Spalio 25d. Sekmadienis

Vitamino C nauda žmogaus organizmui

2014 Sausio 29d.
Peržiūrų skaičius: 17408

Jeigu Johhny Depp‘as ir Penelope Cruz atrodytų kaip tikri piratai, vargu ar „Karibų jūrų piratai“ patektų į žiūrimiausių kino filmų sąrašą. Ilgų kelionių išvarginti jūreiviai nė iš tolo neprimena tų efektingų Holivudo gražiuolių, kuriuos esame įpratę matyti ekrane. Jūreivių Holivudo šypsena – tai išpuvusios dantenos ir dar likę reti sugedę dantys.  Tai vienas iš požymių, jog jūros bangų kariams ilgų kelionių metu pritrūksta maistingųjų medžiagų, iš kurių viena svarbiausių – vitaminas C. Nors šias piratų istorijas galime palikti XVIII-ajame amžiuje, skorbuto atvejų pasitaiko ir šiais laikais. Išdžiūvusi oda, sugedusios dantenos, sąnarių skausmai ir ant viso kūno nežinia iš kur atsirandančios mėlynės – tai požymiai, jog organizmui trūksta askorbo rūgšties, populiariai vadinamos vitaminu C.

Žmonių organizmas šio vitamino pats nesintetina, taigi esame priversti pasirūpinti visaverte mityba, kuri užtikrins reikiamas vitaminų astargas. XX amžiuje išgarsėjęs vitaminas C iš tiesų yra galingas antioksidantas, svarbus bendram imuninės sistemos palaikymui, odos sveikatai, kaulams, dantims ir dantenoms. Jei laisvuosius radikalus, visur aplink mus esančias daleles, apibrėžtume kaip ugnį, kuri nevaldoma gali pažeisti mūsų kūną, tai antioksidantai veikia kaip gesintuvas, numalšinantis, neutralizuojantis ugnį ir jos židinį, nesukeldamas jokios papildomos žalos. Būtent laisvieji radikalai yra vienas pagrindinių odos streso sukėlėjų, dėl kurių mūsų oda greičiau sensta, sausėja ir raukšlėjasi. Tam, kad išvengtume priešlaikinio senėjimo, kuris gali pasireikšti ne tik išorinio grožio, bet ir vidaus organų veiklos sutrikimais, turėtume pasirūpinti, jog mūsų kasdieniame mitybos racione būtų antioksidantų gausaus maisto.

Rekomenduojama paros norma vitamino C gali svyruoti tarp 60 ir 100 mg, nelygu, ar esate ramų gyvenimo būdą propaguojantis vienišius, ar besilaukianti trijų vaikų mama. Visais atvejais pakankamą kiekį vitamino C galime gauti ir su kasdieniais maisto produktais. Daugeliui mūsų šis vitaminas, ko gero, asocijuojasi su citrusiniais vaisiais, kadangi jau nuo vaikystės žinome, kad apelsinuose, greipfrutuose ir citrinose yra gausiu šio antioksidantų gausaus vitamino. Galbūt nustebsite, jog net ir mūsų lietuviškuose daržuose auga kalnai gėrybių, kuriose vitamino C gali būti net ir dar daugiau nei apelsinuose. Pavyzdžiui čili pipiruose ir paprikose vitamino C yra iki 6 kartų daugiau nei citrusiniuose vaisiuose. O ar žinojote, kad mūsų taip plačiai vartojamos petražolės yra tikras vitamino C šaltinis? Žinoma, galima svarstyti, kiek petražolių ir čili pipirų reikėtų suvalgyti, kad gautume tiek vitamino C, kiek jo yra viename greipfrute. Vis dėl to, jei minėtais prieskoniais gardinsime brokolius ir žiedinius kopūstus, nauda bus dviguba – šie kopūstų giminaičiai gali pasigirti esantys vitamino C šaltiniu. Džiugi žinia braškių mėgėjams – saujelėje šių uogų askorbo rūgšties yra daugiau nei viename apelsine. Ir ne tik vasarą galime mėgautis aormatingais kamuolėliais – drąsiai šaldykite braškes savo šaldiklyje (idealu -18°c temperatūroje, nes tokiame šaltyje uogos ilgą laiką išlaikys savo pradinę struktūrą), kadangi vitaminas C labai gerai išsilaiko tinkamai užšaldytame maiste. Mažiau vertės bus, jei atšildytas braškes kaitinsime, virsime – tuomet šio vitamino gali likti vos penktadalis.

Neturėdami galimybių idealiai prižiūrėti tai, ką imame į burną, dažnai griebiamės maisto papildų, kurie papildo mūsų mitybą trūkstamais vitaminais ir kitomis naudingosiomis medžiagomis. Vaistinėse ir prekybos centruose šiais laikais gausu vitamino C papildų ir tai yra, ko gero, populiariausias ir dažniausiai vartojamas maisto papildas, ypač šaltuoju metų laiku. Norėdami išvengti plačiai paplitusių peršalimo ligų čiumpame tablečių buteliuką, tikėdamiesi sustiprinti savo imunitetą. Vartodami vitamino C papildus turėtume atsižvelgti į tai, jog mūsų organizmas retai kada pasisavina izoliuotus vitaminus ir kitas naudingąsias medžiagas. Mūsų organizmui svarbus kiekvienas organinis komponentas, kadangi dauguma šių komponentų veikia sinergiškai. Rinkdamiesi maisto papildus visuomet atkreipkite dėmesį į gaminio sudėtį ir ieškokite tokio produkto, kurio sudėtyje vitaminas C (arba askorbo rūgštis) nėra paliktas vienišas.

Ar nuspręstumėte apsilankyti vaistinėje, ar šaldytų uogų skyriuje, visuomet stenkitės rinktis maksimaliai kokybiškus maisto papildus ir maisto produktus. Jei tabletėje vitaminas C sinergiškai derės su kitomis naudingosiomis medžiagomis, o braškės bus greitai ir giliai užšaldytos, tuomet galite tikėtis, jog savo mitybą greitai ir efektyviai papildysite antioksidantų gausaus vitamino C.

Plačiau: www.citrosept.lt


Žuvies taukai mažina psichikos susirgimų tikimybę

Žuvies taukai mažina psichikos susirgimų tikimybę

Tiriamiesiems tris mėnesius vartojant žuvų taukus, pasirodė, kad šis maisto papildas toks pat veiksmingas kaip ir vaistai, susirgimų šizofrenija sumažinęs ketvirtadaliu, praneša BBC. Mokslininkai mano, kad tokį poveikį turėjo žuvų taukuose...


Seksas: ką verta žinoti apie moters lytinį potraukį

Seksas: ką verta žinoti apie moters lytinį potraukį

Moters lytinis potraukis stipriai priklauso nuo jos dvasinės būsenos: jai labai svarbūs tarpusavio santykiai su vyru ir jo elgesys. Žiūrėti į nuogą nežinomo vyro kūną jai ne tik nėra malonu, bet ir gali kelti šleikštulį. Todėl fizinis suartėjimas...


Mes pristatome išskirtinę seriją – „911 - Jūsų gelbėjimo tarnyba!

Mes pristatome išskirtinę seriją – „911 - Jūsų gelbėjimo tarnyba!

Jau senų senovėje mūsų protėviai naudodavo įvairius, pačių pagamintus kremus, tepalus kurių sudėtyje naudodavo įvairius žolelių ekstraktus, augalus. Laikui bėgant buvo atskleistos tokių kremų receptūros, ir gaminami derinant kartu su...


Migreną gali išgydyti tepalas nuo sąnarių skausmo?

Migreną gali išgydyti tepalas nuo sąnarių skausmo?

Jungtinės Karalystės mokslininkai teigia, kad išgydyti migreną gali padėti gelis nuo nugaros ir sąnarių skausmo.Medikai pabrėžia, jog šis metodas leis pakeisti tabletes, kurios nepadeda, kai migrenos priepuolio metu žmogų jau ima pykinti arba jis...


Moterys ir vyrai žilsta anksčiau. Kodėl?

Moterys ir vyrai žilsta anksčiau. Kodėl?

Moterys pirmųjų žilų plaukų atsiradimą laiko senėjimo požymiu. Bet mūsų laikais plaukai ima žilti net visai jaunoms moterims. Kaip rodo apklausa, dauguma anksti pražilusių žmonių mano, kad taip atsitinka dėl streso. O specialistai tvirtina, kad...


Kodėl sportuoti geriausia gamtoje?

Kodėl sportuoti geriausia gamtoje?

Klestint sporto klubų industrijai, dažnas pamiršta sportavimo gamtoje svarbą. Mokslininkai neseniai atliktame tyrime tuo tarpu išsiaiškino, kad vos penkios minutės fizinio aktyvumo "žalioje erdvėje" gali akivaizdžiai pagerinti psichinę...


Tikimybė išgyventi susirgus vėžiu - ne tokia maža

Tikimybė išgyventi susirgus vėžiu - ne tokia maža

Prognozė išgyventi diagnozavus vėžį dažnai yra pernelyg pesimistiška - daugeliui pacientų perspektyva būna gerokai šviesesnė, negu jiems sakoma. Nauju metodu apskaičiavus sergančiųjų vėžiu išlikimo dažnį, šis rodiklis pagerėjo 11 procentų tiems...


Dainavimas chore – naudingas sveikatai

Dainavimas chore – naudingas sveikatai

Švedijos mokslininkai mano, kad dainavimas chore gali padėti ne tik gerai jaustis, tačiau ir palengvinti sergančiųjų skrandžio sutrikimais gyvenimą. Kaip praneša Švedijos naujienų portalas "thelocal.se", jau ankstesni tyrimai atskleidė...


Tatuiruotės - ne tik grožis

Tatuiruotės - ne tik grožis

Tatuiruotėmis vieni dailina kūną norėdami neatsilikti nuo mados, kiti siekia taip išreikšti savo individualumą. Nepaisant kūno puošybos, ši grožio procedūra nėra nekaltas žaidimas. Siekiant užtikrinti saugias grožio salonų darbuotojų ir grožio...


Raumenų mėšlungis

Raumenų mėšlungis

Man 80 metų. Jau dveji metai mėšlungis labai traukia kojas, nors geriu daug kalio, kalcio, magnio. Įdomu, tai būna tik naktimis. Gydytojai nieko nenustato, sako, gal kokia patologija. Kas man galėtų padėti? Mėšlungis dažniausiai yra skausmingi...


Dėmesio: apsinuodyti galima ir parduotuvėse nesaugiai laikomais biriais produktais

Dėmesio: apsinuodyti galima ir parduotuvėse nesaugiai laikomais biriais produktais

Prekybos centruose mažiausiai apsaugoti yra birūs produktai, nes jie dažnai laikomi didelėse atvirose dėžėse ar krepšiuose. Jų dugne produktai dažnai užsistovi, nes yra pildomi pilant šviežius produktus ant viršaus. Į nesupakuotų birių produktų...


Ištikus infarktui du trečdaliai žmonių pagalbos kreipiasi per vėlai

Ištikus infarktui du trečdaliai žmonių pagalbos kreipiasi per vėlai

Du trečdaliai Lietuvos gyventojų, ištikus miokardo infarktui, į medikus kreipiasi pavėluotai, teigia Lietuvos širdies asociacija. Pirmadienį per spaudos konferenciją specialistai akcentavo, kad ištikus miokardo infarktui svarbi kiekviena valanda -...


Hepatitas C aukas renkasi tyliai

Hepatitas C aukas renkasi tyliai

Specialistai turi pagrindo įtarti, kad 0,5-1 proc. Lietuvos gyventojų yra užsikrėtę hepatito C virusu. Nemažai žmonių to net nežino. Hepatitas - labai klastinga ir pavojinga lėtinė kepenų liga. Hepatito C virusas sukelia lėtinį kepenų uždegimą, ir...


Oro transporto sutrikimai atsiliepia ir medikų darbui

Oro transporto sutrikimai atsiliepia ir medikų darbui

Santariškių klinikose operacijos laukiančiam vaikui gydytojai donoro kaulų čiulpų į Vokietiją pirmą kartą išskubėjo automobiliu, o ne lėktuvu. Parsigabenti ligonių operacijoms reikiamų kaulų čiulpų gydytojams tenka iš įvairiausių pasaulio...


Meteopatija: oro permainos ir sveikata

Meteopatija: oro permainos ir sveikata

Kai kurie žmonės prastai jaučiasi per oro permainas, ypač prasidėjus žiemai. Toks reiškinys vadinamas meteopatija, dažniausiai jis yra vidaus organų ligų pasekmė. Išsigydę jas, ir keičiantis orams jausitės geriau. Tačiau savijautą pagerinti gali...


Karklų kačiukai – alergijos pranašas

Karklų kačiukai – alergijos pranašas

Per šventes į namus iš miškų parsinešę sprogstančių medžių šakelių pradėjote šnarpščioti nosimi? Tai ne atsitiktinumas. Karklų kačiukai ir sprogstantys medžių pumpurai - ne tik pirmieji pavasario simboliai, bet ir pagrindiniai alerginės slogos...


Tyrimas: šokolado mėgėjai rečiau patiria infarktą

Tyrimas: šokolado mėgėjai rečiau patiria infarktą

Jei negalite atsispirti šokolado plytelei, galbūt tai ir nėra taip blogai, ypač jei mėgstate juodąjį šokoladą. Kaip rodo švedų mokslininkų tyrimas, kurio rezultatai skelbiami "Journal of the American College of Cardiology" ir kurio metu...


Arbatos gėrimas sumažina insulto tikimybę

Arbatos gėrimas sumažina insulto tikimybę

Los Andželo Kalifornijos universiteto (UCLA) atliktas tyrimas, kurį rėmė Didžiojoje Britanijoje esantis Lipton arbatos institutas, atskleidė, jog išgeriant tris ar daugiau žalios ar juodos arbatos puodelius per dieną insulto tikimybė sumažėja...


Netektis nepamirštama, ji išgyvenama

Netektis nepamirštama, ji išgyvenama

Šeimos nario netektį patyrę žmonės nevienodai ilgai gydosi sielos randus. Artimo žmogaus mirtis - ne tik psichologinė trauma, bet ir socialinė, ekonominė problema. Kad nelaimės ištiktieji galėtų atsitiesti, visuomenė ir valstybė turi suprasti,...


Kaip išvengti pagirių?

Kaip išvengti pagirių?

Jei neturėsite saiko, šventės padovanos ne tik džiaugsmo ir malonių akimirkų. Kaip per šventes nepadauginti alkoholinių gėrimų ir išvengti pagirių? Šventėms reikia tinkamai pasiruošti: gerai išsimiegoti ir sočiai pavalgyti. Šaukštelis saulėgrąžų...


Nuo nutukimo saugos skrandžio "prezervatyvai"

Nuo nutukimo saugos skrandžio "prezervatyvai"

JAV mokslininkų išradimas nuo nutukimo kenčiantiems žmonėms suteikia galimybę atsikratyti svorio be chirurginės skrandžio "mažinimo" operacijos. Skrandžio operacijos - paskutinė itin nutukusių žmonių viltis išvengti su per dideliu...


Žalioji arbata gali apsaugoti nuo diabeto

Žalioji arbata gali apsaugoti nuo diabeto

Tyrimus su pelėmis atlikę mokslininkai mano, kad žalioji arbata gali sulėtinti pirmojo tipo diabeto vystymąsi ar net apsaugoti nuo jo. Žalioji arbata turi kelių rūšių antioksidantų, kurie užkerta kelią uždegimui, apsaugo nuo ląstelių mirties ir...


Persideginus odos vėžio rizika padidėja dvigubai

Persideginus odos vėžio rizika padidėja dvigubai

Užtenka skausmingai nudegti vieną kartą per kelis metus, kad dvigubai padidėtų odos vėžio - melanomos rizika, teigia SAM specialistai. SAM duomenimis, Lietuvoje kasmet nustatoma apie 200 naujų susirgimų melanoma, du trečdaliai iš jų - moterims,...


Nuo grėsmingiausios ligos vyrus išgelbės saulė

Nuo grėsmingiausios ligos vyrus išgelbės saulė

Ar žinote, kokia tema vyrams jautresnė nei aptarinėjamas jų turėtų moterų skaičius? Net ne jų pilvukas ar plikė, o pasiteiravimas apie sveikatą. Kalbėti apie ligą, o juo labiau priversti vyrą, kad nueitų pasitikrinti pas daktarus, prilygsta...


Joninių papartis tikrai stebuklingas

Joninių papartis tikrai stebuklingas

Dar senovėje papartis buvo laikomas gydomuoju augalu. Tačiau tai - nuodingas augalas, todėl svarbu neperdozuoti, geriausiai - tartis su gydytoju. Džiovinimui lapus skinti liepos-spalio mėnesiais. Žmonėms, kurie skundžiasi reumatiniais, galvos,...


Vėžys gyvenimui suteikia prieskonį

Vėžys gyvenimui suteikia prieskonį

Vaistais dvelkiantys koridoriai, kalėjimu tapusi palata, nuslinkę plaukai ir skausmas. Kova, nežinia, viltis ir kartais girdimas melas. Tokia yra vėžiu sergančiųjų kasdienybė. Ar artimieji gali ją pakeisti? Vėžio diagnozė dažnai žemę iš po kojų...


Septyni mitai apie medžiagų apykaitą

Septyni mitai apie medžiagų apykaitą

Lengva dėl per didelio svorio kaltinti savo kūną, tačiau dažniausiai tai tebūna didelis melas, rašo dailymail.co.uk. Žmonės, kurie stengiasi numesti svorio dažnai kaltina medžiagų apykaitą. Tačiau ar iš tiesų lėta medžiagų apykaita automatiškai...


Omega-3 gali pagerinti kraujospūdį metant svorį

Omega-3 gali pagerinti kraujospūdį metant svorį

Tokios riebios žuvies kaip lašiša arba žuvies taukų papildų vartojimas gali sumažinti kraujospūdį laikantis dietos, rodo Europoje atliktas tyrimas. Lašišos ir žuvies taukų teikiama nauda ypač buvo ryški žmonėms, kurių dokozahekseno rūgšties (DHA)...


"Eglės+" tikslas - gydymą paversti malonumu

"Eglės+" tikslas - gydymą paversti malonumu

Panašu, jog gilus žiemos miegas, sunkmečiu apėmęs daugelį verslo sričių, Druskininkų "Eglės" sanatorijai negresia. Duris lankytojams atvėrė naujas gyvenamasis kompleksas ir gydymo centras "Eglė+". Ir iki šiol džiuginusi plačiu...


Bloga nuotaika gali pagerinti atmintį

Bloga nuotaika gali pagerinti atmintį

Bloga nuotaika kai kuriais atžvilgiais gali būti naudinga, tvirtina vienas Australijos mokslininkas, kuris nustatė, jog negatyvūs jausmai mažina patiklumą, padeda objektyviau vertinti kitus, taip pat stiprina atmintį. Naujojo Pietų Velso...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9