Lapkričio 21d. Ketvirtadienis

Dieta - ar iš tiesų ji tinka visiems vienoda?

2016 Liepos 26d.
Peržiūrų skaičius: 29416

Praėjusių metų pabaigoje buvo atliktas labai svarbus tyrimas mitybos srityje. Jį atliko Erano Segal ir Erano Elinav iš Weizmann mokslo instituto ir patvirtino, ką mes, DNAFit komanda, jau seniai žinojome, kad nėra vieno mitybos plano, tinkančios  absoliučiai visiems.

Sveika mityba prisideda prie mūsų ilgo ir sveiko gyvenimo, bet kas yra sveika mityba? Ar visiems ji vienoda? Ne! Kaip ir vienas kostiumo švarko dydis netinka visiems, taip ir ta pati dieta, ar viena "rekomenduojama paros dozė" netinka visiems.

Mitybos genetika apima individualios genetinės variacijos tyrimą bei maistinių medžiagų sąveiką organizme, įskaitant mikro - ir makroelementus bei toksinus. Įrodyta, kad genetinės variacijos turi įtakos maistinių medžiagų įsisavinimui, transportavimui, metabolizmui ir eliminacijai, taip pat turi įtakos kasdieniam organizmo poreikiui tam tikrų, esminių maistinių medžiagų. Iš tiesų buvo atliktas įrodymas, kuris truko apie 10 metų, kad:

“Identifikavus vitaminų apykaitos polimorfizmą ar bendrines genų mutacijas, daugeliui tokių asmenų buvo nustatytas didesnis konkrečių vitaminų kiekio poreikis” Prof. Rima Rozen, Am. J. Clin. Nutr. 76(2), 301–2 (2002)

Sveika mityba - tai ne paprastas pasiūlymas šiuolaikiniame pasaulyje ir mitybos ekspertų komitetai, priimdami sprendimus dėl mitybos rekomendacijų, turi imtis atsakomybės dėl pateiktos sudėtingos ir neišsamios informacijos. Asmeninės mitybos tikslas yra ne pakeisti oficialias sveikos mitybos gaires, tačiau sustiprinti ir modifikuoti jas kiekvienam individualiai. Mitybos genetikos patarimų lygis turėtų būti vertinamas pagal tuos pačius standartus, kaip ir tradicinės mitybos patarimai.

Mitybos genetikos tyrimai įvertina, kaip sąveikauja tarpusavyje genai, dieta ir kartais gyvenimo būdas, kuomet vieno komponento poveikis priklausomas nuo kito statuso. Klasikinis pavyzdys yra laktazės (LCT) genas ir laktozės netoleravimas. Europoje daugiausia sutinkamos dvi versijos šio geno: viena parodo organizmo toleranciją laktozei, t.y. kai žmogus visą savo gyvenimą toleruoja laktozę ir gali vartoti maisto produktus, turinčius laktozės (pieno produktus), nes ši genų variacija pajėgi visą žmogaus gyvenimą gaminti aukšto lygio laktazės fermentą. Tai yra fermentas, kuris suskaldo pieno cukrų, laktozę.

Kita genų variacija sukelia laktozės netoleravimą. Kūdikiai dažniausiai laktozę toleruoja, tačiau kiek paaugę, paprastai tarp 5-8 metų, genas atsakingas už laktazės fermento gamybą, lėtina savo veiklą, ir šio fermento gaminama vis mažiau, ir laktozė organizme nėra tinkamai suvirškinama. Tuomet organizmas žarnyne naudoja tam tikras bakterijas, sukuriant fermentacijos procesą ir dujų gamybą, kuris sukelia vieniems lengvesnius, kitiems sunkesnius skrandžio sutrikimus. Svarbu pastebėti apie laktozės netoleravimą: šie simptomai pasireiškia žmonėms, netoleruojantiems laktozės, tik vartojant didelius laktozės kiekius. Kai laktozė vartojama retai ar nedideliais kiekiais, netoleruojantis laktozės žmogus, gali pilnai gyventi pilnavertį gyvenimą. Iš tiesų laktozės netoleravimas daugeliui žmonių yra įprastinė būsena - didžioji dalis pasaulio gyventojų gali toleruoti laktozę tik pirmaisiais kūdikystės metais, kuomet yra maitinami motinos pienu. Laktozės toleravimas, kitaip dar vadinamas laktozės atkaklumu, žmonijos istorijoje pradėtas gvildenti palyginti visai neseniai. Daugelis vidurio Europos žmonių beveik visiškai netoleruoja laktozės - kaip pavyzdys Italijoje, laktozės netoleravimas yra labai didelis, vidutiniškai apie 70%, bet reikia atkreipti dėmesį, kad tai priklauso dar ir nuo regiono.

Tad išvada būtų paprasta - tikrai nėra vienos mitybos taisyklės, tinkančios visiems. Tai yra labai individualus dalykas ir geriausiai išsiaiškinti galima, kas tinka būtent jums, įvertinus jūsų genetiką, kuri atsakinga yra už mitybą. Šiandien jau tai įmanoma atlikus DNAFit dietos tyrimą ir jums daugiau niekada nereikės eksperimentuoti su jūsų organizmu, kas jam tinka, o kas nelabai.

Daugiau informacijos rasite: www.dnafit.lt

Atkinso dieta

Atkinso dieta

Roberto Atkinso dieta sulaukė neregėto populiarumo visame pasaulyje. Daktaras Atkinsas garantavo, kad sulieknės kiekvienas, griežtai apribojęs angliavandenių vartojimą. Svoris krenta, nes, sumažinus angliavandenių kiekį, mažėja insulino...


Valomoji prancūzų dietologų dieta

Valomoji prancūzų dietologų dieta

Prancūzų dietologai siūlo naują valomąją dietą, kuri leis truputį sulieknėti ir normalizuoti kūno svorį. Ją drąsiai galima vadinti sveikatingumo dieta, nes organizmas gaus vitaminus, mineralus ir biologiškai aktyvias medžiagas, kurie sustiprins...


Žarnyno veiklos pagerinimui

Žarnyno veiklos pagerinimui

Sveika dieta žarnynui normalizuoja apykaitos produktus, pagerina organo darbą. Laikykitės dietos 10 dienų ir turėsite sveiką žarnyną, o dėl to pagerės apykaitos procesai, numesite 5 – 7 kg. Dietos metu reikia vartoti vitaminą C, gerti kaip...


Tinos Carol arbūzų dieta

Tinos Carol arbūzų dieta

Pernai Ukrainai "Eurovizijoje" atstovavusi dainininkė Tina Carol gali didžiuotis išties nuostabia figūra. Tačiau net ir būdama nepriekaištingos formos dainininkė teigia kartais nejučiomis "pasitaisanti" vienu kitu kilogramu,...


Kaip sulieknėti be dietų

Kaip sulieknėti be dietų

Gera dienos pradžia – pusė darbo! Nepamirškite į pusryčių meniu įtraukti šviežių vaisių. Idėjos: įberkite šviežių vaisių į savo įprastinius dribsnius ar košę, pasigaminkite šviežių vaisių salotų su jogurtu, išspauskite šviežių sulčių,...


Kleopatros dieta

Kleopatros dieta

Norite tuo pačiu ir sulieknėti, ir pasikrauti seksualinės energijos? Štai jums šiuolaikinė garsiosios Kleopatros dietos versija – ji garantuoja sėkmę abiejose srityse. Dieną pradėkite stikline šilto virinto vandens, į jį išspaudusi 1...


Ar užkandžiai padeda numesti svorio?

Ar užkandžiai padeda numesti svorio?

Naujausi tyrimai rodo jog, užkandžiai iš tikro padeda numesti svorio. Jei jūs valgote 3 karus per dieną ir jums sunku sudeginti įkyrius riebalus nuo savo neįkainojamo kūno, tada jūs galite panaudoti užkandžių "triuką" savo naudai....


Japoniška dieta

Japoniška dieta

Japoniška dieta nėra labai sunki, o per trylika dienų galima netekti 7 – 8 kilogramų svorio. Ši dieta buvo sukurta japonų klinikos "Jaeks" specialistų. Japoniška dieta per trumpą laiką pagreitina medžiagų apykaitą ir pertvarko...


Trijų kasdienių produktų dietos

Trijų kasdienių produktų dietos

Prieš kurį laiką daugelyje šalių, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose, įvairios nutukimą gydančios klinikos dygo kaip grybai po lietaus. Pavyzdžiui, Šiaurės Karolinos valstijoje veikia dr. Kempero klinika, kurioje storos amerikietės, turinčios dar...


Geriausia dieta

Geriausia dieta

Daugelis mitybos ekspertų nesutaria ir bando paaiškinti, kokia turėtų būti geriausia dieta. Šiame straipsnyje bandysime paaiškinti, kaip reikėtų maitintis, kad nereikėtų laikytis jokių dietų ir išliktumėte sveikos bei žvalios.


Humaniškiausios sezono dietos

Humaniškiausios sezono dietos

Nors priartėjus atostogoms ir suvokus, jog iki bikinio figūros vis dar toli, ne vienai kyla mintis pabadauti, galima drąsiai teigti, jog daugeliui mūsų toks bandymas baigiasi nesėkme. Tačiau jei į pagalbą pasitelktumėte nuosaikesnę ir humaniškesnę...


Dieta, padedanti įveikti padidėjusį nerimą, nuolatinį jaudulį

Dieta, padedanti įveikti padidėjusį nerimą, nuolatinį jaudulį

Šiais laikais beveik pusė žmonių gyvena ir dirba stresiniu režimu. Kaip žinome, stresas turi savybę susikaupti ir pasireikšti ypatingai sunkiomis būklėmis – susilpnėja organizmo imuninė sistema, sutrinka kai kurių organų darbas, prasideda...


Veiksmingos dietos – ar jos įmanomos?

Veiksmingos dietos – ar jos įmanomos?

Nuolat domitės, kurios dietos jums tiktų? O ar neteko susimąstyti, kad veiksmingos dietos – tai tik utopija ir tuščias savęs įtikinėjimas? Ką iš tiesų reikėtų daryti norint numesti svorio, užuot griebusis agresyvių dietų?


Veiksmingiausią dietą pasirinkti padės DNR testas

Veiksmingiausią dietą pasirinkti padės DNR testas

Paprasčiausias DNR testas gali padėti nustatyti, ar žmogus lengviau sulieknės laikydamasis mažai riebalų ar mažai angliavandenių turinčios dietos. JAV mokslininkų atliktas pirminis tyrimas, kuriame dalyvavo 101 moterys, parodė, kad jų genus...


Dietos motyvacija

Dietos motyvacija

Atsakykite į klausimą, nuo kuriuo kintamojo priklauso ilgalaikė dietos rezultatų sėkmė? Manau daugelis iš jūsų atsakė neteisingai, nes teisingas atsakymas yra - motyvacija. Būtent nuo motyvacijos prasideda sveikos mitybos ir dietos kelias, be...


JAV specialistai pataria: žiemą - jokių dietų

JAV specialistai pataria: žiemą - jokių dietų

JAV mokslininkai nustatė, kad rūpinimasis kūno grakštumu žiemos mėnesiais gali tapti ne sveikatos pagerėjimo, bet gripo priežastimi. Tai penktadienį pranešė BBC interneto puslapis. Leidinyje "Journal of Nutrition" paskelbtame mokslininkų...


40 Svorio Metimo Patarimų

40 Svorio Metimo Patarimų

Pakeiskite blogus dietos įpročius į šiuos, teigiamesnius įpročius ir mes garantuojame, kad jūs atsidursite svorio metimo kelyje greičiau nei j manote. Tačiau verta paminėti jog, mes "nepaliekame stori" per vieną naktį - taigi...


Amerikietiška dieta "Minus vakarienė"

Amerikietiška dieta "Minus vakarienė"

Dieta "Minus vakarienė" šiuo metu labai populiari ir madinga visoje Europoje. Paklausite kodėl? Esmė – vakarienė. Jei norite atsikratyti nereikalingų kilogramų, šį žodį turite pamirši ilgam, o gal net ir visam laikui. Šios dietos...


Kryžmažiedžių daržovių nauda žmogaus organizmui

Kryžmažiedžių daržovių nauda žmogaus organizmui

Kryžmažiedžių šeimos daržovės - tai daržovės, kurios labai naudingos mūsų sveikatai: brokoliai, lapiniai kopūstai, Kolardo žalumynai, kininiai kopūstai (bok Choy), žiediniai kopūstai, ropės bei briuseliniai kopūstai.


"Supermaistas"- kas tai?

"Supermaistas"- kas tai?

Granatai, kiaušiniai, riešutai, Acai uogų ir lašiša - visi šie produktai yra laikomi “supermaistu” . Ką mums pasako pavadinimas “supermaistas”? Tai produktai kurie turi aukštą maistinę vertę ir aprūpina jūsų organizmą...


Braziliška dieta

Braziliška dieta

Šios dietos trukmė – 14 dienų. Pirmosios dvi dienos: trys kartus per dieną po vieną kietai virtą kiaušinį, kavos puodelį, vieną obuolį. Trečioji diena: ryte – du kiaušiniai; per pietus – gabalėlis jautienos, špinatai; vakare...


Gera dieta, kokia ji?

Gera dieta, kokia ji?

Jei jūs susipainiojote ką jums reikėtų valgyti ir ką ne, norint numesti svorio šis straipsnis skirtas būtent jums. Šiame straipsnyje aš mėginsiu paprastai ir aiškiai aptarti kaip turėtų atrodyti jūsų dienos mityba, jei jūs norite numesti svorio...


Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (I dalis)

Dar viena įkvepianti lieknėjimo istorija (I dalis)

Lieknėjimo problema jau gana sena, tačiau savo svoriu ir kūno formomis žmonės ypatingai rūpintis ėmė XX-XXI amžiuje. Įtakos tam turėjo liekno kūno kultas: plonos merginos vaizduojamos TV ekranuose, reklamose, ant žurnalų viršelių ir visur kitur...


Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Daktaro Haaso aktyvumo dieta

Pasak šios dietos autoriaus, amerikiečių dietologo Roberto Haaso, ji taikoma ne tiek norint sulieknėti, kiek siekiant palaikyti puikią fizinę formą, paskatinti protinį aktyvumą ir padidinti savo intelektualines galimybes. Iš pradžių manyta, kad ja...


Iškrovos dietos

Iškrovos dietos

Iškrovos dietos yra naudojamos esant pertekliniam maitinimui ir viršsvoriui tais atvejais, kai skirta mažai kalorijų turinti dieta - nepakankamai efektyvus metodas. Dietos stimuliuoja medžiagų apykaitą ir skatina nuosavų riebalų atsargų organizme...


Susigrąžink dailias kūno linijas!

Susigrąžink dailias kūno linijas!

Didžiosios metų šventės – įtemptas laikotarpis mūsų organizmui. Nesuderintas maistas, pilvo pūtimas, skrandžio problemos – tai daugelio žmonių problema po ilgojo švenčių periodo. Susigražinti dailias kūno linijas ir išvalyti organizmą...


Chazano dieta

Chazano dieta

Garsioji Levo Chazano dieta, kalbama kad jos dėka moterys per mėnesį atsikrato 10 kg svorio. Dieta sudaryta iš penkių etapų: 1 etapas - iki kol numeti 1/3 reikiamo numesti svorio 2 etapas - prasideda numetus 1/3 reikiamo numesti svorio 3 etapas...


Silvio Berluskoni dieta

Silvio Berluskoni dieta

Italijos ministro pirmininko Silvio Berluskoni asmeninis gydytojas, profesorius Skapaninis rekomenduoja šią hiperproteininę dietą visiems, kas nori numesti viršsvorio. Nuo antros iki devintos dienos: nei alkoholio, nei duonos, nei makaronų, tik...


Reese Witherspoon dieta

Reese Witherspoon dieta

Aktorė Reese Witherspoon rimtų problemų su figūra lyg ir neturėjo, maitinosi sveikai ir atrodė itin dailiai. Tačiau Holivudo žvaigždžių asmeniniu treneriu ir mitybos konsultantu dirbantis Michael George vis dėlto rado, kaip jos mitybą patobulinti...


Alkoholis ir dieta

Alkoholis ir dieta

Ar žodis dieta reiškia jog, alkoholio vartojimas yra draudžiamas? Na, bandant atsikratyti nereikalingų kilogramų, labai rekomenduojama, kad jūs susilaikytumėte nuo didelio kiekio alkoholio. Ši samprata yra paremta to fakto, kad alkoholis turi...


lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
www.eraestheticpro.com

www.eraestheticpro.com

Profesionali pasaulinė kosmetika VIENOJE vietoje – NUOLAIDOS iki 50%
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9