Agatas

Soja pagrįsta mityba mažina skausmą ir uždegimą – kol kas žiurkėms

Mityba, kurioje daug sojos, mažina skausmą ir įvairius sutinimus; kol kas tai išbandyta tik su žiurkėmis, bet vieną dieną ir žmogus išmoks sojos dieta tramdyti chronišką skausmą, kurį sukelia tokios ligos kaip, pavyzdžiui, vėžys.

Džono Hopkinso universiteto Baltimorėje mokslininkai teigia savo bandymais su žiurkėmis įsitikinę, kad soja pagrįsta vienos grupės žiurkių dieta „labai sumažina” sutinimą ir leidžia lengviau iškęsti skausmą negu pieno baltymais gausus pašaras.

Viena iš šio darbo vykdytojų ir autorių Džil Tol sakė pradėdama eksperimentą buvusi visai skeptiškai nusiteikusi, bet dabar mananti, jog po kurio laiko bus galima bus pasiūlyti „alternatyvią skausmo bei uždegimų terapiją” ir žmonėms.

Susidoroti su lėtiniu skausmu dabartinėmis priemonėmis daugeliu atvejų būna gana sunku. Efektyviausiai veikia morfijus, bet šalutiniai poveikiai, kaip vidurių užkietėjimas, būna per stiprūs, kad šį vaistą būtų galima vartoti ilgiau.

Eksperimentas buvo paprastas – 10 žiurkių buvo šeriamos gausiu sojos baltymų pašaru, kitos 10 – pieno baltymų. Po to daliai jų buvo duodama placebo arba tirpalo, kuris sukeldavo žiurkei letenėlės uždegimą.

Sutinimas buvo matuojamas pagal letenos storumą, skausmas įvertintas pagal toleranciją spaudimui ir karščiui (liečiant letenėle karščio šaltinį).

Rezultatai buvo akivaizdūs – sojos baltymų gavusių žiurkių letenėlės buvo akivaizdžiai plonesnės, o pačios žiurkės ištverdavo stipresnį ir ilgiau teikiamą skausmą negu šertos pieno baltymais.

Kad šiuo atradimu galėtų pasinaudoti ir žmonės, reikalingi nauji tyrimai, sako Dž.Tol.



TAIP PAT SKAITYKITE