Lapkričio 17d. Sekmadienis

Kūdikių maistui – 100 metų patirtis ir švariausias Alpių karvių pienas

2017 Rugpjūčio 3d.
Peržiūrų skaičius: 17978
Kūdikių maistui – 100 metų patirtis ir švariausias Alpių karvių pienas

Maistas kūdikiams yra labai specifinė maisto pramonės dalis. Pradedant nuo to, kad joks gamintojas negali pagaminti geriausio maisto kūdikiui – jį garantuoja tik mama. Kūdikiui visomis prasmėmis sveikiausia, kai jis maitinasi mamos pienu. Tačiau šis gėris kažkada baigiasi – vieniems anksčiau, kitiems vėliau, ir mažylis ima valgyti tai, ką vadiname kūdikių maistu: pieno mišinius, košes, tyreles ir pan.

Tie gamintojai, kurie supranta, kad nepaisant visų mokslinių atradimų ir pramonės galimybių praturtinti maistą vitaminais ir mineralais, geriausias maistas yra sukurtas gyvo mamos organizmo, stengiasi kuo tiksliau atkartoti mamos pieno formulę. Atkartoti galima tik tam tikrus parametrus: atskirų medžiagų kiekį ir santykį.

Pati kūdikių maisto gamykla labiau primena laboratoriją, ne fabriką. Nenuostabu, produkcija turi būti idealiai švari, atitikti specifikacijas, kokybiška ir šviežia. Ir pati sudėtis, ir standartai labai smarkiai reglamentuojami ES lygiu. Negali būti jokio gamybos broko – nors gamina gyvi žmonės (kurie laikas nuo laiko gali klysti) ir realūs įrengimai (kurie laikas nuo laiko gali gesti). Todėl žaliavų, gamybos ir visų kitų procesų kontrolė tokiose gamyklose labiau panaši į vaistų, o ne maisto pramonės.

Kas ne mažiau svarbu – maistas kūdikiams turi būti patogiai paruošiamas ir kūdikių mėgstamas. Nes jei kūdikis nevalgys, jo neįtikinsi.

Tenka girdėti, kad žaliava, iš kurios kūdikių maistas gaminamas, nėra tiek svarbi, viskas tiek perdirbama, kad nėra prasmės ieškoti geros žaliavos. Argumentas aboliučiai nepagrįstas. Kiekvienas produktas priklauso nuo žaliavos – ne tik dėl teršalų rizikos, bet ir dėl maistingųjų medžiagų kiekio. Jei žaliava vertinga ir švari, iš jos pagaminamas vertingesnis produktas. Tai ypač aktualu pieno gamybai, nes pienas yra ypač jautri žaliava. Jo kokybė priklauso ir nuo pašarų, kokius karvė ėda, ir aplinkos, kurioje ji gyvena, ir nuo priežiūros, ir nuo pieno surinkimo, ir transportavimo būdų ir t.t.

Vokietijos Pietuose, vienoje švariausių vietų Europoje, Töpfer kūdikių maisto gamykla 1926 m. persikėlė iš šiaurinės šalies dalies būtent dėl palankių sąlygų kūdikių maisto gamybai. Šiuo metu Töpfer naudoja ekologišką aplinkinių ūkių produkciją ir išimtinai tik Alpių priekalnėse besiganančių karvių pieną!

Įmonė gamina maistą kūdikiams jau daugiau nei 100 metų. Beveik 30 metų Töpfer gamina tik ekologišką maistą kūdikiams. Pieno mišiniuose ne mažiau 95% ekologiškų žaliavų. Nes ekologiškumo standartas yra reikliausias, kai kalbame apie žaliavos švarą nuo taršos ir artimumą gamtai. Töpfer vykdo ekologiškumo kontrolę visose maisto paruošimo grandyse – nuo ekologiškų sėklų sėjai, auginimo, grūdų, miltų, aliejų iki ekologiškų pašarų karvėms.

Kodėl ekologiškumas taip svarbu?
•    Augalai auginami be pesticidų;
•    Minimalus netgi leidžiamų chemikalų naudojimas;
•    Dirvožemio tausojimas ir apsauga nuo erozijos, ligų bei parazitų;
•    Klimato atšilimo mažinimas ir natūralių išteklių atsistatymas;
•    Mažiausiai kartą per metus – išoriniai auginimo ir gamybos patikrinimai;
•    Jokių genetiškai modifikuotų organizmų.

Ypatingas dėmesys saugai – visas gaminimo procesas uždaras ir sterilus. Töpfer gamykloje proceso metu mėginiai imami kas pusvalandį, o aptikus bent mažiausius neatitikimus keliamiems reikalavimams visiškai stabdoma gamyba. Kiekvienai produkcijos partijai atliekama apie 600 įvairių tyrimų!

Į pieno mišinius dedama LC-PUFA – ilgos grandinės polinesočiųjų riebiųjų rūgščių. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad šios rūgštys labai svarbios kūdikio smegenų ir nervų sistemos formavimuisi. Remdamasis motinos pieno analogija Töpfer naudoja dvi rūšis – arachidoną (ARA) ir dokozaheksaeniną (DHA). Töpfer LC-PUFA išgaunama tik iš ekologiškų žaliavų ir dedama į visus pieno mišinius bei košes su karvių pienu.

Töpfer – bifidogeninių probiotinių produktų kūdikių maiste pradininkas. Jau 1966 metais profesoriaus J. B. Mayer tyrimų pagrindu Töpfer sukūrė iki šiol unikalią bifido kultūrų kombinaciją. Tai keturios dvigubai izoliuotos (apsaugotos nuo poveikio skrandyje) bakterijos Bifidobacterium bifiduminfantisbreve ir longum, dažniausiai pasitaikančios motinos piene.

Motinos pienu maitinamų kūdikių žarnyne susiformuoja žarnyno flora, kurioje daug bifido bakterijų, ko paprastai nebūna buteliuku maitinamų kūdikių žarnyne. Töpfer, siekdamas, kad košės ir pieno mišiniai būtų kuo panašesni į motinos pieną, praturtino juos šiomis probiotinėmis bakterijomis.

Töpfer asortimente ekologiški pieno mišiniai pradiniam ir vėlesniam maitinimui, vyresniems nei 12 mėn., mišiniai su ožkos pienu, mišiniai be laktozės bei hipoalerginiai pieno mišiniai. Taip pat  košės kūdikiams bei vaikams: pieniškas košes, papildytas bifido bakterijomis ir grupė košių be pieno.

Topfer košes labai patogu naudoti, jų nereikia virti, galima tik užpilti vandeniu ar pienu. Visos jos be pridėto cukraus, konservantų, kvapiklių, dažiklių ir skonio stipriklių. Košės gaminamos iš ekologiškų avižų, ryžių, speltos, kukurūzų, miežių, manų. Gali būti pilno grūdo, be glitimo, tik grūdų arba papildytos ekologiškomis daržovėmis ar vaisiais.

Töpfer viską gamina vienoje gamykloje, todėl turi galimybę pilnai kontroliuoti procesus. To negali padaryti didelės įmonės, kurios turi skirtingose vietose esančius gamybos padalinius, o juo labiau tos, kurios yra tik prekiniai ženklai ir užsako savo produkciją pas kitus gamintojus. Žinant, kad Europoje yra tik vienetai ekologiško kūdikių maisto gamintojų, Töpfer tampa vos ne vieninteliu Europoje, kurio visa gamybos grandinė ir saugumo kontrolė yra vienose rankose.

Töpfer – socialiai atsakinga įmonė. Nevykdo agresyvių marketinginių kampanijų – tai vertybinės įmonės nuostatos. Nepaisant to, Töpfer negali pilnai užtikrinti viso produkcijos poreikio. Pagrindinė  priežastis – reikiamas kiekis tokios kokybės karvių pieno. Todėl atsiranda toks retas šiais laikais reiškinys – Töpfer kūdikių maisto paklausa rinkoje iki šiol viršija pasiūlą!

Visas Töpfer pieno mišinių ir košių asortimentas čia >


Natūralūs kvepalai vaikams

Natūralūs kvepalai vaikams

Jau nuo mažų dienų vaikai mėgsta kvepintis. Pirmiausia su smalsumu nori išbandyti tėvų kvepalus, paaugus atsiranda noras turėti savo privatumą ir savo mėgstamus kvepalus. Kai aplink kvepalų pasirinkimas toks platus, o animacinių filmų, žaidimų ir...


Kaip skalbti vaikų drabužėlius?

Kaip skalbti vaikų drabužėlius?

Daugeliui mamų iškyla klausimas: kaip skalbti savo vaiko drabužėlius? Kaip išimti dėmes? Tai nėra visai paprasta, ypač jaunoms mamoms, kurios ir taip vos spėja suktis. www.gyvinamai.lt komanda dalinasi patarimais kaip negaištant daug laiko...


Smogas atakuoja mūsų sveikatą

Smogas atakuoja mūsų sveikatą

Ilgalaikis teršalų poveikis skatina kvėpavimo organų, vėžinius, širdies ir kraujagyslių, alerginius susirgimus. Vienas iš geros sveikatos šaltinių – grynas oras. Deja, šiuolaikinių miestų gyventojams jo grėsmingai trūksta. Tai sukėlė...


Gyvenimas viduramžiais buvo sveikesnis nei dabar

Gyvenimas viduramžiais buvo sveikesnis nei dabar

Jei nebūtų kankinti maro ir kitų ligų epidemijų, viduramžių žmonės galėjo būti sveikesni nei jų palikuonys šiandien, rašo BBC. Mūsų protėvių neriebus, daržovių turtingas maistas, užgertas silpnu alumi buvo daug sveikesnis širdžiai nei dabartinis...


E.D.L. – aplinkai draugiškas ir efektyvus valymas

E.D.L. – aplinkai draugiškas ir efektyvus valymas

Jūs vis dar tikite prietarais, kad aplinkai draugiškos valymo priemonės yra neefektyvios? Kad laukinėmis levandomis ir prisirpusiomis citrinomis kvepiantys valikliai nepašalins dėmių ir nuosėdų, o skalbikliai be fosfatų neišskalbs Jūsų mėgstamų...


Visa tiesa apie mėsą. Kaip pagaminti dešrą, beveik nenaudojant mėsos?

Visa tiesa apie mėsą. Kaip pagaminti dešrą, beveik nenaudojant mėsos?

Pasakų herojai košę išvirdavo iš kirvio, o šiuolaikiniai mėsos perdirbėjai dešras gamina iš įvairių papildų ir priedų. Šiek tiek ląstelienos arba karagenino – ir produkto savikaina krenta daugiau nei perpus. Mėsos gaminiai,...


"Frosch" kūdikiams. Skalbinių skalavimo priemonė

"Frosch" kūdikiams. Skalbinių skalavimo priemonė

Papildoma skalbimo priemonė, kad spalvoti ir balti skalbiniai būtų ypač minkšti ir švelnūs. Švelnios priemonės receptūra su natūraliu migdolų aliejumi tausojančiai kūdikių baltinių ir patalynės bei kitų tekstilinių audinių priežiūrai – kad...


Svajonių namai – ekologiški namai

Svajonių namai – ekologiški namai

Ekologiško gyvenimo praktikavimą įprasta pradėti nuo virtuvės: stebime, ką valgome, domimės, iš kur tai atkeliavo, rūpinamės, jog maistas nebūtų švaistomas veltui. Asmenys, kuriems ekologija nėra tik mados vaikymasis, ilgainiui suvokia, jog...


Atsikratykime alergijų keisdami gyvenimo įpročius!

Atsikratykime alergijų keisdami gyvenimo įpročius!

„Sveikatą, brangiausiąjį turtą, labai lengva prarasti, vis dėlto jis saugomas prasčiausiai“, – yra pasakęs 18-ojo amžiaus gydytojas. Nors medicina pasiekusi stulbinamų laimėjimų, šie žodžiai tebėra aktualūs. Jei mokslas mokėtų...


Po kokia patalyne miegoti yra sveikiausia?

Po kokia patalyne miegoti yra sveikiausia?

Jei norime būti sveiki ir turėti puikią savijautą bei nuotaiką, patys tuo ir turime pasirūpinti. Visi, kurie nori taip jaustis, imasi pačių įvariausių priemonių (derina mitybą, ima sportuoti, vartoja maisto papildus ir pan.). Tačiau reikia...


Valentino dovana = nuoširdus jaukumas

Valentino dovana = nuoširdus jaukumas

Blaškotės tarp raudonų širdelių dovanų parduotuvėse, įtariate savo vaizduotę pasiekus ribas ir jau beveik pasidavėte nevilčiai norėdami kuo labiau nustebinti savo mylimuosius? Atsikvėpkite, nurimkite ir išgerkite puodelį gardžios arbatos. Jau...


Sveikiesiems antibakterinių priemonių nereikia

Sveikiesiems antibakterinių priemonių nereikia

Bakterijos sukelia daugelį ligų. Nugalėti infekciją padeda higiena. Tačiau dabar teigiama, esą paprastas muilas neįveikia bakterijų, todėl antibakterinės priemonės pasidarė populiarios. Dušo želės, valiklių, kempinėlių ir net lūpų dažų sudėtyje...


Antenų miškas kelia pavojų

Antenų miškas kelia pavojų

TEMĄ PASIŪLĖ SKAITYTOJAI: Šiaulių centre, ant gyvenamojo devynaukščio stogo, styro dešimtys mobiliojo ryšio teikėjų, interneto tinklo ir kitų ryšių bendrovių antenų. Naktimis, kai nutyla gatvės triukšmas, antenų gausmas ir sklindanti vibracija...


Spila sveikatinanti linija - spila spirulina

Spila sveikatinanti linija - spila spirulina

SPIRULINA - tai vienas pirmųjų augalų Žemėje. Pirminė gyvybės forma, nepakitusi kelis milijardus metų. Maistui naudojama tūkstančius metų actekų, majų, Rytų Azijos šalyse.


TOPINAMBAS – NATŪRALUS CUKRAUS KIEKIO REGULIUOTOJAS ORGANIZME

TOPINAMBAS – NATŪRALUS CUKRAUS KIEKIO REGULIUOTOJAS ORGANIZME

Topinambas (dar kitaip vadinamas Bulvine saulėgrąža) ypač vertingas augalas sergantiesiems diabetu, podagra ar žarnyno ligomis. Jame esanti fruktozė valo organizmą, gerina medžiagų apykaitą, virškinimą, stiprina širdį. Topinambų gumbai ypač...


Pelėsiai prilygsta nuodams

Pelėsiai prilygsta nuodams

Kai kurie maisto produktai ilgai laikomi supelija. Bet reta šeimininkė skuba juos išmesti. Pašalinusi pelėsį, sumaitina produktą savo šeimai nė neįtardama, koks jis gali būti žalingas sveikatai. Daugeliui žmonių pelėsiai atrodo visiškai...


Parkai miestus gali atvėsinti 4 laipsniais

Parkai miestus gali atvėsinti 4 laipsniais

Miesto teritorijos apsodinimas parkais ir žaliųjų erdvių kūrimas oro temperatūrą miestuose gali sumažinti iki 4°C – pasak mokslininkų, to galbūt pakaktų, kad būtų lėtinamas pasaulinis atšilimas. "Stebint infraraudonojo spektro...


Vanduo– geriausias gėrimas!

Vanduo– geriausias gėrimas!

Vanduo – gyvybės šaltinis ir eliksyras. Jo stoka organizme gali sukelti daugybę ligų. Negaudamos pakankamai vandens ląstelės aptingsta, organizmas nebegali pasisavinti reikalingų medžiagų, todėl ima reikalauti vis daugiau maisto. Didėja...


Negyvoji jūra – Jūsų grožio šaltinis!

Negyvoji jūra – Jūsų grožio šaltinis!

Turbūt nėra žmonių, kurie nebūtų girdėję apie stebuklingas Negyvosios jūros galias. Teigiama, kad Negyvosios jūros vanduo, druska, mineralai bei purvas daro stebuklus mūsų organizmui: gydo daugelį ligų, atpalaiduoja kūną bei suteikia grožio!


Namuose – pavojingų medžiagų lobynas

Namuose – pavojingų medžiagų lobynas

Nors ant valiklių pakuočių galima pamatyti įvairių įspėjamųjų ženklų, bylojančių, kad jie pavojingi, retas kuris į tai atkreipia dėmesį. Daugelis nė nežino šių ženklų reikšmės. Pasirodo, bene mažiausiai agresyviais laikomi universalūs valikliai....


Amerikiečiai atsisako teflono

Amerikiečiai atsisako teflono

JAV tebeverda aistros dėl tefloninių indų. Pusanttro tūkstančio žmonių padavę į teismą kompaniją "Dupone" - tvirtina, kad jos gaminamos keptuvės ir puodai nepridegančiu paviršiumi pavojingi sveikatai. Ieškinio autoriai teigia, jog viena...


Valentino dienos užkulisiai Amerikoje. Iš kur atkeliauja rožės?

Valentino dienos užkulisiai Amerikoje. Iš kur atkeliauja rožės?

Ar nešitės tuziną rožių namo savo brangiausiajai Valentino dienos proga? Nieko negali būti romantiškiau ir, be abejonės, ne taip tukina kaip šokoladai. Bet, kai kalbame apie rožes, klausimas yra platesnis, nei akys mato ir… nei nosis...


Visa tiesa apie ekologišką patalynę kūdikiams

Visa tiesa apie ekologišką patalynę kūdikiams

Daugeliui kyla klausimas, kuo gi ekologiška patalynė pranašesnė už mūsų naudojamą įprastinę? Šiame straipsnyje mes supažindinsime Jus su esminiais ekologiškos patalynės privalumais, tuo pačiu atsakydami į klausimą, kodėl vertėtų rinktis ekologišką...


Ką daryti, jei sudužo gyvsidabrio termometras

Ką daryti, jei sudužo gyvsidabrio termometras

Nors jau kitais metais pagal ES reikalavimus gyvsidabrio termometrai nebus parduodami, šiandien jie vis dar populiarūs. Anot pacientų, jie ne tik pigesni už elektroninius, bet ir patikimesni. Bėda tik ta, kad jie dažnai dūžta, o po grindis...


Ąžuolo lovos - sveikam miegui

Ąžuolo lovos - sveikam miegui

Beveik trečdalį savo gyvenimo praleidžiame ilsėdamiesi ir miegodami lovoje, tačiau ne visada skiriame pakankamą dėmesį savo lovos kokybei – o svarbu juk ne tik patogus miegas, bet ir miegamojo aplinka, kuri kiekvieną rytą ir vakarą veikia...


"Žaliasis pakelis“ – ekologiškas supermaistas už superkainą!

"Žaliasis pakelis“ – ekologiškas supermaistas už superkainą!

„Tegu maistas būna mano vaistas, o vaistas – maistas“ – taip skambėjo medicinos tėvo Hipokrato kažkada išsakyta mintis. Ar egzistuoja toks maistas? Tikrai taip, ir jo rasite Biotekoje! Susipažinkite – ,,Žaliasis...


Šaltos ir nevėdinamos patalpos - rizika sveikatai

Šaltos ir nevėdinamos patalpos - rizika sveikatai

Besirūpindami, kaip sutaupyti patalpų šildymo sąskaita, galime smarkiai pakenkti sveikatai, o išlaidos vaistams gali būti dar didesnės nei šildymui. Kaip primena Vilniaus visuomenės sveikatos centras, Lietuvos higienos norma HN 42:2004...


FROSCH Dėmių valymo želė su aktyviuoju deguonimi

FROSCH Dėmių valymo želė su aktyviuoju deguonimi

FROSCH Dėmių valymo želė su aktyviuoju deguonimi pašalina visas išbalinamas sunkiai valomas dėmes (pavyzdžiui, kavos, arbatos, žolės, raudono vyno, vaisių) net žemoje temperatūroje nuo 20°C.


Apšvietimas – svarbiausias namų akcentas

Apšvietimas – svarbiausias namų akcentas

Daugelis žmonių jau pradeda skirti didesnį dėmesį buto šviesai. Gerai suderintos šviesos ne tik patenkina matomumo poreikį, bet ir kuria nuotaiką bei atmosferą. Namų dizaino specialistai įsitikinę, kad, planuojant kambario interjerą, iš karto...


KALĖDINIŲ DOVANŲ IDĖJOS 2016 M.

KALĖDINIŲ DOVANŲ IDĖJOS 2016 M.

Artėjant gražiausioms metų šventėms, vis dažniau susimąstome, ką dovanoti savo artimiesiems, draugams, kolegoms. Gaila, tačiau dovanų pirkimas vis dažniau tampa streso priežastimi, dovanojame ne todėl, kad norime, o todėl, kad reikia, dovanas...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9