Rytoj paaiškės Klaipėdoje per Jūros šventę sunegalavusių žmonių susirgimo priežastys. Rytoj bus gauti laboratorinių mėginių tyrimų rezultatai, paimti praėjusį savaitgalį iš Klaipėdoje vykusioje šventėje įsikūrusios laiko kavinės UAB „Bernelių smuklė”, dėl kurios pardavinėto galimai nesaugaus maisto sunegalavo apie 40 žmonių. Ekspertų duomenimis, galimai nesaugūs buvo spirgučiai, kurie buvo naudojami patiekalų padažams-pagardams.
Jei bus pateikti įrodymai, pagrindžiantys, kad viešojo maitinimo paslaugų teikėjas rinkai pateikė nesaugius maisto produktus, minėtai įmonei bus surašytas Maisto įstatymo pažeidimo protokolas. Visa tyrimo medžiaga bus perduota pagal kompetenciją nagrinėti Valstybinei vartotojų teisių apsaugos tarnybai. Už pavojingo produkto pateikimą vartotojui, jei šis produktas padarė žalos vartotojo sveikatai, ši tarnyba gali skirti nuo 5 000 Lt iki 40 000 Lt baudą.
Visi nukentėję vartotojai turi teisę reikalauti iš paslaugos teikėjo nuostolių atlyginimo, jei paslaugos teikėjas nesutinka atlyginti patirtą žalą vartotojui, pastarasis turi teisę kreiptis į teismą, paskirta piniginė sankcija neatleidžia nuo pareigos atlyginti padarytą žalą vartotojui.
Rugpjūčio 2 d. gavus tris vartotojų pranešimus ir Klaipėdos visuomenės sveikatos centro informaciją apie maistu apsinuodijusius žmones Klaipėdoje vykusioje Jūros šventėje, Klaipėdos miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, operatyviai patikrinusi Danės krantinėje įsikūrusią lauko kavinę, uždraudė realizuoti 8 pavadinimų 104 kg ir 41 porciją pagamintų patiekalų ir jų garnyrų, taip pat paėmė maisto mėginius mikrobiologiniams tyrimams (virti cepelinai, žirniai, spirgučių padažas ir kt.).
Patikrinimo metu nustatyta, kad ši lauko kavinė priklausė Kaune įsikūrusiai UAB „Bernelių smuklė”. Lauko kavinėje maisto produktai buvo tik pašildomi, o ruošiami buvo Kaune, minėtoje įmonėje.
Patikrinimo metu buvo nustatyti patalpų, įrangos priežiūros, sanitarijos programos pažeidimai, kryžminė tarša – palapinė įrengta tiesiog ant žalios vejos, gamybiniai stalai padengti netinkama danga – lininėmis staltiesėmis, neatskirtos gatavos produkcijos ir žalios mėsos gamybinės zonos – ant to pačio stalo veriami marinuoti šašlykai ir pjaustomi virti cepelinai kepimui. Neturėjo jokių priemonių, skirtų paviršių ir įrangos dezinfekavimui. Dalis pagamintų patiekalų buvo laikomi aplinkos temperatūroje (+28 C), kita dalis kaitinama keptuvėse. Rasti patiekalai su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais.
Nedelsiant apie susirgimus ir nustatytus pažeidimus lauko kavinėje buvo informuota ir Kauno miesto VMVT, kuri UAB „Bernelių užeiga” paėmė maisto mėginius ir plovinius laboratoriniams tyrimams. Įmonei nurodyta atlikti generalinį valymą, dezinfekciją, nukreipti darbuotojus, kurie dirbo Klaipėdoje ir gamino patiekalus Kaune, bakteriologiškai išsitirti.
Rugpjūčio 4 d. įmonė informavo Kauno miesto VMVT, kad atliktas pagrindinis patalpų valymas, dezinfekcija, taip pat paimti ploviniai dezinfekcijos efektyvumui įvertinti.
Tyrimas tęsiamas.
