Liepos 23d. Antradienis

Kinietiška dieta

Peržiūrų skaičius: 33012
Kinietiška dieta

Kinietiškos dietos esmė – valgyti organizmui naudingas daržoves, vaisius ir grūdus bei gerokai sumažinti mėsos porcijas. Vien daržovių persivalgyti sunku. Be to, jos yra greičiau virškinamos, o gaunama energija lengviau panaudojama. Organizmas lengvai įsisavina baltymus net iš mažo kiekio mėsos. Todėl mėsa turėtų būti kaip prieskonis, o ne pagrindinė patiekalo dalis. Be to, užkandžiams siūloma vartoti daržoves ir vaisius, kurie turi gerokai mažiau kalorijų nei tradiciniai užkandžiai.

Pusryčiams kinai paprastai valgo ryžius su trupučiu daržovių, mėsos ar žuvies. Pats populiariausias patiekalas pusryčiams congee (ryžių tyrė, kuri su įvairiais priedais (mėsa, daržovėmis, prieskoniais) valgoma ir vakarienei).

Tradicinio congee receptas:

¾ stiklinės ilgagrūdžių ryžių užpilama 9 stiklinėmis vandens ir kaitinama iki virimo. Po to ugnis sumažinama iki vidutinės arba mažos ir, pradengus dangtį, verdama 1-1,5 val, kol košė įgauna grietinės konsistenciją.

Pietums vėlgi paprastai gaminamos daržovės su trupučiu mėsos ar žuvies, kartu patiekiant virtų ar keptų ryžių.

Desertai. Kinijoje desertai nebūdavo valgomi, bet rekomenduojama desertui rinktis šviežius vaisius arba želė su vaisiais, kurie pagerins virškinimą ir neapkraus organizmo papildomomis kalorijomis.

Vakarienei galima rinktis tuos pačius keptus ar virtus ryžius su daržovėmis (pvz., brokolius su česnakų padažu) ar sriubą.

Svarbiausia, šiuos pakeitimus į valgiaraštį siūloma įvesti pamažu, ne iš karto pereinant prie beveik vegetariškos mitybos.

KARŠTI maisto produktai:

Sviestas, riešutų sviestas, šokoladas, kava, traškūs ryžiai, Aštrūs prieskoniai, čili pipirai, juodieji pipirai, sezamo sėklos, aviena, rūkyta žuvis, upėtakiai, svogūnai, mangai.

ŠILTI maisto produktai:

Jautiena, vištiena, kalakutiena, kumpis kiaušinio trynys, sūris, porai, česnakas, imbieras, žalieji pipirai, pomidorai, bulvės, ropės, datulės, graikiniai riešutai, avižos, persikai, granatai, rudasis cukrus, actas, vynas.

NEUTRALŪS maisto produktai:

Kiauliena, kiaušinio baltymas, austrės, lašišos, burokėliai, pupos, kopūstai, morkos, žiediniai kopūstai, žirneliai, abrikosai, vyšnios, vynuogės, slyvos, razinos, žemės riešutai, duona, rudieji ryžiai, vanduo, pienas, baltasis cukrus, medus.

VĖSŪS maisto produktai:

Įvairios žuvys, grybai, brokoliai, salierai, ridikėliai, špinatai, ropės, jūros dumbliai, obuoliai, kriaušės, arbūzai, mangai, apelsinai, mandarinai, braškės, migdolai, kviečiai, miežiai, druska.

ŠALTI maisto produktai:

Antiena, moliuskai, tofu (sojų varškė), valgomieji ledai, jogurtas, agurkai, salotos, pomidorai, bananai, greipfrutai, žalioji arbata, mėtos.

Pavyzdiniai kiniškos dietos patiekalai

PIETŪS: Pomidorų sriuba su kiaušiniais

Reikės:
4 pomidorų,
1 svogūno,
1 šaukšto aliejaus,
3 stiklinių vištienos sultinio,
1 nevirto kiaušinio,
druskos, pipirų.

Pomidorus labai trumpam panardinti į vandenį, po to nulupti pomidorų odelę ir supjaustyti juos bei svogūnus į aštuonias dalis. Keptuvėje įkaitinti aliejų, sudėti pomidorus bei svogūnus ir kepti 5 min. Daržoves sudėti į puodą, supilti sultinį, dėti druskos, pipirų ir virti ant lėtos ugnies apie 30 min. Galiausiai įmušti kiaušinį tolygiai maišant, kol jis atsiskirs gabaliukais.

Kepti salierai su Pekino kopūstais

Reikės:
1 Pekino kopūsto,
1 valg. šaukšto aliejaus,
1 šaukštelio druskos,
2 saliero šaknų, prieskonių.

Nuplauti Pekino kopūstą ir supjaustyti gabalėliais. Pakepti įkaitintame aliejuje apie 3 min. visą laiką maišant. Įdėti druskos, išmaišyti. Nuplauti salierus, supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti į keptuvę. Įpilti 2 šaukštelius vandens ir troškinti maišant apie 2 min.

Kepti ryžiai

Reikės:
2 stiklinių virtų ryžių,
1 kiaušinio
¼ stiklinės ryžių acto,
¼ stiklinės kubeliais pjaustytų svogūnų (pusė baltų, pusė raudonų),
½ stiklinės virtos vištienos,
¼ stiklinės žirnelių (gali būti šaldyti),
1 šaukšto aliejaus,
druskos, pipirų

Dubenyje sumaišyti visus komponentus, išskyrus druską ir žirnelius, kol ryžiai ir mėsa visiškai pasidengs kiaušiniu ir vyno actu. Keptuvėje gerai įkaitinti aliejų, sudėti ryžių mišinį ir maišyti tol, kol kiaušinis visiškai iškeps (ilgiausiai – 5 min.). Sudėti žirnelius, druską, po to nuimti nuo ugnies.

VAKARIENĖ: Brokoliai su česnakų padažu

Reikės:
1 brokolio
1 stiklinės jautienos sultinio,
1 stiklinės vandens,
1 lauro lapo,
1 smulkiai supjaustyto svogūno,
1 skiltelės česnako,
2 šaukštai smulkintų salierų lapų,
¼ stiklinės grietinės,
3 plonų citrinos griežinėlių,
druskos, pipirų

Į puodą sudėti visus produktus, išskyrus grietinę bei citriną, ir uždengus lėtai virti apie 20 min. Tada perdėti viską į keptuvę, įmaišyti grietinę ir kaitinti ant mažiausios ugnies 3-5 minutes. Įdėti druskos ir pipirų. Patiekti ant viršaus uždėjus citrinos griežinėlius.

Bulvių salotos

Reikės:
5-6 vidutinių bulvių,
4 griežinėliai kumpio,
¾ stiklinės smulkinto Pekino kopūsto,
1 raudono pipiro,
½ smulkintų svogūnų laiškų,
¼ stiklinės smulkintų kalendros lapų (tinka ir malta).

Padažui:
3 šaukštų majonezo,
1 šaukštelio cukraus,
1 šaukštelio sojos padažo,
1-2 šaukštelių sezamo sėklų aliejaus,
¼ šaukštelio garstyčių,
⅛ šaukštelio druskos.

Išvirti bulves, supjaustyti kubeliais. Visus produktus padažui sumaišyti, sezamo sėklų aliejaus ir garstyčių dėti pagal skonį. Sudėti likusius produktus ir bulves salotoms, užpilti padažu. Atšaldyti.

Kaip greitai numesti svorio

Kaip greitai numesti svorio

Kaip greitai numesti svorio ir išlaikyti jį pastovų su FULLfast apetito kontrolės purškikliu Jei Jūs norite greitai ir saugiai numesti svorio naudojant kliniškai patvirtintą purškiklį Fullfast – tai yra tiksliai tai, ko Jūs ieškojote!...


Tibeto dieta

Tibeto dieta

Tibeto dieta padės jums ne tik sulieknėti, bet ir pagerinti savijautą visumoje. Specialistai dietologai tvirtina, kad Tibeto dieta gali atjauninti organizmą ir prailginti gyvenimą. Tibeto dieta pagal savo esmę yra pieniška-vegetariška. Joje...


Humaniškiausios sezono dietos

Humaniškiausios sezono dietos

Nors priartėjus atostogoms ir suvokus, jog iki bikinio figūros vis dar toli, ne vienai kyla mintis pabadauti, galima drąsiai teigti, jog daugeliui mūsų toks bandymas baigiasi nesėkme. Tačiau jei į pagalbą pasitelktumėte nuosaikesnę ir humaniškesnę...


Makaronų dieta

Makaronų dieta

Storėjame ne nuo makaronų, o tada, kai makaronai patiekiami kaip sotus garnyras prie pagrindinio patiekalo. Juk italai dažniausiai juos valgo kaip pagrindinį patiekalą, paskanindami įvairiais padažais (klasikinis variantas yra neriebus padažas iš...


Nikolajaus Baskovo dieta

Nikolajaus Baskovo dieta

Nikolajus Baskovas siūlo išbandyti "arbūzų dietą". Rekomenduojama per 5 kartus suvalgyti 400-500g arbūzo minkštimo per parą. Arbūzai pasižymi puikiomis šlapimo išsiskyrimą skatinančiomis savybėmis. Sergant hieprtonine liga, kraujotakos...


Angliška dieta

Angliška dieta

Svarbiausia angliškos dietos taisyklė kuo mažiau kalorijų ryte ir kuo daugiau – vakarienei. I variantas: vienas virtas kiaušinis arba kiaušinienė, riekelė padžiovintos duonos, 100 g šviežių sulčių. II variantas: 1/3 puodelio avižinės košės...


Sriubų dieta

Sriubų dieta

Ne, tai ne ta, plačiai žinoma daržovių sriubos dieta, kai išsiverdi valgyklos dydžio puodą, ir ja maitiniesi visą savaitę. Po dviejų dienų ne tik kad valgyt nebegali, bet net nuo kvapo pradeda pykinti. Nenuostabu, kad kai kam pavyksta ir...


Madonnos dieta

Madonnos dieta

Dieta, kurią sukūrė Madonnos dietologas Rėjus Kibartas. Beje, amerikiečių dainininkės silpnybė – saldainiai. Laikas nuo laiko Rėjus leidžia jai jais pasilepinti. Jis įsitikinęs, kad nuolat atsisakyti to, ko geidžia širdis, neįmanoma, o ir...


Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Pasak šios dietos autoriaus, amerikiečių dietologo Roberto Haaso, ji taikoma ne tiek norint sulieknėti, kiek siekiant palaikyti puikią fizinę formą, paskatinti protinį aktyvumą ir padidinti savo intelektualines galimybes. Iš pradžių manyta, kad ja...


Daktaro Volkovo dieta

Daktaro Volkovo dieta

Prieš pasirenkant dietą, būtina imunologinė kraujo analizė, kuri parodo kaip kraujas reaguoja į mėginį iš 130 atskirų produktų. Ant rankos padaromos dvi žymės: raudona (tai, ko negalima valgyti) ir žalia (tai, ką galima). Nepriklausomai nuo tyrimo...


Kylie Minogue dieta

Kylie Minogue dieta

Kylie Minogue – viena populiariausių šiuolaikinių dainininkių. Ir ne tik todėl, jog talentinga, bet ir todėl, kad sugeba rūpintis savimi ir atrodyti taip, kaip TU nori – štai žvaigždės koziris. Viena didžiausių moteriškų problemų...


Kvasnevskio dieta. Kaip lieknėjama nuo mėsos ir lašinių…

Kvasnevskio dieta. Kaip lieknėjama nuo mėsos ir lašinių…

Ar galima sulieknėti nuo lašinių? Kaip tvirtina gydytojas Janas Kvasnevskis, taip! Be to jūs galite ne tik pasiekti savo optimalų svorį, bet ir pašalinti iš organizmo nereikalingus veiksnius. Idėja štai kokia – geriausia valgyti maistą,...


Norite susirasti draugų? Nustokite dejuoti dėl svorio

Norite susirasti draugų? Nustokite dejuoti dėl svorio

Notre Dame universiteto mokslininkai manė, kad kalbos apie svorį stiprina moterų draugystę, tačiau atlikti tyrimai parodė priešingai. Neigiamai atsiliepti apie savo figūrą ypač kenkia antsvorio turinčioms moterims.


Kodėl dietos neveikia

Kodėl dietos neveikia

Jūs kurį laiką laikotės dietos, matote rezultatus, o kai ją baigiate svoris per trumpą laikotarpį vėl grįžta, o kartais netgi su kaupu? Jūs išmėginote visas įmanomas dietas: Atkinso, grikių, šokolado ir kt. dietai, bet taip ir negavote norimo...


Trijų kasdienių produktų dietos

Trijų kasdienių produktų dietos

Prieš kurį laiką daugelyje šalių, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose, įvairios nutukimą gydančios klinikos dygo kaip grybai po lietaus. Pavyzdžiui, Šiaurės Karolinos valstijoje veikia dr. Kempero klinika, kurioje storos amerikietės, turinčios dar...


Dinaminė, mobilizuojanti dieta

Dinaminė, mobilizuojanti dieta

Dieta taikoma dvi ar daugiau savaičių. Galima numesti nemažai nereikalingo svorio. Nemėgstančioms aromatinės arbatos ši dieta netiks. Arbatos rūšis galite keisti, tokiu būdu neliks rutinos, skanausite įvarias arbatas. Pusryčiams: Du puodeliai...


Ryžių dieta

Ryžių dieta

Ryžių dieta yra vieną iš tų dietų, kurios laikytis lengva, nes 100 g virtų ryžių turi vos 109 kcal, todėl jeigu ryžių dietos metu tarp valgių jautiesi alkana, gali drąsiai suvalgyti papildomą porciją košės. Pagrindinė ryžių dietos sąlyga –...


Kiaušinių – medaus dieta

Kiaušinių – medaus dieta

Laikantis šios dietos, per tris dienas galima numesti 2 - 2,5 kg. 2 kiaušinio tryniai ir arbatinis šaukštelis medaus suplakti maišikliu. Puodelis arbatos su citrina arba kavos. 90 g sūrio. Arbata arba kava su arbatiniu šaukšteliu medaus. 1...


Kefyro dieta

Kefyro dieta

Kefyro dietos trukmė - 7 dienos. Venkite cukraus ir druskos naudojimo. 1 diena: 1.5 litro kefyro ir penkios virtos bulvės; 2 diena: 1.5 litro kefyro ir 100 g virtos vištienos; 3 diena: 1.5 litro kefyro ir 100 g virtos mėsos; 4 diena: 1.5 litro...


Skani ir efektyvi dieta

Skani ir efektyvi dieta

Kartais dietos prireikia ne tik norint kardinaliai pasikeisti. Daugeliu atvejų tereikia numesti vos du – tris kilogramus ir sutvirtinti raumenis. Todėl griežtas dietas iš karto atmetame. Juk maistas – geriausias vaistas. Pirmiausia...


Modifast

Modifast

Baltyminiai produktai svoriui mesti
lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9