Spalio 24d. Ketvirtadienis

Žydrė Dargužytė. Sveikas maistas – sveikas vaikas

2012 Rugsėjo 27d.
Peržiūrų skaičius: 41916
Žydrė Dargužytė. Sveikas maistas – sveikas vaikas

Pasaulio sveikatos organizacijos atlikti tyrimai rodo, kad vaiko sveikos mitybos įpročiai susiformuoja iki trejų metų. Taigi tėvai turėtų dėti daug pastangų, kad jų vaikas netaptų saldžių ir riebių produktų gerbėjas. Juk pirmiausia vaikas mokosi iš tėvų. Jei šie paslapčia kramsnoja picą ir geria gazuotus gėrimus, vargu ar vaikas, pradėjęs lankyti mokyklą ir gavęs keletą litų sveikiems ir subalansuotiems pietums, už ugdymo įstaigos kampo nekrims sumuštinio iš "McDonalds".

Pirmasis artimas mamos ir vaiko ryšys užsimezga per maistą, tačiau pasibaigus žindymo laikotarpiui daug kas pasikeičia: mamos neretai nebeskiria pakankamai daug dėmesio tam, ką vaikas valgo ir kokį poveikį tai turi jo organizmui. Ne paslaptis, kad dažnai netgi ne iš blogos valios vaikui leidžiame per daug: jis gali mėgautis tokiu maistu, kokiu nori.

Tokiu atveju dažnai nutinka taip, kad apetitą turinčius sužadinti produktus pakeičia paprastųjų angliavandenių, kuriuose daug cukrų, kupinas maistas. Paprastieji angliavandeniai labai greitai virsta riebalais. Pavalgius tokių produktų, sukeliamas staigus insulino išskyrimas, kenkiantis kasai. Blogiausia, kas gali nutikti, išbalansavus vaiko mitybą – jis gali susirgti cukralige. Mokslininkai, atlikę tyrimus su ikimokyklinio amžiaus vaikais, neseniai nustatė, kad trečdalis iš jų auga neharmoningai: 30 proc. tyrime dalyvavusių ikimokyklinukų yra per mažo svorio, o 6 proc. turi viršsvorio. Ar pakankama vaiko mityba, rodo sveika jo išvaizda, energingumas.

Įprotį sveikai maitintis formuokime kūrybiškai

Ankstyvajame vaiko raidos etape ne visada lengva įpratinti vaiką valgyti sveikus produktus. Dietologai teigia, kad jei iki trejų metų vaikui pristatysite kuo daugiau naujų produktų, vėlesniame amžiuje jis galės lengviau atsirinkti, ką mėgsta, o ko ne. Daugelis iš tėvų skundžiasi, kad tam, jog vaikas pradėtų valgyti naują maistą kartais tenka jį siūlyti keliolika kartų. Tėvai neturėtų prarasti kantrybės ir galvoti, kad kažko vaikas tikrai nevalgys, jei pasiūlė tik vieną ar du kartus. Galbūt tam, kad vaikas nevalgo, yra svarbių priežasčių: jis gali būti nepakankamai pailsėjęs arba neseniai valgęs kitų produktų.

Vaiko susidomėjimui nauju maistu paskatinti padeda neįprastas maisto patiekimas. Pavyzdžiui, košę galima dėti ne į nusibodusį dubenėlį iš kurio vaikas valgo kasdien, bet į naują spalvotą, kurio vaikas dar nematė arba matė, bet jo negalėjo liesti ar žaisti su juo. Jei dubenėlis, kuriame patiekiate naują maistą vaikui, tas pats, reiktų pasitelkti fantaziją ir maistą sudėti kūrybiškai. Tai galėtų būti – vaizdeliai lėkštėje, pavyzdžiui, žaismingi veidukai. Akimis taptų du šaukšteliai košės, lūpomis – burokėlių salotos (vaikui galima pasakyti, kad piešiama mergaitė raudonai pasidažiusi lūpas).

Valgykime prie stalo

Vaikų ligų gydytoja Rasa Abelytė sako, kad vaikai labai retai pasijunta išties alkani, taigi tėvams geriau skatinti vaiką valgyti kelis kartus per dieną. "Taip lengviau užtikrinti maisto įvairovę bei apsaugoti vaiką nuo persivalgymo", – dėsto R. Abelytė. Anot jos, labai svarbu kalbėtis su vaiku ir akcentuoti jam, kad valgymas – būtina dienos rutinos dalis.

Vaikų gydytojai pataria pratinti vaiką valgyti ne bet kur, bet prie stalo. Kai vaikas įpranta užkandžiauti bet kur ir bet kada, jis įprastai nebenori valgyti visaverčio maisto, nes būna pasisotinęs mažai maistinės vertės turinčiais produktais.

Valgymas prie stalo ir tuo pačiu paros metu skatina vaiką labiau vertinti maistą ir gerbti patį jo patiekimo ir vartojimo procesą. Jei mažasis gurmanas matys, kad tėveliai elgiasi taip pat, jis veikiausiai nebenorės maištauti. Visai kitokia situacija susiklosto tada, kai vienas iš tėvų valgo prie televizoriaus, kitas – skaitydamas žurnalą, o vaikui siūloma sėstis prie stalo. Toks būdas netinkamas, nes tuomet vaikas nesupras, kodėl jis negali daryti to paties, kaip daro mama su tėčiu.

Nors lietuvių kultūroje neskiriama daug laiko šeimos pietums ar vakarienei, tačiau vis dažniau viešumoje ir privačioje aplinkoje kalbama apie tai, kad toks buvimas kartu vienija šeimą. Vaikų teises ginanti organizacija "Unicef" pernai 29 valstybėse atliko tyrimą, kurio tikslas buvo nustatyti santykių šeimoje kokybę. Rezultatai buvo šokiruojantys. Tyrimo duomenimis, lietuviai savo vaikams vidutiniškai skiria 7 min per dieną. Negana to, mažiausieji mūsų šalies gyventojai jaučiasi nelaimingiausi Europoje.

Atsižvelgdami į rezultatus, galime drąsiai teigti, kad valgymas kartu tai – galimybė su vaiku praleisti daugiau laiko. Tam labai daug dėmesio skiriama Pietų Europos šalyse.

Pavyzdžiui, kai lietuviai kartu su šeima išvyksta, tarkime, į Italiją, kur maisto kultūrai skiriamas didelis dėmesys, jie nustemba – kaip vaikai gali nesiblaškydami sėdėti prie stalo keletą valandų ir ramiai valgyti. Patiems italams tai atrodo natūralu, tačiau pasiteiravus jų, kaip jie ugdo savo vaikų sveikos mitybos įpročius, jie pirmiausia akcentuoja, kad vaikui nuo mažens pasakoja, kas yra sveika, o kas ne.

"Reiktų stengtis valgyti tuo pačiu metu, kad vaikui susiformuotų įprotis. Be to, tai turi įtakos geresniam šeimos mikroklimatui", – apibendrina gydytoja R. Abelytė.

Leiskime pasirinkti

Kartais tėvai klaidingai supranta vaikų gydytojų akcentuojamą galimybę vaikui pasirinkti produktus. Akivaizdu viena, kad jei tėvai leis rinktis iš bet ko, vaikas tikrai ims tai, kas jam skaniausia – pyragėlius, saldžias bandeles, šokoladus ar kukurūzus. Visai kitaip pasirinkimo situacija atrodo tada, kai tėvai sąmoningai parenka sveikus produktus ir leidžia vaikui rinktis iš jų. Tarkime, klausimas, ko nori priešpiečiams – obuolio ar kriaušės – yra visai kitokį poveikį turintis nei, pavyzdžiui, ko nori – šokolado ar obuolio.

Pirmasis klausimas skatina ne tik sveiko maisto pasirinkimą, bet ir pozityvius vaiko ir tėvų santykius, be savo nuomonės primetimo ar "piršimo".

Kadangi gyvename aplinkoje, kurioje nuolat mums siūlomas nesveikas maistas: greito maisto restoranai, saldumynai parduotuvėse pilni konservantų, aplinkiniai valgo ne visada sveikai, o reklamos kalba apie tai, kaip smagu šveisti sumuštinius "McDonalds", vaikui tampa sunku suprasti, kas iš tikrųjų tas sveikas maistas ir jei jis sveikas, kodėl tiek daug kalbama apie nesveiką.

Vertėtų prisiminti, kad vaikui užkandžiams patiekiami produktai turi būti vertingi maistiniu požiūriu – jie turi sužadinti apetitą. Šiam tikslui geriausiai tinka vaisiai arba jogurtas. Jei geriamos sultys, jos neturėtų būti pernelyg saldžios. Apskaičiuota, kad ikimokyklinukas per dieną turėtų išgerti ne daugiau nei 460 mg sulčių.

Jei vaikui norime už kažką atsidėkoti, nereikėtų atsilyginti saldumynais. Kur kas geriau tai daryti išradingai paruoštomis daržovėmis ar ne kasdien namuose valgomais vaisiais.

Į ikimokyklinio vaiko mitybos racioną nerekomenduoja įtraukti šių produktų:

riebių konditerijos gaminių, pavyzdžiui, spurgų, čeburekų;
gaiviųjų gazuotų gėrimų;
picų;
bulvių traškučių;
grybų;
pomidorų padažo;
ožkos pieno;
riebios mėsos.


Vaikų gydytojai pataria

1. Stenkitės valgyti reguliariai.
2. Dažniau gaminkite namuose. Čia paruoštas maistas sveikesnis, juk jūs žinote, iš kokių produktų jį pagaminote.
3. Užuot vaikui siūlę kaloringų užkandžių, pratinkite jį mėgautis vaisiais, sultimis.
4. Mažinkite porcijas, nereikalaukite, kad vaikai suvalgyti visą porciją, nenaudokite maisto kaip atlygio ar paskatinimo.
5. Pratinkite vaikus valgyti daugiau vaisių ir daržovių.
6. Venkite apdorotų, supakuotų produktų, greito maisto. Rinkitės šviežias, o ne konservuotas daržoves.
7. Nepamirškite, kad vaikas privalo valgyti produktų, kuriuose yra mononesočiųjų riebalų rūgščių (alyvų aliejus, riešutai, sėklos), polinesočiųjų riebalų rūgščių (žuvis, saulėgrąžų, sėmenų aliejus, graikiniai riešutai) .
8. Patiekite daug pieno ir jo produktų. Augant ir tvirtėjant vaiko kaulams, jo organizmui būtina turėti pakankamai kalcio atsargų. Kalcis lengviau pasisavinamas iš vidutinio riebumo pieno ir jo produktų.
9. Itin svarbu kuo anksčiau įpratinti vaiką nuolat gurkšnoti vandens – šis naudingas įprotis liks visam gyvenimui. Vanduo yra labai svarbus: palengvina virškinimą, padeda sureguliuoti kūno temperatūrą bei medžiagų apykaitą.

Bernardinai

Žymės: Sveikas maistas

Mažėja kvaišalus vartojančių paauglių

Mažėja kvaišalus vartojančių paauglių

Švietimo ir mokslo ministerijoje pristatytas tarptautinis Alkoholio ir kitų narkotikų tyrimas Europos mokyklose ESPAD-2007. Tyrimas parodė, kad Lietuvoje, palyginti su kitų Europos šalių pateiktais duomenimis, per ketverius pastaruosius metus...


Mokykla – sudėtinga vaikų darbovietė

Mokykla – sudėtinga vaikų darbovietė

Mokykliniais metais atsiradę ir neišspręsti kompleksai dažnai perauga į stiprius nevisavertiškumo kompleksus. Atsinešti į suaugusiųjų pasaulį jie ne tik trukdo gyventi visavertį gyvenimą bei realizuoti prigimtinius savo gebėjimus, siekti savo...


Daug saldainių vaikystėje – polinkis smurtauti užaugus

Daug saldainių vaikystėje – polinkis smurtauti užaugus

Saldainius ar šokoladą kasdien valgantys vaikai užaugę greičiausiai bus labiau linkę smurtauti, rodo naujas tyrimas. Mokslininkai nustatė, jog būdami vaikais reguliariai saldumynus valgę žmonės įkopę į ketvirtą dešimtį daug dažniau būna nuteisti...


Gimdymas: kiek jis kainuoja Didžiojoje Britanijoje? (I dalis)

Gimdymas: kiek jis kainuoja Didžiojoje Britanijoje? (I dalis)

Žmogus į šį pasaulį visur ateina vienodai, tik pasitinkamas skirtingai. Ar pagrįstas lietuvių nepasitenkinimas sveikatos priežiūra mūsų šalyje? Jauna mama Šarūnė Jurėnaitė, gyvenanti Didžiojoje Britanijoje, sutiko papasakoti savo gimdymo istoriją....


Vaikams saugu vartoti daug vitamino D

Vaikams saugu vartoti daug vitamino D

Mokyklinio amžiaus vaikams vartoti daug vitamino D yra saugu, o galbūt net būtina, kad jų kraujyje susidarytų pakankami šios maistingosios medžiagos kiekiai, kurių reikia augantiems kaulams ir apskritai sveikatai. Vitamino D nepakankamumas yra...


Pasikvieskite į namus teatrą

Pasikvieskite į namus teatrą

Jei bent kartą lankėtės lėlės teatre, negalėjote nepastebėti, kaip mažylis išpučia akytes, kai šoka ir dainuoja lėlės, o pliušiniai kiškučiai dreba iš baimės, kai atsėlina toks pat pliušinis vilkas. Tyrimais nustatyta, kad vaikai, kaip niekas...


Tautiškumas nemadingas? Juo geriau!

Tautiškumas nemadingas? Juo geriau!

"Virvytės" folkloro ansamblio narių Inetos ir Valdo Zajančkauskų namuose kasdien skamba lietuvių liaudies dainos, o vakarais vaikai – septynerių Adelė ir dvejų Pijus neužmiega be lopšinės, net jei prieš tai būna klausęsi pasakos....


Komplikacijos naujagimiams po TBC skiepų

Komplikacijos naujagimiams po TBC skiepų

LTV "Panoramai" motinos piktinasi, kad naujagimių komplikacijų po TBC vakcinos atvejų yra kur kas daugiau nei informuoja medikai. Pasak vienos kaunietės, kurios dukrelei - keli mėnesiai, problemos jų šeimą užklupo liepos viduryje, kai...


Valymas, kai namie karaliauja mažasis

Valymas, kai namie karaliauja mažasis

Namų valymas, kai yra mažų vaikų, turi savas „žaidimo taisykles“. Viena vertus, valyti lyg ir reikia dažniau, nes norisi, kad mažasis augtų saugioje ir švarioje aplinkoje, kita vertus, baisu, kad didelės koncentracijos cheminiai...


Atostogauti reikia sveikai

Atostogauti reikia sveikai

Moksleivių paklausus, kaip jie žada leisti atostogas, ne vienas atsakytų – labai ilgai miegosiu ir darysiu, ką norėsiu. Vilniaus visuomenės sveikatos biuras kviečia atostogauti sveikai. Vaikui miegoti yra sveika. Miego metu atsistato...


Ar vien tik kuprinė slegia vaiko pečius?

Ar vien tik kuprinė slegia vaiko pečius?

Kas penktas 13-18 metų paauglys skundžiasi nugaros skausmu. Jei netikėtai mokykla paskelbtų savaitės atostogas ir tėvai leistų daryti kas patinka, kas antro paauglio svajonė būtų išsimiegoti, kas trečio - neskubant gerai paruošti namų darbus,...


Indigo vaikai

Indigo vaikai

Vaikai gimsta "normalūs, telpantys į visas augimo ir vystymosi normas, ir "nenormalūs". Pastaruosius ilgai ir atidžiai tiria gydytojai, ieškoma genetinių priežasčių, kodėl mažylis ilgai nepradeda kalbėti, kodėl jis vengia kontakto...


Sportuojantys paaugliai: kokių klaidų nedaryti tėvams?

Sportuojantys paaugliai: kokių klaidų nedaryti tėvams?

Pamažu šylant orams, ypač suaktyvėja sportuojantieji. Kai kurie nori atrodyti gražiau, kai kurie atsibusti iš žiemos sąstingio, o treti tiesiog ima aktyviau sportuoti, nes tam atsiranda geresnės sąlygos. Tėvai paprastai labai džiaugiasi, kai...


Kaip pasirinkti darželį?

Kaip pasirinkti darželį?

Straipsnio autorė – Jolita Gedvilienė – yra Vilniaus lopšelio-darželio "Pasaka" direktorės pavaduotoja ugdymui. Darželio pakraipos ir skambūs programų pavadinimai – būtinybė ar mados dalykas? Ikimokyklinio ugdymo...


Nedidelius vaikus siūlo vežioti specialiose sėdynėse

Nedidelius vaikus siūlo vežioti specialiose sėdynėse

Vaiko teisių apsaugos kontrolierė Edita Žiobienė siūlo Kelių eismo taisyklėse nustatyti, kad žemesnius nei pusantro metro ūgio vaikus būtų privaloma vežioti specialiose sėdynėse tiek jiems sėdint ant priekinės, tiek ant galinės automobilio...


Naujas testas kelia susirūpinimą dėl abortų

Naujas testas kelia susirūpinimą dėl abortų

Ko laukiamasi - berniuko ar mergaitės, paprastai nustato sonograma, atliekama po aštuonioliktos nėštumo savaitės. Tačiau kompanija "IntelliGender" praneša, kad norintiems išsiaiškinti, kokios lyties kūdikis gims, sukurta technologija tai...


Pirmoji pagalvė

Pirmoji pagalvė

Kad kūdikio miegas būtų ilgas ir saldus, tėveliai neretai suka galvą, kokią pagalvę mažajam padėti po galva ir ar ji iš viso reikalinga. Pirmaisiais mėnesiais, kol kūdikis tik guli, jo nugarytė ir galva yra vienoje plokštumoje, todėl migdant ant...


SOS! Mano vaikas nevalgo!

SOS! Mano vaikas nevalgo!

Gyvenimas kupinas paradoksų: visame pasaulyje skambinama pavojaus varpais dėl tiesiog akyse tunkančių vaikų, o jūs saviškio niekaip negalite priversti normaliai pavalgyti.


Atsakomybė už vaiką – tai atsakomybė už Valstybės ateitį

Atsakomybė už vaiką – tai atsakomybė už Valstybės ateitį

Lietuvos Respublikos Seimo narys Stasys Šedbaras kartu su UNESCO klubu Asmenybės Ugdymo Institutas "Rafaelis" (toliau Rafaelis) 2011 m. gegužės 31 d. surengė spaudos konferenciją "Ar auginame nelaimingiausių vaikų kartą...


12-metis sukūrė aplikaciją, padedančią vyrams „bendrauti“ su moterimis

12-metis sukūrė aplikaciją, padedančią vyrams „bendrauti“ su moterimis

Turbūt ne vienam vyrui gerai pažįstama situacija, kai jo moteris įbėga į kambarį ir pradeda plepėti visokiausius niekus, tuo tarpu vyrui tenka įterpti vieną – kitą žodelį, kad būtų sudarytas dalyvavimo efektas ir nekiltų bereikalingas...


Rotavirusinė infekcija gali būti labai pavojinga

Rotavirusinė infekcija gali būti labai pavojinga

Išsivysčiusiose ir besivystančiose pasaulio šalyse dažniausia kūdikių viduriavimų priežastis yra rotavirusinė infekcija. Europoje atliktos studijos rodo, kad apie 50 procentų vaikų iki penkerių metų amžiaus gydytų ligoninėje dėl viduriavimų sirgo...


Cezario pjūvis keičia kūdikio leukocitų DNR

Cezario pjūvis keičia kūdikio leukocitų DNR

Švedijos mokslininkai pranešė aptikę DNR mutacijas, kurios esą gali paaiškinti, kodėl po Cezario pjūvio operacijų gimusiems vaikams gresia didesnis imuninės sistemos pakitimų sukeltų ligų, tarp jų astmos, diabeto ir vėžio, pavojus. Karolinska...


Kodėl tėvams sunkiau auklėti paaugles nei berniukus?

Kodėl tėvams sunkiau auklėti paaugles nei berniukus?

Motinos kur kas dažniau ginčijasi su paauglėmis dukromis nei su paaugliais sūnumis. Šiurkščias ir agresyvias paaugles tėvams yra žymiai sunkiau auklėti. Kaip praneša dailymail.co.uk, mokslininkai ištyrė, kad mergaičių nuotaikų svyravimai, bendrų...


Kaip išrinkti vaikui batus į darželį?

Kaip išrinkti vaikui batus į darželį?

Kiekvienas vaikas yra individualus ne tik savo pomėgiais, charakteriu, būdo savybėmis, tačiau ir savo fiziologiniais procesais. Vaikai vystosi ir auga individualiai, priklausomai nuo daugelio aplinkybių, todėl skirtingu tempu vystosi ir jų pėdutės.


Narkotikai: moksleiviai svaiginasi naujomis psichotropinėmis medžiagomis

Narkotikai: moksleiviai svaiginasi naujomis psichotropinėmis medžiagomis

Vilnietė pedagogė Dalia prieš dvejus metus palaidojo sūnų, kuris pralaimėjo asmeninę kovą su narkotikais. Jam nebuvo trisdešimties. Dalios sūnus pirmą kartą narkotikų pabandė paauglystėje. Vėliau, jau po daugelio metų, kovodamas su priklausomybe,...


Nepilnamečių naktinis gyvenimas – be apribojimų

Nepilnamečių naktinis gyvenimas – be apribojimų

Policija sako esanti bejėgė sutramdyti naktinį gyvenimą pamėgusius nepilnamečius. Vaiko teisių atstovai tikina, kad didžioji dauguma vaikų naktimis linksminasi su tėvų palaiminimu. Tuo metu Seime užregistruotas projektas, kuriuo siūloma įteisinti...


Rasa Bagonienė. Socializacijos žingsniai vaikų darželyje – kartu su tėvais

Rasa Bagonienė. Socializacijos žingsniai vaikų darželyje – kartu su tėvais

Vaikystėje vykstančiame intensyviausiame socializacijos procese tėvų, kaip pagrindinių socializacijos agentų, vaidmuo yra itin svarbus. Todėl jų dalyvavimas atskiruose ikimokyklinio ugdymo įstaigų veiklos etapuose – pagalba vaikui lengviau...


Ekspertai: gimdyti reikėtų nelaukiant keturiasdešimtmečio

Ekspertai: gimdyti reikėtų nelaukiant keturiasdešimtmečio

Kaip elgtis nėščiajai, kad pagimdytų sveiką kūdikį? Ką valgyti, kad mažylis nebūtų alergiškas? Ar galima dažyti plaukus, lakuoti nagus? Pokalbis apie tai – su Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Akušerijos ir ginekologijos klinikos vadove...


Vaikų klausimai, kurių labiausiai bijo tėvai

Vaikų klausimai, kurių labiausiai bijo tėvai

"Iš kur atsiranda vanduo?", "Kodėl dangus mėlynas", "Kas yra begalybė?" - tai tik keli vaikų užduodami klausimai, į kuriuos tėvams dažnai keblu atsakyti. Dar vienas klausimas, gluminantis ne vieną tėčių ir mamų kartą...


Paaugliams naudinga ilgiau pamiegoti ryte

Paaugliams naudinga ilgiau pamiegoti ryte

Didžiosios Britanijos mokykla, leidusi savo mokiniams į mokyklą ateiti valandą vėliau, fiksuoja mažėjantį pravaikštų kiekį ir geresnius pažymius. Kaip praneša BBC, Monkseatono vidurinėje Šiaurės Tyneside (D. Britanija) 800 moksleivių nuo praeitų...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9

cityrush cityrush cityrush cityrush cityrush