Vilniaus apskrities valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, gavusi žodinę informaciją iš Vilniaus visuomenės sveikatos centro dėl infekcijos, galimai paplitusios per maistą, protrūkio, operatyviai patikrino „Paupio” kaimo turizmo sodybą Sližūnų kaime, Jašiūnų sen., Šalčininkų raj.
„Paupio” kaimo turizmo sodyboje po savaitgalį vykusio pobūvio, kuriame dalyvavo apie 20 žmonių – „Paparazzi” kokteilių baro darbuotojų ir jų draugų, 5 asmenys kreipėsi į medikus dėl įtarimo apsinuodijus maistu.
Tikrinimo metu nustatyta, kad šioje kaimo turizmo sodyboje teikiamos tik apgyvendinimo paslaugos, įrengti du nameliai nakvynei, pirties pastatas ir lauko pavėsinė. Maisto tvarkymo įmonių registro informacinėje sistemoje (FIS) šios sodybos veikla neregistruota. Maistas buvo gaminamas iš atsineštų žaliavų. Buvo gaminami „hamburgeriai”, mėsainiai ir kiti panašūs patiekalai.
Įtarus, kad patiekalai ar produktai galėjo būti atsivežti iš „Paparazzi” baro, Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai atliko patikrinimą bare. Šios viešojo maitinimo įmonės vadovas patikino, jog įmonė nesiverčia patiekalų gaminimu išvežimui pokyliams, tokia veikla nenumatyta jos įstatuose. Bare nebuvo įsigyta reikalingų žaliavų ar kitų ingredientų panašaus pobūdžio patiekalams (mėsainiams ar kt.). Tokie patiekalai bare negaminami ir nebuvo įtraukti į meniu. Vadovo teigimu, „Paparazzi” kokteilių baro darbuotojai šventė ne darbo metu, savaitgalį, vadovai nurodymų gaminti maistą jiems nedavė.
Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai paėmė bare buvusių maisto produktų mėginius ir pristatė į Nacionalinį maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutą laboratoriniam ištyrimui.
Tyrimas tęsiamas.
