Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai uždraudė AB „Volfas Engelman” realizuoti rinkoje 6 670 l giros „Smetoniška” (kilmės šalis – Baltarusija, OAO „Lidskoe pivo”, tinkamumo vartoti terminas iki 2011-08-28).
Realizuoti girą uždrausta po to, kai ištyrus mėginius Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute, giros sudėtyje nustatytas saldiklis acesulfamas K (36,9±1,5 mg/l).
Pažymėtina, kad vadovaujantis Nealkoholinių gėrimų ir giros apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento nuostatomis, giros gamyboje neturi būti naudojami saldikliai (įskaitant ir saldiklį acesulfamą K).
Šiuo metu „Smetoniška” gira (13 340 vnt. po 0,5 l, stikliniuose buteliuose) sulaikyta ir saugoma AB „Volfas Engelman” (Kaunakiemio g. 2, Kaunas) sandėliuose. Įmonei uždrausta girą tiekti į rinką ir nurodyta minėtą partiją skubiai surinkti iš rinkos.
|
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, siekdama, kad Lietuvos gamintojai gamintų išskirtinės kokybės produktus ir būtų užtikrintos vienodos konkurencijos sąlygos tarp Lietuvos gamintojų, o vartotojai ženklinimo reikalavimais būtų apsaugoti nuo galimo klaidinimo, reglamentavo Lietuvoje gaminamų ir iš trečiųjų šalių įvežamų nealkoholinių gėrimų ir giros gamybos reikalavimus parengtame Nealkoholinių gėrimų ir giros apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techniniame reglamente, kurio nuostatos įsigaliojo nuo 2009 m. kovo 2 d. Pažymime, kad, vadovaujantis šio reglamento nuostatomis, gira – gėrimas, gaminamas rauginant giros misą mikroorganizmų kultūrų raugu, po rauginimo pridedant arba nepridedant cukrinių ir kitų maisto žaliavų, kurio alkoholio koncentracija neviršija 1,2 tūrio proc. Giros gamyboje leidžiama naudoti ribotą skaičių maisto priedų. Leistinų giros gamyboje maisto priedų sąrašas: karamelių spalvos dažiklis (E 150 a-d), pieno rūgštis E 270, askorbo rūgštis E 300, natrio askorbatas E 301, citrinų rūgštis E 330, akacijų sakai E 414, natrio benzoatas E 211 (ne daugiau kaip 150 mg/l), kalio sorbatas E 202 (ne daugiau kaip 300 mg/l). Jei natrio benzoatas E 211 ir kalio sorbatas E 202 naudojami kartu, tada natrio benzoato E 211 ne daugiau kaip150 mg/l, kalio sorbato E 202 ne daugiau kaip 250 mg/l. Be to, į rinką yra tiekiami: gaivusis giros gėrimas, giros skonio gaivusis gėrimas. |
