Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai gavo informaciją iš Kauno visuomenės sveikatos centro, kad keturi asmenys kreipėsi į gydymo įstaigą, jiems diagnozuotos ūmios žarnyno užkrečiamosios ligos.
Įtariama, kad jie galėjo susirgti nuo liepos 14 d. pobūvio metu valgyto maisto restorane „Combo”, esančio Raudondvario plente 107, Kaune. Pobūvyje dalyvavo 14 asmenų, septyni jų valgė vištienos kepsnį su sūrio įdaru, keturi iš valgiusiųjų vištieną pasijuto blogai ir kreipėsi į medikus.
Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai operatyviai patikrino restoraną „Combo”. Tikrinimo metu nustatyta, kad žaliavų ir produktų laikymo sąlygos ir tinkamumo vartoti terminai nepažeisti, nenustatyta ir patiekalų gamybos technologinio proceso pažeidimų. Įmonėje įdiegta ir pagal viešojo maitinimo įmonėms galiojančias taisykles veikia savikontrolės sistema.
Patikros metu atrinkti geriamojo vandens, kiaušinių, atšaldytos viščiukų broilerių file, vištienos kepsnių su sūriu bei daržovių mėginiai bei ploviniai nuo gamybos įrenginių bei inventoriaus ir pristatyti į Nacionalinės veterinarijos laboratorijos Kauno teritorinį skyrių. Įmonės atsakingi asmenys įpareigoti nukreipti 10 darbuotojų, dirbusių liepos 14 dieną, papildomai pasitikrinti sveikatą, taip pat nurodyta atlikti patalpų ir įrangos dezinfekciją.
Tyrimas tęsiamas.
