Sausio 16d. Šeštadienis

Kūdikių maistui – 100 metų patirtis ir švariausias Alpių karvių pienas

2017 Rugpjūčio 3d.
Peržiūrų skaičius: 17978
Kūdikių maistui – 100 metų patirtis ir švariausias Alpių karvių pienas

Maistas kūdikiams yra labai specifinė maisto pramonės dalis. Pradedant nuo to, kad joks gamintojas negali pagaminti geriausio maisto kūdikiui – jį garantuoja tik mama. Kūdikiui visomis prasmėmis sveikiausia, kai jis maitinasi mamos pienu. Tačiau šis gėris kažkada baigiasi – vieniems anksčiau, kitiems vėliau, ir mažylis ima valgyti tai, ką vadiname kūdikių maistu: pieno mišinius, košes, tyreles ir pan.

Tie gamintojai, kurie supranta, kad nepaisant visų mokslinių atradimų ir pramonės galimybių praturtinti maistą vitaminais ir mineralais, geriausias maistas yra sukurtas gyvo mamos organizmo, stengiasi kuo tiksliau atkartoti mamos pieno formulę. Atkartoti galima tik tam tikrus parametrus: atskirų medžiagų kiekį ir santykį.

Pati kūdikių maisto gamykla labiau primena laboratoriją, ne fabriką. Nenuostabu, produkcija turi būti idealiai švari, atitikti specifikacijas, kokybiška ir šviežia. Ir pati sudėtis, ir standartai labai smarkiai reglamentuojami ES lygiu. Negali būti jokio gamybos broko – nors gamina gyvi žmonės (kurie laikas nuo laiko gali klysti) ir realūs įrengimai (kurie laikas nuo laiko gali gesti). Todėl žaliavų, gamybos ir visų kitų procesų kontrolė tokiose gamyklose labiau panaši į vaistų, o ne maisto pramonės.

Kas ne mažiau svarbu – maistas kūdikiams turi būti patogiai paruošiamas ir kūdikių mėgstamas. Nes jei kūdikis nevalgys, jo neįtikinsi.

Tenka girdėti, kad žaliava, iš kurios kūdikių maistas gaminamas, nėra tiek svarbi, viskas tiek perdirbama, kad nėra prasmės ieškoti geros žaliavos. Argumentas aboliučiai nepagrįstas. Kiekvienas produktas priklauso nuo žaliavos – ne tik dėl teršalų rizikos, bet ir dėl maistingųjų medžiagų kiekio. Jei žaliava vertinga ir švari, iš jos pagaminamas vertingesnis produktas. Tai ypač aktualu pieno gamybai, nes pienas yra ypač jautri žaliava. Jo kokybė priklauso ir nuo pašarų, kokius karvė ėda, ir aplinkos, kurioje ji gyvena, ir nuo priežiūros, ir nuo pieno surinkimo, ir transportavimo būdų ir t.t.

Vokietijos Pietuose, vienoje švariausių vietų Europoje, Töpfer kūdikių maisto gamykla 1926 m. persikėlė iš šiaurinės šalies dalies būtent dėl palankių sąlygų kūdikių maisto gamybai. Šiuo metu Töpfer naudoja ekologišką aplinkinių ūkių produkciją ir išimtinai tik Alpių priekalnėse besiganančių karvių pieną!

Įmonė gamina maistą kūdikiams jau daugiau nei 100 metų. Beveik 30 metų Töpfer gamina tik ekologišką maistą kūdikiams. Pieno mišiniuose ne mažiau 95% ekologiškų žaliavų. Nes ekologiškumo standartas yra reikliausias, kai kalbame apie žaliavos švarą nuo taršos ir artimumą gamtai. Töpfer vykdo ekologiškumo kontrolę visose maisto paruošimo grandyse – nuo ekologiškų sėklų sėjai, auginimo, grūdų, miltų, aliejų iki ekologiškų pašarų karvėms.

Kodėl ekologiškumas taip svarbu?
•    Augalai auginami be pesticidų;
•    Minimalus netgi leidžiamų chemikalų naudojimas;
•    Dirvožemio tausojimas ir apsauga nuo erozijos, ligų bei parazitų;
•    Klimato atšilimo mažinimas ir natūralių išteklių atsistatymas;
•    Mažiausiai kartą per metus – išoriniai auginimo ir gamybos patikrinimai;
•    Jokių genetiškai modifikuotų organizmų.

Ypatingas dėmesys saugai – visas gaminimo procesas uždaras ir sterilus. Töpfer gamykloje proceso metu mėginiai imami kas pusvalandį, o aptikus bent mažiausius neatitikimus keliamiems reikalavimams visiškai stabdoma gamyba. Kiekvienai produkcijos partijai atliekama apie 600 įvairių tyrimų!

Į pieno mišinius dedama LC-PUFA – ilgos grandinės polinesočiųjų riebiųjų rūgščių. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad šios rūgštys labai svarbios kūdikio smegenų ir nervų sistemos formavimuisi. Remdamasis motinos pieno analogija Töpfer naudoja dvi rūšis – arachidoną (ARA) ir dokozaheksaeniną (DHA). Töpfer LC-PUFA išgaunama tik iš ekologiškų žaliavų ir dedama į visus pieno mišinius bei košes su karvių pienu.

Töpfer – bifidogeninių probiotinių produktų kūdikių maiste pradininkas. Jau 1966 metais profesoriaus J. B. Mayer tyrimų pagrindu Töpfer sukūrė iki šiol unikalią bifido kultūrų kombinaciją. Tai keturios dvigubai izoliuotos (apsaugotos nuo poveikio skrandyje) bakterijos Bifidobacterium bifiduminfantisbreve ir longum, dažniausiai pasitaikančios motinos piene.

Motinos pienu maitinamų kūdikių žarnyne susiformuoja žarnyno flora, kurioje daug bifido bakterijų, ko paprastai nebūna buteliuku maitinamų kūdikių žarnyne. Töpfer, siekdamas, kad košės ir pieno mišiniai būtų kuo panašesni į motinos pieną, praturtino juos šiomis probiotinėmis bakterijomis.

Töpfer asortimente ekologiški pieno mišiniai pradiniam ir vėlesniam maitinimui, vyresniems nei 12 mėn., mišiniai su ožkos pienu, mišiniai be laktozės bei hipoalerginiai pieno mišiniai. Taip pat  košės kūdikiams bei vaikams: pieniškas košes, papildytas bifido bakterijomis ir grupė košių be pieno.

Topfer košes labai patogu naudoti, jų nereikia virti, galima tik užpilti vandeniu ar pienu. Visos jos be pridėto cukraus, konservantų, kvapiklių, dažiklių ir skonio stipriklių. Košės gaminamos iš ekologiškų avižų, ryžių, speltos, kukurūzų, miežių, manų. Gali būti pilno grūdo, be glitimo, tik grūdų arba papildytos ekologiškomis daržovėmis ar vaisiais.

Töpfer viską gamina vienoje gamykloje, todėl turi galimybę pilnai kontroliuoti procesus. To negali padaryti didelės įmonės, kurios turi skirtingose vietose esančius gamybos padalinius, o juo labiau tos, kurios yra tik prekiniai ženklai ir užsako savo produkciją pas kitus gamintojus. Žinant, kad Europoje yra tik vienetai ekologiško kūdikių maisto gamintojų, Töpfer tampa vos ne vieninteliu Europoje, kurio visa gamybos grandinė ir saugumo kontrolė yra vienose rankose.

Töpfer – socialiai atsakinga įmonė. Nevykdo agresyvių marketinginių kampanijų – tai vertybinės įmonės nuostatos. Nepaisant to, Töpfer negali pilnai užtikrinti viso produkcijos poreikio. Pagrindinė  priežastis – reikiamas kiekis tokios kokybės karvių pieno. Todėl atsiranda toks retas šiais laikais reiškinys – Töpfer kūdikių maisto paklausa rinkoje iki šiol viršija pasiūlą!

Visas Töpfer pieno mišinių ir košių asortimentas čia >


Oro drėkintuvas – geros savijautos pagalbininkas

Oro drėkintuvas – geros savijautos pagalbininkas

Išsausėjęs oras paspartina ir odos senėjimą, o tai – aktuali tema kiekvienai savimi besirūpinančiai moteriai. Juk kur kas lengviau išsaugoti natūralų pačios gamtos duotą grožį, nei vėliau jį atstatyti.


Penkios priežastys, kodėl valikliai su probiotikais naudingi vartotojams  arba kaip išvengti cheminės atakos namuose

Penkios priežastys, kodėl valikliai su probiotikais naudingi vartotojams arba kaip išvengti cheminės atakos namuose

Guminės pirštinės ant rankų, respiratorius ant veido ir po patalpą pasklidęs aitrus cheminių medžiagų kvapas. Užkrečiamųjų ligų specialistai ruošiasi sutikti įtariamą Ebolos viruso nešiotoją? Ne, viskas kur kas paprasčiau, tai mes savaitgalį...


„Frosch“ kūdikiams. Purškiklis pirminiam skalbimui

„Frosch“ kūdikiams. Purškiklis pirminiam skalbimui

Stiprus specialus dėmių valiklis su citratu (vaisių rūgščių druska). Patikimai išvalo įsisenėjusias ir sudžiūvusias dėmes iš kūdikių tekstilinių audinių. Stiprios priemonės receptūra, skirta pirminiam skalbinių apdorojimui, kad jie taptų švarūs.


100 procentų natūralūs dezodorantai yra

100 procentų natūralūs dezodorantai yra

„Natura Amica“ yra pažangi produktų linija, kuri apsaugo vartotojus nuo odos ligų. Šie produktai gaminami Italijoje, naudojant tik veiksmingus, saugius ir aktyvius komponentus. „Natura Amica“ – tai 100% natūralūs...


Visa tiesa apie ekologišką patalynę kūdikiams

Visa tiesa apie ekologišką patalynę kūdikiams

Daugeliui kyla klausimas, kuo gi ekologiška patalynė pranašesnė už mūsų naudojamą įprastinę? Šiame straipsnyje mes supažindinsime Jus su esminiais ekologiškos patalynės privalumais, tuo pačiu atsakydami į klausimą, kodėl vertėtų rinktis ekologišką...


Meditacija padeda kovoti su širdies ligomis

Meditacija padeda kovoti su širdies ligomis

Meditacija gali padėti sumažinti širdies ligomis sergančių pacientų mirtingumą, tvirtina JAV mokslininkai. Viskonsino medicinos koledžo ir Maharishi universiteto Ajovoje tyrime dalyvavusiam 201 afroamerikiečiui mokslininkai liepė medituoti arba...


Smogas atakuoja mūsų sveikatą

Smogas atakuoja mūsų sveikatą

Ilgalaikis teršalų poveikis skatina kvėpavimo organų, vėžinius, širdies ir kraujagyslių, alerginius susirgimus. Vienas iš geros sveikatos šaltinių – grynas oras. Deja, šiuolaikinių miestų gyventojams jo grėsmingai trūksta. Tai sukėlė...


Svajonių namai – ekologiški namai

Svajonių namai – ekologiški namai

Ekologiško gyvenimo praktikavimą įprasta pradėti nuo virtuvės: stebime, ką valgome, domimės, iš kur tai atkeliavo, rūpinamės, jog maistas nebūtų švaistomas veltui. Asmenys, kuriems ekologija nėra tik mados vaikymasis, ilgainiui suvokia, jog...


Aromaterapiniai aksesuarai – gerai nuotaikai ir sveikatai kasdien

Aromaterapiniai aksesuarai – gerai nuotaikai ir sveikatai kasdien

Aromaterapija jau yra naudojama nuo seniausių laikų. Pastebėtos augalų aromaterapinės savybės leido žmonėms kovoti su įvairiomis ligomis ir pagerinti emocinę būklę. Eterinių aliejų dalelės yra itin smulkios, todėl greitai patenka į organizmą ir...


Šaltos ir nevėdinamos patalpos - rizika sveikatai

Šaltos ir nevėdinamos patalpos - rizika sveikatai

Besirūpindami, kaip sutaupyti patalpų šildymo sąskaita, galime smarkiai pakenkti sveikatai, o išlaidos vaistams gali būti dar didesnės nei šildymui. Kaip primena Vilniaus visuomenės sveikatos centras, Lietuvos higienos norma HN 42:2004...


Sveikas stuburas – sveiko kūno pamatas

Sveikas stuburas – sveiko kūno pamatas

Bet visa tai pataisoma. Žmogus privalo išsiugdyti įprotį būti sveikas, privalo suprasti esąs savo kūno šeiminikas. Kad stuburas būtų sveikas, turime miegoti ant kieto čiužinio su kieta pagalve ir daryti tam tikrus fizinius pratimus (bėgioti,...


Parkai miestus gali atvėsinti 4 laipsniais

Parkai miestus gali atvėsinti 4 laipsniais

Miesto teritorijos apsodinimas parkais ir žaliųjų erdvių kūrimas oro temperatūrą miestuose gali sumažinti iki 4°C – pasak mokslininkų, to galbūt pakaktų, kad būtų lėtinamas pasaulinis atšilimas. "Stebint infraraudonojo spektro...


Interjero terapija

Interjero terapija

Prancūzų specialistai sukūrė veidrodį, į kurį pažvelgęs žmogus mato, koks bus po penkerių metų - atsižvelgiant į gyvenimo būdą ir jo poveikį sveikatai. Veidrodis modeliuoja atvaizdą kartu su kompiuteriu ir belaidėmis kameromis: iškaišiotos po visą...


Ką daryti, jei sudužo gyvsidabrio termometras

Ką daryti, jei sudužo gyvsidabrio termometras

Nors jau kitais metais pagal ES reikalavimus gyvsidabrio termometrai nebus parduodami, šiandien jie vis dar populiarūs. Anot pacientų, jie ne tik pigesni už elektroninius, bet ir patikimesni. Bėda tik ta, kad jie dažnai dūžta, o po grindis...


Išmanusis vazonas - daigyklė: kai norisi ne tik estetikos, bet ir naudos

Išmanusis vazonas - daigyklė: kai norisi ne tik estetikos, bet ir naudos

Vos tik pažvelgus į išmanųjį vazoną daigyklę Plantui Smart Garden 3e, nesunku pastebėti, kad šis gaminys papuoš bet kuriuos namus, taps stilingi ir dekoratyviu akcentu. Tačiau verta akcentuoti, kad šis išmanusis vazonas yra puikus pasirinkimas...


"Trejos girnos" ekologiška duona

"Trejos girnos" ekologiška duona

Ekologiją galima drąsiai įvardinti kaip vieną iš populiariausių XXI a. temų. Vieniems tai – mada, kitiems – prekybininkų manipuliavimo priemonė, tretiems – neginčijama gyvenimo kokybė. Ir iš tiesų – egzistuoja gausybė...


Švara arba sveikata. Ar būtina rinktis?

Švara arba sveikata. Ar būtina rinktis?

Ekologiški skalbikliai ir plovikliai – „švelnioji chemija“. Kuo jie kitokie? Skalbimo miltelių ar minkštiklio kvapas dažnai siejamas su švara. Ar iš tiesų taip yra? Apie ekologiškų ir įprastų skalbiklių skirtumus pasakoja sveikos...


Natūralus sviestas – maistingų medžiagų ir energijos šaltinis

Natūralus sviestas – maistingų medžiagų ir energijos šaltinis

Lietuvių liaudies patarlė byloja – „šaukštas sviesto košės nepagadina“. Šiuo metu šis pieno produktas nebėra vien košių ar sumuštinių gardinimo ingredientas, nes jo dedama ir į įvairius kulinarinius kepinius, troškinius bei...


"Žaliasis pakelis“ – ekologiškas supermaistas už superkainą!

"Žaliasis pakelis“ – ekologiškas supermaistas už superkainą!

„Tegu maistas būna mano vaistas, o vaistas – maistas“ – taip skambėjo medicinos tėvo Hipokrato kažkada išsakyta mintis. Ar egzistuoja toks maistas? Tikrai taip, ir jo rasite Biotekoje! Susipažinkite – ,,Žaliasis...


Mediniai žaislai – už ar prieš?

Mediniai žaislai – už ar prieš?

Kažkada mediniai žaislai buvo vieninteliai, kuriais žaidė mūsų tėvai ar seneliai. Su laiku augant pramonei bei didėjant vartojimui atsirado mediniams žaislams daug alternatyvų, stipriai išaugo įvairių žaislų ir žaidimų pasiūla, o tuo pačiu ir...


Namuose – pavojingų medžiagų lobynas

Namuose – pavojingų medžiagų lobynas

Nors ant valiklių pakuočių galima pamatyti įvairių įspėjamųjų ženklų, bylojančių, kad jie pavojingi, retas kuris į tai atkreipia dėmesį. Daugelis nė nežino šių ženklų reikšmės. Pasirodo, bene mažiausiai agresyviais laikomi universalūs valikliai....


Kosmetika, kurią gaminant atliekami žiaurūs bandymai su gyvūnais – ji Jūsų namuose

Kosmetika, kurią gaminant atliekami žiaurūs bandymai su gyvūnais – ji Jūsų namuose

Dabar labai daug kalbama apie ekologiją, sveiką gyvenimą, ekologišką gyvenimą ar aplinką, tačiau ar daugelis susimąsto, kas įeina į šią sąvoką. Dauguma žmonių tai supranta kaip produktų pažymėtų tam tikru ženklu pirkimą. Dar kiti supranta kaip...


Apšvietimas – svarbiausias namų akcentas

Apšvietimas – svarbiausias namų akcentas

Daugelis žmonių jau pradeda skirti didesnį dėmesį buto šviesai. Gerai suderintos šviesos ne tik patenkina matomumo poreikį, bet ir kuria nuotaiką bei atmosferą. Namų dizaino specialistai įsitikinę, kad, planuojant kambario interjerą, iš karto...


Namai be chemikalų - utopija ar realybė?

Namai be chemikalų - utopija ar realybė? (3)

Lietuvoje vis dažniau ir garsiau kalbama apie sveiką gyvenseną, sportą bei mitybą. Tačiau retas kuris susimąsto apie aplinką kurioje mes praleidžiame didžiąją dalį savo laiko - namus. Europos rinkoje tvirtą poziciją užėmusios nano technologijų...


Apie alavijų sultis

Apie alavijų sultis

Įsivaizduokite, kad perpjaunat alavijo lapą ir geriat želė tiesiog iš lapo. Populiariausias Forever produktas – Aloe Vera sultys – yra kiek įmanoma identiškos natūraliam lapui. Šis lapo minkštimo ir skysčio mišinys yra pirmas tokio...


E.D.L. – aplinkai draugiškas ir efektyvus valymas

E.D.L. – aplinkai draugiškas ir efektyvus valymas

Jūs vis dar tikite prietarais, kad aplinkai draugiškos valymo priemonės yra neefektyvios? Kad laukinėmis levandomis ir prisirpusiomis citrinomis kvepiantys valikliai nepašalins dėmių ir nuosėdų, o skalbikliai be fosfatų neišskalbs Jūsų mėgstamų...


Visa Nida geria iš vieno šulinio

Visa Nida geria iš vieno šulinio

Europiniu kurortu tituluotoje Nidoje vandenį gėrimui ir valgiui virti dauguma gyventojų atsineša iš vienintelio šulinio, esančio švyturio papėdėje. Atsukus vandens čiaupą Nidoje bėga toks rudas keisto kvapo vanduo, kad jo vietiniai, o ypač...


Vanduo, tu – pats gyvenimas ...

Vanduo, tu – pats gyvenimas ...

Kovo 22-oji Pasaulinė vandens diena. „Vanduo! Tu neturi nei skonio, nei kvapo, nei spalvos, tavęs neįmanoma aprašyti, tavimi mėgaujasi, nežinodami, kas tu toks. Negalima teigti, kad tu būtinas gyvenimui: tu – pats gyvenimas. Tu...


Spanguolių sultys apsaugo dantis

Spanguolių sultys apsaugo dantis

Amerikiečių mokslininkai atrado dar vieną spanguolių sulčių naudą - jos neleidžia bakterijoms "prikibti", todėl saugo dantis nuo ėduonies. Spanguolių sultys naudojamos šlapimo takų infekcijoms gydyti. Šiose sultyse esančios medžiagos...


Sauganti skalavimo priemonė (koncentratas) "Frosch" - Granatų kvapo

Sauganti skalavimo priemonė (koncentratas) "Frosch" - Granatų kvapo

Sauganti skalavimo priemonė (koncentratas) “Frosch” – Granatų kvapo. Naudojama spalvotiems ir baltiems skalbiniams, kad jie maloniai kvepėtų, taptų minkšti. Tinka skalauti medvilnei, vilnai, viskozei, melanžiniams audiniams ir...

lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9