„Vilniaus miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, atlikusi patikrinimą gamybos įmonėje UAB „Igoris ir partneriai”, sausainių gamybos procese technologinių pažeidimų nenustatė. Prekybos centre sausainiai buvo tinkamai supakuoti ir laikymo sąlygos nepažeistos”, – tokią išvadą padarė Vilniaus miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, ištyrusi vartotojos skundą dėl plikytuose sausainiuose rastų kirmelių.
Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai atliko patikrinimą visoje maisto grandinėje – apklausė vartotoją , patikrinto pardavėją ir gamintoją.
„Vartotoja plikytus sausainius nusipirko rugpjūčio 17 d. (penktadienį), o valgė juos ir kirmėles pastebėjo rugpjūčio 20 d. (pirmadienį), nusinešusi į darbą. Inspektoriams kaip daiktinį įrodymą vartotoja pateikė sausainių likutį – iš 250 gramų 75 gramus”, – sakė Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėjo pavaduotoja Margarita Čėglytė.
Vilniaus miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba rugpjūčio 21 d., gavusi pranešimą apie rugpjūčio 17 d. UAB „Rimi Lietuva” prekybos centre pirktus gamintojo UAB „Igoris ir partneriai” plikytus sausainius pakelyje po 250 g, kurių tinkamumo vartoti terminas iki 23-08-2007.
Inspektoriai patikrino UAB „Rimi Lietuva” prekybos centrą, tačiau šios partijos sausainių, kurių tinkamumo vartoti terminas buvo iki 23-08-2007, prekyboje jau nebuvo. Prekiauta kitos partijos tos pačios rūšies sausainiais, kurių tinkamumo vartoti terminas iki 27-08-2007. „Patikrinus prekyboje esančią partiją nustatyta, kad plikyti sausainiai supakuoti į polipropileninius maišelius, kurie uždaryti ir sutvirtinti lipnia juosta, ženklinime nurodytas tinkamumo vartoti terminas iki 27-08-2007. Patikrinimo metu atidarius atsitiktinai pasirinktus maišelius su plikytais sausainiais ir jusliškai įvertinus kiekvieną plikytą sausainį nei kenkėjų, nei kitų pašalinių priemaišų nerasta”, – tvirtino M. Čeglytė.
Nagrinėjant toliau minėtą skundą patikrintas gamintojas UAB „Igoris ir partneriai”. Nustatyta, kad plikyti sausainiai, kurių tinkamumo vartoti terminas iki 23-08-2007 buvo iškepti naktį iš rugpjūčio 16 d. į 17 d., sufasuoti ir realizuoti 2007-08-17. Pasak M. Čėglytės, tikrinimo metu technologinių pažeidimų nenustatyta. UAB „Igoris ir partneriai” įdiegta savikontrolės sistema, atliekami produkcijos laboratoriniai tyrimai. Konditerijos gaminių kiekis gaminamas pagal išankstinius prekybos įmonių užsakymus. 2007-08-06 buvo atlikti plikytų sausainių su įdaru mikrobiologiniai tyrimai – gaminiai atitiko teisės aktų reikalavimus.
„Tiek prekybos centre, tiek pas gamintoją yra tinkamai vykdoma svarbių valdymo taškų ir pagal sudarytas sutartis kenkėjų kontrolė. Iš kitų vartotojų skundų dėl šio gamintojo produkcijos nebuvo gauta. Prekybos centras iš gamintojo priimdamas produkciją pakuotės pažeidimų ar nekokybiškų sausainių nenustatė”, – sakė M. Čėglytė.
