Kasdien valgant vos 50g perdirbtos raudonos mėsos (dešrelės ir pan.) antro tipo cukrinio diabeto rizika padidėja 51 proc.
O suvalgius 100g neperdirbtos raudonos mėsos – 19 proc., teigiama žurnale American Journal of Clinical Nutrition.
Tyrimo metu apklausta 204 tūkst. asmenų ir atlikta kitų tyrimų metaanalizė, kuriuose dalyvavo 442 tūkst asmenų. Pasaulyje cukriniu diabetu serga 350 milijonų žmonių.
