nevisavertės mitybos (ilgai badaujant, laikantis nesubalansuotos dietos, piktnaudžiaujant alkoholiu), sutrikus maisto pasisavinimui dėl viduriavimo, vėmimo.
Magnio turi riešutai (ypač anakardžių), sezamo sėklos, bananai, jūros dumbliai, jūros žuvys, tamsiai žalios spalvos daržovės. Vis dėlto magnio su maistu gauname nepakankamai, nes dažnas mūsų valgo daug perdirbtų produktų, kuriuose šio elemento yra mažai. Daugeliui žmonių pravartu gerti kalio ir magnio papildų, kurie padeda kompensuoti šių mineralų stoką ir išsaugoti gerą širdies bei kraujagyslių sveikatą bei puikią savijautą.
