Nors tebesitęsia diskusijos, kokius vitamino D kiekius organizme laikyti optimaliais, vitamino D trūksta dideliai daliai gyventojų visame pasaulyje, teigiama pranešime. Dabar manoma, kad žmonėms reikia turėti 50-70 nanomolių vitamino D viename litre kraujo.
Vitamino D nepakankamumas dažnesnis vyresnio amžiaus žmonėms, moterims, gyvenantiems toliau nuo pusiaujo, žiemos metu, tamsesnės odos žmonėms, mažiau būnantiems tiesioginiuose saulės spinduliuose ir su maistu negaunantiems vitamino D.
Pasak fondo, apžvalgos rezultatai rodo, kad nacionaliniu lygiu turi būti inicijuojamos vitamino D nepakankamumo prevencijos strategijos, ypač atsižvelgiant į gyventojų vidutinės gyvenimo trukmės ilgėjimą daugelyje pasaulio regionų. Nacionalinės programos turi apimti didesnį vitamino D vartojimą, įskaitant ir įprastinio maisto praturtinimą šiuo vitaminu, teigia IOF.
Savo išvadoms fondo ekspertų grupė naudojo turimus tyrimus apie vitamino D vartojimą kuo įvairiausiose pasaulio šalyse ir regionuose, tačiau Lietuva atskirai šiame IOF pranešime nepaminėta.