Vynuogės – ne tik vyndarių džiaugsmas. Tai tikras sveikatos šaltinis. Vargu ar yra kitas vaisius, pasižymintis tokiu stipriu antioksidaciniu bei priešuždegiminiu poveikiu. Ne veltui grožio klinikose vis labiau populiarėja įvairios vynuogių terapijos procedūros.
Vynuogės yra vienas seniausių auginamų vaisių. Kadangi apie 80 proc. vynuogių sudaro vanduo, jos yra gardus ir nekaloringas užkandis arba desertas.
Vynuogėse esančios švelnios vaisių rūgštys palengvina sunkaus maisto virškinimą, be to, vynuogės – natūrali priemonė nuo vidurių užkietėjimo. Jos skatina ir šlakų šalinimą iš organizmo, be to, yra greitai energijos šaltinis pavargus ar kai sunku susikaupti.
Vynuogės nėra tabu ir diabetu sergantiems žmonėms, mat pusė jose esančių angliavandenių – fruktozė, kurios apykaitai nereikalingas insulinas ir kuri beveik nedidina gliukozės kieko kraujyje.
Pirkdami vynuoges rinkitės tvirtas kekes – išnokusios vynuogės būna minkštos, bet tik viduje. Lipnios, susiraukšlėjusios, išmargintos rudų dėmių vynuogės signalizuoja, kad jos per ilgai laikytos nuskintos, todėl ir jų kokybė prasta.
