Spalio 19d. Šeštadienis

Mityba: dešimt mitų apie sveikatą, grožį ir valgį

2012 Rugsėjo 18d.
Peržiūrų skaičius: 26276
Mityba: dešimt mitų apie sveikatą, grožį ir valgį

Vėlyva vakarienė tukina, ananasai yra natūralūs riebalų degintojai, o nuo šviežios duonos ima skaudėti pilvą. Taip ar ne? Susipažinkite su dešimt populiariausių mitų apie mitybos įpročius.

1. Nuo bulvių storėjama

Visiška netiesa! Lyginant su kitais garnyrais, bulvės turbūt geriausiai padeda išsaugoti nepakitusias kūno linijas. Vienoje porcijoje (maždaug 150 g) bulvių yra tik 104 kalorijos. Tokiame pačiame kiekyje ryžių yra 162, o makaronų – 209 kalorijos. Susilaikyti vertėtų tik nuo gruzdintų bulvių lazdelių – vienoje porcijoje šio skanėsto (be majonezo) yra 263 kalorijos.

2. Druska didina kraujo spaudimą

Šis teiginys remiasi neginčijama tiesa – druska tirština vandenį, todėl vartojant ją pakyla organizme esančio vandens lygis ir didėja kraujo spaudimas. Tyrimas su laboratorinėmis žiurkėmis įrodė, kad suėdus sūraus pašaro gyvūnėliams iš tiesų pakildavo spaudimas. Tačiau žmonės suvartoja santykinai mažiau druskos. Be to, žmonėms nuo sūraus maisto kraujo spaudimas padidėja tik išimtinais atvejais ir labai nežymiai. Todėl daugelis iš mūsų gali nesibaimindami pasibarstyti druska rytinę kiaušinienę.

3. Vitaminų perdozavimas gali būti mirtinas

Žmonės, be gydytojo nurodymų dideliais kiekiais vartojantys vitaminus, blogiausiu atveju gali pakenkti savo sveikatai. Pavyzdžiui, perdozavus vitamino C, gali paleisti vidurius, o vitamino B – atsirasti neurologinių sutrikimų. Tuo tarpu besilaukiančios motinos, tik šiek tiek perdozavusios vitamino A, gali pakenkti vaisiaus vystymuisi. Be to, daugelis mokslininkų įtaria, kad vartodami pernelyg daug beta karotino, rūkaliai gali greičiau susirgti plaučių vėžiu. Sportuojant mažėja rizika susirgti diabetu, tačiau antioksidantai, kurių gausu vitaminų sudėtyje, sukelia priešingą organizmo reakciją ir naikina sporto teikiamą naudą. Mokslininkai pabrėžia, kad tokiu poveikiu įtariami tik vitamininiai preparatai. Todėl nesibaiminkite, kad kramsnodami morkas pakenksite sveikatai. Nuolat valgant šviežius vaisius ir daržoves, grūdinius, pieno, mėsos ir žuvies produktus, jų apskritai galima atsisakyti.

4. Špinatai yra geležies šaltinis

Iki šiol gaji nuomonė, kad špinatuose yra labai daug geležies. Dėl to kaltas vienas nesusipratimas: 1890 metais šveicarų fiziologas Gustave von Bunge apskaičiavo, kad 100 gramų džiovintų  špinatų yra 35 miligramai geležies. Vėliau šis santykis buvo perskaičiuotas naudojant šviežius špinatus, kurių 90 procentų sudaro vanduo. G. von Bunge apskaičiuotą geležies kiekį teko padalinti iš dešimties. Be to, vertėtų žinoti, kad iš augalinės kilmės maisto geležis pasisavinama kur kas prasčiau nei iš gyvulinės.

5. Vėlyva vakarienė tukina

Tie, kurie visą dieną sočiai valgo, tačiau vis tiek neatsisako gausios vakarienės arba sėdėdami priešais televizorių sudoroja pakelį bulvių traškučių, neturėtų nustebti priaugę keletą nepageidaujamų kilogramų. Ir tik dėl to, kad bus viršyta rekomenduojama paros kalorijų norma. Žinoma, galima atsisakyti vakarienės, tačiau rezultatas bus toks pats, jei nevalgysite pusryčių arba pietų.

6. Šviežia duona sukelia pilvo skausmus

Panašu, kad šis teiginys atkeliavo iš visuotinio nepritekliaus laikų. Kad būtų suvalgytas anksčiau prapjautas duonos kepalas, vaikams būdavo meluojama, kad šviežia, kvepianti duona sukelia baisius pilvo skausmus. Šiandien turbūt visi pritars, kad ką tik iš krosnies ištraukta bandelė tikrai nesukelia jokių nemalonių pojūčių. Atsargiau šviežiais kepiniais reikėtų skanauti jautriems žmonėms – nuo tokio maisto organizme gali pradėti kauptis dujos.

7. Sveikiausias – žalias maistas

Ilgai verdant produktus, kuriuose yra karščiui neatsparių vitaminų B1 ir B6, taip pat vitamino C, jie tampa nebe tokie vertingi. Dėl šios priežasties būtina nuolat valgyti šviežius vaisius ir daržoves. Kita vertus, tokios naudingos medžiagos kaip beta karotinas, esantis morkose ir pomidoruose, pakaitinus tik dar geriau įsisavinamas. Ryžiai, bulvės arba ankštinės kultūros nevirti iš viso yra netinkami vartoti. Žali kiaušiniai, mėsa ir žuvis gali turėti sveikatai pavojingų bakterijų, kurios sunaikinamos tik aukštoje temperatūroje. Todėl geriausia valgyti ir žalią, ir virtą maistą.

8. Valgant kiaušinius kraujyje didėja cholesterolio kiekis

Cholesterolis yra medžiaga, gyvybiškai svarbi mūsų organizmui. Ši riebalus primenanti masė sudaro didžiąją dalį širdies ir smegenų. Todėl organizmas per dieną pats pagamina 1000 – 1500 miligramų cholesterolio. Su maistu gauname dar 100 – 300 miligramų per dieną. Vištos kiaušinyje yra 200 miligramų cholesterolio (arbatiniame šaukštelyje sviesto – vos 24 miligramai), tačiau organizmas pasisavina tik 30 – 60 miligramų. Per dieną galima suvartoti daugiausia 500 miligramų cholesterolio. Daugelis tyrimų įrodė, kad nepriklausomai nuo mitybos cholesterolio kiekis kraujyje paprastai būna panašus.

9. Rudi kiaušiniai sveikesni už baltus

Kiaušinio lukšto spalva priklauso nuo jį padėjusios vištos rūšies. Tai neturi nieko bendro su jo kokybe. Seniau baltos vištos netgi buvo laikomos narvuose, o rudos auginamos laisvėje. Laimei, šiandien ant pakuotės galime rasti informaciją, kokiomis sąlygomis buvo padėti mūsų perkami kiaušiniai.

10. Ananasai degina riebalus

Ananasuose esantys fermentai skaido baltymus, tačiau kažkodėl buvo sukurtas mitas, kad jie degina riebalus! Nežinia, ką šie du dalykai gali turėti bendro. Šiaip ar taip, švieži ananasai tikrai skanūs ir naudingi mūsų organizmui.

www.laikas.lt

Žymės: Mityba , sveikata , grožis , valgis

Aknės arba paprastųjų spuogų gydymas natūraliais būdais

Aknės arba paprastųjų spuogų gydymas natūraliais būdais

Kas tai yra Aknė? - "Acne vulgaris", verčiant iš lotynų kalbos, tai yra paprastieji spuogai, tačiau ši odos liga, deja, nėra taip paprastai įveikiama. Aknė yra lėtinė, sunkiai gydymui pasiduodanti liga. Dažnai klaidingai manoma, kad ji...


Lengva turėti gražią ir spindinčią odą

Lengva turėti gražią ir spindinčią odą

Kiekviena esame skirtinga - turime skirtingus gyvenimo įpročius, kasdienybę, pomėgius, tikslus. Tačiau vienas dalykas mus vienija – mes visos be išimčių norime visada atrodyti puikiai ir turėti gražią bei spindinčią veido odą. Deja,...


SPA procedūros namuose

SPA procedūros namuose

Sanitas per aquae" – iš šių lotyniškų žodžių kilo tarptautinis grožio terapiją aprėpiantis žodis SPA. Jie reiškia "sveikata per vandenį". Magija iš trijų raidžių Anksčiau sieta su mineralinių vandenų gydyklomis, vėliau SPA...


Sveikos kojos, arba kaip išvengti kojų ligų

Sveikos kojos, arba kaip išvengti kojų ligų

Jei suskaičiuotume žmogaus per gyvenimą nueitą atstumą, jis prilygtų kelioms kelionėms aplink Žemės rutulį. Kojoms tenka pakelti didelį krūvį — krepšius su pirkiniais, augantį kūno svorį... Tad nenuostabu, kad daugelį žmonių kamuoja įvairios...


Mažinkite celiulito ir riebalų sankaupas CELLEND ir KILO įvyniojimais

Mažinkite celiulito ir riebalų sankaupas CELLEND ir KILO įvyniojimais

Liposklerozė, daugiau žinoma kaip celiulitas, yra paviršinio riebalinio audinio degeneracija. Didėjant poodinių riebalų apimčiai, jų skiltelės vertikaliai plinta į šonus, tempdamos odą tose vietose, su kuriomis liečiasi, oda įgauna tipišką...


Gera nuotaika su kvapų terapija

Gera nuotaika su kvapų terapija

Stresas mūsų kasdienybėje neišvengiamas: problemos darbe, kivirčas su mylimuoju, lietaus supurvinta suknelė - sugadina mums nuotaiką. Kiekviena mūsų turi savo pamėgtą būdą stresui sumažinti, pavyzdžiui, suvalgyti šokolado arba nueiti apsipirkti į...


Monteil - išmaniosios idėjos Jūsų grožiui!

Monteil - išmaniosios idėjos Jūsų grožiui!

MONTEIL elixir metamorphose - greito pabudimo programa, reikalinga norint turėti gražias, išraiškingas akis ir aiškų lūpų kontūrą. MONTEIL elixir metamorphose - tai išraiškingų akių efektas, tai švytinti, stangri apie akis oda, reikalaujanti...


Tegu amžių išduoda tik išmintis...

Tegu amžių išduoda tik išmintis...

Visos moterys nori išlikti jaunos ir gražios amžinai. Tikriausiai sunkiai rastume moterį, kuri nenorėtų džiaugtis lygia ir sveika oda visais gyvenimo laikotarpiais. Kas galėtų geriau žinoti, kaip rūpintis savo oda, kad bet kuris amžius būtų...


KAS YRA AKNĖ?

KAS YRA AKNĖ?

Aknė yra odos problema, su kuria susiduria ne tik paaugliai, tačiau ir suaugę žmonės. Aknė charakterizuojama spuogais baltomis viršūnėlėmis, juodais inkštirais, pūlinėliais ant veido, krūtinės ar nugaros. Ji išsivysto, kai odos riebalinės liaukos...


Anticeliulitinis, liekninantis, stangrinantis kojų masažas

Anticeliulitinis, liekninantis, stangrinantis kojų masažas

Norint pasiekti gerų rezultatų, pirmiausia atliekamas kūno šveitimas, kuris giliai išvalo odą, pašalina suragėjusį epidermio sluoksnį, skatina jo atsinaujinimą. Sudėtyje esantys aliejai drėkina odą, baltymai padeda atstatyti apsauginį sluoksnį,...


Plastikos chirurgas: krūtų implantai netrukdo maitinimui krūtimi

Plastikos chirurgas: krūtų implantai netrukdo maitinimui krūtimi

Turbūt niekas nepaneigs, kad kūdikio maitinimas krūtimi neatsiejamas nuo motinystės instinkto, kuris glūdi kiekvienoje moteryje. Žindymas turi ypatingą biologinį ir emocinį poveikį tiek kūdikiui, tiek motinai, todėl ypač svarbu, kad jis būtų kuo...


Mokslininkai: moterys turi miegoti ilgiau nei vyrai

Mokslininkai: moterys turi miegoti ilgiau nei vyrai

Naktinio miego trūkumas pavojingesnis moterims nei vyrams. Jeigu dailiosios lyties atstovė miega mažiau nei 8 valandas per parą, jai kyla pavojus susirgti širdies ligomis. Prie tokios išvados priėjo Anglijos Voriko ir "University...


„Tranzion“: minus du centimetrai per 20 minučių!

„Tranzion“: minus du centimetrai per 20 minučių!

Ekskliuzyviniu aparatu „Tranzion“ atliekama miostimuliacija, tinkama žmonėms, kurie dėl laiko stokos neturi galimybės reguliariai lankytis sporto salėje, bet trokšta visuomet išlikti puikios fizinės formos.


Pigmentines dėmes balinanti procedūra - Moon Light

Pigmentines dėmes balinanti procedūra - Moon Light

Tai kosmetinė procedūra, kuri sumažina odos dischromiją, taip vadinamąsias rudas dėmes arba pigmentaciją. Ji rekomenduojama kaip globalinė balinanti procedūra. Procedūra tinka taip pat riebiai ir probleminei su post acne odos reiškiniais.


Fuschia maskuoklis paslėps visus Jūsų odos defektus

Fuschia maskuoklis paslėps visus Jūsų odos defektus

Naujos kartos kosmetikos linija Fuschia į Lietuvą atkeliavo neseniai, tačiau jau spėjo tapti populiaria ir pripažinta grožio industrijos atstovų. Profesionali visažistė Kristina Kaziulienė teigia, kad Fuschia kosmetika yra tai, ko kiekviena...


Dailus ir sveikas kūnas įkūnija pagarbą sau !

Dailus ir sveikas kūnas įkūnija pagarbą sau !

Kiekvienas save gerbiantis žmogus neleis ant juosmens nugulti riebalų sluoksniui. Juolab, kad antsvoris yra daugelio lėtinių ligų priežastis. Ką daryti, kai prasta išvaizda neleidžia ramiai gyventi, gerai jaustis ir būti patenkintam savimi, o,...


Patarimai vasarai: kaip tinkamai prižiūrėti ir atgaivinti veido odą?

Patarimai vasarai: kaip tinkamai prižiūrėti ir atgaivinti veido odą?

Vasarą norime atrodyti dar gražesni! Švytinti, graži, lygi ir švelni oda yra jaunystės sinonimas. Kiekvienai odos problemai reikia parinkti tinkamą gydymo metodiką. Bėgant laikui oda sensta, tampa ne tokia stangri ir graži. Lazeri, šviesos...


Receptą nuo streso diktuoja gamta

Receptą nuo streso diktuoja gamta

Kilus bet kokiam pavojui mūsų sveikatai ar gerovei susiduriame su stresu - organizmas patenka į įtampos būseną. Streso neigiamas poveikis kaupiasi. Ir vieną dieną pastebime pokyčius organizme - kokią nors konkrečią ligą. Ypač jautrūs stresui gali...


Atskleista žilų plaukų paslaptis

Atskleista žilų plaukų paslaptis

Europos mokslininkų komanda pagaliau atsakė į tiek amžių žmones kamavusį klausimą: kodėl pražyla plaukai? Nepaisant posakio, kad žila galva yra išminties šaltinis, mokslininkai sako, kad žilumas su išmintim neturi nieko bendra. Plaukai pražyla nuo...


Kaip kovoti su problemine veido oda, kai paprastos priemonės nepadeda?

Kaip kovoti su problemine veido oda, kai paprastos priemonės nepadeda?

Žmonių, kurie turi jautresnę ar probleminę odą, tokie žodžiai kaip „inkštirai“, „spuogai“ ar „pigmentinės dėmės“ nestebina... Ir tai nėra vien tik paauglystės „rykštė“. Tokios problemos gali varginti...


Drėkinamasis veido kremas SEBAMED

Drėkinamasis veido kremas SEBAMED

Aktyvus drėkinamasis kompleksas stimuliuoja natūralius odą drėkinančius faktorius ir atkuria odos drėgmės balansą.


Panika dėl plaukų? Artėja pavasaris? Pradėjo slinkti plaukai?

Panika dėl plaukų? Artėja pavasaris? Pradėjo slinkti plaukai?

Suaugęs žmogus turi vidutiniškai 100-150 tūkstančių galvos plaukų, kasdien netenka apie 100 plaukų. Taigi šukuojantis ar ant drabužių randami keli plaukai netūrėtų Jūsų bauginti. Plaukai yra sudaryti iš proteinų (vadinamų keratinu), kurie yra...


Kur sveikata ir grožis susilieja

Kur sveikata ir grožis susilieja

Vilniuje įsikūrusio „Flebologijos centro“ vadovė Agnė Černičenko įvardija Lietuvoje naują terminą klinika-butikas. Įkūrėja siekė, kad į nedidelę jaukią įstaigą įėjęs pacientas jaustųsi laukiamas ir pastebėtų asmeniškai jam skiriamą...


SeboCalm – ideali kosmetika jautriai ir probleminei odai

SeboCalm – ideali kosmetika jautriai ir probleminei odai

SeboCalm (Izraelis) – tai dermatologinė kosmetika, skirta jautriai ir turinčiai problemų odai. Kad SeboCalm jautrios odos priežiūros priemonės yra kokybiškos, liudija Izraelyje atlikti išsamūs moksliniai tyrimai. Jie parodė, kad pacientų,...


Žalios spalvos poveikis organizmui

Žalios spalvos poveikis organizmui

Šiltasis metų laikas mūsų šalyje palyginti trumpas. Nespėji pasidžiaugti žaluma, jau pradeda gelsti lapai. O po to ateina ilga, niūri žiema... Todėl sulaukus pavasario reikia "pasinerti" į gaivinančią žalumą kūnu ir siela. Žymusis...


GLOMINERALS – grožis siekiantiems tobulumo!

GLOMINERALS – grožis siekiantiems tobulumo!

Dekoratyvinė mineralinė kosmetika pradėta gaminti maždaug prieš keturias dešimtis metų. Spėjama, kad idėja mineralus pritaikyti makiažui kilo plastinės chirurgijos specialistams, nes jie mineralinę pudrą sėkmingai naudojo po operacijų...


Pagalba suragėjusiai odai

Pagalba suragėjusiai odai

Taip jau yra, kad mūsų alkūnės ir kulnai linkę ragėti. Ten, kus storiausias raginis sluoksnis, oda yra sausa ir linkusi storėti. Kokia pagalba tokiu atveju? Sprendimas - Foot kremas!


Laboratoires FILORGA filosofija geriausiems rezultatams pasiekti – KOMBINUOJAMOS TERAPIJOS

Laboratoires FILORGA filosofija geriausiems rezultatams pasiekti – KOMBINUOJAMOS TERAPIJOS

Laboratoires FILORGA, kurią Lietuvoje atstovauja „Medicinos strategija“, gamina patentuotos sudėties mezoterapijos mišinius, audinių užpildus, rūgštinius pilingus ir profesionalią kosmetiką. Tai labai didelis privalumas, nes...


Celiulito naikinimui - akustinų bangų terapija

Celiulito naikinimui - akustinų bangų terapija

Eh, tos gražiausios metų šventės... Jos tikrai gražiausios, tačiau mes nuo jų gražesni netampame. Per daug nereikalingo maisto, per daug poilsio. Ir vėl po švenčių ieškome naujų būdų, kaip atsikratyti nereikalingų kilogramų ir/ ar celiulito....


G. Alijevos odos švytėjimą palaiko specialios injekcijos

G. Alijevos odos švytėjimą palaiko specialios injekcijos

Viena gražiausių Lietuvos moterų, dainininkė Goda Alijeva išgarsėjo prieš 16 metų, tačiau moters išvaizda, panašu, laikui nepavaldi. Gyvenimas Godai nepašykštėjo išbandymų – prieš daugiau nei pusę metų moteris išgyveno skaudžias skyrybas,...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9