Limonade gausu pesticidų

Na­tū­ra­lios sul­tys su­da­ro tik nuo 5 iki 10 proc. li­mo­na­do, ta­čiau pes­ti­ci­dų šia­me gė­ri­me yra tiek, kad jis ga­li pa­kenk­ti svei­ka­tai. Vais­van­de­niuo­se pes­ti­ci­dų kie­kis yra kur kas di­des­nis, nei ge­ria­ma­jam van­de­niui nu­ma­ty­ta nor­ma, ra­šo Vo­kie­ti­jos dien­raš­tis "Su­ed­deut­she Zei­tung".

An­to­nio Mo­li­na-Diaz va­do­vau­ja­ma Is­pa­ni­jos Ja­e­nos uni­ver­si­te­to che­mi­kų ko­man­da iš­ty­rė 102 vais­van­de­nius iš 15 ša­lių. Jų su­dė­ty­je ieš­ko­ta šim­to skir­tin­gų pes­ti­ci­dų.

Ty­ri­mo me­tu dvie­juo­se treč­da­liuo­se mė­gi­nių ap­tik­ta tri­jų ar dau­giau rū­šių skir­tin­gų pes­ti­ci­dų. Tik 17-oje mė­gi­nių, iš ku­rių 11 bu­vo pa­ga­min­ta JAV, ty­ri­nė­to­jai pes­ti­ci­dų ne­ra­do. Prie­žas­tis: šiuo­se vais­van­de­niuo­se vie­toj na­tū­ra­lių vai­sių sul­čių bu­vo nau­do­ja­mos dirb­ti­nės aro­ma­ti­nės me­džia­gos.

Ge­res­nės ko­ky­bės bu­vo Ru­si­jo­je ir Ma­ro­ke pa­ga­min­ti vais­van­de­niai. Ta­čiau moks­li­nin­kai ma­no, kad dar tu­ri bū­ti iš­tir­ta, ar šiuo­se gė­ri­muo­se nė­ra tų pes­ti­ci­dų, ku­rie ES yra už­draus­ti, ir to­dėl at­lie­kant šį ty­ri­mą jų net ne­bu­vo ieš­ko­ta.

Ypač di­de­lė pes­ti­ci­dų kon­cen­tra­ci­ja ras­ta vais­van­de­niuo­se, pa­ga­min­tuo­se Is­pa­ni­jo­je ir Di­džio­jo­je Bri­ta­ni­jo­je, aš­tuo­ni mė­gi­niai iš Vo­kie­ti­jos bu­vo vi­du­ti­niš­kos ko­ky­bės.

Kol kas nė­ra nu­ma­ty­ta, koks pes­ti­ci­dų kie­kis li­mo­na­de yra leis­ti­nas. Tir­tuo­se mė­gi­niuo­se pes­ti­ci­dų kie­kis bu­vo ma­žes­nis nei ES nu­sta­ty­tuo­se rei­ka­la­vi­muo­se vai­siams, ta­čiau žen­kliai di­des­nis, nei tu­rė­tų bū­ti ge­ria­ma­ja­me van­de­ny­je (0,5 mik­ro­gra­mo pes­ti­ci­dų lit­rui van­dens).

Kaip pa­žy­mi moks­li­nin­kai, di­džio­ji da­lis kenks­min­gų me­džia­gų į gė­ri­mus pa­ten­ka iš pes­ti­ci­dais ap­do­ro­tos cit­ru­si­nių vai­sių žie­ve­lės. Aki­vaiz­du, kad gai­vių­jų gė­ri­mų ga­min­to­jai tau­py­mo su­me­ti­mais prieš ap­do­ro­ji­mą vai­sių ne­nu­plau­na ir ne­pa­ša­li­na jų žie­ve­lių.