„Spartuolis”, „chirurgas” ir „atsargų sudarinėtojas” – tai tik keli Didžiojoje Britanijoje per psichologinį tyrimą pagal mitybos įpročius nustatyti asmenybės tipai. „Prie stalo mes nesąmoningai atskleidžiame savo tikrąjį aš”, – pareiškė daugiau kaip 300 vaikų ir suaugusiųjų ištyrusi psichoterapeutė Kristin Veber.
Galima teigti, kad moterys valgydamos labiau atskleidžia savo nesąmoningus norus, o pagal vyrus matyti, kad jiems svarbesnis instinktas išgyventi ir apginti teritoriją.
Anot mokslininkės, moterims valgis dažnai yra gundymo priemonė, pirmiausia tada, kai jos naudojasi vien tik šakute.
„Oportunistę” tarp kitų galima nustatyti pagal tai, kad su draugais lankydamasi restorane ji būtinai norės paragauti ir iš jų lėkščių. Tokios moterys ir gyvenime trokšta viską išbandyti. Labiau motiniškos asmenybės mieliau stebi, kaip valgo kiti, ir nuolatos teiraujasi, ar ir jiems skanu.
Tarp vyrų K.Veber nustatė, pavyzdžiui, „atsargų sudarinėtojo” tipą, kuris prisikrauna pilną lėkštę ir valgydamas saugo ją nuo kitų apglėbęs ranka. Tai reiškia, kad tokie vyrai trokšta sėkmės.
Tuo tarpu „chirurgas”, prieš pradėdamas valgyti, kruopščiai supjausto savo patiekalą į mažus kąsnelius ir tvarkingai surikiuoja juos lėkštėje. Visai kitaip elgiasi dažnai tarp paauglių pasitaikantis „spartuolis”: jis taip praryja valgį, lyg būtų kelias dienas badavęs. Labiausiai jam patinka valgyti rankomis.
Pasak psichoterapeutės K.Veber, pasakyk man, kaip tu valgai, ir aš pasakysiu, kas tu esi.
