Spalio 21d. Pirmadienis

Naminės daržovių sultys

2013 Sausio 12d.
Peržiūrų skaičius: 35264
Naminės daržovių sultys

Apie tai, kad sultys mažyliams naudingos, kalbėta ir patvirtinta šimtus kartų. Bet tėveliams neretai kyla klausimas, nuo kada galima duoti namie spaustų sulčių ir jų kokteilių mažiesiems.

Daugelis tėvelių norėtų, kad jų mažyliai valgytų daugiau vaisių ir daržovių, bet jų įsiūlyti pavyksta ne visada. Lieka dar vienas būdas "prifarširuoti" vaiką naudingųjų medžiagų – duoti jiems sulčių. Vaikams skirtas pirktines sultis galima pradėti duoti mažesniems vaikams. Tuo tarpu su namų gamybos sultimis, ypač daržovių, reikia būti atsargesniems.

Specialistų nuomone, jų mažylis turėtų pradėti ragauti jau atšventęs savo antrąjį gimtadienį. Be to, sultis ruošti reikia apdairiai: joms spausti būtina pirkti tik ekologiškas daržoves ar vaisius. Idealu – gėrybės iš savo sodo.

Geriausia pradėti pratinti nuo vaisių sulčių bei po truputį į jas įmaišyti ir daržovių. Pavyzdžiui, jeigu vaikas jau pamėgo obuolių sultis, galima į jas įmaišyti ir morkų, po truputį didinant jų dalį. Tik tuomet, kai mažylis visai pripras prie morkų, galima jam duoti paragauti ir kitokių daržovių sulčių.

Daržovių sultis (kaip ir vaisių) arba jų kokteilius vaikams reikia skiesti su vandeniu santykiu 1:3. Mat jose, be žinomų naudingųjų medžiagų, yra daug biologiškai aktyvių, kurių didesnis kiekis gali sudirginti virškinimo sistemą ir sukelti nemalonių pojūčių.

Kuo naudingos daržovių sultys
Kopūstų sultys labai turtingos folio rūgšties, vitaminų C ir B, jose daug jodo, kalio, cinko ir geležies. Šios sultys įveikia vidurių užkietėjimą ir sumažina niežėjimą sergant odos ligomis, tinka mažakraujystei atbaidyti. Kadangi šios sultys labai koncentruotos, jas geriau mažyliui duoti atskiedus su morkomis santykiu 1:10.
Morkų sultys – tai natūralus vitamino A šaltinis. Jos skatina mažylio augimą, sustiprina kaulus ir sąnarius, skatina nervų sistemos vystymąsi. Be to, gerina imunitetą ir apetitą. Bet tokio amžiaus vaikui morkų sulčių kasdien duoti nerekomenduojama dėl didelio karotino ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų kiekio.
Agurkų sultys turtingos mineralinių medžiagų, jos stiprina mažylio dantenas ir dantis, pasižymi uždegimą ir temperatūrą mažinančiu poveikiu. Jauni agurkėliai sulčiaspaudėse gali atsirasti su visa žievele.
Moliūgų sultys pasižymi mineralinių medžiagų (fosforo, vario, kalcio, geležies, natrio, kalio) gausa. Be to, jose daug E, C, B grupės vitaminų ir karoteno. Šios sultys mažina uždegimą, laisvina vidurius ir stiprina organizmą, padeda nuraminti įsijaudrinusį mažylį.
Aguročių sultys turtingos vitaminų C, PP, B. Jos pasižymi daugeliu gerų savybių: stiprina imunitetą, gerina kraujo gamybą, veikia raminamai, laisvina vidurius ir mažina alergiją. Jeigu gaminate sultis iš jaunų nepernokusių aguročių, galite jas dėti į sulčiaspaudę su visa žievele. Skaniausi yra aguročių kokteiliai su morkomis ir obuoliais.
Burokėlių sultys vaikams paprastai neskanios, bet vis tiek naudingos, nes
jose yra daug kraujagyslių veiklą gerinančios medžiagos – betaino, daug folio rūgšties, karotinoidų, vitamino C ir kitų antioksidantų. Vaikams rekomenduojama jas duoti tik skiestas.

Vietoje vaistų
Daržovių sultys ir jų kokteiliai padeda išvengti įvairių negalavimų:
● Imunitetą stiprina morkų ir obuolių bei morkų ir petražolių kokteiliai.
● Nervų sistemą ramina ir stiprina salierų, pomidorų ir baltagūžių kopūstų kokteilis.
● Mažakraujyste sergantiems mažyliams tiks sultys, pagamintos iš moliūgų, morkų ir abrikosų.
● Jeigu užkietėję vaikučio viduriai, pagaminkite kokteilį iš kopūstų, abrikosų ir moliūgų.
● Kaulus stiprina morkų, petražolių, obuolių ir baltagūžių kopūstų sultys. Taip pat šiam tikslui galite pagaminti moliūgų ir obuolių sulčių mišinį.
Jolanta Kristanaitytė, konsultavo gydytoja dietologė Edita Gavelienė

Veidas.lt


Dienos meniu: monetos, peiliai, butelio šukės

Dienos meniu: monetos, peiliai, butelio šukės

Monetos, auskarai, peiliai ir šakutės – visa tai pavyko aptikti žmogaus kūne. Nuo nelaimingų atsitikimų, kurių priežastis – praryti daiktai, ypač reikia saugoti vaikus. "Patekę į ertminius organus daiktai gali ne tik pažeisti...


7 proc. šeimų negali vaikų kasdien tinkamai maitinti

7 proc. šeimų negali vaikų kasdien tinkamai maitinti

7 proc. šeimų, auginančių vaikus iki 16 metų, neišgali bent kartą per dieną juos maitinti mėsa, žuvimi ar lygiaverčiu vegetarišku maistu. mėsa, žuvimi ar lygiaverčiu vegetarišku maistu.<br /><br />8 proc. negali kasdien nupirkti...


Vaikų tuštinimosi sutrikimai

Vaikų tuštinimosi sutrikimai

Žmogui būdinga, jog jis sąmoningai valdo šlapinimosi ir tuštinimosi funkcijas. Kada vaikas nustoja tuštintis į kelnaites, priklauso nuo krašto papročių, auklėjimo, vaiko psichoemocinės raidos ypatumų. Vis dėlto dauguma vaikų iki 4 metų amžiaus...


Aš ir tu – tai du!

Aš ir tu – tai du!

Mažyliai yra nepaprastai imlūs informacijai, todėl – žaisdami su jais – galime kartu ne tik neskausmingai, bet ir smagiai padėti pagrindus matematikai. Maži vaikai, pažindindamiesi su pasauliu, su matematika susiduria daug anksčiau,...


Aušra Šūmakarienė. Kodėl mano vaikas elgiasi agresyviai?

Aušra Šūmakarienė. Kodėl mano vaikas elgiasi agresyviai?

Dirbant vaikų psichologe, konsultuojant jų tėvelius su agresijos tema tenka susidurti dažnai. Nesiimčiau teigti, kad agresijos tarp vaikų daugėja. Ji buvo ir liks tarp mūsų, keisdama savo formas ir raiškos intensyvumą. Visgi pyktis ir jo valdymas...


Vėlesnis gimdymas - ilgesnis gyvenimas

Vėlesnis gimdymas - ilgesnis gyvenimas

Moterys, kurios pirmą vaiką pagimdė sulaukusios 40 metų, ilgiau gyvena. Tokios išvados priėjo amerikiečių demografai iš Jutos universiteto. Norėdami pagrįsti šią išvadą mokslininkai peržiūrėjo 1,6 mln. žmonių demografinius ir medicininius...


Vasarą vaikams geriau nesirgti

Vasarą vaikams geriau nesirgti

Vasara - ne tik atostogų, bet ir didelių eilių pas gydytojus specialistus metas. Trys savaitės - tiek, o gal net ilgiau, gali tekti laukti tėvams, norintiems, kad jų kūdikiui echoskopu būtų ištirti vidaus organai. Susirgus trijų mėnesių kūdikiui,...


MAGIC NUUDLES – konstruktorius iš kukurūzų krakmolo

MAGIC NUUDLES – konstruktorius iš kukurūzų krakmolo

Tikriausiai kyla klausimas – kas yra Magic Nuudles? Tai - ekologiškas konstruktorius, pagamintas iš kukurūzų krakmolo, maistinių dažų ir vandens. Taigi, nors ir nerekomenduojame įtraukti Magic Nuudles į savo mitybos planą, galime...


Vaikai, kurių motinos dirba, serga dažniau

Vaikai, kurių motinos dirba, serga dažniau

Pasak autoritetingų britų mokslininkų, namie pasiliekančių motinų vaikai sveikesni už dirbančiųjų mamų. Kaip praneša "The Telegraph", beveik du trečdaliai bričių, auginančių vaikus iki 5 metų, dirba, bet tai, pasirodo, gali pakenkti...


Po nevaisingumo gydymo dažniau gimsta apsigimę kūdikiai

Po nevaisingumo gydymo dažniau gimsta apsigimę kūdikiai

Po nevaisingumo gydymo tikimybė susilaukti apsigimusio kūdikio yra dvigubai didesnė nei pastojus natūraliai. Taip teigia Prancūzijos mokslininkai. Kaip praneša Reuters, tyrimo išvados atliktos ištyrus 15162 vaikus. "Ne natūraliu būdu pastojus...


Socialiniai tinklai griauna įprastą įvaikinimo sistemą

Socialiniai tinklai griauna įprastą įvaikinimo sistemą

Socialinių tinklų didėjantis populiarumas kelia tikrą revoliuciją įvaikinimo sistemoje – vieno mygtuko paspaudimu biologiniai tėvai gali susisiekti su vaikais, gyvenančiais įtėvių šeimoje. Įvaikinimo sistema išsivysčiusiose šalyse, atrodė,...


Nebarkime judriųjų "motoriukų"

Nebarkime judriųjų "motoriukų"

Neneigsime, hiperaktyvus vaikas – šiokia tokia našta tėvams. Pernelyg aktyvus, chaotiškas mažylių elgesys tėveliams dažniausiai sukelia papildomą nerimą, baimę, trukdo laisvai jaustis visuomenėje. Tačiau nereikia per daug įsibaiminti –...


Nesėkmingas įvaikinimas. Kai užmegzti ryšį nepavyksta

Nesėkmingas įvaikinimas. Kai užmegzti ryšį nepavyksta

Pagal naujausius duomenis, maždaug trečdalis įvaikinimų nėra sėkmingi. Ypač stiprių psichologinių traumų patiria tėvai, nesėkmingai bandę įsivaikinti sutrikusio vystymosi ar neįgalių vaikų, rašo "The Sunday Times". Remiantis...


Kovos be taisyklių

Kovos be taisyklių

Mergytė raudojo, trindama kumšteliu akis, o mama, kas minutę vis labiau siusdama, rėkė: "Bjaurybe tu, dėt tau, kad ištikštum!" Tada trenkė mažylei per pakaušį, ši griuvo ant purvino šaligatvio. Praeiviai žvelgė smerkiamai, bet ėjo pro...


Kaip pasirinkti tinkamą kuprinę?

Kaip pasirinkti tinkamą kuprinę?

Kiekvieni mokslo metai, tai ilgos sėdėjimo valandos mokykloje bei namuose ruošiant namų darbus. Visa tai yra tikras išbandymų metas vaikų stuburui. O kur dar kasdienis nešulys – kuprinė?! Juk kuprinė yra neatsiejamas kiekvieno mokinio...


Nekviesta bėda – nervinis tikas

Nekviesta bėda – nervinis tikas

Išlydėjote savo mažylį į darželį. Praėjo sunkiausios dienos, rodos, ir pati jau apsipratote su mintimi, kad mažasis gerokai ūgtelėjo, tik štai vaikas pradėjo taip stipriai mirksėti akytėmis, kad net įtariate akių uždegimą. Bet kai gydytoja...


Vaikų klausą tirs moderniame VU Vaikų ligoninės Klausos tyrimų poskyryje

Vaikų klausą tirs moderniame VU Vaikų ligoninės Klausos tyrimų poskyryje

Vilniaus universiteto vaikų ligoninės Vaikų otorinolaringologijos skyriaus Vaikų klausos tyrimų poskyryje, taikant pažangius, įvairiapusius ir visiškai saugius tyrimo metodus, kvalifikuoti gydytojai gali ištirti bet kokio amžiaus vaikų klausą,...


Vaikų klausimai, kurių labiausiai bijo tėvai

Vaikų klausimai, kurių labiausiai bijo tėvai

"Iš kur atsiranda vanduo?", "Kodėl dangus mėlynas", "Kas yra begalybė?" - tai tik keli vaikų užduodami klausimai, į kuriuos tėvams dažnai keblu atsakyti. Dar vienas klausimas, gluminantis ne vieną tėčių ir mamų kartą...


Nėštumo metu patiriamas stresas gali negrįžtamai pakenkti vaikui

Nėštumo metu patiriamas stresas gali negrįžtamai pakenkti vaikui

Mokslininkai jau prieš daugelį metų įrodė, kad vaikai, kurių besilaukdamos mamos patyrė bet kokį stresą (badavo, neteko artimo žmogaus ar tiesiog išgyveno gilų nerimą), užaugę daug dažniau turi psichologinių ar elgesio sutrikimų. Tai patvirtina...


Daugiau nei ketvirtadalis kūdikių gimė ne santuokoje

Daugiau nei ketvirtadalis kūdikių gimė ne santuokoje

Statistikos departamento duomenimis, pernai daugiau negu ketvirtadalis vaikų gimė santuokos neįregistravusiems tėvams. 2010 metais santuokos neįregistravusiems tėvams gimė 10,2 tūkst. kūdikių, arba 28,7 procento visų gimusių kūdikių. Padidėjo...


Kad vaiko pėdutės būtų sveikos: batukai ir linksma mankštelė

Kad vaiko pėdutės būtų sveikos: batukai ir linksma mankštelė

Jei turite vaikučių, greičiausiai ne kartą yra tekę girdėti, kad prasta avalynė gali „sugadinti mažylio pėdutę“. Ir tai visiška tiesa – netinkamai parinkta avalynė gali ne tik deformuoti besivystančią ir augančią pėdutę, bet ir...


Alergija maistui – o, kad tik ji aplenktų…

Alergija maistui – o, kad tik ji aplenktų…

Gimus vaikeliui tėvai puola gydytojų klausinėti, ar jis sveikas. Vienas dažniausių baubų tėvams – alergija, kuri vis dažniau puola mažuosius, dažniausiai juos kankindama odos bėrimais.


Kad vaikas augtų sveikas

Kad vaikas augtų sveikas

Brangiausias žmogaus turtas – sveikata. Tai kartojame sau patys, tai dažnai primena ir medikai. Tėvai brangiausiu turtu pavadintų vaikus ir dėl jų sveikatos bei gerovės nedvejodami paaukotų bet ką. Nors dažnai didelės aukos nebūtinos –...


SOS! Mano vaikas nevalgo!

SOS! Mano vaikas nevalgo!

Gyvenimas kupinas paradoksų: visame pasaulyje skambinama pavojaus varpais dėl tiesiog akyse tunkančių vaikų, o jūs saviškio niekaip negalite priversti normaliai pavalgyti.


Paaugliai apie lytinius santykius praneša socialiniuose tinklalapiuose

Paaugliai apie lytinius santykius praneša socialiniuose tinklalapiuose

Paauglių domėjimasis seksu virtualioje erdvėje - pirmasis ženklas tėvams, kad būtina vaikui papasakoti apie seksą. Kaip rašo healthday.com, mokslininkai atliko tyrimą ir pastebėjo, kad paaugliai, kurie dažnai kalba apie seksą virtualioje erdvėje,...


Dvynys berniukas kenkia sesers sveikatai?

Dvynys berniukas kenkia sesers sveikatai?

Tel Avivo universiteto mokslininkai mano, kad kova tarp lyčių prasideda dar motinos įsčiose. O jos pasekmės ne tokios jau nekaltos - dvynys berniukas kenkia dar negimusios sesutės sveikatai. Žurnale Pediatrics paskelbtame straipsnyje mokslininkai...


Naujos rekomendacijos: po persileidimo neatidėliokite nėštumo

Naujos rekomendacijos: po persileidimo neatidėliokite nėštumo

Mokslininkai vėl nesutaria. Nuo 2005 metų Pasaulio sveikatos organizacija rekomendavo po persileidimo kitą nėštumą atidėti ne mažiau kaip 6 mėnesius. Tačiau Škotijos mokslininkai nustatė, kad tikimybė išnešioti sveiką vaisių didesnė yra tada, jei...


Žydrė Dargužytė. Sveikas maistas – sveikas vaikas

Žydrė Dargužytė. Sveikas maistas – sveikas vaikas

Pasaulio sveikatos organizacijos atlikti tyrimai rodo, kad vaiko sveikos mitybos įpročiai susiformuoja iki trejų metų. Taigi tėvai turėtų dėti daug pastangų, kad jų vaikas netaptų saldžių ir riebių produktų gerbėjas. Juk pirmiausia vaikas mokosi...


Tomas Sojeris mokosi rūkyti arba rūkymas ir vaikai

Tomas Sojeris mokosi rūkyti arba rūkymas ir vaikai

Pasaulinės sveikatos organizacijos duomenimis, kasmet dėl rūkymo miršta apie 4 mln. žmonių. Rūkymas yra pagrindinė sunkių ligų priežastis, tačiau, nežiūrint to, žmonės rūko. Ciuricho universiteto profesoriaus K. Birnerio žodžiais: “prieš 100...


Beveik kas antras Lietuvos gyventojas ryžtųsi globoti giminaičio vaiką

Beveik kas antras Lietuvos gyventojas ryžtųsi globoti giminaičio vaiką

Tai parodė Valstybės vaiko teisių apsaugos ir įvaikinimo tarnybos prie Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos užsakymu rinkos tyrimų kompanijos "Rait" atlikta gyventojų apklausa apie tai, kokiomis aplinkybėmis žmonės taptų globėjais,...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9