Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) subūrė specialią darbo grupę, kuri koordinuos ir tirs visus galimus užkrėstų daigintų sėklų išplatinimo Europos Sąjungoje šaltinius. Šis tyrimas susijęs su E. coli protrūkio Prancūzijos Bordo regione tyrimu, o taip pat ir su kiek anksčiau įvykusiu panašiu protrūkiu Vokietijoje, kurio priežastimi taip pat buvo daigai.
Prie minėtos darbo grupės prisijungė ekspertai iš Europos Komisijos, ES valstybių narių, Prancūzijos, Vokietijos, Italijos ir Jungtinės Karalystės, taip pat mokslininkai iš Europos ligų prevencijos ir kontrolės centro (ECDC) ir Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO). Darbo grupės tikslas – išsiaiškinti kaip sėklos, pupelių daigai ar kitos daigintos sėklos yra auginamos ir išplatinamos visoje ES teritorijoje. Todėl darbo grupė rinks ir analizuos visą informaciją apie protrūkį, kuri platinama Skubių pranešimų apie nesaugius maisto produktus ir pašarus sistema (RASFF). Tokio mokslinio bendradarbiavimo nauda jau įvertinta, tiriant Vokietijoje kilusį E. coli protrūkį.
Prancūzijos kompetentingos institucijos savo ruožtu tęsia E. coli protrūkio tyrimus Bordo regione ir ieško galimo ryšio tarp sėklų daigų vartojimo ir protrūkio patvirtinimo. Pirminių bakteriologinių tyrimų duomenimis, E. coli atmaina O104:H4 nustatyta dviem susirgimo atvejais. Prancūzijos pareigūnų teigimu, būtent šis bakterijos štamas sukėlė ir protrūkį Vokietijoje. Be to, epidemiologinis tyrimas parodė, kad dauguma pacientų gyvena kaimynystėje ir dalyvavo atvirų durų dienoje, surengtoje vieno poilsio centro esančio netoli Bordo, kur daugelis valgė pupelių daigų, išbarstytų ant įvairių patiekalų.
Įvertinusi visą surinktą informaciją ir galutinius tyrimų duomenis, mokslininkų darbo grupė turės pateikti galutines išvadas, ar pagrindinis Prancūzijoje ir Vokietijoje kilusių E. coli protrūkių šaltinis yra daigintos sėklos.
Parengta pagal EFSA informaciją: http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/110626.htm
ir Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto informaciją: http://www.nmvrvi.lt:80/lt/naujienos/326/