Sausio 19d. Sekmadienis

Gaivieji gėrimai parduotuvėse: gyvybės šaltinis ar ligos grėsmė?

Peržiūrų skaičius: 20740
Gaivieji gėrimai parduotuvėse: gyvybės šaltinis ar ligos grėsmė?

Šiltuoju metų laiku pardavėjai džiaugiasi padidėjusia gaiviųjų gėrimų paklausa, tačiau pirkėjus baugina pasirodantys pranešimai, kad ir į geriamąjį vandenį patenka organizmui kenksmingos pakuotės medžiagos.

Pastaraisiais metais žmonės itin sunerimę dėl sveikatai kenksmingų medžiagų naudojimo maisto pramonėje. Mokslininkams ir maisto kokybės bei saugos specialistams atsiranda vis daugiau darbo - tenka daryti įvairius tyrimus, susijusius su rinkoje pateikiamų produktų sauga ir kokybe.

Atliko tyrimą

Neseniai paskelbti JAV mokslininkų tyrimų duomenys rodo, kad plastikiniai buteliai į juose laikomus skysčius išskiria cheminį junginį bisfenolį A (BPA), pavojingą sveikatai. Jau anksčiau buvo nustatyta, jog ši medžiaga trikdo gyvūnų reprodukcinės sistemos raidą ir yra siejama su žmogaus širdies bei kraujagyslių ligomis, taip pat diabetu.

Skelbta, kad tyrimo dalyvių, kurie savaitę vandenį ir kitus skysčius gėrė iš polikarbonatinio (PC) plastiko pagamintų butelių, bisfenolio A koncentracija šlapime padidėjo daugiau kaip 66 procentais. Harvardo Medinos mokyklos profesorės adjunktės Karinos B.Michels teigimu, geriant šaltus gėrimus iš plastikinių butelių vos vieną savaitę, bisfenolio A kiekis šlapime padidėjo daugiau nei dviem trečdaliais. Jei plastikinė tara šildoma, pavyzdžiui, maitinant kūdikius, šios cheminės medžiagos koncentracija produkte, pasak mokslininkės, turėtų būti dar didesnė.

Tai kelia susirūpinimą, nes specialistai bisfenolį A iš dalies sieja su potencialiu poveikiu endokrininei sistemai. Šios medžiagos yra daugelio žmonių organizme, tačiau ekspertai nesutaria dėl jos galimo pavojaus. Europos maisto saugos žinybos specialistai aiškina, kad žmogaus organizme bisfenolis A natūraliai suskaidomas į mažiau pavojingas medžiagas. Kai kuriose šalyse, pavyzdžiui, Prancūzijoje, JAV, Naujojoje Zelandijoje, jis oficialiai laikomas nekeliančiu pavojaus sveikatai.

Bisfenolio A naudojimo maisto pramonėje kritikai teigia, esą BPA veikia kaip sintetinis estrogenas - patekęs į organizmą gali trikdyti vyrų reprodukcinės sistemos veiklą, skatinti "moteriškėjimą", o moterims kelti krūties vėžio pavojų.

Vartojamas kiekvienoje įstaigoje

Plastikinių polietilentereftalato (PET) pakuočių ruošinių ir PET taros gamintojo "Putokšnio" technikos vadovas Adolfas Edmundas Jakas sako, kad pirkėjai turėtų žinoti, jog ne visas plastikiniuose buteliuose esantis vanduo gali kelti pavojų sveikatai. "Panašūs tyrimai buvo skelbiami ir anksčiau. Tai išgirdę žmonės ima manyti, kad į visus gėrimus, kurie pilstomi į plastikinius butelius, patenka bisfenolio A. Tačiau PET pakuotės, į kurias paprastai supilstyti parduodami gaivieji gėrimai, yra saugios. Iš PC plastiko gaminama tik didelės talpos tara. Į ją supilstyto vandens tikriausiai yra kiekvienoje įstaigoje", - kalbėjo A.E.Jakas.

Pakuočių gamintojai, tiekiantys produkciją gėrimų pilstytojams, įstatymo įpareigoti pateikti jiems išsamią informaciją apie sudedamąsias taros medžiagas. O pirkėjas neturi galimybės etiketėje perskaityti informaciją, iš kokio plastiko pagamintas vienas ar kitas butelis. Tačiau atpažinti PC pakuotę galima - jos apatinėje dalyje esančiame trikampėlyje būna nurodytas kodas 7, o, tarkim, ant PET pakuotės - kodas 1.

PC plastiko pakuotės ir indai yra skaidrūs, lengvi ir tvirti. Pavyzdžiui, iš tokio plastiko gali būti gaminami vienkartiniai indai.

Švarų geria ne visi

Verta žinoti, kad vanduo gali būti kenksmingas ne tik išpilstytas į tarą. Lietuvoje pagrindinis geriamojo vandens šaltinis yra požeminis vanduo. Apskričių, miestų, rajonų valstybinių maisto ir veterinarijos tarnybų duomenimis, 75 proc. šalies žmonių vartoja viešai tiekiamą geriamąjį vandenį, 25 proc. gyventojų, daugiausia kaimų ar priemiesčių, geriamuoju vandeniu apsirūpina individualiai iš šachtinių ar gręžtinių šulinių, todėl ne visi geria reikiamos ar pageidaujamos kokybės vandenį.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) žiniomis, Lietuvoje yra 17 įmonių, pilstančių geriamąjį vandenį, iš jų septyniose fasuojamas natūralus mineralinis vanduo. Didžioji dalis šių bendrovių priskiriamos vidutinės rizikos grupei ir tikrinamos ne rečiau kaip kartą per metus.

Iš VMVT pateiktų duomenų matyti, kad šių metų balandį patikrinus visas 17 įmonių, pilstančių geriamąjį vandenį, didesnė mikrobinė tarša nustatyta 2 atvejais: "Baltijos mineralinių vandenų" kompanijos į daugkartinio naudojimo tarą supilstytame natūraliame mineraliniame vandenyje "Tichė" ir "Aldigus" fasuojamame geriamajame vandenyje.

Numanoma taršos priežastis - netinkamai valoma ir dezinfekuojama daugkartinio naudojimo tara.

"Baltijos mineralinių vandenų" kompanija jau nebepilsto vandens į 19 litrų tarą. "Aldigus" nutraukė vandens fasavimo veiklą.

2008 metais VMVT negavo vartotojų skundų dėl vandens, supilstyto į 19 litrų butelius ir leidžiamo per aušintuvus, kokybės. 2009-aisiais sulaukta 2 skundų dėl geriamojo vandens, sufasuoto į 19 litrų butelius ir tiekiamo iš aušintuvų, kokybės. Vienas jų - pagrįstas.

Vandens iš aparatų kokybė priklauso nuo fasuojamo vandens kokybės, taros ir aparatų priežiūros, laikymo sąlygų bei tinkamo naudojimo. Dėl netikusios aparatų priežiūros ir naudojimo gali atsirasti mikrobinė tarša.

Per pirmąjį šių metų pusmetį maisto ir veterinarijos laboratorijose atlikti 958 fasuoto vandens tyrimai mikrobiniams rodikliams nustatyti. Iš jų teisės aktų reikalavimų neatitiko 11 tyrimų. Iš 693 tyrimų cheminiams rodikliams nustatyti teisės aktų reikalavimų neatitiko 5.

Technologijos.lt

Kaip pasirinkti kūno lavinimo pratimus

Kaip pasirinkti kūno lavinimo pratimus

Mankšta skatina laimės hormono endorfino išsiskyrimą, o reguliariai atliekami pratimai padeda organizmui įveikti stresą. Tačiau nepaisant šių privalumų, dažnai vengiame sportuoti, teisindamiesi darbų gausa ir nuovargiu. Jeigu neturite laiko...


Į gerą sveikatą per fizinį aktyvumą!

Į gerą sveikatą per fizinį aktyvumą!

Tradiciškai Lietuvoje vasaris skelbiamas sveikatos mėnesiu. Šios idėjos tikslas – propaguoti sveiką gyvenseną bei fizinį aktyvumą, įtraukti kuo daugiau ikimokyklinio, mokyklinio amžiaus vaikų, jaunimo bei suaugusiųjų, ugdyti jų saviugdos...


Vitamino D nepakankamumas gali didinti mirties riziką

Vitamino D nepakankamumas gali didinti mirties riziką

Širdies ligomis sergantiems ir nepakankamai vitamino D turintiems žmonėms gali grėsti didesnė rizika mirti dėl įvairių priežasčių, ypač dėl širdies ir širdies kraujagyslių ligų. Manoma, kad 50–60 proc. vyresnio amžiaus žmonių pasaulyje turi...


Kad neužgestų akių šviesa

Kad neužgestų akių šviesa

Kad ir kaip to nenorime, metai bėga, kūnas pavargsta, ir akys tampa nebe tokios šviesios. Apie vyresnio amžiaus žmonėms akių šviesą atimančias ligas kalbamės su Vilniaus universiteto ligoninės Santariškių klinikų Akių ligų skyriaus gydytoja...


Organizmo valymui - trijų dienų dieta

Organizmo valymui - trijų dienų dieta

Kaip greičiausiai pagelbėti organizmui po šventinių dienų? Kokios iškrovos dietos laikytis? Dietologai pasakytų, kad geriausia dieta - nepersivalgyti. Bet jei jau neatsilaikėte prieš pilnas lėkštes skanėstų, po švenčių pabandykite laikytis trijų...


Patvirtinta alyvų aliejaus ir žalialapių daržovių nauda širdžiai

Patvirtinta alyvų aliejaus ir žalialapių daržovių nauda širdžiai

Italijoje atliktas tyrimas parodė, kad daugiau alyvų aliejaus ir žaliųjų lapinių daržovių vartojančios moterys rečiau serga širdies ligomis. Nustatyta, kad bent vieną žalialapių daržovių porciją per dieną suvartojusioms moterims tikimybė per...


Faktas: medžiai gydo

Faktas: medžiai gydo

Mokslininkai patvirtino, kad miškai mažina stresą, gerina nuotaiką, slopina pyktį, agresyvumą ir apskritai skatina žmogų jaustis laimingesniu. "Daugelis žmonių puikiai jaučiasi gamtoje", - sako Dr. Eeva Karjalainen iš Suomijos miškų...


Gydytojas apie šarminio vandens svarbą žmogaus sveikatai

Gydytojas apie šarminio vandens svarbą žmogaus sveikatai

Kas yra vanduo? Iki šiol nėra tikslaus, aiškaus atsakymo į šį klausimą. Apie vandenį, jo savybes, svarbą mūsų gerai savijautai ir sveikatai laidos „Sveikatos ABC” metu pasakojo gydytojas chirurgas Gintautas Laurinavičius, sukaupusęs...


Ar galima deginti krūtinę?

Ar galima deginti krūtinę?

"Atostogausiu prie jūros, kur yra uždarų paplūdimių, žodžiu, visos sąlygos lygiai ir gražiai įdegti. Labai nemėgstu, kai gražiai įrudus lieka balta krūtinė, bet visi kaip susitarę gąsdina melanomomis ir kitomis negandomis. Juolab, ant...


Siūloma minėti Pasaulinę dieną be tabako

Siūloma minėti Pasaulinę dieną be tabako

Siekiant informuoti ir šviesti visuomenę apie rūkymo keliamą žalą, siūloma į atmintinų dienų sąrašą įtraukti Pasaulinę dieną be tabako. Tokį Atmintinų dienų įstatymo papildymo projektą Seimo posėdžių sekretoriate įregistravo Seimo Tėvynės...


Miegoti – ne daugiau ir ne mažiau nei 7 val. per parą

Miegoti – ne daugiau ir ne mažiau nei 7 val. per parą

Anot neseniai atliktos studijos, per daug miego organizmą veikia išties neigiamai, kita vertus, per mažai miego jį tiesiog žudo, praneša "The Washington Times". Britų atliktos studijos rezultatai leidžia teigti, jog tradiciškai norma...


Tyrimas: internetas žmogų veikia lyg alkoholis

Tyrimas: internetas žmogų veikia lyg alkoholis

Jungtinių Amerikos Valstijų mokslininkai nustatė, kad žmonės, kurie daug laiko praleidžia internete patiria tokio paties pobūdžio jaudulį kaip gerdami alkoholį, rašo portalas "The Wall Street Journal". Pasirodo, anonimiškumas nulemia,...


Kodėl neprisimename, ar išjungėme lygintuvą

Kodėl neprisimename, ar išjungėme lygintuvą

Vargu ar rasime žmogų, kuris patenkintas savo atmintimi, tačiau kartais užklumpa tokie atminties užtemimai, kad ne juokais imame svarstyti, ar nesame ligoniai. Anot neurologo doc. Gintaro Kaubrio, atmintis tiesiogiai susijusi su dėmesiu, todėl mes...


Dieta "atitolina diabetą"

Dieta "atitolina diabetą"

Tyrimo duomenimis, rūpestinga mityba ir reguliarus sportavimas gali dešimtmečiui atitolinti diabetą, praneša BBC. JAV mokslininkai stebėjo beveik 3 000 viršsvorį turinčių žmonių, kurie dalyvavo trijų metų trukmės diabeto prevencijos programoje....


Diabeto stovykla: gyvenimo su liga pamokos

Diabeto stovykla: gyvenimo su liga pamokos

Dvidešimt vasaros stovyklų ir tūkstančiai nepakartojamų akimirkų: ir džiaugsmingų, ir sukrečiančių. Visa tai suteikia patirties ir stiprybės. Tačiau ar bus surengta dvidešimt pirmoji stovykla, kurių taip reikia sergantiems vaikams? Didelės salės...


Nugaros skausmų išvengsite pasirinkę tinkamą kėdę

Nugaros skausmų išvengsite pasirinkę tinkamą kėdę

Po darbo dienos sunku pajudėti, nes maudžia pečius, kaklas tarsi surakintas ar skausmingai dilgčioja stuburas? Tuomet pats laikas pasirūpinti savo darbo vieta. Vis daugiau žmonių didesnę savo gyvenimo dalį praleidžia sėdėdami. Žmogus per visą...


Netinkamai naudojamas kondicionierius sukelia rimtas infekcines ligas

Netinkamai naudojamas kondicionierius sukelia rimtas infekcines ligas

Ir pernai, ir ankstesnėmis vasaromis Kauno klinikinėje ligoninėje medikams tekdavo gydyti nuo kelių iki keliolikos pacientų, kurių ligos priežastimi buvo oro kondicionierius. Šiemet tokių kol kas nepasitaikė – galbūt dėl to, kad žmonės...


Draudimai rūkyti viešose vietose ženkliai sumažina širdies priepuolių skaičių

Draudimai rūkyti viešose vietose ženkliai sumažina širdies priepuolių skaičių

Draudimai rūkyti viešose vietose turėjo didesnę įtaką širdies priepuolių prevencijai nei kada nors tikėtasi, rodo surinkti duomenys. Anot dviejų studijų, draudimai rūkyti Europoje ir Šiaurės Amerikoje širdies smūgių sumažino trečdaliu, praneša...


Medikai: miestiečiai labiau išsilavinę, todėl sveikesni

Medikai: miestiečiai labiau išsilavinę, todėl sveikesni

Medikų vertinimu, miestiečiai – sveikesni už kaimo gyventojus. Tačiau tai dažniausiai lemia ne gyvenamoji vieta, o tai, kad čia gyvenantys žmonės labiau išsilavinę ir turi geresnes sąlygas pasirūpinti sveikata. Miestiečiai dažnai...


Galvą įskausta ir nuo šukuosenos

Galvą įskausta ir nuo šukuosenos

Puošimasis vakarėliui tikrąja to žodžio prasme taps galvos skausmu, jei pasirinksite netinkamą šukuoseną. Žmonės, kenčiantys nuo dažnų migrenos priepuolių, turi būti labai atsargūs. Nerekomenduojama plaukų stipriai surišti. "Galvos oda yra...


Jei pilva varsto skausmai

Jei pilva varsto skausmai

Daugelis žmonių tokius negalavimus jaučia beveik kasdien, o apie sunkiau virškinamą maistą negali nė pasvajoti. Viena dažniausių tokių negalavimų priežasčių yra chroniniai kasos uždegimai (pankreatitai)., kurie kartais tęsiasi ilgus metus ....


Holger Lahayne. Dirbtinis apvaisinimas ir teologų požiūris

Holger Lahayne. Dirbtinis apvaisinimas ir teologų požiūris

Industrinėse Vakarų šalyse kas penkta sutuoktinių pora ne savo noru lieka bevaikė. Viena iš galimybių tokiai porai susilaukti palikuonių yra dirbtinis apvaisinimas. Esama tokių metodų: Intrauterinė inseminacija (IUI). Sperma patalpinama gimdos...


Kaip plaukų grožiu rūpinasi žinomos moterys?

Kaip plaukų grožiu rūpinasi žinomos moterys?

Prieš veidrodį – ne daugiau kaip dešimt minučių. Natūraliems plaukų dažams įsigerti – ne pusvalandis, o labai trumpai. Dainininkės Donatos Virbilaitės ir aktorės Doloresos Kazragytės receptai yra labai patogūs, o rezultatai –...


Tyrimas: beveik trečdalis lietuvių stresą malšina rūkydami

Tyrimas: beveik trečdalis lietuvių stresą malšina rūkydami

Siekdami nusiraminti po patirto streso Lietuvos gyventojai itin dažnai griebiasi cigaretės. Kad atsipalaiduoja rūkydami, prisipažįsta 29 proc. tyrimo metu apklaustų 15–74 metų lietuvių. Rūkymas kur kas populiaresnis tarp vyrų, o moterys...


Ėduonis – viena iš galimų plikimo priežasčių

Ėduonis – viena iš galimų plikimo priežasčių

Gra­na­dos (Is­pa­ni­ja) uni­ver­si­te­to me­di­kai plik­ti pradėju­siam žmo­gui pa­ta­ria at­kreip­ti dėmesį į dantų svei­ka­tą. Moks­li­nin­kai...


Vanduo alkio nenumalšina

Vanduo alkio nenumalšina

Visi žinome seną patarimą norintiems sulieknėti: pusvalandį prieš valgį lėtai išgerti didelę stiklinę vandens. Tikima, kad vanduo užpildo skrandį ir tuomet žmogus suvalgo mažiau maisto. Tačiau amerikiečiai nusprendė tai patikrinti atlikdami...


Vasaris – sveikatingumo mėnuo

Vasaris – sveikatingumo mėnuo

Kauno miesto savivaldybės Visuomenės sveikatos biuras kviečia prisiminti, jog vasaris – sveikatingumo mėnuo. Visą mėnesį visuomenės sveikatos specialistai kviečia į įvairius renginius, kurie skatins būti fiziškai aktyviais. Vasaris –...


Kaip apsisaugoti nuo mobiliųjų telefonų keliamo vėžio?

Kaip apsisaugoti nuo mobiliųjų telefonų keliamo vėžio?

Pasaulinė Sveikatos Organizacija paskelbė, jog mobiliųjų telefonų skleidžiamos elektromagnetinės bangos yra lygiai tokie pat pavojingi kancerogenai kaip asbestas, mašinų išmetamosios dujos ar rūkymas. Norėdami apsaugoti jus, pateikiame 12...


Pieno ekspertai – apie pieno naudą

Pieno ekspertai – apie pieno naudą

Startuoja www.uatpienas.lt virtuali UAT pieno akademijos mokymų programa, parengta bendradarbiaujant su "Tetra Pak". Jos metu pieno ekspertai, pasitelkdami žaidimus bei užduotis, kalbės apie UAT pieną, taip populiarindami sveiką mitybą...


Vietoj smegenų auglio gydytojai moters galvoje rado kirminą

Vietoj smegenų auglio gydytojai moters galvoje rado kirminą

Pradėjusiai jausti rankos tirpimą ir regos sutrikimus, Rosemary Alvarez buvo atliktas kompiuterinės tomografijos ir magnetinio rezonanso skenavimas, tačiau tikroji situacija paaiškėjo tik operacijos metu. "Kai tik pamatėme MRI nuotrauką,...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9

cityrush cityrush cityrush cityrush cityrush