Venoruton spray purškalas kojoms

Restoranas Utenoje laikinai nepriims lankytojų

Utenos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad laikinai sustabdyta UAB „Auksiniai liūtai“ restorano (J. Basanavičiaus g. 55, Utena) veikla. Sprendimas priimtas planinio patikrinimo metu nustačius eilę grubių higienos ir maisto produktų tvarkymo pažeidimų, keliančių tiesioginę grėsmę vartotojų sveikatai.

Patikrinimo metu nustatyta, kad įmonėje nesilaikoma patalpų ir inventoriaus higienos reikalavimų, darbuotojų darbo drabužiai nešvarūs, nepaženklintas valymo inventorius laikomas maisto tvarkymo patalpose, netinkamai surenkami, šalinami ir registruojami šalutiniai gyvūniniai produktai, tvarkant maistą sudaroma kryžminės taršos galimybė, neužtikrinamas produktų atsekamumas, maisto produktai laikomi netinkamomis sąlygomis.

„Restorano veikla laikinai sustabdyta todėl, kad visų pažeidimų, nustatytų patikrinimo metu, būtų neįmanoma pašalinti įmonei vykdant veiklą, ruošiant patiekalus ir aptarnaujant lankytojus. Veiklą restoranui bus leista atnaujinti, kai tik bus pašalinti visi patikrinimo metu nustatyti trūkumai“, – sakė Utenos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė-maisto produktų inspektorė Vaida Gavėnienė.

TAIP PAT SKAITYKITE