Kristoforo klinika

Dėl vaikų susirgimo salmonelioze Estijoje

Estijos veterinarijos ir maisto tarnybos informavo, kad vaikų darželyje salmonelioze susirgo apie 80 vaikų. Susirgimo priežastimi nurodyta paukštiena, kurią pateikė Estijos bendrovė „AS Maagi” ir kuri buvo pagaminta Lietuvos įmonėje AB „irelės paukštynas” 2008 m. vasario mėnesį.

Pagal Lietuvos Respublikoje vykdomą salmoneliozės ir kitų zoonozių sukėlėjų plintančių per maistą kontrolės programas, o taip pat įgyvendinant 2007 m. liepos 19 d. Komisijos sprendimą 2007/516/EB AB „Girelės paukštynas” yra įdiegta salmoneliozės stebėsenos sistema ir priežiūros programa, vykdomos profilaktinės priemonės. Šiais metais pagal Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus įsakymą yra vykdomi paukštienos užsikrėtimo salmonelėmis laboratoriniai tyrimai Lietuvos paukščių skerdimo įmonėse, finansuojami  Europos Sąjungos. Tokie tyrimai atliekami ir AB ,”irelės paukštynas” išaugintiems paukščiams.

Nacionalinėje veterinarijos laboratorijoje iš šio paukštyno buvo atrinktos paukščių skerdienos ir per pirmą ketvirtį atlikti 3 tyrimai salmonelių atžvilgiu, užsikrėtimo salmonelėmis nebuvo nustatyta. Pagal pasireiškimo mastą galima įtarti, kad susirgimo salmonelioze Estijos vaikų darželyje priežastis yra maisto tvarkymo reikalavimų pažeidimas (nepakankamai termiškai apdorota paukštiena), kurių nesilaikė maistą tvarkantys asmenys.

Siekiant išsiaiškinti galimas salmoneliozės plitimo priežastis Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba AB ,,Girelės paukštynas” vykdo papildomą tyrimą.


Maisto ir vet. tarnyba

Eglės sanatorija

TAIP PAT SKAITYKITE