Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), reaguodama į vartotojų atsiliepimus bei pastebėjimus, šių metų kontrolės planuose numatė atlikti pieno ir augalinių riebalų gaminių patikrinimą įmonėse bei prekybos tinkluose.
Teritorinių VMVT inspektoriai pasirinktinai patikrino pieno riebalų gaminių, į kurių sudėtį įeina augaliniai riebalai, sudėtį, naudojamas žaliavas bei jų ženklinimą. Tikrinimai buvo atliekami UAB „Maxima LT”, „Rimi Lietuva”, „Palink” prekybos centruose ir G. Norvilo bei A. Skačkauskienės gamybos įmonėse. Patikrinta 50 siuntų (52 636 kg) pieno gaminių nustatyta nemažai pažeidimų.
Dėl tikrinimų metu nustatytų ženklinimo pažeidimų buvo neleista tiekti rinkai 60 kg 30 % grietinės „Baltas”, pagamintos UAB „Varėnos pienelis”, 2178 kg „30 % riebumo grietinės ir augalinių riebalų mišinio”, pagaminto UAB „Kelmės pieninė”. Nurodyta pakeisti ženklinimą 69 %, 72 % riebumo tepamiesiems riebalų mišiniams „Optima linija” ir „Saulės pienas”, gamintojas – UAB „Rokiškio pienas” įpareigotas sudaryti trūkumų šalinimo planą.
Pirkdami tepamųjų riebalų mišinius, vartotojai turi žiūrėti, kokiu santykiu pieno riebalai juose yra pakeisti augaliniais. „Tie santykiai būna labai įvairūs, tačiau tepamuosiuose mišiniuose dažniausiai dominuoja augalinės kilmės riebalai. Tokie produktai gali būti pakankamai skanūs ir gerai tepami, tačiau kuo jų sudėtyje daugiu augalinių riebalų, tuo mišinys skoniu ir maistingumu yra panašesnis į margariną, negu į sviestą. Nuo pieno ir augalinių riebalų santykio, drėgmės ir sausųjų medžiagų kiekio gaminyje priklauso jo vertė, vartojimo terminas”, – tvirtina Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Veterinarijos sanitarijos skyriaus vyriausioji specialistė Antonina Greičiuvienė.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba primena vartotojams, kad renkantis riebalų mišinius, būtina atidžiai skaityti etiketėse nurodytą informaciją apie šių produktų sudėtį. Ant pakuočių nurodyti procentai dažnai rodo ne pieno riebalų kiekį, o pieno ir augalinės kilmės riebalų mišinio bendrą riebumą. Etiketėse privalo būti nurodytas bendras riebalų kiekis bei augalinių, pieno ar kitų gyvūninių riebalų kiekiai procentais mažėjančia tvarka, o ingredientų sąraše – valgomosios druskos kiekis procentais.
