Šių metų spalio 25 – 26 dienomis Briuselyje vyko forumas „Praeitis, ateitis ir dabartis”, skirtas Europos Sąjungos maisto saugos 50-mečio minėjimui, kuriame dalyvavo Europos Komisijos komisaras sveikatos klausimais Markos Kyprianou, Europos Sąjungos valstybių vyriausieji veterinarijos pareigūnai, maisto saugos ir fitosanitarijos institucijų vadovai bei ekspertai, Europos Komisijos atstovai.
Šiame Nuolatinio komiteto posėdyje dalyvavo įvairių sekcijų nariai, atstovaujantys visą maisto grandinę – augalų auginimą, pašarų gamybą, gyvūnų gerovę ir sveikatą, produktų perdirbimą, maisto ruošimą.
Renginyje pasisakę įvairių šalių specialistai apžvelgė maisto saugos vystymosi istoriją, su maisto sauga susijusias valstybių narių patirtis bei aktualias problemas, parengtus pagrindinius dokumentus. Susitikimo metu buvo akcentuotos svarbiausios priežastys, lėmusios ES gyvūnų sveikatos strategijos 2007–2013 m. kūrimą, bendros maisto saugos politikos peržiūrą. Taip pat pabrėžta Skubiųjų pranešimų apie nesaugius maisto produktus ir pašarus (RASFF) sistemos reikšmė bei suderintų veiksmų planų būtinybė zoonoozių atvejais. Buvo aptartos naujos grėsmės (pvz., paukščių gripas, bioterorizmas), importo kontrolė veterinarijos ir fitosanitarijos srityse, bendradarbiavimas su muitinės ir policijos tarnybomis.
Tardamas baigiamąjį žodį, Markos Kyprianou savo pranešime pažymėjo, kad keičiantis vartotojų mitybos įpročiams ir poreikiams, maisto grandinė per pastaruosius 50 metų neatpažįstamai pasikeitė, įvyko daug permainų maisto gamybos, perdirbimo ir prekybos srityse. Naujos ūkininkavimo formos, moksliškai pagrįstos gamybos technologijos pažengė toli į priekį. Šiuolaikiniai europiečiai pripratę prie pasirinkimo gausos, kokybiško maisto, perkamo už atitinkančią produktų kokybę kainą. Tuo pačiu išaugo vartotojų informuotumas apie keliamą riziką bet kurioje maisto grandinės vietoje, reikalingas saugos priemones. Parengtas solidus įstatymų ir papildomų nuostatų kiekis, reglamentuojantis maisto saugos klausimus, leidžia teigti, kad Europos Sąjungoje veikia aukščiausi pasaulio maisto saugos standartai.
Forumo dalyviai buvo pakviesti apsilankyti viename didžiausių Europoje (apie 26 ha), Ciney mieste esančiame galvijų turguje, į kurį gali būti atvežama ir vienu metu prekiaujama per 3000 galvijų.
„Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba sėkmingai įgyvendina Europos Sąjungos tarptautinius reikalavimus. Visi teisės aktai, apibrėžiantys veiklą maisto saugos ir gyvūnų gerovės srityse, parengti pagal ES valstybėse veikiančius reglamentus. Tarnybos specialistai atstovauja mūsų šaliai įvairiuose Europos Tarybos darbo organuose, formuojančiuose maisto ir pašarų saugos, gyvūnų gerovės ir sveikatos politiką. Dalyvavimas tokio masto renginyje leidžia pasisemti patirties, kaip organizuoti susitikimą, kad jis būtų dalykinis ir kartu šventiškas. Tai turėtų padėti geriau reprezentuoti Lietuvą kitų metų rugsėjį Vilniuje vyksiančioje Tarptautinio epizootijų biuro Europos regioninės komisijos konferencijoje,” – sakė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Teisės skyriaus vedėja Lina Gužienė.
