Vokietijos biotechnologijų bendrovė „InterMed Discovery” (IMD) užpatentavo omega-3 rūgščių gavybą iš mikrobų terpės, ir tai būtų dar vienas polinesočiųjų riebiųjų rūgščių šaltinis greta žuvų, dumblių ir augalų.
IMD tyrimus atlieka kartu su Vokietijos Saarlando universiteto mokslininkais. Pripažįstama, kad kol kas tyrimų atlikta nedaug ir komercinis šios idėjos įgyvendinimas užtruks, praneša nutraingredients.com.
Kartu teigiama, kad omega-3 rūgščių gavyba iš mikrobų kaštų prasme prilygsta jų gavybai iš įprastinių šaltinių. Bendrovė atsisako nurodyti, kokie mikrobai naudojami.
Mokslininkai visuotinai pripažįsta omega-3 rūgščių naudą virškinimui, širdžiai bei kraujagyslėms, imuninei sistemai.
