Gruodžio 1d. Trečiadienis

Kovoje su peršalimu vaistus gali pakeisti sriuba

2013 Gegužės 27d.
Peržiūrų skaičius: 35896
Kovoje su peršalimu vaistus gali pakeisti sriuba

Vėstant orui ir kimbant peršalimo ligoms, gydytis galima ne tik vaistais, bet ir vištienos sriuba. Šį močiučių puikiai žinomą kovos su liga metodą dar prieš kelerius metus savo tyrimais pagrindė Nebraskos universiteto Medicinos centro plaučių ligų specialistas dr. Stephenas Rennardas. Laboratorijoje mokslininkas pirmiausia ėmėsi tirti savo žmonos sriubą, kurią virti ją išmokė iš Lietuvos kilusi senelė.

Teigiamas sriubos efektas buvo pastebėtas dar viduramžiais. Prieš tūkstantmetį gydytojai savo pacientams išrašydavo sriubos, išvirtos iš naminių paukščių. XII amžiuje žinomas karalių gydytojas ir filosofas, iš Ispanijos kilęs žydas Moses Maimonides rašė, kaip pasigaminti sriubos eliksyrą. Vištienos sriuba net buvo vadinama "žydų penicilinu".

Šiuolaikiniams medikams toks gydymo metodas gali priminti senelių pasakas. Tačiau S. Rennardui kilo mintis sriubą ištirti moksliškai ir išsiaiškinti, ar ji turi priešuždegiminių savybių.

Medikas po lašelį sriubos įterpė į savanorių baltąsias kraujo ląsteles, kurios kovoja su organizmą puolančiais virusais. S. Rennardas spėjo, kad buljonas gali sulėtinti ląstelių judėjimą ir padėti išvengti kraujagyslių užsikimšimo.

Eksperimente buvo naudojama ne tik jo žmonos virta, bet ir 13 įvairiuose prekybos centruose pirktų sriubų. Naminis buljonas eksperimentą "atlaikė" sėkmingai – ląstelių judėjimas iš tiesų sulėtėjo. Tačiau pasirodė, kad trečdalis pirktinių sriubų jį sulėtino dar labiau.

Kaip teigiama Kanados visuomeninio transliuotojo CBC tinklalapyje, S. Rennardas nesiėmė spėlioti, kodėl taip atsitiko. Jo manymu, kraujo ląstelių judėjimą sulėtino biologiškai aktyvios sriubos sudedamosios dalys. Kurios tiksliai, medikas negalėjo nustatyti.

Tikrintoje naminėje sriuboje būta vištienos, svogūnų, saldžiųjų bulvių, pastarnokų, ropių, morkų, salierų, petražolių, druskos ir pipirų. Pirktinės buvo pagardintos ir kitomis daržovėmis, makaronais, jautiena, pagamintos pagal rytietišką receptą.

Nebraskos universiteto tinklalapyje pateikiamas ir sriubos, kuri paskatino S. Rennardą imtis tyrimo, receptas.

Močiutės vištienos sriuba

Jai išvirti reikės:

2-3 kg sveriančio viščiuko,
kelių viščiuko sparnelių,
3 didelių svogūnų,
1 didelės saldžiosios bulvės,
3 pastarnokų,
2 ropių,
11-12 didelių morkų,
5-6 salierų kotų,
pundelio petražolių,
druskos ir kitų prieskonių – pagal skonį.

Nuvalytą viščiuką įdėti į puodą ir užpilti vandeniu. Kai vanduo užverda, sudėti sparnelius, svogūnus, saldžiąją bulvę, morkas, pastarnokus ir ropes. Virti maždaug 1,5 val., nugriebiant vandens paviršiuje atsirandančias putas ir riebalus.

Po to sudėti salierus bei petražoles ir pavirti dar apie 45 minutes. Išgriebti viščiuką, kurį bus galima panaudoti kitam patiekalui. Išvirtas daržoves susmulkinti ir supilti į sultinį, jį pagardinti prieskoniais.

Paaiškėjo, kad mokslininkas iš Nebraskos nebuvo vienintelis, patikėjęs buljono efektyvumu. Tyrėjai iš Majamio taip pat patvirtino, kad vištienos sriuba sukelia kur kas daugiau nei placebo efektą. Dar 8-ojo dešimtmečio pabaigoje jie aiškinosi, kokią įtaką buljonas turi oro judėjimui nosyje ir gleivinei.

Eksperimente dalyvavusiems 15 savanorių buvo duota išgerti šalto ir karšto vandens bei suvalgyti sriubos. Ir vienas, ir kitas šiltas skystis sustiprino gleivinės judėjimą, tačiau sriubai tai pavyko kur kas geriau.

Kalifornijos universiteto Medicinos mokyklos mokslininkas Irwinas Zimentas įsitikinęs, kad kai kurios vištienos sriubos sudedamosios dalys panašios į šiuolaikinius vaistus nuo peršalimo. Pavyzdžiui, amino rūgštis, išsiskirianti iš verdamos vištienos, chemiškai atitinka vaistus nuo bronchito ir kvėpavimo takų ligų.

Lyg vaistai veikia ir kai kurie prieskoniai, pavyzdžiui, pipirai ar česnakas, sumažinantys paburkusią gleivinę ir palengvinantys kvėpavimą.

O du tyrėjai iš Izraelio paprašė Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) pripažinti sriubą veiksmingu vaistu. Žinoma, tai buvo padaryta juokais. Tačiau Jenni Tsafrir iš Tel Avivo universiteto patvirtino, kad vištienos sriuba išties atitinka PSO nustatytus vaistų standartus.

Vaikščiojimas su tiksinčia bomba organizme: liga, nuo kurios mirštama staiga

Vaikščiojimas su tiksinčia bomba organizme: liga, nuo kurios mirštama staiga

Žmonės gana ilgai taikstosi su kojų skausmu dėl venų pokyčių, nė neįsivaizduodami, kuo tai gresia. Venų tromboembolija (VTE), arba venų trombozė, yra trečia pagal dažnumą širdies ir kraujagyslių liga pasaulyje po išeminės širdies ligos ir insulto.


Nutukimas – psichologinė problema. Ar tikrai?

Nutukimas – psichologinė problema. Ar tikrai?

Nutukimas turi įtakos darbingumui, gyvenimo kokybei ir trukmei. Nutukę žmonės dažnai jaučia visuomenės spaudimą dėl neatitikimo visuomenėje egzistuojančių standartų, dalis jų socialiai atsiriboja, tampa vieniši, prasčiau realizuoja savo gebėjimus.


Imunitetas – kaip jį galima palaikyti?

Imunitetas – kaip jį galima palaikyti?

Imunitetas – sudėtinga sistema, sauganti organizmą nuo įvairiausių išorės veiksnių, trikdančių jo darbą. Imuniteto sistema – tai jūsų sveikatos sargybinis. Gerai veikianti imuniteto sistema – tai organizmo gebėjimas pasipriešinti...


NE spuogams, bjaurojantiems veidą

NE spuogams, bjaurojantiems veidą

Aknė – lėtinė liga ir labiausiai paplitusi odos problema. Pasak „Estetus klinikos“ dermatologės Indrės Šaferienės, dažniausiai ji kamuoja jaunimą brendimo laikotarpiu, tačiau klaidinga manyti, kad ji būdinga tik paaugliams....


Smegenų auglio gydymas naudojant autologines virkštelės kraujo kamienines ląsteles

Smegenų auglio gydymas naudojant autologines virkštelės kraujo kamienines ląsteles

Mergaitė, vardu Alba, gimė sveika, 2007 metais. Tačiau sulaukus dvejų metukų, Albai buvo diagnozuota reta smegenų auglio forma. Po auglio pašalinimo buvo skirtas chemoterapijos kursas, siekiant visiškai sunaikinti vėžines ląsteles. Po paskutinio...


Užsikimšusias kraujagysles įmanoma išvalyti lazeriu

Užsikimšusias kraujagysles įmanoma išvalyti lazeriu

Mokslininkų komanda iš Kinijos mokslo ir technologijų universiteto sukūrė invazijos į gyvą organizmą nereikalaujantį užsikimšusių kraujagyslių išvalymo metodą, kuriame yra naudojamas specialus lazeris.


5 patarimai, kaip teisingai išsirinkti gydytoją

5 patarimai, kaip teisingai išsirinkti gydytoją

Internetas mirga reklamomis ir atsiliepimais, kuriuose gydytojai vienas už kitą geresnis. Kaip išsirinkti, kur ir pas ką gydytis? Pasirenkant gydytoją osteopatą ar bet kurį kitą gydytoją, reikėtų vadovautis keletu taisyklių.


Dėl pagalbinio apvaisinimo į mūsų kliniką jau gali kreiptis poros iš visos Lietuvos

Dėl pagalbinio apvaisinimo į mūsų kliniką jau gali kreiptis poros iš visos Lietuvos

Baltijos ir Amerikos terapijos ir chirurgijos klinika ne tik viena iš pirmųjų Lietuvoje atnaujino Pagalbinio apvaisinimo licenciją, bet ir pasitvirtino sutartis su teritorinėmis ligonių kasomis. Vilniaus, Kauno, Klaipėdos, Panevėžio ir Šiaulių...


Virkštelėje - gyvybės galia

Virkštelėje - gyvybės galia

Nuo pirmųjų gyvybės užsimezgimo sekundžių iki akimirkos, kai vaikutis išvysta šį pasaulį, mamos organizmas jam teikia viską, kas reikalingiausia. Placenta ir virkštelė jungia mamą ir vaikutį kol jis dar yra gimdoje, tačiau šie organai gali tapti...


Hemorojus – „nepatogi“ liga

Hemorojus – „nepatogi“ liga

Jei kraujas šviesiai arba ryškiai raudonas, panašiai toks, koks būna įsipjovus pirštą, tokį kraujavimą dažniausiai sukelia išangės patologija, hemorojus (hemorojiniai mazgai) arba tiesiosios žarnos įplėša.


"Vampyriškas" metodas: plikimą siūloma gydyti savo kraujo injekcijomis į galvos odą

"Vampyriškas" metodas: plikimą siūloma gydyti savo kraujo injekcijomis į galvos odą

Plinkantys vyrai vardan plaukų ant galvos neretai griebtųsi ir šiaudo, net jei jis pasirodytų esąs skausmingas. Naujas medikų siūlomas kovos su plikimu metodas – savo kraujo injekcijos į galvos odą.


10 priežaščių, kodėl verta išsaugoti savo kūdikio virkštelės kraują

10 priežaščių, kodėl verta išsaugoti savo kūdikio virkštelės kraują

Ko gero, kaip būsima mama ar tėtis, Jūs ne kartą girdėjote apie virkštelės kraujo surinkimą ir jo kamieninių ląstelių saugojimą. Deja, savo tėvų patarimo šiuo klausimu nesulauksite, nebent jie būtų gydytojai ar mokslininkai.


Nemigą gali sukelti ir netinkami miego įpročiai

Nemigą gali sukelti ir netinkami miego įpročiai

Miego sutrikimų, dėl kurių mažėja darbingumas, silpnėja imuninė sistema, tampa sunkiau susikaupti ir atlikti kasdienius darbus, patiria kas antras žmogus. Medicinos diagnostikos ir gydymo centro neurologė, Vilniaus universiteto docentė, medicinos...


Slaugykime atsakingai: kodėl slaugomam ligoniui ne visada pakanka su meile pagamintos trintos sriubytės?

Slaugykime atsakingai: kodėl slaugomam ligoniui ne visada pakanka su meile pagamintos trintos sriubytės?

Turbūt kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime esame susidūrę su situacija, kai slaugėme savo senelį, tėvus, sergantį vaiką ar artimą žmogų, sveikstantį po sunkios ligos. Nors, rodos, rūpinamės savo artimaisiais atsakingai ir su didžiule meile,...


Kas yra kamieninės ląstelės ir kokios jų panaudojimo galimybės medicinoje?

Kas yra kamieninės ląstelės ir kokios jų panaudojimo galimybės medicinoje?

Kamieninė ląstelė - nediferencijuota (nespecializuota atlikti kokio nors audinio funkcijas), gebanti atsinaujinti ląstelė. Organizme ji nėra nulemta ir tokia lieka tol, kol gauna signalą tapti specializuota. Šių ląstelių galimybė atsinaujinti, t....


Ko nežinome apie nugaros skausmą - 10 faktų

Ko nežinome apie nugaros skausmą - 10 faktų

Apie nugaros skausmą kalbame dažnai, nes jį patiria tiek jaunas, tiek senas, todėl straipsnyje aptarsime pagrindinius nugaros skausmo faktus, ir kaip efektyviai jį gydyti pritaikant šiuolaikines technologijas. Pateikiame 10 faktų apie nugaros...


Širdies ligos smogia iš pasalų

Širdies ligos smogia iš pasalų

Dažniausia mirties priežastis Ar tikrai susimąstome, kad iš šimto šiais metais mirsiančių žmonių net pusė jų mirs nuo širdies kraujagyslių ligų! Mirtis nuo miokardo išeminės širdies ligos - pati dažniausia ir pagrindinė mirties priežastis....


Kompiuterinis pėdų tyrimas – 30 % pigiau

Kompiuterinis pėdų tyrimas – 30 % pigiau

Visą birželio mėnesį klientams su Gintarinės ir Norfos vaistinės kortele – kompiuterinis pėdos (padobarografinis) tyrimas 30 % pigiau. Lauksime Jūsų Konsultacijų centre „Sveikatos arka“, Kaunas. Registracija tel.: 8-610-41007.


Kamieninės ląstelės: apsaugokime savo vaikus ir šeimą

Kamieninės ląstelės: apsaugokime savo vaikus ir šeimą

Daugiau kaip 20 metų pasaulyje naudojamasi galimybe išsaugoti savo kūdikio virkštelės kraujo ląsteles. Lietuvoje apie tokią galimybę sužinojome palyginus visai neseniai. O ir pats terminas “kamieninės ląstelės” daugeliui mūsų skamba...


Kaip veikia kompresinis bintavimas?

Kaip veikia kompresinis bintavimas?

Suprasti kompresinio bintavimo veikimo principą ir naudą nesudėtinga. Koja stipriai apspaudžiama taip, kad patologiškai išsiplėtusios venos yra priverstos susitraukti. Tokiu būdu, venų pompos gali vėl užsidaryti, taip padidindamos kraujo takumo...


Gydytojas kardiologas: miokardo infarkto aukos – vis jaunesni vyrai

Gydytojas kardiologas: miokardo infarkto aukos – vis jaunesni vyrai

Pernai Lietuvoje buvo užregistruota apie 9 tūkstančiai miokardo infarkto atvejų – vidutiniškai beveik po 25 per dieną. Nors miokardo infarktas yra viena dažniausių kraujotakos sistemos ligų, jai vis dar skiriame pernelyg mažai dėmesio, o...


Gera žinia: naviko augimą galima stabdyti

Gera žinia: naviko augimą galima stabdyti

Vis dažniau girdime, kad vieną klastingiausių ligų - vėžį - galima įveikti ar bent pažaboti, nes atsiranda naujesnių pažangesnių vaistų, į praktiką diegiamas individualiai kiekvienam pacientui pritaikytas gydymas ir pan. Gydymo galimybės nuolat...


Riebalus deginantys produktai

Riebalus deginantys produktai

Kai kurie produktai ne tik neprideda papildomų kilogramų, bet ir degina atliekamus riebalus. Jie mažina insulino kiekį, o tai malšina norą ką nors užkąsti. Kaskart po valgio suvalgant po pusę greipfruto ar išgeriant 1580 g jo sulčių, vidutiniškai...


Česnakai – aterosklerozės profilaktikai

Česnakai – aterosklerozės profilaktikai

Moksliniais tyrimais patvirtinta, kad česnakai ne tik gerina apetitą, didina virškinimo fermentų išsiskyrimą, gydo kvėpavimo ligas, bet ir tinka aterosklerozės profilaktikai. Šios daržovės mažina cholesterolio koncentraciją kraujyje, taigi...


Šiuolaikinės medicinos laimėjimas: žmogus, nepavaldus laikui

Šiuolaikinės medicinos laimėjimas: žmogus, nepavaldus laikui

XXI amžiuje sveikata ir grožis žengia koja kojon labiau nei bet kada anksčiau. “Esi tas, ką valgai,”- sako senolių išmintis, raginanti atidžiau žiūrėti, ką dedi į burną, mat išvaizda visada buvo sveikos mitybos atspindys. Tačiau vien...


Intensyvėjantis gyvenimo būdas vis dažniau tampa jaunų, darbingų vyrų ligų ir negalavimų priežastimi

Intensyvėjantis gyvenimo būdas vis dažniau tampa jaunų, darbingų vyrų ligų ir negalavimų priežastimi

Statistika negailestinga: daugiau nei pusę mirčių mūsų šalyje sukelia širdies ir kraujotakos sistemos ligos (pasaulio vidurkis siekia apie 30 procentų). Nuo šių ligų Lietuvos vyrai miršta triskart dažniau nei nuo traumų ar apsinuodijimų ir beveik...


Alkoholis trenkia į smegenis po 6 minučių

Alkoholis trenkia į smegenis po 6 minučių

Vokietijos mokslininkai nustatė, kad alkoholis žmogaus smegenis pasiekia tepraėjus vos 6 minutėms nuo alkoholinio gėrimo suvartojimo. Šis tyrimas pirmą kartą atskleidė, kokie spartūs pokyčiai žmogaus smegenų ląstelėse vyksta vartojant alkoholinius...


Natūralus klubo sąnarys iš kamieninių ląstelių pacientus turėtų pasiekti per dešimtmetį

Natūralus klubo sąnarys iš kamieninių ląstelių pacientus turėtų pasiekti per dešimtmetį

Klubo sąnario susidėvėjimas gali ženkliai paveikti gyvenimo kokybę bet kokio amžiaus žmonėms, nors dažniausiai sąnario skausmai kamuoja vyresnio ir senyvo amžiaus žmones. Pradžioje jie sukelia tik lengvus nepatogumus, bet palaipsniui išauga į...


Tyrimai, kurie padeda užkirsti kelią gimdos kaklelio vėžiui

Tyrimai, kurie padeda užkirsti kelią gimdos kaklelio vėžiui

Gimdos kaklelio vėžys – antra labiausiai paplitusi vėžio rūšis tarp moterų. „Susirgti gimdos kaklelio vėžiu gali kiekviena moteris, nepriklausomai nuo amžiaus ar paveldimumo“, – teigia Medicinos diagnostikos ir gydymo...


Gamtos vaistinė nuo peršalimo ligų

Gamtos vaistinė nuo peršalimo ligų

Pajutote pirmuosius peršalimo požymius? Skubėkite plikytis vaistažolių arbatos ir gerai išprakaituoti. Žinoma žolininkė Jadvyga Balvočiūtė sako, kad ligos daugybės vaistažolių bijo labiau nei velnias šermukšnio lazdos. Kodėl taip sakoma?...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9