Balandžio 15d. Ketvirtadienis

Žydrė Dargužytė. Sveikas maistas – sveikas vaikas

2012 Rugsėjo 27d.
Peržiūrų skaičius: 41916
Žydrė Dargužytė. Sveikas maistas – sveikas vaikas

Pasaulio sveikatos organizacijos atlikti tyrimai rodo, kad vaiko sveikos mitybos įpročiai susiformuoja iki trejų metų. Taigi tėvai turėtų dėti daug pastangų, kad jų vaikas netaptų saldžių ir riebių produktų gerbėjas. Juk pirmiausia vaikas mokosi iš tėvų. Jei šie paslapčia kramsnoja picą ir geria gazuotus gėrimus, vargu ar vaikas, pradėjęs lankyti mokyklą ir gavęs keletą litų sveikiems ir subalansuotiems pietums, už ugdymo įstaigos kampo nekrims sumuštinio iš "McDonalds".

Pirmasis artimas mamos ir vaiko ryšys užsimezga per maistą, tačiau pasibaigus žindymo laikotarpiui daug kas pasikeičia: mamos neretai nebeskiria pakankamai daug dėmesio tam, ką vaikas valgo ir kokį poveikį tai turi jo organizmui. Ne paslaptis, kad dažnai netgi ne iš blogos valios vaikui leidžiame per daug: jis gali mėgautis tokiu maistu, kokiu nori.

Tokiu atveju dažnai nutinka taip, kad apetitą turinčius sužadinti produktus pakeičia paprastųjų angliavandenių, kuriuose daug cukrų, kupinas maistas. Paprastieji angliavandeniai labai greitai virsta riebalais. Pavalgius tokių produktų, sukeliamas staigus insulino išskyrimas, kenkiantis kasai. Blogiausia, kas gali nutikti, išbalansavus vaiko mitybą – jis gali susirgti cukralige. Mokslininkai, atlikę tyrimus su ikimokyklinio amžiaus vaikais, neseniai nustatė, kad trečdalis iš jų auga neharmoningai: 30 proc. tyrime dalyvavusių ikimokyklinukų yra per mažo svorio, o 6 proc. turi viršsvorio. Ar pakankama vaiko mityba, rodo sveika jo išvaizda, energingumas.

Įprotį sveikai maitintis formuokime kūrybiškai

Ankstyvajame vaiko raidos etape ne visada lengva įpratinti vaiką valgyti sveikus produktus. Dietologai teigia, kad jei iki trejų metų vaikui pristatysite kuo daugiau naujų produktų, vėlesniame amžiuje jis galės lengviau atsirinkti, ką mėgsta, o ko ne. Daugelis iš tėvų skundžiasi, kad tam, jog vaikas pradėtų valgyti naują maistą kartais tenka jį siūlyti keliolika kartų. Tėvai neturėtų prarasti kantrybės ir galvoti, kad kažko vaikas tikrai nevalgys, jei pasiūlė tik vieną ar du kartus. Galbūt tam, kad vaikas nevalgo, yra svarbių priežasčių: jis gali būti nepakankamai pailsėjęs arba neseniai valgęs kitų produktų.

Vaiko susidomėjimui nauju maistu paskatinti padeda neįprastas maisto patiekimas. Pavyzdžiui, košę galima dėti ne į nusibodusį dubenėlį iš kurio vaikas valgo kasdien, bet į naują spalvotą, kurio vaikas dar nematė arba matė, bet jo negalėjo liesti ar žaisti su juo. Jei dubenėlis, kuriame patiekiate naują maistą vaikui, tas pats, reiktų pasitelkti fantaziją ir maistą sudėti kūrybiškai. Tai galėtų būti – vaizdeliai lėkštėje, pavyzdžiui, žaismingi veidukai. Akimis taptų du šaukšteliai košės, lūpomis – burokėlių salotos (vaikui galima pasakyti, kad piešiama mergaitė raudonai pasidažiusi lūpas).

Valgykime prie stalo

Vaikų ligų gydytoja Rasa Abelytė sako, kad vaikai labai retai pasijunta išties alkani, taigi tėvams geriau skatinti vaiką valgyti kelis kartus per dieną. "Taip lengviau užtikrinti maisto įvairovę bei apsaugoti vaiką nuo persivalgymo", – dėsto R. Abelytė. Anot jos, labai svarbu kalbėtis su vaiku ir akcentuoti jam, kad valgymas – būtina dienos rutinos dalis.

Vaikų gydytojai pataria pratinti vaiką valgyti ne bet kur, bet prie stalo. Kai vaikas įpranta užkandžiauti bet kur ir bet kada, jis įprastai nebenori valgyti visaverčio maisto, nes būna pasisotinęs mažai maistinės vertės turinčiais produktais.

Valgymas prie stalo ir tuo pačiu paros metu skatina vaiką labiau vertinti maistą ir gerbti patį jo patiekimo ir vartojimo procesą. Jei mažasis gurmanas matys, kad tėveliai elgiasi taip pat, jis veikiausiai nebenorės maištauti. Visai kitokia situacija susiklosto tada, kai vienas iš tėvų valgo prie televizoriaus, kitas – skaitydamas žurnalą, o vaikui siūloma sėstis prie stalo. Toks būdas netinkamas, nes tuomet vaikas nesupras, kodėl jis negali daryti to paties, kaip daro mama su tėčiu.

Nors lietuvių kultūroje neskiriama daug laiko šeimos pietums ar vakarienei, tačiau vis dažniau viešumoje ir privačioje aplinkoje kalbama apie tai, kad toks buvimas kartu vienija šeimą. Vaikų teises ginanti organizacija "Unicef" pernai 29 valstybėse atliko tyrimą, kurio tikslas buvo nustatyti santykių šeimoje kokybę. Rezultatai buvo šokiruojantys. Tyrimo duomenimis, lietuviai savo vaikams vidutiniškai skiria 7 min per dieną. Negana to, mažiausieji mūsų šalies gyventojai jaučiasi nelaimingiausi Europoje.

Atsižvelgdami į rezultatus, galime drąsiai teigti, kad valgymas kartu tai – galimybė su vaiku praleisti daugiau laiko. Tam labai daug dėmesio skiriama Pietų Europos šalyse.

Pavyzdžiui, kai lietuviai kartu su šeima išvyksta, tarkime, į Italiją, kur maisto kultūrai skiriamas didelis dėmesys, jie nustemba – kaip vaikai gali nesiblaškydami sėdėti prie stalo keletą valandų ir ramiai valgyti. Patiems italams tai atrodo natūralu, tačiau pasiteiravus jų, kaip jie ugdo savo vaikų sveikos mitybos įpročius, jie pirmiausia akcentuoja, kad vaikui nuo mažens pasakoja, kas yra sveika, o kas ne.

"Reiktų stengtis valgyti tuo pačiu metu, kad vaikui susiformuotų įprotis. Be to, tai turi įtakos geresniam šeimos mikroklimatui", – apibendrina gydytoja R. Abelytė.

Leiskime pasirinkti

Kartais tėvai klaidingai supranta vaikų gydytojų akcentuojamą galimybę vaikui pasirinkti produktus. Akivaizdu viena, kad jei tėvai leis rinktis iš bet ko, vaikas tikrai ims tai, kas jam skaniausia – pyragėlius, saldžias bandeles, šokoladus ar kukurūzus. Visai kitaip pasirinkimo situacija atrodo tada, kai tėvai sąmoningai parenka sveikus produktus ir leidžia vaikui rinktis iš jų. Tarkime, klausimas, ko nori priešpiečiams – obuolio ar kriaušės – yra visai kitokį poveikį turintis nei, pavyzdžiui, ko nori – šokolado ar obuolio.

Pirmasis klausimas skatina ne tik sveiko maisto pasirinkimą, bet ir pozityvius vaiko ir tėvų santykius, be savo nuomonės primetimo ar "piršimo".

Kadangi gyvename aplinkoje, kurioje nuolat mums siūlomas nesveikas maistas: greito maisto restoranai, saldumynai parduotuvėse pilni konservantų, aplinkiniai valgo ne visada sveikai, o reklamos kalba apie tai, kaip smagu šveisti sumuštinius "McDonalds", vaikui tampa sunku suprasti, kas iš tikrųjų tas sveikas maistas ir jei jis sveikas, kodėl tiek daug kalbama apie nesveiką.

Vertėtų prisiminti, kad vaikui užkandžiams patiekiami produktai turi būti vertingi maistiniu požiūriu – jie turi sužadinti apetitą. Šiam tikslui geriausiai tinka vaisiai arba jogurtas. Jei geriamos sultys, jos neturėtų būti pernelyg saldžios. Apskaičiuota, kad ikimokyklinukas per dieną turėtų išgerti ne daugiau nei 460 mg sulčių.

Jei vaikui norime už kažką atsidėkoti, nereikėtų atsilyginti saldumynais. Kur kas geriau tai daryti išradingai paruoštomis daržovėmis ar ne kasdien namuose valgomais vaisiais.

Į ikimokyklinio vaiko mitybos racioną nerekomenduoja įtraukti šių produktų:

riebių konditerijos gaminių, pavyzdžiui, spurgų, čeburekų;
gaiviųjų gazuotų gėrimų;
picų;
bulvių traškučių;
grybų;
pomidorų padažo;
ožkos pieno;
riebios mėsos.


Vaikų gydytojai pataria

1. Stenkitės valgyti reguliariai.
2. Dažniau gaminkite namuose. Čia paruoštas maistas sveikesnis, juk jūs žinote, iš kokių produktų jį pagaminote.
3. Užuot vaikui siūlę kaloringų užkandžių, pratinkite jį mėgautis vaisiais, sultimis.
4. Mažinkite porcijas, nereikalaukite, kad vaikai suvalgyti visą porciją, nenaudokite maisto kaip atlygio ar paskatinimo.
5. Pratinkite vaikus valgyti daugiau vaisių ir daržovių.
6. Venkite apdorotų, supakuotų produktų, greito maisto. Rinkitės šviežias, o ne konservuotas daržoves.
7. Nepamirškite, kad vaikas privalo valgyti produktų, kuriuose yra mononesočiųjų riebalų rūgščių (alyvų aliejus, riešutai, sėklos), polinesočiųjų riebalų rūgščių (žuvis, saulėgrąžų, sėmenų aliejus, graikiniai riešutai) .
8. Patiekite daug pieno ir jo produktų. Augant ir tvirtėjant vaiko kaulams, jo organizmui būtina turėti pakankamai kalcio atsargų. Kalcis lengviau pasisavinamas iš vidutinio riebumo pieno ir jo produktų.
9. Itin svarbu kuo anksčiau įpratinti vaiką nuolat gurkšnoti vandens – šis naudingas įprotis liks visam gyvenimui. Vanduo yra labai svarbus: palengvina virškinimą, padeda sureguliuoti kūno temperatūrą bei medžiagų apykaitą.

Bernardinai

Žymės: Sveikas maistas

Vaikų baimės - labai rimta problema

Vaikų baimės - labai rimta problema

Baimės gali lydėti įvairaus amžiaus žmogų, tačiau būna laikotarpių, kuriais ji ypač pasireiškia. Vienas iš tokių laikotarpių yra vaikystė, savito mąstymo amžius. Maždaug iki 10 metų vaikams vyrauja savisaugos ir instinkto baimės, pasireiškiančios...


Ar tikrai šiuolaikiniai vaikai negerbia suaugusiųjų

Ar tikrai šiuolaikiniai vaikai negerbia suaugusiųjų

Ne vienas prisimename dar ne tokius senus laikus, kai vaiko bandymas paprieštarauti suaugusiajam prilygdavo kone šventvagystei. Nesvarbu, ar jis būdavo teisus, ar ne. Šiandien net patys mažiausieji gali išrėkti, kokie neprotingi yra aplinkiniai....


Vaikų eisenos sutrikimai

Vaikų eisenos sutrikimai

Be to, eisenos tipą lemia ir genetika, kūno kompleksijos tipas, emocinė būsena bei kiti faktoriai, todėl tėveliams neretai būna pernelyg sunku įvertinti savo vaiko eiseną. O laiku nepastebėjus eisenos sutrikimų, kartais užleidžiamos gana rimtos...


Diagnozė: neatsiliepia, vadinasi, miršta

Diagnozė: neatsiliepia, vadinasi, miršta

Ką galvoja tėvai, kai vaiko mobilusis telefonas yra išjungtas? Beveik pusė tėvų puola į isteriją, nes mano, kad jų atžala miršta. Dar beveik pusė raunasi plaukus, nes yra įsitikinę, jog vaikas jau mirė. Vos keletas tiki, jog paprasčiausiai...


Moderni technologija leis sukurti realistišką negimusio kūdikio maketą

Moderni technologija leis sukurti realistišką negimusio kūdikio maketą

Kai pirmą kartą tėvai pamato dar negimusio savo kūdikio atvaizdą ultragarso aparato ekrane, tai jiems tampa turbūt įsimintiniausia akimirka gyvenime. Dabar nėščiosios galės netik pamatyti, bet ir palaikyti savo dar negimusio kūdikio maketą...


Lytis: pigaus efekto priemonė tėvams

Lytis: pigaus efekto priemonė tėvams

JAV valstybės departamentas įdėjo daug darbo siekdamas atnaujinti specialias formas, reikalingas į užsienį išvykstantiems Amerikos piliečiams. Tačiau nebuvo apsiribota vien tik biurokratija – tuomet pasiūlytus pakeitimus būtų galima...


Valdininkams nurodė didinti gimstamumą

Valdininkams nurodė didinti gimstamumą

Kaip informuoja BBC, Pietų Korėjos valdininkams duota neįprasta instrukcija: grįžti namo ir pradėti daugintis. 19 val. vakaro Pietų Korėjos Sveikatos apsaugos ministerijoje bus išjungtos visos šviesos - taip tikimasi darbuotojus paskatinti...


Pirmosios draugystės pamokos

Pirmosios draugystės pamokos

"Vis dažniau dukrytė iš kiemo grįžta liūdna. Kai jos bendraamžiai kartu žaidžia, išdykauja ar pešasi, ji tik tyliai stebi juos, tarsi bijotų, kad kas nors ją prakalbins, nors tikriausiai tik to ir tenori. Gal reikėtų jai padėti susirasti...


Mediniai žaislai vs. Plastikiniai

Mediniai žaislai vs. Plastikiniai

Šiandieninis vaikų pasaulis pripildytas begalės garsų ir spalvų. Žaislų pasirinkimas įvairioms amžiaus grupėms toks didelis, kad gali apsvaigti galva. Žengdami į žaislų parduotuvę, atrodo, pasineriame į beprotiškai spalvingą, žėrintį, mirgantį,...


Bus, kaip Dievas duos? Ne, bus, kaip nuspręsiu!

Bus, kaip Dievas duos? Ne, bus, kaip nuspręsiu!

Žinote posakį apie optimistą ir pesimistą? Kai stiklinė yra iki pusės pripildyta, vienas iš jų mato ją puspilnę, kitas – pustuštę. Ir taip skirtingai matyti gali jau maži vaikai. Kaip manote, kokių savybių reikia žmogui, kad jam gyvenime...


Tvarkymasis namuose nėščioms moterims gali sukelti priešlaikinį gimdymą

Tvarkymasis namuose nėščioms moterims gali sukelti priešlaikinį gimdymą

Olandų mokslininkai įrodė, kad nėščių moterų tvarkymasis namuose gali išprovokuoti priešlaikinį gimdymą. Žinoma, kad būsimoms mamoms bet kokia didelė įtampa ar krūvis nepageidautinas. Nepaisant to, daug moterų tiesiog priverstos tvarkytis namuose:...


AR reikia bijoti… baimės

AR reikia bijoti… baimės (1)

"Nebegalime nuvažiuoti į sodybą – dukrytė negali ten miegoti, mat bijo pelių. Rudeniop, padaugėjus vorų, ji nė kojos nekelia į mišką, nesuvilios jokie baravykai. Nežinome, kaip su tomis jos baimėmis ir kovoti. Gal nekreipti į jas...


Auklėjimas svarbiau už įgimtas savybes?

Auklėjimas svarbiau už įgimtas savybes?

Neuromokslininkas, pastaruosius 20 metų tyrinėjantis žudikų smegenis, nustebo pamatęs savo smegenų tyrimo rezultatus. Kaip skelbia portalas NPR, neuromokslininkas Jimas Fallonas, sužinojęs, kad jo giminės iš tėvo pusės dažnai kalėjo už...


Vargai dėl pleiskanų

Vargai dėl pleiskanų

Dažnai antrąją trečiąją kūdikio gyvenimo savaitę kaktos ir pakaušio srityje susidaro pleiskanų – sudžiūvusių riebalinių liaukų sekreto. Kartais jos pranyksta savaime, tačiau dažniausiai mažyliui atsikratyti šios "kepurės" reikia...


SOS! Mano vaikas nevalgo!

SOS! Mano vaikas nevalgo!

Gyvenimas kupinas paradoksų: visame pasaulyje skambinama pavojaus varpais dėl tiesiog akyse tunkančių vaikų, o jūs saviškio niekaip negalite priversti normaliai pavalgyti.


Kai vaikai valdo tėvus

Kai vaikai valdo tėvus

Kad taptum žogumi, nepakanka gimti žmogumi. Reikia dar ir žmonių draugijos bei žmoniško auklėjimo. Kiekviena šeima pasižymi savo dvasia, savo atmosfera, kurią vaikai pagauna, sugeria, o paskui išreiškia savo elgesio ypatumais, ilgainiui...


Vaikų ir paauglių psichiatrus vis dažniau keičia suaugusiųjų specialistai

Vaikų ir paauglių psichiatrus vis dažniau keičia suaugusiųjų specialistai

Vaiko teisių apsaugos kontrolierė Rimantė Šalaševičiūtė nerimauja, jog svarstoma galimybė atsisakyti vaikų ir paauglių psichiatrų paslaugų. Esą juos gali pakeisti suaugusiųjų psichiatrai. Tačiau vaikų ir paauglių psichiatrai, konsultuodami...


Nutukusios moterys dažniau gimdo mažo svorio kūdikius

Nutukusios moterys dažniau gimdo mažo svorio kūdikius

Jeigu antsvorį turinti moteris laukiasi pirmo vaiko, didesnė rizika, jog ją gali ištikti eklampsijos priepuolis (tai su nėštumu susijęs kraujospūdžio padidėjimas, kūno ištinimas), prasidėti priešlaikinis gimdymas. Nustatyta, jog nutukusios moterys...


Nuo saulės pirmiausia saugokime vaikus

Nuo saulės pirmiausia saugokime vaikus

asaulio sveikatos organizacijos duomenimis, per metus miršta apie 2 000 žmonių nuo odos vėžio, kuris gali vystytis apie 20–30 metų, todėl ligos požymiai gali atsirasti ne tik 20–40 metų amžiaus asmenims, bet ir 70–80 metų....


Vaikas neturi apetito? Gali grėsti mažakraujystė

Vaikas neturi apetito? Gali grėsti mažakraujystė

Ir vėl Jūsų vaikas nenoriai kramsnoja daržoves, o gal apskritai neina prie stalo? Tai – tikra kankynė mamytėms, turintiems namie nevalgiuką. Kai kurie tėvai numoja ranka į nevalgantį vaiką, nes mano, kad praleistas valgis – menka bėda....


Ar moksliniai tyrimai – tik mokslininkams, arba kodėl juose nutylimi gyvybiškai svarbūs faktai?

Ar moksliniai tyrimai – tik mokslininkams, arba kodėl juose nutylimi gyvybiškai svarbūs faktai?

Vargu ar šiais laikais yra žmonių, kurie nesuklustų ir daugiau dėmesio neskirtų skaitydami ar girdėdami mokslininkų ir ekspertų nuomones ir svarstymus pačiais įvairiausiais klausimais. Tačiau juk neretai nutinka taip, kad įvairūs tyrimai ir...


Grįžome į darželius ir mokyklas: ar tikrai dėl vaikų ligų visada kaltos bakterijos ir virusai kolektyve?

Grįžome į darželius ir mokyklas: ar tikrai dėl vaikų ligų visada kaltos bakterijos ir virusai kolektyve?

Nė vienas vaikas neužauga be ligų. Peršalimo ligos, virusinės infekcijos formuoja imunitetą. Kaip padėti, kad liga praeitų lengviau ir be komplikacijų? Ką turėtume padaryti, kad organizmo adaptacija vyktų švelniai, be didelių iššūkių sveikatai? Ar...


Kaip sudominti vaiką knyga?

Kaip sudominti vaiką knyga?

Tėvai dažnai klausia: kaip sudominti vaiką knyga, ką daryti, kad vaikas mėgtų skaityti? Atsakymas labai paprastas – reikia ne tik turėti knygų namuose, bet ir patiems jas skaityti. Vaikas, nuo mažų dienų stebėdamas tokį suaugusiųjų elgesį,...


Vaiko likimą tėvai formuoja dar įsčiose

Vaiko likimą tėvai formuoja dar įsčiose

Klausykitės klasikinės muzikos ir negalvokite apie vaiko lytį. Išmeskite buityje naudojamus chemikalus ir žiūrėkite, ką valgote. Tai priesakai moterims, trokštančioms, kad kūdikis gimtų sveikas. "Vaiko gyvenimas prasideda iki jo gimimo",...


Kas antras šiandieninis kūdikis sulauks 100 metų

Kas antras šiandieninis kūdikis sulauks 100 metų

Daugiau kaip pusė šių dienų kūdikių, gimusių išsivysčiusiose šalyse, sulauks 100 metų, teigia mokslininkai. Tyrimui vadovavęs danų mokslininkas Kaare Christensenas teigia, kad gyvenimo trukmė ilgėja nuo 1840 metų ir nėra jokių ženklų, kad ši...


Žaislai ne tik pramogai, bet ir ugdymui

Žaislai ne tik pramogai, bet ir ugdymui

Kokia vaikystė be žaislų – įvairių formų ir spalvų, išmoningai pagamintų ir galinčių nustebinti kiekvieną vaiką? Tačiau kol vaikai tiesia rankas į ekranuose matytų filmų veikėjų figūrėles, nori naujausios mašinėlės ar žėrinčia suknele...


Kodėl neįmanoma nekreipti dėmesio į verkiančius vaikus?

Kodėl neįmanoma nekreipti dėmesio į verkiančius vaikus?

Nustatyta, kad žmogui beveik neįmanoma ignoruoti kūdikio verksmo. Nustatyta, kad tai gali būti evoliucijos rezultatas. Net jei aplink girdime daug triukšmo, mūsų ausis automatiškai užfiksuoja vaiko verksmą dėl to, kad suaugę žmonės yra biologiškai...


Vaikų patyčių fone: trūksta psichologų

Vaikų patyčių fone: trūksta psichologų

Lietuvai ir toliau Europoje pirmaujant pagal vaikų patiriamas patyčias ir savižudybes dalis mokyklų dar neturi psichologinę pagalbą galinčių suteikti specialistų. Tuo metu mokyklose patyčių tarp mergaičių beveik nemažėja, o tarp berniukų ir toliau...


Mamos balsas gelbėja nuo streso

Mamos balsas gelbėja nuo streso

Nevalgykite šokoladinio torto ar nebeeikite į jogos treniruotes. Lengviausias būdas sumažinti įtampą - paskambinti savo mamai. Kaip praneša dailymail.co.uk, tyrėjai atrado, kad mamos balso klausymasis gali skubiai nuraminti, o telefono skambutis...


Ilgalaikis žindymas: Lietuvos psichologė prieš Pasaulio Sveikatos Organizaciją?

Ilgalaikis žindymas: Lietuvos psichologė prieš Pasaulio Sveikatos Organizaciją?

Kartas nuo karto taip nutinka, kad prigimtinis vaiko poreikis glaustis prie mamos ir būti žindomam, sulaukia išpuolių viešais pasisakymais. Kodėl taip nutinka? Kodėl taip norisi žindančių mamų bendruomenę pulti, kaltinti nebūtais dalykais?...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9