JAV atlikti tyrimai su 77 tūkst. žmonių. Paaiškėjo, kad ilgą laiką vartojant po 400 mg vitamino E per dieną galimybė susirgti vėžiu padidėja 28 proc. Rūkantiems asmenims iškyla dar didesnė tikimybė susirgti vėžiu. Taip pat įspėjama dėl pernelyg didelio beta karotino kiekio keliamo pavojaus. Ekspertai žmonėms pataria vitaminus gauti iš vaisių ir daržovių.
Kolorado universitete dirbantis daktaras Timas Byersas teigia, kad sveikame, subalansuotame maiste yra daugybė naudingų maisto medžiagų bei mineralų, padedančių sumažinti tikimybę susirgti vėžiu. Tyrėjai ketverius metus stebėjo 50–76 metų amžiaus žmones ir kiekvieną dieną sekė vidutines suvartojamo vitamino C, folio rūgšties bei vitamino E priedų dienos normas. Tyrimo metu 521 žmogus susirgo plaučių vėžiu. Rūkymas, šeimos ligų istorija bei amžius turi ypač daug įtakos galimybei susirgti vėžiu. Paaiškėjo, kad priešingai nei vitaminas E, vitaminas C ir folio rūgštis nesukelia vėžio.
Tyrėjai ekstrapoliavo gautus duomenis ir padarė išvadą, kad per dešimtmetį kasdien suvartojamas kiekvienas 100 mg vitamino E kiekis papildomai 7 proc. padidina tikimybę susirgti vėžiu. Vitamino E poveikis labiausiai pasireiškė tarp rūkančiųjų, tačiau vien jais neapsiribojo. Tuo tarpu vitaminas E žinomas kaip antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais. JAV tyrėjai spėja, kad didelės vitamino E dozės veikia kaip prooksidantai, sukeliantys oksidaciją ir tokiu būdu žalojantys ląsteles.
