Pyragaičiuose moteris aptiko pelėsio įdarą
Varškė su pelėsiu – tokį netikėtą įdarą aptiko klaipėdietė, nusipirkusi sluoksniuotų pyragaičių mokinių pamėgtoje bandelių parduotuvėje.
Uostamiesčio centre netoli Simono Dacho progimnazijos įsikūrusią mažytę skanėstų ir bandelių parduotuvę ypač pamėgo moksleiviai, dažnai čia sugužantys per pertraukas.
Ne kartą šioje parduotuvėje skanėstų pirkusi moteris pirmadienio popietę įsigijo kelis šimtus gramų sluoksniuotų pyragaičių su varške.
Parsinešusi jų namo, galvojo paskanauti su arbata, tačiau jau pirmasis kąsnis sukėlė įtarimų – skonis priminė pasenusį produktą. Atkandusi kitą pyragaitį, žvilgtelėjo į varškės įdarą. Jame akivaizdžiai matėsi pelėsis.
Klaipėdietė tikino, kad išmetusi pyragaičius gal ir būtų pamiršusi šį faktą, jei pagrindiniai parduotuvės klientai nebūtų vaikai.
Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė-maisto produktų inspektorė Jūratė Mačiulienė spėjo, kad pyragaičių įdarui buvo panaudota pasenusi varškė.
"Tam, kad varškėje atsirastų pelėsis, ji turi būti gerokai pasenusi", – stebėjosi specialistė.
Pasak J.Mačiulienės, suvalgius tokį pyragaitį, galima apsinuodyti. Tad apie tokių pyragaičių prekybą negali būti net kalbos.
Pasidomėjusi situacija minėtoje parduotuvėje, tarnybos atstovė produktų kokybės pažeidimų nenustatė. Parduotuvė nėra didelė, tad ir konditerinių gaminių atvežama nedaug.
"Savaitės pabaigoje neliko nė vienos bandelės, savaitės pradžioje buvo atvežtos šviežios, nes savaitgalį parduotuvė nedirba. Gamyboje įmonė naudoja vakuumuotą varškę, kurią kas antrą dieną gauna nedideliais kiekiais", – aiškino inspektorė.
Tad neaptikta ir žaliavų su pasibaigusiais terminais.
Pasak J.Mačiulienės, parduotuvėje rasta tik smulkių pažeidimų dėl prekių ženklinimo.
Straipsniai
Vartojant daug riebalų didėja rizika susirgti astma
Australijos mokslininkų atliktų tyrimų rezultatai parodė, kad vaikai, valgantys daug maisto, kuriame gausu polinesočiųjų riebalų (pavyzdžiui, margarino, augalinio aliejaus), yra linkę dvigubai dažniau sirgti bronchine astma nei tie, kurių racione...
Vaisiai ir daržovės rūkaliams pavojingi
Nacionalinio Olandijos visuomenės sveikatos instituto mokslininkai įrodė, kad daug šviežių vaisių ir daržovių valgantiems rūkaliams kyla didesnė rizika susirgti storosios žarnos vėžiu. Tai jie išsiaiškino ištyrę beveik pusės milijono žmonių iš...
Tyrimas: žmonės per krizę valgo kaloringesnį maistą
Recesija, nedarbas ir mažėjančios pajamos sukelia netikėtas problemas - žmonės storėja, parodė JAV tinklapio apklausa. Tyrimo metu ketvirtadalis apklaustųjų iš tūkstančio prisipažino, kad krizės akivaizdoje jiems labiau norisi kaloringų produktų,...
Baus už su alkoholiu gamintą maistą
Jungtinių Arabų Emyratų (JAE) restoranams už maistą, gamintą su alkoholiu, teks mokėti milžiniškas baudas. Kaip praneša naujienų agentūra AFP, remdamasi nacionaliniu JAE dienraščiu, už patiekalus, kurie gaminti naudojant alkoholį, teks mokėti iki...
Komercinei rinkai jau paruošti genetiškai modifikuoti upėtakiai
Rodo salos universiteto (JAV) laboratorijoje sukurtas genetiškai modifikuotas vaivorykštinis upėtakis, kurio raumenų masė yra 20% didesnė lyginant su natūraliais jų giminaičiais. Teigiama, jog gyvūnas yra visiškai paruoštas komercinės...
Limonaduose itin daug pesticidų
Nors tėvai, pirkdami limonadus vaikams, tikisi, kad gėrimai, į kurių sudėtį įeina natūralios sultys, nėra tokie kenksmingi, tyrimai rodo ką kitą. Natūralios sultys sudaro tik nuo 5 iki 10 proc. limonado, tačiau pesticidų šiame gėrime yra tiek, kad...
Kodėl verta vartoti mažiau druskos?
Mažiau druskos vartoti reikėtų pradėti jau vaikystėje. Mokslininkai teigia, kad tie, kurie nuo mažų dienų vengia sūrių patiekalų, gyvena sveikiau. Kaip praneša Reuters, jei vaikystėje druskos vartojimą sumažintumėte iki 3000 miligramų per dieną,...
Pienas - riebalų degintojas
Po treniruočių kaskart išgeriant dvi stiklines pieno galima greičiau numesti nereikalingus kilogramus. Taip tvirtina mokslininkai iš Kanados, atlikę eksperimentą, kuriame dalyvavo aktyviai besimankštinantys vyrai. Eksperimento dalyviai buvo...
Burokėlių sultys mažina kraujo spaudimą
Vieni skundžiasi per žemu kraujospūdžiu, kiti per aukštu. Britų mokslininkai teigia, kad pastariesiems gali pagelbėti burokėlių sultys. Pagrindinis veiksmingas komponentas pasirodė esantis nitratas, kuris taip pat randamas žalialapėse daržovėse....
Trečdalis Lietuvos gyventojų kečupą valgo kasdien
Kečupą vartoja didžioji dalis Lietuvos gyventojų – 82,1 procento. Trečdalis jų (29,1 proc.) kečupą valgo kiekvieną dieną arba mažiausiai 4-6 kartus per savaitę. Daugiau nei pusė (54,3 proc.) kečupo mėgėjų jį vartoja 2-3 kartus per savaitę....
Apie retesnes Lietuvoje prieinamas druskos rūšis
Nuo seno Lietuvoje pirkėjai dažniausiai renkasi iškastinę druską. Pastaruoju metu padidėjus druskos pasirinkimui parduotuvėse, išpopuliarėjus įvairiausių druskos rūšių reklamai interneto svetainėse, dažnas pirkėjas susidomi ir egzotiškesnėmis...
Sudaiginti grūdai — energija iš gamtos
Ar žinote, kokią didžiulę naudą žmogaus organizmui teikia sudaiginti kviečių, rugių, sojų, grikių ar žirnių daigai? Vakaruose juos imta vadinti idealiu maistu. Vitaminas B yra savotiškas kuras, padedantis mūsų organizmui pasipildyti energijos ir...
Pistacijų riešutų kava – sveikesnė nei kavos pupelių
Lietuvoje nuo seno verdama gilių kava, kitose šalyse panašiam skoniui plikomi šakniavaisiai, kiti augalai. Dabar tyrėjai teigia, jog tam tikros rūšies pistacijų riešutų kava, neturinti kofeino, gali būti sveikesnė alternatyva iš kavos pupelių...
Netinkamai maitintis mergaitės išmoksta iš motinų
Daugelis merginų jaučiasi kaltos, kai nerimaujant valgo viską kas papuola po ranka. Nemaža dalis jų nori būti plonos it šakaliukas. 4 merginos iš 10 jaučiasi kaltos, kai kiša ranką į bulvių traškučių pakelį ar į burną dedasi šokolado plytelę. Kaip...
Maiste vitaminų nebėra?
Net ir nevalgantis pusfabrikačių bei kito greito maisto žmogus šiandien negauna visų organizmui reikalingų medžiagų. Mat dauguma maisto produktų beveik nebeturi juose buvusių vitaminų ir mineralų. Per 30-40 metų iš jautienos visiškai išnyko...

