Papildykite svarbiausių mineralų atsargas: Kaip jie veikia ir kodėl pavasarį taip svarbūs

---

Mineralai taip pat svarbūs mūsų organizmui, kaip ir vitaminai, nes dalyvauja gyvybiškai svarbiuose procesuose. Kokie svarbiausi ir kaip jie veika.

Cinkas

Cinkas padeda absorbuoti B grupės vitaminus, dalyvauja skrandžio rūgšties, hormonų ir fermentų gamyboje. Šis mineralas stiprina odą ir plaukus, labai svarbus imuniteto stiprintojas, skatina greičiau gyti žaizdas.

Kaip įtarti cinko stygių? Jei susilpnėja skonio jutimas, pradeda lėčiau gyti žaizdos, nusilpsta imunitetas.

Cinko daugiausia turi. Pirmiausia valgiaraštyje turėtų atsirasti daugiau riešutų, kietojo sūrio, burokėlių, morkų, kopūstų, grūdų.

Fosforas

Fosforas stiprina širdies raumenį. Labai svarbus, kad normaliai veiktų nervų sistema, saugo rūgščių ir šarmų pusiausvyrą kraujyje, dalyvauja baltymų sintezėje, reikalingas energijos apykaitai.

! Svarbu žinoti. Labai reikšmingas mūsų organizme fosforo ir kalcio santykis. Jei fosforo kiekis per didelis, tada iš kaulų greičiau pasišalina kalcis.

Kaip įtarti fosforo stygių? Jei staiga padidėjo dirglumas, jaučiate raumenų silpnumą, iškilo rūpesčių dėl virškinimo, inkstų darbo.

Fosforo daugiausia turi. Iš maisto produktų daugiausia fosforo turi žuvys, kiaušiniai, naminė paukštiena, pieno produktai, kruopos, ankštinės daržovės.

Fluoras

Šis mineralas neleidžia retėti kaulams ir saugo dantis nuo ėduonies.

Fluoro daugiausia turi. Šio mineralo gausu ryžiuose, špinatuose, svogūnuose, jūrų gėrybėse ir riešutuose.

Geležis

Šis mineralas būtinas raudonųjų kraujo kūnelių gaminimuisi. Jis perneša deguonį iš plaučių į audinius ir anglies dvideginį iš audinių į plaučius.

Kaip įtarti geležies stygių? Jei jaučiate sunkumą kvėpuojant, silpnumą, sunku susikaupti, nuolat išbalusi oda, dažnai prikimba virusinės ligos. Dėl geležies trūkumo galite susirgti mažakraujyste.

Geležies daugiausia turi. Šio mineralo gausu liežuvyje, kepenėlėse, riešutuose, kiaušinio trynyje.

! Svarbu žinoti. Organizmas paima maždaug 30 proc. mėsoje esančios geležies ir tik 5–10 proc. gauna iš daržovių.

Jodas

Jodas pirmiausia labai svarbus dėl skydliaukės hormonų veiklos, – jis gerina medžiagų apykaitą, skatina energijos gaminimąsi, svarbus nervų sistemai, gerina kraujotaką.

Kaip įtarti jodo stygių? Per dažnai plaka širdis, kamuoja dusulys, silpnumas, nuovargis, prasta nuotaika.

Jodo daugiausia turi. Į valgiaraštį turėtų būti įtraukti jūros kopūstai, žuvis. Verdami ar kepami maisto produktai netenka 20–30 proc. jodo.

Kalis

Šis mineralas reguliuoja organizme skysčių pusiausvyrą ir labai svarbią rūgščių ir šarmų pusiausvyrą kraujyje. Jo reikia, kad normaliai plaktų širdis, dirbtų raumenys ir būtų stipri nervų sistema.

Kaip įtarti kalio stygių? Jei padidėjęs kraujospūdis, jaučiate raumenų tonuso silpnumą, šlubuoja širdies darbas.

Kalio daugiausia turi. Jo pirmiausia ieškokite natūraliuose produktuose – įvairiuose grūduose, bulvėse, daržovės, turi jo mėsa, obuoliai, bananai, vynuogės.

Kalcis

Kalcis mūsų organizmui svarbus nuo gimimo iki gilios senatvės. Jis stiprina kaulus ir saugo nuo retėjimo, reguliuoja nervinius impulsus, spartina medžiagų apykaitą, padeda paimti vitaminus ir kitus mineralus. Kalcis būtinas, kad normaliai krešėtų kraujas.

Kaip įtarti kalio stygių? Jei staiga tapote labai jautri ir dirgli. Daugiau parodo tyrimai, kad sumažėjo kaulų masė, sutriko kraujo krešumas.

! Svarbu žinoti. Kalcio perteklius slopina geležies ir cinko absorbciją. Organizmas iš maisto kalcį geriausiai pasiima kartu su vitaminu D.

Kalcio daugiausia turi. Pirmiausia verta rintis pieno produktus, jo turi žuvys (ypač kremzlinės), riešutai, žirniai.

Magnis

Šis mineralas labai svarbus širdies veiklai, gerina virškinimą, reguliuoja kraujospūdį, mažina raumenų įsitempimą, skatina energiją išskiriančias chemines reakcijas ląstelėse. Jis svarbus, kad būtų sveiki mūsų kaulai ir dantys.

Kaip įtarti magnio stygių? Jei jaučiate raumenų tempimą, traukia mėšlungis, nuolat jaučiatės pavargusi, per dažnai plaka širdis, šokinėja kraujospūdis.

Magnio daugiausia turi. Stenkitės daugiau valgyti riešutų, žalių lapinių daržovių, šokolado, jūros gėrybių.

! Svarbu žinoti. Magnio poreikį didina papildomas kalcis ir vitaminas D, taip pat svaigalų vartojimas.

Selenas

Tai svarbus mineralas oksidantas, jis padeda iš organizmo pašalinti nuodingąsias medžiagas. Saugo nuo vėžinių ląstelių dauginimosi, padeda išsaugoti odos elestingumą.

Kaip įtarti seleno stygių? Jei jaučiate raumenų silpnumą, sutrinka atmintis.

Seleno daugiausia turi. Šio mineralo šaltinis – mėsa, žuvis, kepenys, riešutai.