Ar žinote, kaip lengviau užmigti naktį? Kaip palengvinti priešmenstruacinio sindromo simptonus, galvos ar artrito skausmus? Jūs savo sveikatą galite pagerinti vartodami tinkamus maisto produktus. Žinoma, maistas ne visada gali pakeisti vaistus, tačiau tam tikri produktai esantys jūsų virtuvėje tikrai gali padėti kovoti su tam tikrais negalavimais.
Kaip kovoti su artritu
Imbieras
Kuo jis naudingas? Ši aromatinga ir aštri šaknis turi medžiagų, kurios veikia panašiai kaip antiuždegiminiai vaistai. Tačiau imbieras gali taip pat veikti ir kaip kraujo skiediklis. Taigi jei jūs geriate kraują skystinančius vaistus, pasiteiraukite savo gydytojo, ar tikrai galite vartoti imbierą.
Rekomenduojama. Kelis gabalėlius šaknies pamirkykite karštame vandenyje ir pasidarykite arbatos, imbiero galite įtarkuoti ir į troškinius ar kokteilius.
Moliūgas
Kuo jis naudingas? Tyrimai rodo, jog tam tikri antioksidantai padeda išvengti artrito, mažina ligos progresavimą ar padeda palengvinti jos sukeltus skausmus. Šviesiai oranžinė moliūgo spalva rodo, jog moliūgas turi du svarbius antioksidantus: beta karotiną ir beta kriptochantiną.
Rekomenduojama. Kiekvieną savaitę pasimėgaukite moliūgo piurė. Taip pat galite moliūgo piurė paskaninti vanilinį jogurtą. Samtelis piurė jums gali praversti gaminant mėsos padažą ar kokį nors įdarą (piurė nepakeičia skonio).
Raudonasis saldusis pipiras
Kuo jis naudingas? Raudonieji saldieji pipirai turi daug karotenoidų, kurie padeda kovoti su uždegimo procesu. Jie taip pat turi vitamino C, kurio yra daugiau nei 250 procentų rekomenduojamos paros normos. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie valgo mažai vitamino C turinčio maisto, rizikuoja susirgti tam tikros rūšies artritu.
Rekomenduojama. Pagrindinis tikslas yra suvartoti tris raudonuosius saldžiuosius pipirus per savaitę. Jei norite lengvų ir greitų priešpiečių, pipirus galite sumaišyti su agurku, avižirniais ir fetos sūriu.
Kaip kovoti su II tipo diabetu
Pupos
Kuo jos naudingos? Pupos jūsų organizmą aprūpina angliavandeniais, baltymais ir maistinėmis skaidulomis. Šios medžiagos padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir kontroliuoti alkį. Žmonėms, sergantiems II tipo diabetu, sunku kraujyje išlaikyti stabilų cukraus kiekį, nes jų organizmai negali pagaminti ar tinkamai panaudoti insulino, kuris padeda gliukozę perkelti iš kraujo į ląsteles.
Rekomenduojama. Pupų valgykite kuo daugiau. Baltymų turinčios pupos ir lęšiai yra daug geresnis garnyras nei makaronai, ryžiai ar bulvės. Išvirtas pupas galite apiberti paprika, kmynais ar kitais prieskoniais ir 20 iki 25 minučių kepkite 400° įkaitintoje orkaitėje, kol jos lengvai paruduos.
Kiaušinio baltymai
Kuo jie naudingi? Kiaušinio baltymas yra puikus maistas diabetu sergančiam žmogui, nes jis turi mažai kalorijų (apie 17 kalorijų) ir daug baltymų. Taigi jis gali padėti išlaikyti stabilų jūsų svorį ir cukraus kiekį kraujyje. Juose nėra cholesterolio, kadangi visas cholesterolis yra kiaušinio trynyje.
Rekomenduojama. Svarbu, jog per savaitę į trijų ar keturių patiekalų sudėtį įeitų ir kiaušinis. Pusryčiams galite pasigaminti kiaušinienę su keturiais kiaušinio baltymais (arba vienu kiaušiniu ir dviem ar trim kiaušinio baltymais), daug daržovių ir šiek tiek neriebaus sūrio, tai padės išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje visą dieną.
Riešutai
Kuo jie naudingi? Visų tipų riešutai – žemės riešutai, graikiniai riešutai, pistacijos, pekano riešutai ir anakardžiai — turi širdžiai naudingų riebalų ir proteinų. Šios dvi sudedamosios dalys palaiko stabilų cukraus kiekį kraujyje. Riešutai taip pat turi daug mononesočiųjų riebalų ir kai kuriais atvejais omega 3 riebalų rūgščių – šios medžiagos padeda kontroliuoti cholesterolio ir triglicerido kiekius. Kadangi sergant II tipo diabetu, padidėja širdies ligų rizika, tai riešutai gali padėti apsaugoti sveikatą ir šiuo atveju.
Rekomenduojama. Kiekvieną dieną sukrimskite saujelę savo mėgstamų riešutų, kurie turi „sveikų” riebalų.
Kaip kovoti su priešmenstruaciniu sindromu (PMS)
Sūris
Kuo jis naudingas? Tyrimai rodo, jog moterys, kurios kenčia nuo PMS, organizme turi mažiau kalcio nei tos, kurios PMS simptomų nejaučia. Taigi jei moteris priešmenstruacinio periodo metu jaučia spazmus ir nuotaikos kaitą, turėtų vartoti daugiau sūrio ir kitų pieno produktų.
Rekomenduojama. Įsitikinkite, kad kasdien suvartojate bent jau rekomenduojamą paros normą kalcio. Ekspertai sako, kad kalcio per maistą gauna tiktai 10 procentų žmonių. Jaunesnėms nei 50 metų moterims reiktų suvartoti 1000 mg kalcio; toms, kurioms 50 metų ar vyresnėms – 1200 mg.
Ananasas
Kuo jis naudingas? Šis vaisius naudingas dėl trijų priežasčių. Pirma, tai yra vienas geriausių mangano šaltinių. Tyrimas atskleidė, jog moterys, kurios suvartoja per mažą kiekį mangano, tikėtina, jaučia priešmenstruacinius simptonus – nuotaikos kaitą, krūtinės spazmus. Antra, ananasas ir kiti vandeningi vaisiai bei daržovės (uogos, citrusiniai vaisiai, melionai, agurkai, saldieji pipirai) gali padėti atsikratyti pilvo pūtimo, kuris vargina priešmenstruacinio ciklo metu. Vaisiuose ir daržovėse esantis vanduo padės pašalinti papildomą, organizme susikaupusį skystį. Galų gale saldus ananasas yra sveikas būdas patenkinti saldumynų poreikį, kuris dažnai sustiprėja prieš menstruacijas.
Rekomenduojama. Priešmenstruacinio ciklo metu pasimėgaukite šviežių ananasų sultimis. Galite vartoti šaldytus ar konservuotus ananasus savo sultyse.
Migdolai
Kuo jie naudingi? Migdolai yra puikus magnio, kuris gali palengvinti PMS simptonus, šaltinis. Tyrimai rodo, jog magnis ne tik palengvina PMS sukeltus galvos skausmus, bet ir gali pagerinti nuotaiką bei sumažinti vandens kaupimąsi prieš menstruacijų ciklą.
Rekomenduojama. Per dieną galite suvalgyti apie 22 migdolo riešutus. Praturtinkite savo maisto racioną ir kitais, magnio turinčiais maisto produktais – bolovinės balandos sėklomis, moliūgais, saulėgrąžų sėklomis, tamsialapiu augaliniu maistu ar žaliomis pupomis.
