Spalio 14d. Pirmadienis

Dieta - ar iš tiesų ji tinka visiems vienoda?

2016 Liepos 26d.
Peržiūrų skaičius: 29416

Praėjusių metų pabaigoje buvo atliktas labai svarbus tyrimas mitybos srityje. Jį atliko Erano Segal ir Erano Elinav iš Weizmann mokslo instituto ir patvirtino, ką mes, DNAFit komanda, jau seniai žinojome, kad nėra vieno mitybos plano, tinkančios  absoliučiai visiems.

Sveika mityba prisideda prie mūsų ilgo ir sveiko gyvenimo, bet kas yra sveika mityba? Ar visiems ji vienoda? Ne! Kaip ir vienas kostiumo švarko dydis netinka visiems, taip ir ta pati dieta, ar viena "rekomenduojama paros dozė" netinka visiems.

Mitybos genetika apima individualios genetinės variacijos tyrimą bei maistinių medžiagų sąveiką organizme, įskaitant mikro - ir makroelementus bei toksinus. Įrodyta, kad genetinės variacijos turi įtakos maistinių medžiagų įsisavinimui, transportavimui, metabolizmui ir eliminacijai, taip pat turi įtakos kasdieniam organizmo poreikiui tam tikrų, esminių maistinių medžiagų. Iš tiesų buvo atliktas įrodymas, kuris truko apie 10 metų, kad:

“Identifikavus vitaminų apykaitos polimorfizmą ar bendrines genų mutacijas, daugeliui tokių asmenų buvo nustatytas didesnis konkrečių vitaminų kiekio poreikis” Prof. Rima Rozen, Am. J. Clin. Nutr. 76(2), 301–2 (2002)

Sveika mityba - tai ne paprastas pasiūlymas šiuolaikiniame pasaulyje ir mitybos ekspertų komitetai, priimdami sprendimus dėl mitybos rekomendacijų, turi imtis atsakomybės dėl pateiktos sudėtingos ir neišsamios informacijos. Asmeninės mitybos tikslas yra ne pakeisti oficialias sveikos mitybos gaires, tačiau sustiprinti ir modifikuoti jas kiekvienam individualiai. Mitybos genetikos patarimų lygis turėtų būti vertinamas pagal tuos pačius standartus, kaip ir tradicinės mitybos patarimai.

Mitybos genetikos tyrimai įvertina, kaip sąveikauja tarpusavyje genai, dieta ir kartais gyvenimo būdas, kuomet vieno komponento poveikis priklausomas nuo kito statuso. Klasikinis pavyzdys yra laktazės (LCT) genas ir laktozės netoleravimas. Europoje daugiausia sutinkamos dvi versijos šio geno: viena parodo organizmo toleranciją laktozei, t.y. kai žmogus visą savo gyvenimą toleruoja laktozę ir gali vartoti maisto produktus, turinčius laktozės (pieno produktus), nes ši genų variacija pajėgi visą žmogaus gyvenimą gaminti aukšto lygio laktazės fermentą. Tai yra fermentas, kuris suskaldo pieno cukrų, laktozę.

Kita genų variacija sukelia laktozės netoleravimą. Kūdikiai dažniausiai laktozę toleruoja, tačiau kiek paaugę, paprastai tarp 5-8 metų, genas atsakingas už laktazės fermento gamybą, lėtina savo veiklą, ir šio fermento gaminama vis mažiau, ir laktozė organizme nėra tinkamai suvirškinama. Tuomet organizmas žarnyne naudoja tam tikras bakterijas, sukuriant fermentacijos procesą ir dujų gamybą, kuris sukelia vieniems lengvesnius, kitiems sunkesnius skrandžio sutrikimus. Svarbu pastebėti apie laktozės netoleravimą: šie simptomai pasireiškia žmonėms, netoleruojantiems laktozės, tik vartojant didelius laktozės kiekius. Kai laktozė vartojama retai ar nedideliais kiekiais, netoleruojantis laktozės žmogus, gali pilnai gyventi pilnavertį gyvenimą. Iš tiesų laktozės netoleravimas daugeliui žmonių yra įprastinė būsena - didžioji dalis pasaulio gyventojų gali toleruoti laktozę tik pirmaisiais kūdikystės metais, kuomet yra maitinami motinos pienu. Laktozės toleravimas, kitaip dar vadinamas laktozės atkaklumu, žmonijos istorijoje pradėtas gvildenti palyginti visai neseniai. Daugelis vidurio Europos žmonių beveik visiškai netoleruoja laktozės - kaip pavyzdys Italijoje, laktozės netoleravimas yra labai didelis, vidutiniškai apie 70%, bet reikia atkreipti dėmesį, kad tai priklauso dar ir nuo regiono.

Tad išvada būtų paprasta - tikrai nėra vienos mitybos taisyklės, tinkančios visiems. Tai yra labai individualus dalykas ir geriausiai išsiaiškinti galima, kas tinka būtent jums, įvertinus jūsų genetiką, kuri atsakinga yra už mitybą. Šiandien jau tai įmanoma atlikus DNAFit dietos tyrimą ir jums daugiau niekada nereikės eksperimentuoti su jūsų organizmu, kas jam tinka, o kas nelabai.

Daugiau informacijos rasite: www.dnafit.lt

Vata dieta

Vata dieta

Vata tipui būdingas smulkaus sudėjimas, dažnai jie yra žemesnio ūgio, turi mažas, judrias akis, plonus plaukus, siauras lūpas bei smulkius pečius. Jie skundžiasi sausa oda, šaltomis galūnėmis bei nereguliariu tuštinimusi. Vata tipo žmonėms dažnai...


Amerikietiška dieta "Minus vakarienė"

Amerikietiška dieta "Minus vakarienė"

Dieta "Minus vakarienė" šiuo metu labai populiari ir madinga visoje Europoje. Paklausite kodėl? Esmė – vakarienė. Jei norite atsikratyti nereikalingų kilogramų, šį žodį turite pamirši ilgam, o gal net ir visam laikui. Šios dietos...


Estiška dieta

Estiška dieta

Laikydamiesi šios dietos, galite atsikratyti 4-7 kg per savaitę. Be to, jausitės puikiai ir būsite geros nuotaikos. Ir dar – išvalysite organizmą nuo kenksmingų medžiagų. Sakoma, kad šios dietos laikytis galima kiek nori. Estiškos dietos...


Žarnyno veiklos pagerinimui

Žarnyno veiklos pagerinimui

Sveika dieta žarnynui normalizuoja apykaitos produktus, pagerina organo darbą. Laikykitės dietos 10 dienų ir turėsite sveiką žarnyną, o dėl to pagerės apykaitos procesai, numesite 5 – 7 kg. Dietos metu reikia vartoti vitaminą C, gerti kaip...


Viršsvoris ir svoris

Viršsvoris ir svoris (1)

Kiek žmogus sveria, priklauso nuo ilgalaikio energijos balanso, tai yra nuo gaunamos ir išnaudojamos energijos (kcal) santykio. Yra griežtai apibrėžti kriterijai, kurie nusako, kas yra normalus svoris ir kas yra viršsvoris. Mes keletą jų...


Melanie Griffith dieta

Melanie Griffith dieta

Ši dieta pavertė Melanie Griffith iš žavios storuliukės į gundančią gražuolę, kuri sugebėjo sužavėti seksualųjį ispaną Antonio Banderasą. Laikantis šios dietos per tris savaites galima numesti daugiau nei 5 kg. Melanie Griffith dietos efektyvumas...


Reese Witherspoon dieta

Reese Witherspoon dieta

Aktorė Reese Witherspoon rimtų problemų su figūra lyg ir neturėjo, maitinosi sveikai ir atrodė itin dailiai. Tačiau Holivudo žvaigždžių asmeniniu treneriu ir mitybos konsultantu dirbantis Michael George vis dėlto rado, kaip jos mitybą patobulinti...


Hipertoninė dieta

Hipertoninė dieta

Ši dieta labai efektyvi ne tik tiems, kas turi padidėjusį arterinį kraujospūdį, bet ir norintiems truputį sulieknėti, nes numatytas smulkmeniškas maitinimas leidžia išvengti alkio jausmo. Likusieji asmenys gali šią dietą naudoti profilaktiškai....


Tinos Carol arbūzų dieta

Tinos Carol arbūzų dieta

Pernai Ukrainai "Eurovizijoje" atstovavusi dainininkė Tina Carol gali didžiuotis išties nuostabia figūra. Tačiau net ir būdama nepriekaištingos formos dainininkė teigia kartais nejučiomis "pasitaisanti" vienu kitu kilogramu,...


Laimos Vaikulės dieta

Laimos Vaikulės dieta

Laima Vaikulė niekuomet nebuvo antsvorio auka, tačiau scena įpareigoja atrodyti nepriekaištingai. Dainininkės grožio raktas – jau legendine tapusi jos vardinė dieta, kai per devynias dienas gali pamesti net devynis kilogramus. Tikrai...


Kritinių dienų dieta

Kritinių dienų dieta

Įveikti blogą savijautą ir skausmą kritinėmis dienomis gali padėti teisinga mityba. Nuovargį pašalinti padės produktai, kuriose gausu cukraus – tai vaisiai ir saldūs desertai, tačiau valgyti turite po nedaug ir kas 3 valandas. Jei jaučiate...


Dieta prieš vėžį

Dieta prieš vėžį

Didžiausia moterų nelaimė – tai onkologiniai krūtų susirgimai. Tai labiausiai paplitę piktybiniai navikai. Kad nepražiopsotumėte ligos, būtina reguliariai pasitikrinti krūtis. Bet galima pabandyti užkirsti kelią ligai. Pavyzdžiui, laikantis...


Grikių dieta

Grikių dieta

Laikantis šios dietos galima numesti 7 – 12 kg per vieną ar dvi savaites. Grikiai suteikia sotumo jausmą ir tuo pat metu išvalo organizmą. Imame įprastą grikių kiekį ir užpilame verdančiu vandeniu. Paliekame nakčiai. Grikių virti nereikia....


Obuolių dieta

Obuolių dieta

Pasaulis būtų nuostabus, jei atsikratyti nereikalingų kilogramų galėtum valgydama tai, kas saldu ir riebu. Jei priklausai moterų kategorijai, kurios kruopščiai skaičiuoja kalorijas, tačiau be saldumynų neįžvelgtų gyvenimo prasmės, specialiai tau...


Madonnos dieta

Madonnos dieta

Dieta, kurią sukūrė Madonnos dietologas Rėjus Kibartas. Beje, amerikiečių dainininkės silpnybė – saldainiai. Laikas nuo laiko Rėjus leidžia jai jais pasilepinti. Jis įsitikinęs, kad nuolat atsisakyti to, ko geidžia širdis, neįmanoma, o ir...


Kylie Minogue dieta

Kylie Minogue dieta

Kylie Minogue – viena populiariausių šiuolaikinių dainininkių. Ir ne tik todėl, jog talentinga, bet ir todėl, kad sugeba rūpintis savimi ir atrodyti taip, kaip TU nori – štai žvaigždės koziris. Viena didžiausių moteriškų problemų...


Dietos gali išsekinti organimą negrįžtamai

Dietos gali išsekinti organimą negrįžtamai

Dietologė Regina Galubauskienė prisimena atvejį, kai viena paauglė vis matuodavosi šlaunų apimtį ir sielojosi, kad jos tariamai per storos. Tokių "per storų" gydytoja mato ir daugiau, bet ne visiems, turintims mitybos sutrikimų galima...


Jogurto dieta

Jogurto dieta

Jogurto dieta subalansuota, skani ir leidžia, be privalomo jogurto, įtraukti į savo racioną daug produktų: virtą mėsą, daržoves, uogas, džiovintus vaisius. Žadama, kad per 10 dienų galima numesti 5-6 kg. Laikantis jogurto dietos per dieną reikia...


Dietos motyvacija

Dietos motyvacija

Atsakykite į klausimą, nuo kuriuo kintamojo priklauso ilgalaikė dietos rezultatų sėkmė? Manau daugelis iš jūsų atsakė neteisingai, nes teisingas atsakymas yra - motyvacija. Būtent nuo motyvacijos prasideda sveikos mitybos ir dietos kelias, be...


Ką verta žinoti apie dietologiją ir sveiką mitybą

Ką verta žinoti apie dietologiją ir sveiką mitybą

Sveika mityba Lietuvoje kasmet vis populiarėja. Iš užsienio mus pasiekia ne tik vegetarizmo mada, bet ir įvairios dietos (pavyzdžiui, dieta be glitimo ir pan.). Kiekvienas siekia atrasti sau tinkamiausią mitybos tipą, kuris padėtų palaikyti dailią...


Išbandymas dieta – visam gyvenimui

Išbandymas dieta – visam gyvenimui

Svorio metimą ir tirpstančius kilogramus pirmosiomis dienomis lydi euforija. Tačiau vėliau ją keičia niūresnės nuotaikos, įspėja dietologė. Be to, laikantis dietų reikia ne tik kantrybės, bet ir atsargumo. Klaipėdos universitetinės ligoninės...


Trijų dienų dieta

Trijų dienų dieta

Trijų dienų dieta žada, kad per 3 dienas atsikratysite 3-4 kilogramų, išvalysite organizmą, sumažinsite cholesterolio kiekį kraujyje ir pajusite energijos antplūdį. Visgi yra dietos pliusių, yra ir minusų. Prieš pusryčius – puodelis...


Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Pasak šios dietos autoriaus, amerikiečių dietologo Roberto Haaso, ji taikoma ne tiek norint sulieknėti, kiek siekiant palaikyti puikią fizinę formą, paskatinti protinį aktyvumą ir padidinti savo intelektualines galimybes. Iš pradžių manyta, kad ja...


Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (II dalis)

Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (II dalis)

Pirmoje straipsnio dalyje pasakojome vienos merginos istoriją, kuri, nustojusi aktyviai gyventi, sportuoti ir ėmusi valgyti gausiai ir riebiai, priaugo apie 30 kg svorio. Taigi svorio metimas merginai, vardu Ina, tapo ypač aktualus. Ji nusprendė...


Dinaminė, mobilizuojanti dieta

Dinaminė, mobilizuojanti dieta

Dieta taikoma dvi ar daugiau savaičių. Galima numesti nemažai nereikalingo svorio. Nemėgstančioms aromatinės arbatos ši dieta netiks. Arbatos rūšis galite keisti, tokiu būdu neliks rutinos, skanausite įvarias arbatas. Pusryčiams: Du puodeliai...


Magnio dieta

Magnio dieta

Naudojama sergant hipertonine liga; rečiau – esant aterosklerozei, cholecistitui su nepakankamu tulžies pūslės ištuštinimu, tulžies pūslės akmenligei, nesant paūmėjimui; sergant vidurių užkietėjimu, ypač derinyje su nutukimu. Dieta susideda...


Protinga dieta

Protinga dieta

Kai mintys išsenka ir apima apatija, pats metas ne tik kritiškiau peržvelgti savo dienotvarkę, bet ir valgiaraštį. Štai kokio maisto reikia norint išlaikyti darbingumą ir gerą nuotaiką: Baltymų, kad užtikrintų sklandų smegenų ląstelių keitimąsi...


Aromatinė dieta

Aromatinė dieta

Kad mažiau valgytumėte, dienos bėgyje stenkitės įkvėpti malonius, neutralius maisto aromatus – pavyzdžiui, vanilės, žaliojo obuolio, cinamono aromatą. Kad mažiau suvalgytumėte eilinio maitinimo metu, įkvėpkite šiuos kvapus iki valgio ir po...


Dieta sportuojantiems: į ką atkreipti dėmesį?

Dieta sportuojantiems: į ką atkreipti dėmesį?

Kiekvienas sportininkas, kuris į savo užsibrėžtus tikslus investuoja daug valios ir pastangų, o kartu trokšta puikių rezultatų, turi atsiminti auksinę taisyklę – tai įmanoma tik su teisingai subalansuota mityba, arba kitaip sakant - dieta.


Dieta, rekomenduojama po gimdymo

Dieta, rekomenduojama po gimdymo

Jį ruošti pradedame pirmų sąrėmių metu. 2 valgomuosius šaukštus įžulniojo skylenio (Inonotus obliquus) dedame litrinio stiklainio dugne, užpilame 900 ml virinto ne karšto vandens (40 laipsnių). Atskirai išverdame visą citriną. Nuo užvirimo momento...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9