Lapkričio 19d. Pirmadienis

Ką verta žinoti apie dietologiją ir sveiką mitybą

2017 Liepos 7d.
Peržiūrų skaičius: 35846
Ką verta žinoti apie dietologiją ir sveiką mitybą

Sveika mityba Lietuvoje kasmet vis populiarėja. Iš užsienio mus pasiekia ne tik vegetarizmo mada, bet ir įvairios dietos (pavyzdžiui, dieta be glitimo ir pan.). Kiekvienas siekia atrasti sau tinkamiausią mitybos tipą, kuris padėtų palaikyti dailią figūrą ir leistų jaustis gyvybingam, sveikam. Šiam tikslui skirta visa medicinos kryptis – dietologija. Kas yra dietologija, kiekvienas atsakytų skirtingai, kadangi tai itin plati sritis. Kiekvienas žmogus su šia medicinos sfera turi vis kitą santykį: vieniems įprasta galvoti, kad dietologija padeda turintiems antsvorio, kitiems atrodo, jog šis mokslas skirtas segantiems virškinamojo trakto ligomis. Abu požiūriai teisingi: dietologija padeda gydyti ne tik antsvorio problemas, virškinamojo trakto ligas, bet ir cukrinį diabetą, širdies ir kraujagyslių ligas.

Gydytojas dietologas gali padėti šiais klausimais:

  • kaip maitintis sergant lėtinėmis ligomis;
  • kaip maitintis sergant virškinamojo trakto ligomis;
  • kokią mitybą palaikyti po chirurginių operacijų;
  • kaip maitintis turint nutukimą;
  • kaip maitintis sergant žarnyno uždegimais, turint opų.

Gydytojai dietologai taip pat gali konsultuoti asmenis, turinčius alergijų ar netoleruojančius kai kurių produktų (pieno produktų, glitimo ir kt.).

Kaip atrodo sveika ir teisinga mityba?

Nors Lietuvoje vis kyla susidomėjimas sveika mityba, toli gražu ne kiekvienas laikosi pagrindinių sveikos mitybos principų. Į gydytojų dietologų kabinetus ateina pacientai, išvarginti nepakankamos mitybos, kuomet ilgą laiką žmonės gyvena palaikydami nesubalansuotą, skurdžią dietą arba mitybos nepakankamumas, išsivystęs po tam tikrų ligų ar operacijų. Daug žalos žmonėms suteikia tokios mados kaip žaliavalgystė, žarnyno valymas, maisto netoleravimo testai (kurie paprastai iš žmogaus mitybos išbraukia dešimtis būtinų maisto produktų). Tai nėra išsamiai moksliškai ištirtos mitybos praktikos, todėl jos tik nedaugeliui iš tiesų suteikia naudos.

Susipažinkite su taisyklingos mitybos principais

  • Maitintis turite saikingai. Tai reiškia, kad negalima apsiriboti vienu ar keliais pagrindiniais produktais ir vien jais užpildyti savo kasdienę mitybą. Nualinti savo sveikatą galite net ir tada, jei valgote didelius kiekius sveikos maisto medžiagos. Tarkime, vaisiai yra sveika, tačiau maitindamiesi vien jais, susidursite su ne viena problema.
  • Mityba turi būti kuo įvairesnė. Yra išskirta dešimtys maisto grupių, kurių kiekviena turi teigiamos įtakos mūsų organizmui. Kuo įvairesnį maistą valgysite, tuo turtingesnė bus Jūsų mityba ir džiaugsitės geresne savijauta.
  • Turite puoselėti subalansuotą mitybą. Su maistu turime gauti būtinas maistines medžiagas, t. y. baltymus, angliavandenius, riebalus, mineralus bei vitaminus. Subalansuota mityba - tai tinkamas šių medžiagų santykis. Tarkime, angliavandenių negalime visiškai atsisakyti, nes jie suteikia mums energijos. Todėl subalansuota dieta yra tokia, kai mūsų vartojamą maistą sudaro pagal mūsų fiziologinius duomenis nustatytas riebalų, angliavandenių ir baltymų santykis.

Gydytojų dietologų paslaugos tampa vis paklausesnės. Į gydytoją dietologą gali kreiptis net ir asmenys, kurie skundžiasi nedideliu antsvoriu, tačiau dėl jo jaučiasi nepatogiai, kompleksuoja, o nereikalingais kilogramais neatsikrato net ir sportuodami. Tokiu atveju gydytojas, įvertinęs sveikatos būklę (pagal surinktą sveikatos/ gyvenimo anamnezę, atliktus kraujo bei kitus tyrimus), sudarys individualią mitybą, kurią derindami su fiziniu režimu, pasieksite norimų rezultatų.

Nors vis daugiau žmonių rūpinasi tuo, ką ir kiek valgo, vien noro būti sveikam nepakanka – visuomenei vis dar trūksta žinių, leidžiančių atskirti mitybos faktus nuo mitų. Nepatvirtinta informacija, pasiekianti mus per nepatikimus šaltinius, neretai atneša daugiau žalos negu naudos, todėl sveika mityba besidomintys žmonės skatinami nuolatos pasitikrinti savo turimas žinias su gydytojais dietologais.

www.dietoscentras.lt

Vilniaus dietologijos centras


Amerikietiška dieta "Minus vakarienė"

Amerikietiška dieta "Minus vakarienė"

Dieta "Minus vakarienė" šiuo metu labai populiari ir madinga visoje Europoje. Paklausite kodėl? Esmė – vakarienė. Jei norite atsikratyti nereikalingų kilogramų, šį žodį turite pamirši ilgam, o gal net ir visam laikui. Šios dietos...


Dieta, sergant gastritu

Dieta, sergant gastritu

Maistą reikia ruošti taip, kad sergančiam organui būtų suteikiama maksimali ramybė ir kad būtų išvengiama per didelio skrandžio sulčių išsiskyrimo. Maistas turi neutralizuoti išsiskiriančią druskos rūgštį, nedirginti skrandžio ir žarnyno...


Claudijos Shiffer dieta

Claudijos Shiffer dieta

Claudijos Shiffer dieta vadinasi "5+". Dietos pavadinimas reiškia, kad ji trunka 5 dienas ir 6-tą dieną Klaudija, kaip kompensaciją už dietinius žygius leidžia sau ką nors skanaus, bet... iki 16.00. Po to tik vanduo, be apribojimų. Dieta...


Iškrovos dietos

Iškrovos dietos

Iškrovos dietos yra naudojamos esant pertekliniam maitinimui ir viršsvoriui tais atvejais, kai skirta mažai kalorijų turinti dieta - nepakankamai efektyvus metodas. Dietos stimuliuoja medžiagų apykaitą ir skatina nuosavų riebalų atsargų organizme...


Deguonies dieta: taisyklingai kvėpuojame ir lieknėjame

Deguonies dieta: taisyklingai kvėpuojame ir lieknėjame

Ši dieta nėra tokia, kaip daugelis, kurių paskirtis reklamuoti svorio mažinimo programą. Viena svorio mažinimo paslapčių, laikantis taisyklingo maitinimo sąlygos, yra taisyklingas kvėpavimas. Apie tai pasakoja Pjeras Luidži Rossi, racionalaus...


5 patarimai norintiems numesti svorio

5 patarimai norintiems numesti svorio

Žmonės norintys numesti svorio dažnai griebiasi įvairių dietų, badavimų ar valandų valandas prakaituoja sporto salėse. Tačiau kaip rodo naujausi mokslinių tyrimų duomenys, viskas ką reikia padaryti norint numesti svorio yra kasdienių įpročių...


Žuvies dieta

Žuvies dieta

Visiems žuvų mėgėjams pristatome žuvies dietą. Tam, kad per 10 dienų sulieknėtume iki 6 kg, jums reikia laikytis visų maisto vartojimo taisyklių ir paisyti mūsų rekomendacijų. Prabudus, išgerti didelį puodelį negazuoto vandens. Pusryčiai: 2...


Tibeto dieta

Tibeto dieta

Tibeto dieta padės jums ne tik sulieknėti, bet ir pagerinti savijautą visumoje. Specialistai dietologai tvirtina, kad Tibeto dieta gali atjauninti organizmą ir prailginti gyvenimą. Tibeto dieta pagal savo esmę yra pieniška-vegetariška. Joje...


Susigrąžink dailias kūno linijas!

Susigrąžink dailias kūno linijas!

Didžiosios metų šventės – įtemptas laikotarpis mūsų organizmui. Nesuderintas maistas, pilvo pūtimas, skrandžio problemos – tai daugelio žmonių problema po ilgojo švenčių periodo. Susigražinti dailias kūno linijas ir išvalyti organizmą...


Dieta "Zona"

Dieta "Zona"

Tai šiuo metu viena populiariausių dietų pasaulyje. Ją sukūrė Nobelio premijos laureatas, gydytojas Barry Spyrs. Pasak jo, organizmą pastačius į palankią zoną, jis išsivalo, be to, atsikrato nereikalingų riebalų. Tam reikia, kad kasdienį maisto...


Indiška dieta

Indiška dieta

Pagrindinis indiškos dietos principas – mėsos ir jos produktų atsisakymas. Tai vegetariška dieta. Jei pastebėjote, kad pablogėjo bendra jūsų savijauta, tuomet reikėtų atsisakyti panašaus mitybos metodo. Būkite atsargios: negalima painioti...


Šveicariška dieta

Šveicariška dieta

Šią dietą sukūrė šveicarų dietologai. Jos galima laikytis tik vieną savaitę, ne ilgiau. Derinkite šiuos variantus kaip tik jums patinka. Pusryčiai: stiklinė pieno, 1 kiaušinis, juoda duona (50 gr.). Priešpiečiai: obuolys. Pietūs: morkų sultys,...


Kaip sulieknėti be dietų

Kaip sulieknėti be dietų

Gera dienos pradžia – pusė darbo! Nepamirškite į pusryčių meniu įtraukti šviežių vaisių. Idėjos: įberkite šviežių vaisių į savo įprastinius dribsnius ar košę, pasigaminkite šviežių vaisių salotų su jogurtu, išspauskite šviežių sulčių,...


Išbandymas dieta – visam gyvenimui

Išbandymas dieta – visam gyvenimui

Svorio metimą ir tirpstančius kilogramus pirmosiomis dienomis lydi euforija. Tačiau vėliau ją keičia niūresnės nuotaikos, įspėja dietologė. Be to, laikantis dietų reikia ne tik kantrybės, bet ir atsargumo. Klaipėdos universitetinės ligoninės...


Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (I dalis)

Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (I dalis)

Lieknėjimo problema jau gana sena, tačiau savo svoriu ir kūno formomis žmonės ypatingai rūpintis ėmė XX-XXI amžiuje. Įtakos tam turėjo liekno kūno kultas: plonos merginos vaizduojamos TV ekranuose, reklamose, ant žurnalų viršelių ir visur kitur...


Sulieknėti skatinama ne tik dėl grožio

Sulieknėti skatinama ne tik dėl grožio

Šiais ir praėjusiais metais Lietuvos medikai ne vieną kartą konstatavo svarbią statistiką, jog šalyje daugėja nutukusių vaikų ir suaugusiųjų. Tą pastebėti kiekvienas gali net ir savo artimųjų bei pažįstamų rate. O tarp antsvorio ir nutukimo -...


Akmens amžiaus dieta

Akmens amžiaus dieta

Ši dieta griauna visus šiuolaikinės dietologijos pamatus, tai yra nuostatą, kad kalorijas būtina skaičiuoti. Akmens amžiaus dieta tvirtina, kad organizmui negaunant kalorijų, kūno masė nekrenta. Laikantis šios dietos būtina valgyti natūralius...


Melanie Griffith dieta

Melanie Griffith dieta

Ši dieta pavertė Melanie Griffith iš žavios storuliukės į gundančią gražuolę, kuri sugebėjo sužavėti seksualųjį ispaną Antonio Banderasą. Laikantis šios dietos per tris savaites galima numesti daugiau nei 5 kg. Melanie Griffith dietos efektyvumas...


Kalifornijos grožio instituto dieta

Kalifornijos grožio instituto dieta

Viena žymiausių ir pakankamai populiarių tarp amerikiečių dietų, kuri užkariavo populiarumą tarp daugelio tiek Amerikos, tiek ir mūsų kino deivių. Vitni Chiuston jau seniai yra būtent šios dietos gerbėja. Tai trys vienas po kito sekantys racionai...


Tyrimas: žalia kava padeda mesti svorį

Tyrimas: žalia kava padeda mesti svorį

2009 metais atlikto tyrimo metu buvo nustatyta, kad "chlorogeninė rūgštis", kurios gausu žalioje kavoje, mažindama cukraus absorbciją organizme ir paspartindama riebalų deginimąsi, gali padėti kovoti su antsvoriu, praneša naujienų...


APKLAUSA

Ar stengiatės maitintis sveikai?





Modifast

Modifast

Baltyminiai produktai svoriui mesti
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9