Gegužės 22d. Sekmadienis

Mėgstantiems sveiką gyvenimo būdą. Žaliasis jėgos šaltinis

Peržiūrų skaičius: 21008
Mėgstantiems sveiką gyvenimo būdą. Žaliasis jėgos šaltinis

Kad nepristigtume vitaminų ir mūsų vartojamas maistas būtų biologiškai vertingas, virtuvėje ant palangės auginkime įvairių prieskoninių augalų, daiginkime jų sėklas, iš ūgtelėjusių želmenų spauskime sultis.

Sėjamoji pipirnė

Įvairiose šalyse šį bastutinių šeimos žolinį, garstyčių ar krienų skonio augalą vadina skirtingai: Rusijoje - kreso salotomis, Anglijoje - sodo kresu, Graikijoje - paprastuoju kresu. Pipirnės sparčiai sudygsta net ir žiemą, sukaupia daug baltymų, vitaminų, mineralinių medžiagų ir kitų žmogui naudingų dalykų. Liaudies medicina pipirnes ypač rekomenduoja išsekus, nuvargus. Jėgoms atgauti (sergant mažakraujyste, avitaminoze) esą 3 kartus per dieną reikėtų išgerti po 1-2 šaukštelius šviežiai išspaustų sulčių.

Pipirnes auginkime dėžutėje, žemių substrate, ar lėkštelėje ant sudrėkintos medžiagos skiautės, vatos sluoksnio, popierinio rankšluosčio. Išaugusias iki 2-5 cm aukščio pipirnes kirpkime ir jomis skaninkime patiekalus.

Daigintos sėklos

Dygstančios sėklos vertingiausios, nes jose susikaupia daugiausia energijos, padaugėja net vitaminų. Pvz., daigintuose kviečiuose vitamino B12 padaugėja 4 kartus, kitų B grupės vitaminų - nuo 3 iki 12 kartų, vitamino E - 3 kartus, geležies - 3-4 kartus. Daiginti galima beveik visas nebeicuotas, kokybiškas ir, žinoma, sveikas sėklas. Dar geriau, jei jos ekologiškos.

Prieš daiginimą sėklas išvalykime, išrinkime nekokybiškas, pakeitusias spalvą. Paprasčiausia daiginti kambario temperatūroje, tamsoje, inde ar lėkštelėje ant sudrėkintos kempinės ar popierinio rankšluosčio. Daiginimui tamsoje optimali 18-20 laipsnių temperatūra. Sudygusioms sėkloms leidžiama augti kelias dienas, kol daigeliai pasiekia 6-25 mm (nelygu augalo rūšis).

Aštroko skonio daigintos ridikėlių, garstyčių, pipirnių sėklos suteikia pikantišką skonį mėsos, kiaušinių patiekalams ar sumuštiniams (ypač su sūriu). Pipirnes gardu valgyti tiesiog su duona ar apibarstyti virtas bulves. Lęšiai - puikus garnyras prie žuvies. Sauja daigintų dobilų, liucernų ar saulėgrąžų sėklų tinka salotoms. Desertui kviečių, avižų, miežių, grikių, valgomųjų lęšių ar sojų sėklos pagardinamos medumi. Ankštinių daržovių sėklos baltymų kiekiu prilygsta mėsai, bet jos valgomos žalios, daug greičiau paruošiamos nei mėsa, geriau išlieka vitaminai ir kitos medžiagos.

Kaloringą maistą patariama pradėti vartoti saikingai, nuo 100 g per savaitę, vėliau šią porciją, atsižvelgiant į organizmo reakciją, kasdien didinti iki 50 g. Didesnį daigintų sėklų kiekį galima laikyti šaldytuve 3-4 dienas. Prieš vartojimą būtina perplauti vandeniu.

Želmenų sultys

Peraugusias daigintas sėklas toliau dera auginti šviesoje. Iš 15-20 cm aukščio želmenų spaudžiamos sultys. Pjaunama prie pat žemės. Nupjauti augalai atauga, bet iš jų nauda menkesnė, atolas turės kur kas mažiau naudingųjų medžiagų. Jei sėsime į keletą indelių skirtingu laiku (pvz., kas 3 dienas), žalumos turėsime nuolat.

Vertingiausios yra miežių, kviečių, avižų, valgomųjų lęšių sultys. Javų želmenis, jų sultis amerikiečiai, japonai ir kitos Rytų tautos vadina gyvuoju maistu, natūralia gyvybės energija.

Tvirtinama, kad javų želmenų sultys padeda atgauti jėgas išsekus, veja šalin metų naštos nuovargį. Jos naudingos dirbantiems kompiuteriu, nes stiprina regėjimą. Šios sultys šalina iš organizmo įvairius teršalus, stiprina ir valo kraujagysles, inkstuose tirpdo akmenis, pagerina plaukų, nagų, odos struktūrą, veikia organizmą kaip stimuliuojanti priemonė. Teigiama, kad kviečių želmenų sultys truputį didina skrandžio rūgštingumą. Miežių - jį sumažina.

Sodrios žalios spalvos želmenų sultis patariama pradėti gerti mažomis dozėmis - nuo 30 ml (bent pusvalandį prieš valgį). Įpratus prie jų specifi nio skonio ir galimo stipraus poveikio, porciją galima didinti iki 100 ml. Skanu pipirnių sultis gerti su šiltu pienu, grietinėle arba lygiomis dalimis sumaišytas su medumi ir baltuoju vynu.

Muzikos terapija: "Ten, kur ateina Mocartas, liga pasitraukia"

Muzikos terapija: "Ten, kur ateina Mocartas, liga pasitraukia"

Žymus Lietuvos muzikas ir kompozitorius Gintautas Abarius po koncerto žurnalistų paklaustas apie jį užklupusią ligą atsakė: "Ten, kur ateina Mocartas, liga pasitraukia". Tiesos tame labai daug. Mokslininkai jau kelis dešimtečius atlieka...


Rožinio optimizmo terapija

Rožinio optimizmo terapija

Toronto mokslininkai nustatė, kad mūsų nuotaikas keičia matomi vaizdai ir spalvos. Geros emocijos keičia smegenų žievės, atsakingos už reginius, darbą. Kai esam linksmi – spalvos atrodo ryškesnės, o kai liūdni – niūresnės. Taigi, jei...


Labiausiai perkami maisto papildai – skirti vyrams

Labiausiai perkami maisto papildai – skirti vyrams

Nors vaistinės pastebi, kad pirkėjai tapo mažiau išlaidūs, tačiau maisto papildai, įvairūs nereceptiniai vaistai ir higienos prekės vis dar sudaro nemažą visų pirkinių dalį. "Maisto papildus pasiūlius 30 proc. mažesne kaina, jų paklausa jau...


Algimantas Čekuolis. Baimė žudikė

Algimantas Čekuolis. Baimė žudikė

Kai prieš 97-erius metus nuskendo didžiausias to laiko transatlantinis garlaivis "Titanikas", žuvo daug žmonių. Vieni jų paskendo su laivu. Kiti, kaip rodo dokumentų tyrimai, mirė gelbėjimo valtyse, nors jūra nebuvo audringa. Sąlygos,...


Hipokratas ir žolelės

Hipokratas ir žolelės

Nors didysis Antikos laikų gydytojas Hipokratas ir laikomas šiandieninės mūsų medicinos tėvu, turbūt nedaug kas yra girdėjęs apie jo naudotus medicininius augalus ir vaistines žoleles. Visame pasaulyje studentai, būsimieji gydytojai, duoda...


Omega-3 gali apsaugoti nuo apakimo senatvėje

Omega-3 gali apsaugoti nuo apakimo senatvėje

Vartojant daugiau omega-3 polinesočiųjų riebiųjų rūgščių, maždaug trečdaliu gali sumažėti rizika, jog senatvėje išsivystys aklumas, rodo naujas JAV nacionalinio akių instituto atliktas tyrimas. Atlikus su amžiumi susijusių akių ligų tyrimą,...


Sausas kosulys trukdo gyventi

Sausas kosulys trukdo gyventi

Prisiminkime paprastus metodus, padedančius įveikti peršalimo sukeltą kosulį be vaistų. 1. Delnų masažas. Galima naudotis plastmasiniu masažuokliu, trinti rankomis, tarp delnų ridenti rutuliuką. Plaučių zona yra delno vidurys, nykščio pagalvėlė ir...


Liemenėlė gali išgelbėti gyvybę (Video)

Liemenėlė gali išgelbėti gyvybę (Video)

Pasirodo, liemenėlė ne tik puošia. Ukrainietė mokslininkė Elena Bodnar teigia, kad liemenėlės kaušeliai gali išgelbėti gyvybę. Anot mokslininkės, liemenėlę reikia padalinti į dvi dalis, o du apatinio drabužio kaušeliai gali būti naudojami kaip...


Nauja gydymo kryptis – mažiau antibiotikų

Nauja gydymo kryptis – mažiau antibiotikų

Nereikalingas ir per didelis antibiotikų vartojimas – lyg tiksinti bomba. Jei nebus susirūpinta šia problema, ateityje galime mirti ir nuo eilinio persišaldymo. Dėl virusų atsparumo antibiotikams ir jų keliamos grėsmės šiuolaikinės medicinos...


Ar elektromagnetiniai laukai veikia sveikatą?

Ar elektromagnetiniai laukai veikia sveikatą?

Mobili telefonija plačiai paplitusi visame pasaulyje. Jos veikimas pagrįstas antenų (bazinių stočių), perduodančių informaciją radijo dažniais, tinklo sukūrimu. Pasaulyje yra daugiau nei 1,4 milijono mobilaus ryšio bazinių stočių ir jų skaičius...


Akių bėdas išduoda ašarojimas

Akių bėdas išduoda ašarojimas

Ašarojančios akys šaltuoju metų sezonu tampa vienu dažniausių nusiskundimų gydytojų oftalmologų kabinetuose. Šiuo atveju moterys gali veikti dvejopai - įsigyti vandeniui atsparų blakstienų tušą bei apsaugoti akis nuo žvarbaus vėjo ir saulės...


Ar reikalingi mums riebalai?

Ar reikalingi mums riebalai?

Bendras kcal. skaičius turėtų neviršyti 2000 kcal. Jei vartojamas rafinuotas cukrus, tai didesnė jo dalis virsta riebalais. Iš viso riebalų atsisakyti nepatartina. Esant reikalui, galima reguliuoti kiekį ir riebalų rūšį, bet pasitarus su mitybos...


Nuo internetinės priklausomybės gydo elektrošoku

Nuo internetinės priklausomybės gydo elektrošoku

Kinijos Šandunio provincijoje veikiančioje klinikoje praktikuojamas prieštaringai vertinamas gydymo metodas - žmonės, daugiausia paaugliai, nuo internetinės priklausomybės išvaduojami taikant elektrošoką. Klinikoje dirbantys gydytojai tvirtina,...


Draudimai rūkyti viešose vietose ženkliai sumažina širdies priepuolių skaičių

Draudimai rūkyti viešose vietose ženkliai sumažina širdies priepuolių skaičių

Draudimai rūkyti viešose vietose turėjo didesnę įtaką širdies priepuolių prevencijai nei kada nors tikėtasi, rodo surinkti duomenys. Anot dviejų studijų, draudimai rūkyti Europoje ir Šiaurės Amerikoje širdies smūgių sumažino trečdaliu, praneša...


Erkės skelbia sezono pradžią

Erkės skelbia sezono pradžią

Kraujasiurbiai jau pabudo po žiemos, tad susiruošusius į gamtą klaipėdiečius specialistai ragina neprarasti budrumo. Pernai Klaipėdos apskrityje erkių platinamomis ligomis užsikrėtė daugiau gyventojų nei kitais metais. Šiemet pirmosios...


Kodėl skauda galvą

Kodėl skauda galvą

Gydytojai tvirtina - galvos skausmo kentėti negalima. Bet kad pasilengvintum kančias, turi atrasti negalios priežastį. Neuropatologai mano, kad šios bėdos šaknys smegenyse, terapeutai - kad kraujagyslėse, o psichoterapeutai sako, jog viskas nuo...


Moterų higienos priemonės

Moterų higienos priemonės

"Nuolat baramės su paaugle dukra dėl tamponų. Ji juos naudoja nuo pat mėnesinių atsiradimo, trylikos metų. Mano laikais nebuvo girdėta, kad nekalta mergina ką nors dėtųsi į vidų, visos bijojome pakenkti nekaltybei. Dabar gi man dukra atšauna,...


Šiaurietiškas ėjimas stiprina ne tik raumenis

Šiaurietiškas ėjimas stiprina ne tik raumenis

Nors slidininkų lazdomis mosuojantys žygeiviai Lietuvoje – nebe naujiena, šiaurietiško ėjimo entuziastai pripažįsta, jog vis dar neretai yra palydimi smalsių žvilgsnių ar pašaipių šypsnių. "Esu pastebėjęs, jog kai prieinu prie pėsčiųjų...


Antibiotikai: nauda ir žala

Antibiotikai: nauda ir žala

Gripo sukeltas komplikacijas ir kai kurias kitas ligas neretai tenka gydyti antibiotikais. Tačiau kartu su jais reikia vartoti ir gerųjų bakterijų preparatus. Tai žino ne visi. Daugiau kaip pusei vaikų ir trečdaliui suaugusiųjų, atėjusių pas...


Žalioji arbata slopina senyvų žmonių depresiją

Žalioji arbata slopina senyvų žmonių depresiją

Senyviems žmonėms dažnai geriant žaliąją arbatą, jiems rečiau atsiranda depresijos simptomų, teigia Japonijos mokslininkai. Tyrimas apėmė 1058 japonus, kuriems buvo per 70 metų ir kurie turėjo švelnius ir ryškius (34 procentai tiriamųjų) ir...


Angliarūgštės injekcijos – ir grožiui, ir sveikatai

Angliarūgštės injekcijos – ir grožiui, ir sveikatai

Druskininkų sveikatingumo ir poilsio komplekse „Grand SPA Lietuva“ jau antrus metus taikomas vienas naujesnių refleksoterapijos gydymo metodų – angliarūgštės injekcijos. Po oda suleidus angliarūgštės dujų, malšinama daugelis...


4 priežastys, kodėl ėjimas geriau už bėgimą

4 priežastys, kodėl ėjimas geriau už bėgimą

Specialistai tikina, kad norint numesti svorio ar tiesiog palaikyti gerą raumenų tonusą bėgiojimą galima pakeisti sportiniu ėjimu. Krūvis bus mažesnis, tačiau teigiamą efektą vis tiek pajausite. 1. Sportinis ėjimas toks pat efektyvus kaip ir...


Savaitės pokalbis. Andrej Suchomlinov. Stambumo epidemija netruks ateiti ir iki mūsų

Savaitės pokalbis. Andrej Suchomlinov. Stambumo epidemija netruks ateiti ir iki mūsų

Antropologas, Vilniaus universiteto Anatomijos, histologijos ir antropologijos katedros doktorantas Andrejus Suchomlinovas sako, kad tai, kokio ūgio ir svorio mes esame, lemia daugybė dalykų, kartais, atrodytų, tiesiogiai nesusijusių su žmogaus...


Stebuklinga terapija – pasivaikščiojimas miške

Stebuklinga terapija – pasivaikščiojimas miške

Pasivaikščiojimas miške yra vienas maloniausių užsiėmimų, kokį tik galima įsivaizduoti. Maža to, jis gali būti didžiai naudingas. Dešrelės sukelia vėžį. Bučiniai gali "padovanoti" herpio virusą. Gėrimas gresia moraliniu nuosmukiu....


Apie gydomąsias Druskininkų mineralinių vandenų galias byloja kelių šimtmečių patirtis

Apie gydomąsias Druskininkų mineralinių vandenų galias byloja kelių šimtmečių patirtis

Šiandieninis Druskininkų miestas yra laikomas moderniu tarptautiniu kurortu, teikiančiu aukštos kokybės sveikatingumo paslaugas bei siūlančiu sveiką gyvenseną skatinančias pramogas. Tiesa, tokį statusą šis miestas įgijo neatsitiktinai. Ilgametės...


Mokslininkai: cigarečių pakaitalai taip pat kelia vėžį

Mokslininkai: cigarečių pakaitalai taip pat kelia vėžį

"Daily Mail" rašo, kad pastilės nuo rūkymo ir kramtomas nikotinas padidina riziką susirgti burnos vėžiu. Mokslininkai nustatė, kad ir kiti tabako pakaitalai, pavyzdžiui, inhaliatoriai ar pastilės, kuriomis rūkaliai aprūpinami nikotinu...


Kaip apsisaugoti nuo uodų?

Kaip apsisaugoti nuo uodų?

Pasaulyje žinoma apie 3 000 rūšių uodų, Lietuvoje gyvena apie 300. Tačiau ne visų rūšių uodai puola žmogų: vieni renkasi paukščius, kiti - arklius, o kai kurie - varles ir vėžlius. Be to, ne visi uodai yra kraugeriai. Labiausiai Lietuvoje paplitę...


Pasninkas gali sugrąžinti sveikatą

Pasninkas gali sugrąžinti sveikatą

"Pasninkas reikalingas ne tiek žmogaus dvasios, kiek kūno sveikatai. Visos pasaulio religijos žmones ragina pasninkauti bent kelis kartus per metus. Juk senovėje dvasininkai ir gydė. Viešpačiui Dievui gal ir nelabai svarbu, kad mes šimto metų...


Kava mažina insulto pavojų, teigia mokslininkai

Kava mažina insulto pavojų, teigia mokslininkai

Trys kavos puodeliai per dieną 20 procentų sumažina insulto pavojų. Tokią išvadą priėjo Madrido autonominio universiteto mokslininkai, atlikę plataus masto tyrimus, trukusius 24 metus. Su jų rezultatais supažindina Londono laikraštis "The...


Daugiau nei pusė Lietuvos gyventojų savo sveikatą vertina gerai

Daugiau nei pusė Lietuvos gyventojų savo sveikatą vertina gerai

Daugiau nei pusė Lietuvos gyventojų savo sveikatos būklę vertina kaip labai gerą arba gerą, rodo naujas tyrimas. Apklausos metu Lietuvos gyventojų buvo klausiama, kaip jie vertina savo esamą sveikatos būklę: ar jų sveikata yra labai gera, gera,...

lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9