Hempo

Sustabdyta kavinės „Pekino svetainė” veikla

Vilniaus miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gavo informaciją iš Vilniaus visuomenės sveikatos centro, kad į VšĮ Respublikinės tuberkuliozės ir infekcinių ligų universitetinės ligoninės priėmimo skyrių kreipėsi 4 žmonės dėl ūmių žarnyno negalavimų. Visi jie dalyvavo pokylyje UAB „Kilomatas” priklausančioje kavinėje „Pekino svetainė”, esančioje Vilniuje, Ukmergės g. 305a. Po dienos dar du šio pokylio dalyviai kreipėsi į Baltupių šeimos medicinos centrą dėl to paties pobūdžio negalavimų.

Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai skubiai patikrino kavinę „Pekino svetainė”. Patikrinimo metu rasti 37 kg patiekalų su pasibaigusiu vartojimo terminu, kai kurie patiekalai pakartotinai užšaldomi, nustatyta, kad šioje viešojo maitinimo įstaigoje nereguliariai pildomas savikontrolės žurnalas, nebuvo pateiktos receptūros bei technologiniai aprašymai.

Patikrinimo metu atrinkti keturių patiekalų mėginiai laboratoriniam tyrimui dėl salmonelių ir stafilokokų.

Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko sprendimu, kavinės „Pekino svetainė” veikla sustabdyta, tyrimas tęsiamas.


Maisto ir vet. tarnyba

TAIP PAT SKAITYKITE