Vilniaus miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba dėl padidinto benzo(a)pireno kiekio uždraudė realizuoti Latvijos įmonėje OOO „Inko Fish” pagamintų šprotų aliejuje konservų partiją.
Klaipėdos miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai, atlikdami maisto produktų kontrolę rinkoje, iš vieno prekybos centro UAB „Palink” atrinko šprotų konservų mėginius benzo(a)pireno kiekiui nustatyti.
Atlikus mėginių tyrimus Nacionalinėje veterinarijos laboratorijoje nustatyta, kad benzo(a)pireno kiekis šiuose konservuose viršijo didžiausią leistiną šio teršalo koncentraciją 1,5 karto.
UAB „Palink” buvo įpareigota išimti iš rinkos nekokybiškus šprotus aliejuje. Įmonė informavo Vilniaus miesto valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą apie saugų produkto sunaikinimą ir pateikė tai patvirtinančius dokumentus.
Nedideli benzo(a)pireno kiekiai žmogaus sveikatai nepavojingi, tačiau pagal Europos Sąjungos reikalavimus šios medžiagos koncentracija maisto produktuose negali viršyti teisės aktais reglamentuojamų normų. Aukštas užteršimo lygis gali susidaryti žuvyje dėl aplinkos užterštumo, pvz., naftai išsiliejus į jūrą, ar rūkymo, kaitinimo metu, kai sudaromos palankios sąlygos tiesioginiam sąlyčiui su degimo produktais.
Šiais metais tai pirmas atvejis, kai latviškuose šprotuose nustatytas per didelis benzo(a)pireno kiekis.
