Spalio 28d. Trečiadienis

Omega-3 ir dieta

2012 Gruodžio 16d.
Peržiūrų skaičius: 31264
Omega-3 ir dieta

Kažkodėl kai yra kalbama apie dietą, ar sveiką mitybą daugelis žmonių tai dažnai asocijuoja su riebaus maisto vengimu, ar netgi visišku riebalų nevartojimu. Tokie produktai kaip augalinis aliejus, riebi žuvis atrodo tabu. Ar taip daryti tikslinga ir saugu?

Ar tikrai reikia griežtai vengti riebalų?

Pradėkime nuo to, kad ne visi riebalai yra vienuodi. Vieni kenkia nuodija mūsų organizmą ir yra rimta kliūtis siekiant optimalių rezultatų. Todėl svarbu tiksliai žinoti kokie riebalai yra kenksmingi,  o kokie būtini.

Omega-3 riebalų rūgštys yra randamos žuvyje, daugiausia jų yra riebioje žuvyje: lašišoje, tune, ote. Alfa linoleno rūgštis (ALR) yra randama ir augaliniuose aliejuose, daugiausiai jos yra linų sėmenų aliejuje. Omega-3 polinesočiosios  riebalų rūgštys, dar vadinamos nepakeičiamomis, nes žmogaus organizmas jų negamina. Todėl mes turime jų gauti su maistu. Vis dėlto, mūsų laikais valgyti žuvį jau nebėra saugu dėl padidėjusio gyvsidabrio kiekio. Lieka vienintelė saugi išeitis – vartoti žuvų taukus.

Omega-3 riebalų sudėtyje yra trys svarbiausios rūgštys, tai alfa linoleno rūgštis (ALR), eikozapentaeninė rūgštis (EPR) ir dokozaheksaeninė rūgštis (DHR). Kaip jau minėjau  pagrindinis eikozapentaeninės rūgšties ir dokozaheksaeninės rūgšties šaltinis yra žuvis, bet kažkokią šių rūgščių dalį organizmas gali pasigaminti iš alfa linoleno rūgšties.

Didžioji dalis atliktų klinikinių ir epidemiologinių tyrimų, patvirtino kad omega-3 riebalų rūgštys yra ypatingai svarbios sveikatai. Omega-3 riebalų rūgštys gali padėti užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, bei netgi vėžiui. DHR yra būtina žmogaus smegenims, jos trūkumas yra siejamas su depresija, šizofrenija, atminties praradimu, žymiai padidėja Alzheimerio ligos tikimybė. Šios rūgštys yra svarbūs nervų ląstelių komponentai, dalyvaujantys perduodant nervinius impulsus. Tai pat omega-3 sumažina trigliceridų kiekį (trigliceridų kiekis didesnis esant antsvoriui, nutukimui, sergant cukriniu diabetu, metaboliniu sindromu) lėtina ir netgi stabdo aterosklerozės vystymasį ir netgi mažina kraujo spaudimą. Taipogi kaip ir beatrodytų keista, bet siekiant numesti kuo daugiau riebalų, vartoti žūvų taukus yra tiesiog būtina.

Dabar liko išsiaiškinti kiek reikėtų vartoti šių mūsų organizmui būtinų riebiųjų rūgščių. Svarbus faktas yra tas, kad žuvies taukų ar riebalų rūgščių omega-3 maisto papildų dozavimą lemia ne bendras žuvų taukų kiekis sudėtyje, o svarbiausia yra kokia EPR ir DHR koncentracija. Todėl renkantis omega-3 riebalų rūgščių maisto papildus būtinai reikia žiūrėti sudėtį, o tiksliau kokia yra EPR, DHR ir omega-3 koncentracija. Dažniausiai reikiamas riebiųjų rūgščių kiekis yra 1-3 žuvų taukų kapsulėse. Baigdamas galiu nemeluodamas pasakyti, nedvejokite, pradėkite vartoti žuvų taukus ir jūs pajusite jų teikiamą naudą.

http://www.kunasvisamgyvenimui.lt

Kaip taisyklingai pakeisti savo mitybos įpročius?

Kaip taisyklingai pakeisti savo mitybos įpročius?

Keista, tačiau daugelis žmonių nežino ar jie turi blogus ar gerus mitybos įpročius. Kas dar keičia – jie nežino kas tai yra blogi mitybos įpročiai. Šis straipsnis yra skirtas tiems, kurie nori žengti pirmuosius žingsnius geresnės mitybos...


Dieta ABCD

Dieta ABCD

Planas A: Dubuo avižų ir įvairių uogų košės. "Avižose yra apstu skaidulų, dėl to jausiesi sotesnis, todėl neapsirysi praėjus vos pusvalandžiui", – sako dr. Rossas Shermanas, šio mitybos plano autorius, treniruočių fiziologas ir...


Tyrimas: žalia kava padeda mesti svorį

Tyrimas: žalia kava padeda mesti svorį

2009 metais atlikto tyrimo metu buvo nustatyta, kad "chlorogeninė rūgštis", kurios gausu žalioje kavoje, mažindama cukraus absorbciją organizme ir paspartindama riebalų deginimąsi, gali padėti kovoti su antsvoriu, praneša naujienų...


Angliška dieta

Angliška dieta

Svarbiausia angliškos dietos taisyklė kuo mažiau kalorijų ryte ir kuo daugiau – vakarienei. I variantas: vienas virtas kiaušinis arba kiaušinienė, riekelė padžiovintos duonos, 100 g šviežių sulčių. II variantas: 1/3 puodelio avižinės košės...


Kiaušinių – medaus dieta

Kiaušinių – medaus dieta

Laikantis šios dietos, per tris dienas galima numesti 2 - 2,5 kg. 2 kiaušinio tryniai ir arbatinis šaukštelis medaus suplakti maišikliu. Puodelis arbatos su citrina arba kavos. 90 g sūrio. Arbata arba kava su arbatiniu šaukšteliu medaus. 1...


Šokolado dieta

Šokolado dieta

Pasaulis būtų nuostabus, jei atsikratyti nereikalingų kilogramų galėtum valgydama tai, kas saldu ir riebu. Jei priklausai moterų kategorijai, kurios kruopščiai skaičiuoja kalorijas, tačiau be saldumynų neįžvelgtų gyvenimo prasmės, specialiai tau...


Balerinų dieta

Balerinų dieta

1 maisto porcija turi būti padalinta 2 kartams; sriubos tai savarankiškas maistas, nevalgomas su kitu maistu; per vieną maitinimą nederinti žuvies ir mėsos, nes ta skirtingi baltymai; vartoti pieno produktus su minimaliu riebalų kiekiu, t.y....


Viršsvoris ir svoris

Viršsvoris ir svoris (1)

Kiek žmogus sveria, priklauso nuo ilgalaikio energijos balanso, tai yra nuo gaunamos ir išnaudojamos energijos (kcal) santykio. Yra griežtai apibrėžti kriterijai, kurie nusako, kas yra normalus svoris ir kas yra viršsvoris. Mes keletą jų...


Skani ir efektyvi dieta

Skani ir efektyvi dieta

Kartais dietos prireikia ne tik norint kardinaliai pasikeisti. Daugeliu atvejų tereikia numesti vos du – tris kilogramus ir sutvirtinti raumenis. Todėl griežtas dietas iš karto atmetame. Juk maistas – geriausias vaistas. Pirmiausia...


Ledinukų dieta

Ledinukų dieta

Tokia dieta atkeliavo iš alpinistų ir užkietėjusių keliauninkų. Jie jau senai pastebėjo, kad ledinukai puikiai slopina alkį, bet ir tuo pačiu neapsunkina skrandžio. Šios puikios savybės tuoj pat sudomino alpinistų drauges ir jos pačios pradėjo...


Kritinių dienų dieta

Kritinių dienų dieta

Įveikti blogą savijautą ir skausmą kritinėmis dienomis gali padėti teisinga mityba. Nuovargį pašalinti padės produktai, kuriose gausu cukraus – tai vaisiai ir saldūs desertai, tačiau valgyti turite po nedaug ir kas 3 valandas. Jei jaučiate...


Žuvies dieta

Žuvies dieta

Visiems žuvų mėgėjams pristatome žuvies dietą. Tam, kad per 10 dienų sulieknėtume iki 6 kg, jums reikia laikytis visų maisto vartojimo taisyklių ir paisyti mūsų rekomendacijų. Prabudus, išgerti didelį puodelį negazuoto vandens. Pusryčiai: 2...


Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Pasak šios dietos autoriaus, amerikiečių dietologo Roberto Haaso, ji taikoma ne tiek norint sulieknėti, kiek siekiant palaikyti puikią fizinę formą, paskatinti protinį aktyvumą ir padidinti savo intelektualines galimybes. Iš pradžių manyta, kad ja...


Kopūstų dieta

Kopūstų dieta

Kopūstų dieta suteikia galimybę per savaitę numesti 5-7 kilogramus. Ilgesnį laiką laikytis šios dietos nerekomenduojama, optimalus laikas – būtent septynios dienos. Visas dienas leidžiama valgyti kiek tik norite, bet tik vienintelį patiekalą...


Chazano dieta

Chazano dieta

Garsioji Levo Chazano dieta, kalbama kad jos dėka moterys per mėnesį atsikrato 10 kg svorio. Dieta sudaryta iš penkių etapų: 1 etapas - iki kol numeti 1/3 reikiamo numesti svorio 2 etapas - prasideda numetus 1/3 reikiamo numesti svorio 3 etapas...


Geriausia dieta

Geriausia dieta

Daugelis mitybos ekspertų nesutaria ir bando paaiškinti, kokia turėtų būti geriausia dieta. Šiame straipsnyje bandysime paaiškinti, kaip reikėtų maitintis, kad nereikėtų laikytis jokių dietų ir išliktumėte sveikos bei žvalios.


Lotynų Amerikos indėnų bulvių dieta

Lotynų Amerikos indėnų bulvių dieta

Norintiems sulieknėti, siūlome Lotynų Amerikos indėnų bulvių dietą. - 1,5 kg stambių bulvių gerai praplauti ir kepti orkaitėje, kol susidarys apkepusi plutelė. Padalinti į 6 porcijas ir tolygiai valgyti visos dienos bėgyje, geriausia karštas ir su...


3 dažnai užduodami klausimai apie dietą

3 dažnai užduodami klausimai apie dietą

Yra keli klausimai, kuriuos labai dažnai užduoda žmonės, norintys pradėti dietą. Turbūt kiekvienas sveikos mitybos žinovas skirtingai atsako į šiuos klausimus. Šiame straipsnyje aš pamėginsiu paprastai ir aiškiai atsakyti į juos. Nebūtina, nes...


Sėdmenims ir klubams

Sėdmenims ir klubams

Jei paklausite moterų, kuri kūno vieta turėtų pirmiausiai sulieknėti, tai net liesiausia moteris tikriausiai pasakys: klubų ir sėdmenų srityje. Ši sritis – atspariausia ir sunkiausiai pasiduodanti lieknėjimui. Dietos tikslas – būtent...


Maisto produktai, kurie daro mus laimingesnius

Maisto produktai, kurie daro mus laimingesnius

Manote, kad laimingas maistas yra tas, kurį dažniausiai matome per šventes: pyragaičiai, saldainiai, tortai? Taip gali pasirodyti, nes šiuos skanėstus dažniausiai valgome per įvairius pokylius, todėl jie automatiškai mums kelia gerus prisiminimus....


Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (II dalis)

Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (II dalis)

Pirmoje straipsnio dalyje pasakojome vienos merginos istoriją, kuri, nustojusi aktyviai gyventi, sportuoti ir ėmusi valgyti gausiai ir riebiai, priaugo apie 30 kg svorio. Taigi svorio metimas merginai, vardu Ina, tapo ypač aktualus. Ji nusprendė...


Šveicariška dieta

Šveicariška dieta

Šią dietą sukūrė šveicarų dietologai. Jos galima laikytis tik vieną savaitę, ne ilgiau. Derinkite šiuos variantus kaip tik jums patinka. Pusryčiai: stiklinė pieno, 1 kiaušinis, juoda duona (50 gr.). Priešpiečiai: obuolys. Pietūs: morkų sultys,...


Judėjimas

Judėjimas

Fizinis aktyvumas turi tokį didelį poveikį mūsų sveikatai, kad šiandien jam gali būti išrašomas receptas vietoj vaistų arba papildant vaistus. Dažniausia priežastis dėl ko mes nejudame yra laiko stoka. Pirmas žingsnis, kuris gali padėti mums...


Melanie Griffith dieta

Melanie Griffith dieta

Ši dieta pavertė Melanie Griffith iš žavios storuliukės į gundančią gražuolę, kuri sugebėjo sužavėti seksualųjį ispaną Antonio Banderasą. Laikantis šios dietos per tris savaites galima numesti daugiau nei 5 kg. Melanie Griffith dietos efektyvumas...


Baltoji dieta

Baltoji dieta

Per savaitę galite numesti iki 5 kg. Svarbu! Jei jūsų skrandis blogai virškina pieno produktus, ši dieta jums netiks. Ši dieta todėl vadinama balta, nes sudėtinė dalis - pienas ir jo produktai. Būtinai! Perkant pieno produktus atkreipkite dėmesį į...


Silvio Berluskoni dieta

Silvio Berluskoni dieta

Italijos ministro pirmininko Silvio Berluskoni asmeninis gydytojas, profesorius Skapaninis rekomenduoja šią hiperproteininę dietą visiems, kas nori numesti viršsvorio. Nuo antros iki devintos dienos: nei alkoholio, nei duonos, nei makaronų, tik...


Kaip sulieknėti be dietų

Kaip sulieknėti be dietų

Gera dienos pradžia – pusė darbo! Nepamirškite į pusryčių meniu įtraukti šviežių vaisių. Idėjos: įberkite šviežių vaisių į savo įprastinius dribsnius ar košę, pasigaminkite šviežių vaisių salotų su jogurtu, išspauskite šviežių sulčių,...


Baltymų dieta

Baltymų dieta

Šios dietos esmė – galima valgyti tik produktus, kuriuose gausu baltymų ir vitaminų. Jokių riebalų ir angliavandenių. Draudžiama maistą gardinti padažais ir užpilais (pomidorų padažu, majonezu, aliejumi, grietine), turėsite apriboti druskos...


GI dieta

GI dieta

GI dieta yra gana sena. Aštuntojo dešimtmečio pradžioje kanadiečių gydytojas David‘as Jenkins‘as ją sukūrė siekdamas palengvinti diabetikų dalią. Jis naudojo glikemininį indeksą siekdamas apskaičiuoti laiką, kurio organizmui prireikia...


Pomidorų sulčių dieta

Pomidorų sulčių dieta

Stiklinė pomidorų sulčių su dviem riekelėmis ruginės duonos, apteptos plonu sviesto sluoksniu ir pusė puodelio neriebios varškės su vaisių saltomis. Stiklinė pomidorų sulčių, pusė puodelio virtų ryžių su nedideliu daržovių kiekiu, o desertui...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9