Liepos 5d. Sekmadienis

Skaidulinių medžiagų bomba Baobabo vaisiuose!

2014 Rugsėjo 8d.
Peržiūrų skaičius: 23194

„Juk tiesa, kad avys nuėda krūmus?." „Taip. Tiesa." (...) „Tada jos nuėda ir baobabus?"

 

„Pasakiau Mažajam princui, kad baobabai - ne krūmai, o medžiai, aukštumo sulig bažnyčia, ir kad jeigu jis atsigabentų net visą bandą dramblių, jie nesusidorotų nė su vienu baobabu."

(Antoine de Saint-Exupéry „Mažasis princas")

Ir iš tiesų suaugę baobabai (L. Adansonia Digitata) gali pasiekti iki 25 metrų aukštį, o jų kamienas – būti toks platus, kad ir dešimties vyrų nepakaktų jam apglėbti. Sausringoje Afikoje vietos gyventojų baobabai dažnai vadinami „gyvenimo medžiais", mat vietiniai žino galybę įvairių baobabo panaudojimo būdų. Kone visas medis yra praktiškai vertingas - nuo raudonų šaknų, iš kurių gaminami dažai, iki aukštai augančių vaisių, kurie yra itin vertingi maistine prasme.

Baobabo vaisiai glūdi storose ankštyse, kurios, išskobus vertingą minkštimą, gali būti panaudojamos vietoje dubenėlių maisto produktams. Sunokusiose baobabų ankštyse yra gausu sauso balkšvo vaisių minkštimo, kuriame natūraliai yra labai mažai drėgmės. Tai yra vienas iš faktorių, leidžiančių minkštimą apdoroti žemoje temperatūroje, taip išsaugant visas naudingąsias maistines savybes.

Maistingumas. Sunokusios ankštys yra suskaldomos, iš jų atskiriamas minkštimas, iš kurio po to pašalinamos sėklos. Minkštimas sumalamas į smulkius miltelius, kurie gali būti plačiai vartojami. Vietiniams gyventojams baobabo vaisiai yra svarbus maistingųjų medžiagų ir pajamų šaltinis. Net 50% baobabo vaisiaus sudaro skaidulinės medžiagos. Jos užtikrina ilgiau išliekantį sotumo jausmą ir palaiko sveiką žarnyno darbą. Be to, vaisiuose gausu kalcio – skaičiuojant pagal svorį, baobabo vaisiuose kalcio yra net daugiau nei karvės piene ir daugelyje sūrių. Kalcis yra vienas iš svarbiausių mineralų, randamų žmogaus organizme. Nuo jo tiesiogiai priklauso dantų ir kaulų sveikata, virškinimo fermentų funkcionavimas ir raumenų darbas. Dar daugiau, baobabų vaisiuose yra vitamino C – kur kas daugiau nei kiviuose ir apelsinuose! Vitaminas C padeda kovoti su nuovargiu ir atsikratyti laisvųjų radikalų, kurie prieš mūsų valią paankstina senėjimo procesus. Be to, su maistu gaudami pakankamą kiekį vitamino C, galime džiaugtis pagerėjusia medžiagų apykaita, mat šis vitaminas padeda geriau transportuoti deguonį ir maistingąsias medžiagas po visus žmogaus kūno organus.

Skonis ir vartojimas. Baobabo milteliai pasižymi aštroku citrusiniu aromatu. Maišykite baobabo vaisių miltelius į sveikuosius kokteilius (suteiksitie jiems ne tik skonio, bet ir svorio, dėl ko sotumo jausmas išliks dar ilgiau), barstykite pusryčių košes, jogurtą, sausus pusryčius. Be to, šiuos miltelius galite dėti į savo kepinių tešlą. Išsikepkite ypač kvapnius citrininius keksiukus su baobabo vaisių milteliais.

Per dieną rekomenduojama suvartoti iki 4 arb. š. baobabo vaisių miltelių. Padalinkite šią dozę į dvi dalis ir vartokite ryte bei per pietus, įmaišydami į pageidaujamą gėrimą ar patiekalą. Jei esate fiziškai aktyvūs, pasigaminkie gaivinamojo baobabo gėrimo: 4 arb. š. miltelių įmaišykite į didelį kiekį vandens ir periodiškai gurkšnokite sportuodami, išėję pasivaikščioti ar važinėdami dviračiu.

Ekologiškai augintų baobabų vaisių miltelių po „Žaliojo pakelio" vardu ieškokite visose „Bioteka" parduotuvėse.

Daugiau informacijos:

Bioteka

Micelinio vandens stebuklas Jūsų veidui

Micelinio vandens stebuklas Jūsų veidui

Kol skaitote šuos žodžius, pažvelkite į savo odą. Kaip ji jaučiasi? Galbūt ji išmušta švytinčio raudonio, o gal ją kamuoja pleiskanojimas, inkštirai ar sausos niežtinčios dėmės? Nenusiminkite, bet kuriuo atveju Coslys turi paruošę būtent Jums...


Gražiausioms metų šventėms artėjant – žvakių renesansas

Gražiausioms metų šventėms artėjant – žvakių renesansas

Per Kalėdas, Naujuosius svarbiausiu šventės atributu tampa šviesa. Ir jei gatvės pasipuošia degančių girliandų vėriniais, tai saviems namams, kavinėms, restoranams, pobūvių salėms jaukumo ir šventiškumo suteikia žvakės, židinio ugnis. Kaip...


Aparatinė kosmetologija. Veido modeliavimas ELOS

Aparatinė kosmetologija. Veido modeliavimas ELOS

Veido modeliavimas ELOS - smulkių raukšlių lyginimas, bei veido ovalo formavimas VelaSmooth aparatu - tai saugus, neinvazinis metodas, alternatyva plastinėms veido ir kūno liftingo operacijoms.


Jei pėdos kauliukas kelia problemas

Jei pėdos kauliukas kelia problemas

"Dėl išsikišusių pėdos pirštų į Rugsėjo pirmosios šventę mokykloje teks eiti su "kroksais" - į jokius batelius nebeįtelpa deformuotas kauliukas. Tokią pačią bėdą turėjo ir mano motina, todėl, matyt, ją būsiu paveldėjusi. Niekaip...


Veido raudonis – grožio priešas

Veido raudonis – grožio priešas (1)

Veido raudonis, moksliškai dar vadinamas rožine arba rozacija (rosacea), – tai lėtinis pasikartojantis veido odos kraujagyslių uždegimas. Centrinė veido dalis (skruostai, nosis, kakta, smakras) yra paraudusi arba rausvai melsvo atspalvio....


Trumpas badavimas stiprina imunitetą

Trumpas badavimas stiprina imunitetą

Pasak Amerikos specialistų - net viena badavimo diena per mėnesį gali būti labai naudinga sveikatai. Nuomonė, kad trumpas badavimas kenkia organizmui, nebuvo patvirtinta. Priešingai, mokslininkams pavyko įrodyti, kad jis yra naudingas, t. y. daro...


AUKSINĖS TAISYKLĖS ODOS JAUNYSTEI IŠ SAUGOTI

AUKSINĖS TAISYKLĖS ODOS JAUNYSTEI IŠ SAUGOTI

Daili ir išpuoselėta veido oda iš karto traukia akį. Dėl to veido bruožai tampa daug išraiškingesni, tauresni ir tobulesni. Visuomenėje gajūs stereotipai tokie, kad gražią ir išpuoselėtą odą gali turėti tik tie, kurie nuolat naudoja brangias veido...


Celiulito naikinimui - akustinų bangų terapija

Celiulito naikinimui - akustinų bangų terapija

Eh, tos gražiausios metų šventės... Jos tikrai gražiausios, tačiau mes nuo jų gražesni netampame. Per daug nereikalingo maisto, per daug poilsio. Ir vėl po švenčių ieškome naujų būdų, kaip atsikratyti nereikalingų kilogramų ir/ ar celiulito....


Pamirškite lengvą mankštą – formą išsaugos tik energingas sportas

Pamirškite lengvą mankštą – formą išsaugos tik energingas sportas

Oficialūs patarimai, kad 30 minučių švelnios mankštos per dieną pakanka norint pagerinti savo sveikatą, buvo peržiūrėti mokslininkų, kurie pirmieji sukūrė tarptautines fizinės parengties ("fitnio") gaires, rašo "The Guardian"....


Pagalba suragėjusiai odai

Pagalba suragėjusiai odai

Taip jau yra, kad mūsų alkūnės ir kulnai linkę ragėti. Ten, kus storiausias raginis sluoksnis, oda yra sausa ir linkusi storėti. Kokia pagalba tokiu atveju? Sprendimas - Foot kremas!


Pajėgiausia Lietuvos tinklininkė Monika Povilaitytė taps plaukų modeliu

Pajėgiausia Lietuvos tinklininkė Monika Povilaitytė taps plaukų modeliu

Pažintis su kirpėju Armandu Fedorovičiumi pajėgiausiai Lietuvos tinklininkei Monikai Povilaitytei padovanojo naują patirtį. Sportininkė lapkričio 9 dieną dalyvaus kolekcijos „Pavasaris – vasara 2015“ pristatyme.


Plaukų augimo ciklų įtaka fotoepiliacijos efektyvumui

Plaukų augimo ciklų įtaka fotoepiliacijos efektyvumui

Ant žmogaus kūno yra maždaug penki milijonai plaukų maišelių, kitaip vadinamų folikulais, o ant galvos – nuo 100 000 iki 150 000. Iš šių folikulų auga ir vystosi plaukai. Plaukai, kurie yra sudaryti iš baltymo, vadinamo keratinu, auga...


Intymiųjų zonų atjauninimas lazeriu

Intymiųjų zonų atjauninimas lazeriu (1)

Bėgant laikui keičiasi žmogaus kūnas. Tai supranta visos moterys, tačiau ne visos pagalvoja, kad kinta ir jų intymiausia zona, o „ten“ atsiradę pakitimai sukelia įvairias nemalonias problemas. Pavyzdžiui, po gimdymo ar menopauzės metu...


Plaukų tipai ir priežiūra vyrui

Plaukų tipai ir priežiūra vyrui

Plaukai puikiai atspindi esamą žmogaus būklę, kadangi būtent jie greičiausiai reaguoja į visus organizmo ir aplinkos pakitimus. Ypatingai jie reaguoja į nervinę bei fizinę įtampą, stresą, maisto trūkumą ar nesubalansuotumą. Tuomet plaukai praranda...


10 patarimų moterims kaip derinti drabužius

10 patarimų moterims kaip derinti drabužius

Pavasarį moterys išgyvena Renesansą. Gaiva ir ryškėjanti saulė tarsi skatina išsilukštenti iš žiemos kiauto ir kviečia atgimti iš naujo. Norisi kietus džinsus ir pašiltintas pėdkelnes pakeisti patogiomis ir laisvai judėti leidžiančiomis tamprėmis.


Maistas prieš treniruotę: ką ir kada valgyti?

Maistas prieš treniruotę: ką ir kada valgyti?

Aš dažnai svarstydavau ir kaskart gaudavau tiek iš mėgėjų, tiek iš pažengusiųjų sporte skirtingus atsakymus – kada valgyti prieš treniruotę (likus valandai, dviem), ką valgyti (bananą, varškės ir pieno kokteilį, sulčių), koks tai turėtų būti...


Tinsta kojos kaip gydyti?

Tinsta kojos kaip gydyti?

Vasarą dažnai pajuntame, kad sutino kojos ir jau "nebetelpame" į batelius, kuriuos nusipirkome žiemą. Kojų tinimo priežasčių gali būti gana įvairių, jas tiksliai nustatyti gali tik gydytojas. O žinodami kojų negalavimo priežastį, galite...


Mėgstama muzika stiprina kraujagysles

Mėgstama muzika stiprina kraujagysles

Mėgstamos muzikos garsai plečia kraujagysles ir stiprina širdį. Taip teigia JAV mokslininkai, prieš trejetą metų tyrę ir juoko poveikį širdžiai. Studentų savanorių buvo paprašyta pasirinkti tokią muziką, kurios jie paprastai nori nuolat klausytis....


Kova su laiku – tai įmanoma!

Kova su laiku – tai įmanoma!

Itin veiksminga natūrali odos priežiūros priemonė, kovojant su laiku – tai gelis su sraigių Helix Aspersa Muller sekreto filtratu (iki 5%), alantoinu, kolagenu ir vitaminais A, C, E ir B6. Aspersa Muller sekreto filtratas lygina odos...


Ilgalaikis plaukelių šalinimas – kiekvienam prieinama prabanga

Ilgalaikis plaukelių šalinimas – kiekvienam prieinama prabanga

Ar bent kartą slapčia pavydėjote gražuolėms iš televizoriaus ekrano, besidžiaugiančioms lygia ir švelnia oda? Bene kiekviena moteris gali ,,pasigirti‘‘ randeliais ar įbrėžimais, likusiais po įvairių plaukelių šalinimo procedūrų. Tačiau...


Mokslininkai: moterys turi miegoti ilgiau nei vyrai

Mokslininkai: moterys turi miegoti ilgiau nei vyrai

Naktinio miego trūkumas pavojingesnis moterims nei vyrams. Jeigu dailiosios lyties atstovė miega mažiau nei 8 valandas per parą, jai kyla pavojus susirgti širdies ligomis. Prie tokios išvados priėjo Anglijos Voriko ir "University...


Kokių odos priežiūros priemonių vengti nėštumo metu?

Kokių odos priežiūros priemonių vengti nėštumo metu?

Moterims, mėgstančioms save prižiūrėti nėštumas dažnai atneša kalnus naujų iššūkių. Sunku atskirti, kas galima ir reikėtų vengti, kas kenkia ir kas sveika. Reikia peržvelgti nemažai naudojamos kosmetikos, įsitikinti, kokios priemonės, tarp jų ir...


Gausus prakaitavimas – būklė, kurią galima įveikti ilgam

Gausus prakaitavimas – būklė, kurią galima įveikti ilgam

Nemažai žmonių baiminasi artėjančių šiltų orų, nes vos termometro stulpeliui pakilus aukščiau dešimties laipsnių, išryškėja viena nemaloniausių kūno problemų – gausus prakaitavimas. Gydytojai šiai problemai turi kitą terminą –...


Stresas stabdo gyvenimo laikrodį

Stresas stabdo gyvenimo laikrodį

Šios sunkios ekonominės krizės metu mūsų visuomenė atlaikė didžiulę psichologinę apkrovą, išgyveno stresą. Tai galėjo blogai paveikti daugybės žmonių sveikatą. Profilaktiniai laboratoriniai tyrimai padeda laiku atskleisti neigiamus pokyčius...


ILGALAIKIS RIEBALŲ IR CELIULITO ŠALINIMAS LAZERIU

ILGALAIKIS RIEBALŲ IR CELIULITO ŠALINIMAS LAZERIU

Atėjus pavasariui, kiekvienas mūsų pamąstome, kad būtų neblogai numesti kelis kilogramus, kuriuos organizmas „prikaupė“ šaltos žiemos metu. Dažniausia problema – motyvacijos pradėti sportuoti ir laikytis dietos trūkumas. Šiais...


Vakuuminė deimantų mikrodermabrazija

Vakuuminė deimantų mikrodermabrazija

Vakuuminė deimantų mikrodermabrazija (šveitimas deimantų pagalba). Metodo pagrindas – švelnus odos paviršiaus nusluoksniavimas, stimuliuojantis atsinaujinimo procesus. Deimantų mikrodermabrazija – suragėjusio odos sluoksnio mirusių...


Mezoterapija – padėkite savo plaukams

Mezoterapija – padėkite savo plaukams

Kažin ar surastume žmogų, kuriam jo slenkantys ar silpni plaukai nekeltų bent menkiausio rūpesčio. Vyrai šią problemą linkę spręsti dvejopai: jie arba stengiasi paslėpti vis ryškėjančią plikę dar likusiais plaukais, arba nusiskuta galvą plikai....


Catio Vital procedūra Dviguba jonizacija

Catio Vital procedūra Dviguba jonizacija

Gilaus valymo ir drėkinimo procedūra atliekama Mary Cohr Catio Vital Lift aparatu.Tai daug daugiau nei tradicinė procedūra, pasižyminti savo efektyvumu. Catio Vital „Dvigubos jonizacijos“ procedūra tai revoliucinis ir unikalus metodas,...


Šventagaršvės

Šventagaršvės

L’Occitane nuolat stebi gamtą, kuri lydi kiekvieną jų tyrinėjimą. Jau nuo L‘Occitane laboratorijos įkūrimo prieš 25 metus Olivier turėjo savo kosmetikos viziją su unikaliais, aktyviais augaliniais ingredientais, kurie gaunami iš...


Paskalis Košas: "Stebėti, suprasti, veikti."

Paskalis Košas: "Stebėti, suprasti, veikti."

Neseniai Rygoje meistriškumo pamokas vedė daktaras Paskalis Košas – Europos grožio pramonės legendinė asmenybė, įžymus Prancūzijos kineziterapijos specialistas, praktikuojantis fizioterapeutas, unikalių chiroplastikos ir limfos drenažo veido...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9