Maisto papildai – tai koncentruotos maistinių medžiagų arba kitų fiziologiškai aktyvių medžiagų formos (tabletės, kapsulės, milteliai, skysčiai), skirtos papildyti organizmą naudingomis medžiagomis. Jie negydo ligų ir nepakeičia maisto, tačiau tam tikromis situacijomis gali šalinti trūkumus ar palaikyti specifinius organizmo poreikius.
Trumpai. Papildai gali būti naudingi, jei yra aiškus poreikis ir pasirenkama kokybiška, saugi priemonė, tinkama dozė.
Kada papildai gali būti naudingi?
- Sezoniniai trūkumai. Pvz., vitamino D stoka šaltuoju metų laiku, kai greitai temsta ir mažiau saulės spindulių.
- Gyvensenos ar mitybos ypatumai. Vegetariška / veganiška mityba (B12, omega-3), mažai žuvies (EPA / DHA), mažai pieno produktų (kalcis).
- Padidėję poreikiai. Nėštumas / žindymas (folatai, geležis pagal tyrimus), intensyvus sportas (kreatinas, baltymai), vyresnis amžius (vit. D, baltymai).
- Įrodyti terapiniai atvejai. Gydytojo rekomenduoti papildai esant nustatytam trūkumui (pvz., geležies stokai).
Jei simptomai ryškūs ar vartojate vaistus, pirmiausia pasitarkite su gydytoju ar vaistininku.
Dažniausios papildų rūšys
- Vitaminai: D, C, B.
- Mineralai: magnis, cinkas, kalcis, geležis.
- Riebalų rūgštys – Omega-3 (EPA / DHA iš žuvies, ALA iš augalų).
- Baltymai ir amino rūgštys. Išrūgų, žirnių, kazeino baltymai; kreatinas, monohidratas.
- Probiotikai ir prebiotikai. Gyvosios bakterijos ir skaidulos žarnyno mikrobiotai.
- Augaliniai ekstraktai. Ciberžolė (kurkuminas), žalioji arbata, ašvaganda ir kt.
Kaip išsirinkti kokybišką papildą
- Poreikis pirmiau nei produktas. Įvertinkite mitybą ir tyrimus. Vartoti „Dėl viso pikto“ – prasta strategija.
- Skaidri informacija etiketėje. Aiški sudėtis, be nereikalingų priemaišų.
- Forma ir įsisavinimas. Pvz., magnio citratas / glicinatas dažnai toleruojami geriau nei oksidas; geležies bisglicinatas gali būti švelnesnis skrandžiui.
- Trečiųjų šalių patikra. Ieškokite kokybės ženklų (pvz., NSF, Informed Choice, USP – jei nurodyta ant pakuotės).
- Dozė = pagal poreikį. Neviršykite etiketėje nurodytos paros normos, nebent taip nurodė specialistas.
- Alergenai ir priedai. Patikrinkite dėl laktozės, glitimo, saldiklių, dažiklių ir kitų alergiją sukeliančių sudedamųjų.
- Gamintojas ir partijos galiojimas. Rinkitės patikimus prekių ženklus, tikrinkite galiojimo datą.
Saugumas ir sąveikos
- Papildai nėra vaistai, bet gali sąveikauti su jais.
- Perdozavimo rizika aktuali riebaluose tirpiems vitaminams (A, D, E, K) ir kai kuriems mineralams.
- Nėštumas, žindymas, vaikai, lėtinės ligos – tik su specialisto priežiūra.
- Augaliniai ekstraktai ≠ automatiškai saugūs. „Natūralu“ nereiškia „be rizikos“.
Kaip vartoti – praktiniai patarimai
- Nuoseklumas. Vartokite tuo pačiu paros metu, kaip nurodyta ant pakuotės.
- Su maistu ar be jo. Riebaluose tirpius vitaminus (A, D, E, K) – su maistu, kuriame yra riebalų; kai kuriuos mineralus (geležį) geriau – tuščiu skrandžiu (jei toleruojate), kartu su vit. C.
- Venkite „konfliktų“. Kalcis gali mažinti geležies įsisavinimą – geriau skirtingu metu.
- Stebėkite savijautą. Atsiradus neįprastiems simptomams – nutraukite ir pasitarkite.
6 dažniausiai aptariami papildai (ir ką apie juos žinoti)
- Vitaminas D. Dažna šio vitamino stoka šiaurės platumose; dažniausiai rekomenduojamas rudenį–pavasarį.
- Omega-3 (EPA / DHA). Naudingi, jei mažai žuvies racione; rinkitės produktus su nurodytais EPA / DHA kiekiais porcijoje.
- Magnis. Gali pagerinti savijautą, jei racione mažai magnio ar būna mėšlungis / nuovargis (įvertinkite su specialistu).
- Cinkas. Trumpalaikiai kursai peršalimo sezono pradžioje – populiarūs, bet svarbi dozė ir toleravimas.
- Probiotikai. Rinkitės pagal tikslą (pvz., virškinimas, viduriavimas); skirtingos padermės – skirtingam poveikiui.
- Kreatinas monohidratas. Geriausiai ištirtas sporto papildas jėgai ir galios treniruotėms; tinka ir augaliniam racionui.
Paplitę mitai
- „Daugiau – geriau.“ Didesnės dozės gali būti nenaudingos ar kenksmingos.
- „Jei natūralu, tai saugu.“ Net augalai turi stiprų biologinį poveikį.
- „Papildai pakeis mitybą.“ Jie tik papildo, bet nepakeičia maisto.
Mini kontrolinis sąrašas prieš perkant
- Ar tikrai yra poreikis (simptomai, tyrimai, mitybos spragos)?
- Ar pasitikrinau sąveikas su vartojamais vaistais?
- Ar etiketė aiški, be „paslaptingų mišinių“?
- Ar produktas iš patikimo gamintojo, su kokybės ženklais?
- Ar laikysiuosi rekomenduojamos dozės ir vartojimo laiko?
Maisto papildai yra naudingi tuomet, kai jie atitinka konkretų poreikį, yra kokybiški ir vartojami atsakingai. Pradėkite nuo mitybos ir gyvenimo būdo, o papildus pasitelkite kaip tikslinės pagalbos priemones, idealiu atveju – pasitarę su sveikatos specialistu.
Ši informacija yra bendro pobūdžio ir nėra medicininė konsultacija.
