Sriubos įtraukimas į pietų valgiaraštį gali išspręsti nutukimo problemą. Pasak mokslininkų, apie kurių tyrimus trečiadienį praneša Didžiosios Britanijos laikraštis „The Independent”, žmonės, pripildantys skrandį skysto karšto maisto, apskritai valgo mažiau.
„Sriubos režimas”, kurį su savanoriais išbandė Pensilvanijos universiteto specialistai, penktadaliu sumažindavo gaunamų kalorijų skaičių palyginti su tais, kurie iškart imdavosi antrojo patiekalo.
Bet, įspėja specialistai, sriuba turi būti mažai kaloringa – apie 100-150 kalorijų. Riebus pirmasis patiekalas gali tik pabloginti situaciją.
