Daugelis žinome, kad vitaminas C padeda kovoti su peršalimu, kmynai gerina virškinimą, o riebus maistas prieš vartojant alkoholį mažina pagirias. Visgi, kaip yra iš tikrųjų?
Vitaminas C – nuo peršalimo ir gripo
Mitas. Abi ligos sukeltos virusų, su kuriais galima kovoti antivirusiniais vaistais. Askorbo rūgštis (vitaminas C) teoriškai gali sušvelninti simptomus, tokius kaip kosulys bei padidinti organizmo atsparumą. Remiantis iki šiol atliktais moksliniais tyrimais daugeliui žmonių toks poveikis, deja, nepasireiškia.
Vitaminas C nemalšina gripo ir peršalimo simptomų, geriausiu atveju jis gali sumažinti ligos trukmę. Tuo tarpu vartojant didesnę vitamino C dozę gali paūmėti kai kurios ligos, pavyzdžiui padidinta vitamino C dozė gali sukelti inkstų akmenligės priepuolį.
Aštrūs prieskoniai sukelia skrandžio opą
Mitas. Skrandžio opą sukeliantys faktoriai labai įvairūs: bakterijos, netinkama mityba, rūkymas, stresas bei neigiamos emocijos, nervinių ir psichinių faktorių poveikis ir kita. Taip pat liga gali būti paveldėta. Pirmu atveju, bakterijoms patekus į organizmą yra pažeidžiamas sekreto sluoksnis, saugantis skrandžio gleivinę nuo skrandžio sulčių. Aštrūs patiekalai ar alkoholis nesukelia opaligės, jie tik gali paaštrinti simptomus.
Kmynai padeda virškinimui
Faktas. Iš kmynų gaminamas eterinis aliejus, kuris pasižymi gydomuoju poveikiu, taip pat apsaugo raumenų spazmų virškinimo trakte tikimybę, palengvina virškinimą ir kovoja su vidurių pūtimu. Kmynų arbata gali padėti esant nedidelėms skrandžio problemoms.
Karštas pienas su medumi ir sviestu padeda nuo peršalimo
Mitas. Piene ir svieste yra daug sočiųjų riebalų rūgščių, kurios daugiau kenkia nei padeda. Peršalimu sergančiam organizmui labiau reikia nesočiųjų (gerųjų) riebalų, kurių gausu avokado vaisiuose, margarine, riebioje žuvyje, žuvų taukuose, riešutuose. Kalbant apie medaus gydomąsias savybes – jos gali sumažėti sumaišius medų su karštu pienu. Todėl tiesiog geriau suvalgykite medaus šaukštelį.
Mėtų nuoviras ar degtinė su pipirais padeda nuo pilvo skausmų
Mitas. Abu šie gėrimai pirmiausiai dirgina, o alkoholis gali pažeisti skrandžio gleivinę. Jeigu skausmo priežastis ne rėmuo ar uždegimas, tokie gėrimai gali tik pakenkti.
Riebus maistas prieš alkoholio vartojimą lemia lengvesnes pagirias
Mitas. Žinoma, gerai pasistiprinus alkoholio poveikis organizmui sumažėja, kadangi alkoholis tirpdo riebalus. Vis dėlto ši kombinacija – pražūtinga skrandžiui ir ilgainiui gali jam pakenkti.
