Mažas kalio kiekis žmogaus šlapime paprastai reiškia didelį kraujospūdį nepriklausomai su to, kiek tas žmogus su maistu suvartoja druskos ar kokių širdies ligų rizikos faktorių jis turi.
Šios išvados „paremia hipotezę, kad maistinio kalio trūkumui tenka svarbus vaidmuo dideliam kraujospūdžiui išsivystyti”, sako dr. Susan Hedayati iš Teksaso universiteto Dalaso medicinos centro. Tyrimas apėmė 3303 kuo įvairiausių rasinių grupių gyventojus, maždaug pusė jų buvo afroamerikiečiai. Stipresnis kalio trūkumo ir kraujospūdžio ryšys pastebėtas tarp afroamerikiečių, dr. Susan Hedayati sakė naujienų agentūrai „Reuters”. Tyrimo išvadas ji pristatė kasmetinėje Amerikos nefrologų konferencijoje.
Apskritai hipertenzija nustatyta 36 procentams tyrimo dalyvių, kurie paprastai buvo ir vyresnio amžiaus bei turėjo didesnį kūno svorį.
Dr. S. Hedayati pabrėžė, kad kalio kiekis šlapime buvo smarkiai susijęs su kraujospūdžiu. „Kuo mažesnis kalio kiekis šlapime, o tuo pačiu ir mažesnis kalio kiekis, gaunamas su maistu, tuo didesnis kraujospūdis”, sako mokslininkė. Pasak jos, šis ryšys net stipresnis nei druskos kiekio įtaka kraujospūdžiui.
„Buvo paskelbta daugybė informacijos, kad reikia sumažinti druskos arba natrio kiekį maiste, kad būtų sumažintas kraujospūdis, tačiau nepakankamai skelbiama, jog reikia didinti valgomojo kalio suvartojimą”, sako dr. S. Hedayati.
Pirminis kalio šaltinis yra švieži ir džiovinti vaisiai, šviežios daržovės, pienas, mėsa.
Kokio kalio preparato ir kada skirti jo kaip maisto papildą, o kada – gydomosiomis dozėmis, turi nuspręsti gydytojas.
