Gudručio vaistinė

Dėl nustatytų pažeidimų laikinai neveiks kavinė ,,Sushi house” Vilniuje

Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, dėl grubių higienos pažeidimų laikinai sustabdyta kavinės ,,Sushi house” (Konstitucijos pr. 16, Vilnius) veikla.

Sprendimas laikinai sustabdyti UAB „Best food” kavinės „Sushi house“ veiklą Vilniaus valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba priėmė po planinio patikrinimo, kurio metu buvo nustatyta grubių maisto tvarkymo pažeidimų. Kavinėje nebuvo pildomi savikontrolės žurnalai, neužtikrintos produktų laikymo sąlygos, trūko ruošiamų patiekalų receptūrų, nepaženklintas gamybinis inventorius, trūko tvarkos ir švaros.
Veiklą kavinė galės atnaujinti tik pašalinus nustatytus trūkumus ir inspektoriams pakartotinai atlikus patikrinimą.

TAIP PAT SKAITYKITE