Žmonėms, kasdien suvalgantiems po apelsiną, gresia mažesnis pavojus susirgti tam tikrų rūšių vėžiu, nustatė Australijos mokslininkai.
Anot vyriausybės finansuojamos tyrimų grupės, Valstybės mokslinių ir pramonės tyrimų organizacijos (CSIRO), citrusiniai vaisiai iki 50 proc. sumažina tikimybę susirgti burnos, gerklų ir skrandžio vėžiu.
Be to, kasdien papildomai prie rekomenduojamos vaisių ir daržovių dozės suvalgant po citrusinį vaisių iki 19 proc. sumažėja insulto pavojus.
„Citrusiniai vaisiai saugo organizmą savo antioksidantinėmis savybėmis, stiprina imuninę sistemą, stabdo auglių augimą ir normalizuoja auglines ląsteles”, – sakoma mokslininkų grupės vadovės Katrinos Begherst pareiškime spaudai.
Studiją atlikę Australijos mokslininkai, remdamiesi citrusinių vaisių poveikio sveikatai 48 tarptautinių studijų rezultatais, taip pat rado „įtikinamų įrodymų”, jog citrusiniai vaisiai gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų, didelio apkūnumo bei diabeto riziką.
Šiais duomenimis, tarp visų citrusinių vaisių pagal antioksidantų kiekį pirmauja apelsinai, kurių sudėtyje yra daugiau kaip 170 skirtingų fitochemikalų, o tarp jų – per 60 flavonoidų, pasižyminčių priešuždegiminėmis, auglių ir kraujo krešulių susidarymą slopinančiomis savybėmis.
