Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad UAB „Veiverių skonis” (Veiveriai, Prienų raj.) įpareigota surinkti iš rinkos ir saugiai utilizuoti „Veiverių majonezo be konservantų” partiją (933,3 kg), pagamintą 2009-11-19.
Sprendimas buvo priimtas atlikus patikrinimą įmonėje ir ištyrus šios partijos produkciją. Nustatyta, jog majonezas neatitiko specifikacijoje nurodytų riebumo ir konservantų rodiklių. Riebalų kiekis sudarė 53,3 %, nors etiketėje buvo deklaruotas 65 % riebumas. Taip pat rasta konservantų – 0,164 g/kg sorbo rūgšties ir 0,206 g/kg benzoinės rūgšties. Nors šie rūgščių kiekiai neviršijo leistinų normų, tačiau produkto pavadinime buvo akcentuojama, kad jis be konservantų. Tokiu būdu buvo klaidinami vartotojai.
Prienų rajono valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai, atlikę patikrinimą UAB „Veiverių skonis”, nustatė, kad įmonėje blogai pildomas savikontrolės žurnalas, kuriame žymimos gaminamos produkcijos receptūrų sudedamosios medžiagos, nepakankamai griežtai vykdoma konservantų apskaita.
Dėl nekokybiškos produkcijos įmonei surašytas administracinių teisės pažeidimų protokolas, gamybos vadovei skirta bauda. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba UAB „Veiverių skonis” įtraukė į padidintos rizikos įmonių grupę.
Produktų surinkimą iš rinkos ir saugų utilizavimą kontroliuoja Prienų rajono valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Gediminas Banys.
