Eurovaistinė

Šaltyje prekiaujama ir pienu

Šaltyje prekiaujama ir pienu

Nelegalūs prekeiviai maisto produktus gatvėje pardavinėja ir spaudžiant šalčiui. Siūloma įsigyti ne tik žuvų, kurioms šaltis nekenkia, bet ir pieno produktų.

Nelegaliai maisto produktais prekiaujantys asmenys nesibaimina net juos kontroliuojančių tarnybų.

Prekeiviai žuvimis iš rudos plastikinės dėžės prekiavo tiesiog Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos panosėje – gatvėje prie Senojo turgaus.

Nelegaliai žuvimis prekiaujama ir prie kai kurių uostamiestyje esančių prekybos centrų.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba iš policijos buvo gavusi pranešimą, kad rūkytomis žuvimis nelegaliai prekiaujama Smiltynėje ir prie vieno prekybos centro. Tačiau sulaikyti prekeivių nepavyko.

„Išaiškinti prekeivius sunku. Operatyvios kontrolės mes neatliekame ir nelegalių prekybos vietų neieškome. Važiuojame sulaukę informacijos iš gyventojų ar policijos. Sugauti nelegalius prekeivius sunku. Jei žmonės iš jų nepirktų, nebūtų ir prekeivių”, – pabrėžė Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėja Jūratė Mačiulienė.

Prekiauti maisto produktais gatvėse galima tik savivaldybės nurodytose vietose, laikantis higienos reikalavimų, arba nuosavų namų teritorijose. Gatvėje prekiauti galima tik tais produktais, kuriems nekeliami temperatūros reikalavimai. Tokie yra daržovės, vaisiai, riešutai, fasuoti kiaušiniai. Tačiau šaltis prekiautojus vis dėlto privertė pasitraukti iš gatvės.

„Apvažiavome ir patikrinome visas vietas, kuriose išduotas leidimas lauko prekybai, tačiau neradome nė vieno daržovių prekeivio. Viskas juk sušaltų”, – sakė J.Mačiulienė.

Tačiau žmonės matė, jog šaltis neišgąsdino prekiautojų pieno produktais.

Faktai

Žemiausia temperatūra, kurioje galima laikyti maisto produktus

Obuoliai – nuo 1 laipsnio šalčio iki 0 laipsnių

Kopūstai, morkos, burokėliai – apie 0 laipsnių

Pieno produktai – nuo 4 iki 6 laipsnių šilumos

Bulvės – nuo 4 iki 15 laipsnių šilumos

Agurkai, pomidorai – nuo 10 iki 13 laipsnių šilumos

Bananai – apie 13 laipsnių šilumos


Diena.lt

TAIP PAT SKAITYKITE