Rugpjūčio 21d. Antradienis

Ką verta žinoti apie dietologiją ir sveiką mitybą

2017 Liepos 7d.
Peržiūrų skaičius: 30526
Ką verta žinoti apie dietologiją ir sveiką mitybą

Sveika mityba Lietuvoje kasmet vis populiarėja. Iš užsienio mus pasiekia ne tik vegetarizmo mada, bet ir įvairios dietos (pavyzdžiui, dieta be glitimo ir pan.). Kiekvienas siekia atrasti sau tinkamiausią mitybos tipą, kuris padėtų palaikyti dailią figūrą ir leistų jaustis gyvybingam, sveikam. Šiam tikslui skirta visa medicinos kryptis – dietologija. Kas yra dietologija, kiekvienas atsakytų skirtingai, kadangi tai itin plati sritis. Kiekvienas žmogus su šia medicinos sfera turi vis kitą santykį: vieniems įprasta galvoti, kad dietologija padeda turintiems antsvorio, kitiems atrodo, jog šis mokslas skirtas segantiems virškinamojo trakto ligomis. Abu požiūriai teisingi: dietologija padeda gydyti ne tik antsvorio problemas, virškinamojo trakto ligas, bet ir cukrinį diabetą, širdies ir kraujagyslių ligas.

Gydytojas dietologas gali padėti šiais klausimais:

  • kaip maitintis sergant lėtinėmis ligomis;
  • kaip maitintis sergant virškinamojo trakto ligomis;
  • kokią mitybą palaikyti po chirurginių operacijų;
  • kaip maitintis turint nutukimą;
  • kaip maitintis sergant žarnyno uždegimais, turint opų.

Gydytojai dietologai taip pat gali konsultuoti asmenis, turinčius alergijų ar netoleruojančius kai kurių produktų (pieno produktų, glitimo ir kt.).

Kaip atrodo sveika ir teisinga mityba?

Nors Lietuvoje vis kyla susidomėjimas sveika mityba, toli gražu ne kiekvienas laikosi pagrindinių sveikos mitybos principų. Į gydytojų dietologų kabinetus ateina pacientai, išvarginti nepakankamos mitybos, kuomet ilgą laiką žmonės gyvena palaikydami nesubalansuotą, skurdžią dietą arba mitybos nepakankamumas, išsivystęs po tam tikrų ligų ar operacijų. Daug žalos žmonėms suteikia tokios mados kaip žaliavalgystė, žarnyno valymas, maisto netoleravimo testai (kurie paprastai iš žmogaus mitybos išbraukia dešimtis būtinų maisto produktų). Tai nėra išsamiai moksliškai ištirtos mitybos praktikos, todėl jos tik nedaugeliui iš tiesų suteikia naudos.

Susipažinkite su taisyklingos mitybos principais

  • Maitintis turite saikingai. Tai reiškia, kad negalima apsiriboti vienu ar keliais pagrindiniais produktais ir vien jais užpildyti savo kasdienę mitybą. Nualinti savo sveikatą galite net ir tada, jei valgote didelius kiekius sveikos maisto medžiagos. Tarkime, vaisiai yra sveika, tačiau maitindamiesi vien jais, susidursite su ne viena problema.
  • Mityba turi būti kuo įvairesnė. Yra išskirta dešimtys maisto grupių, kurių kiekviena turi teigiamos įtakos mūsų organizmui. Kuo įvairesnį maistą valgysite, tuo turtingesnė bus Jūsų mityba ir džiaugsitės geresne savijauta.
  • Turite puoselėti subalansuotą mitybą. Su maistu turime gauti būtinas maistines medžiagas, t. y. baltymus, angliavandenius, riebalus, mineralus bei vitaminus. Subalansuota mityba - tai tinkamas šių medžiagų santykis. Tarkime, angliavandenių negalime visiškai atsisakyti, nes jie suteikia mums energijos. Todėl subalansuota dieta yra tokia, kai mūsų vartojamą maistą sudaro pagal mūsų fiziologinius duomenis nustatytas riebalų, angliavandenių ir baltymų santykis.

Gydytojų dietologų paslaugos tampa vis paklausesnės. Į gydytoją dietologą gali kreiptis net ir asmenys, kurie skundžiasi nedideliu antsvoriu, tačiau dėl jo jaučiasi nepatogiai, kompleksuoja, o nereikalingais kilogramais neatsikrato net ir sportuodami. Tokiu atveju gydytojas, įvertinęs sveikatos būklę (pagal surinktą sveikatos/ gyvenimo anamnezę, atliktus kraujo bei kitus tyrimus), sudarys individualią mitybą, kurią derindami su fiziniu režimu, pasieksite norimų rezultatų.

Nors vis daugiau žmonių rūpinasi tuo, ką ir kiek valgo, vien noro būti sveikam nepakanka – visuomenei vis dar trūksta žinių, leidžiančių atskirti mitybos faktus nuo mitų. Nepatvirtinta informacija, pasiekianti mus per nepatikimus šaltinius, neretai atneša daugiau žalos negu naudos, todėl sveika mityba besidomintys žmonės skatinami nuolatos pasitikrinti savo turimas žinias su gydytojais dietologais.

www.dietoscentras.lt

Vilniaus dietologijos centras


Dietos motyvacija

Dietos motyvacija

Atsakykite į klausimą, nuo kuriuo kintamojo priklauso ilgalaikė dietos rezultatų sėkmė? Manau daugelis iš jūsų atsakė neteisingai, nes teisingas atsakymas yra - motyvacija. Būtent nuo motyvacijos prasideda sveikos mitybos ir dietos kelias, be...


5 patarimai norintiems numesti svorio

5 patarimai norintiems numesti svorio

Žmonės norintys numesti svorio dažnai griebiasi įvairių dietų, badavimų ar valandų valandas prakaituoja sporto salėse. Tačiau kaip rodo naujausi mokslinių tyrimų duomenys, viskas ką reikia padaryti norint numesti svorio yra kasdienių įpročių...


Judėjimas

Judėjimas

Fizinis aktyvumas turi tokį didelį poveikį mūsų sveikatai, kad šiandien jam gali būti išrašomas receptas vietoj vaistų arba papildant vaistus. Dažniausia priežastis dėl ko mes nejudame yra laiko stoka. Pirmas žingsnis, kuris gali padėti mums...


Balerinų dieta

Balerinų dieta

1 maisto porcija turi būti padalinta 2 kartams; sriubos tai savarankiškas maistas, nevalgomas su kitu maistu; per vieną maitinimą nederinti žuvies ir mėsos, nes ta skirtingi baltymai; vartoti pieno produktus su minimaliu riebalų kiekiu, t.y....


40 Svorio Metimo Patarimų

40 Svorio Metimo Patarimų

Pakeiskite blogus dietos įpročius į šiuos, teigiamesnius įpročius ir mes garantuojame, kad jūs atsidursite svorio metimo kelyje greičiau nei j manote. Tačiau verta paminėti jog, mes "nepaliekame stori" per vieną naktį - taigi...


Reičel dieta (700 – 1300 kcal)

Reičel dieta (700 – 1300 kcal)

Savaitinė dieta, jos galima laikytis vieną kartą metuose. Kiekvieną dieną, 3 kartus ir neribotu kiekiu, priklausomai nuo jūsų apetito, vartojamas tiktai vienas produktas. Negalima tą dieną vartoti jokių kitų maisto produktų. Pirmadienis: daržovės....


Protinga dieta

Protinga dieta

Kai mintys išsenka ir apima apatija, pats metas ne tik kritiškiau peržvelgti savo dienotvarkę, bet ir valgiaraštį. Štai kokio maisto reikia norint išlaikyti darbingumą ir gerą nuotaiką: Baltymų, kad užtikrintų sklandų smegenų ląstelių keitimąsi...


Sėdmenims ir klubams

Sėdmenims ir klubams

Jei paklausite moterų, kuri kūno vieta turėtų pirmiausiai sulieknėti, tai net liesiausia moteris tikriausiai pasakys: klubų ir sėdmenų srityje. Ši sritis – atspariausia ir sunkiausiai pasiduodanti lieknėjimui. Dietos tikslas – būtent...


Dieta prieš vėžį

Dieta prieš vėžį

Didžiausia moterų nelaimė – tai onkologiniai krūtų susirgimai. Tai labiausiai paplitę piktybiniai navikai. Kad nepražiopsotumėte ligos, būtina reguliariai pasitikrinti krūtis. Bet galima pabandyti užkirsti kelią ligai. Pavyzdžiui, laikantis...


Omega-3 ir dieta

Omega-3 ir dieta

Kažkodėl kai yra kalbama apie dietą, ar sveiką mitybą daugelis žmonių tai dažnai asocijuoja su riebaus maisto vengimu, ar netgi visišku riebalų nevartojimu. Tokie produktai kaip augalinis aliejus, riebi žuvis atrodo tabu. Ar taip daryti tikslinga...


Kopūstų dieta

Kopūstų dieta

Kopūstų dieta suteikia galimybę per savaitę numesti 5-7 kilogramus. Ilgesnį laiką laikytis šios dietos nerekomenduojama, optimalus laikas – būtent septynios dienos. Visas dienas leidžiama valgyti kiek tik norite, bet tik vienintelį patiekalą...


Kremliaus dieta

Kremliaus dieta

Rusijos politinis elitas pamišęs dėl baltymų, skaičiuoja riebalus ir ignoruoja angliavandenius. Šaltojo karo metu, kai siena žemėje buvo jau nubrėžta, Sovietų Sąjunga ir Jungtinės Amerikos Valstijos nutarė rungtyniauti dėl vietos kosmose....


Susigrąžink dailias kūno linijas!

Susigrąžink dailias kūno linijas!

Didžiosios metų šventės – įtemptas laikotarpis mūsų organizmui. Nesuderintas maistas, pilvo pūtimas, skrandžio problemos – tai daugelio žmonių problema po ilgojo švenčių periodo. Susigražinti dailias kūno linijas ir išvalyti organizmą...


Dieta "Zona"

Dieta "Zona"

Tai šiuo metu viena populiariausių dietų pasaulyje. Ją sukūrė Nobelio premijos laureatas, gydytojas Barry Spyrs. Pasak jo, organizmą pastačius į palankią zoną, jis išsivalo, be to, atsikrato nereikalingų riebalų. Tam reikia, kad kasdienį maisto...


Impulso dieta

Impulso dieta

Lieknėjimo kurso trukmė – trys mėnesiai, per kuriuos susiderina medžiagų apykaita, dingsta žalingi maitinimosi įpročiai ir galima pereiti prie įprasto raciono. Visus šiuos tris mėnesius reikia paisyti žemiau pateiktus principus, o ne...


Braziliška dieta

Braziliška dieta

Šios dietos trukmė – 14 dienų. Pirmosios dvi dienos: trys kartus per dieną po vieną kietai virtą kiaušinį, kavos puodelį, vieną obuolį. Trečioji diena: ryte – du kiaušiniai; per pietus – gabalėlis jautienos, špinatai; vakare...


Tibeto dieta

Tibeto dieta

Tibeto dieta padės jums ne tik sulieknėti, bet ir pagerinti savijautą visumoje. Specialistai dietologai tvirtina, kad Tibeto dieta gali atjauninti organizmą ir prailginti gyvenimą. Tibeto dieta pagal savo esmę yra pieniška-vegetariška. Joje...


Alkoholis ir dieta

Alkoholis ir dieta

Ar žodis dieta reiškia jog, alkoholio vartojimas yra draudžiamas? Na, bandant atsikratyti nereikalingų kilogramų, labai rekomenduojama, kad jūs susilaikytumėte nuo didelio kiekio alkoholio. Ši samprata yra paremta to fakto, kad alkoholis turi...


Natašos Koroliovos dieta

Natašos Koroliovos dieta

Iš prigimties į moteriškai apvalias formas linkusi Rusijos dainininkė Nataša Koroliova vis dėlto žavi savo gerbėjus nepriekaištinga figūra. Prieš keletą metų nėštumo metu priaugus svorio, dainininkei nepavyko išvengti ir po gimdymo likusio...


Valomoji prancūzų dietologų dieta

Valomoji prancūzų dietologų dieta

Prancūzų dietologai siūlo naują valomąją dietą, kuri leis truputį sulieknėti ir normalizuoti kūno svorį. Ją drąsiai galima vadinti sveikatingumo dieta, nes organizmas gaus vitaminus, mineralus ir biologiškai aktyvias medžiagas, kurie sustiprins...


Modifast

Modifast

Baltyminiai produktai svoriui mesti
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9